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尾牙的季節又到了,好多朋友向蛋寶詢問好吃的" 吃到飽"的燒烤和鍋物餐廳~蛋寶要來推薦台北信義區的《好客燒烤》有滿滿的燒肉食材和火鍋,還有和牛、帝王蟹、澎湖明蝦…等高級食材,而且肉品的擺放呈現方式可美著呢,還蠻有質感的!只要花費不到1張小朋友的價位,就有高cp值的享受,讓你吃完一輪保証飽的三天三夜都忘不了!        《好客燒烤》是「好客餐飲集團」旗下的一個品項,其精神是要熱情款待每位到訪的"好客",讓客人感受到賓至如歸!好客如家!歡樂如友! 【菜單】有三種價位的餐點可選擇:觀樂餐498元:純燒烤 好客餐666元:火鍋、燒烤兩吃 嚴選餐858元:火鍋、燒烤兩吃,還可加購帝王蟹腳 以上三種餐點皆享有海鮮自助吧和Cold Stone冰淇淋自助無限享用。用餐時間為2小時(點餐時間為1.5小時),需加收10%服務費。 【嚴選$858吃到飽】▼我們今天點的是「嚴選858」,並加購49元的帝王蟹腳。入坐後,會先送上基本的牛肉拼盤、海鮮盤、雞豬拼盤,一下子就佔滿了整桌,完全強暴我的視覺@@!!     ▼話不多說、時間有限,立馬烤!起!來!   【牛肉拼盤】蛋寶最愛吃的就牛肉了,一整頭牛的拼盤組
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尾牙的季節又到了,

好多朋友向蛋寶詢問好吃的" 吃到飽"的燒烤和鍋物餐廳~

蛋寶要來推薦台北信義區的《好客燒烤》

有滿滿的燒肉食材和火鍋,還有和牛、帝王蟹、澎湖明蝦…等高級食材,

而且肉品的擺放呈現方式可美著呢,還蠻有質感的!

只要花費不到1張小朋友的價位,就有高cp值的享受,

讓你吃完一輪保証飽的三天三夜都忘不了!

 

 
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《好客燒烤》是「好客餐飲集團」旗下的一個品項,

其精神是要熱情款待每位到訪的"好客",

讓客人感受到賓至如歸!好客如家!歡樂如友!

 



【菜單】

有三種價位的餐點可選擇:

觀樂餐498元:純燒烤 好客餐666元:火鍋、燒烤兩吃 嚴選餐858元:火鍋、燒烤兩吃,還可加購帝王蟹腳 以上三種餐點皆享有海鮮自助吧和Cold Stone冰淇淋自助無限享用。

用餐時間為2小時(點餐時間為1.5小時),需加收10%服務費。

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【嚴選$858吃到飽】

▼我們今天點的是「嚴選858」,並加購49元的帝王蟹腳。

入坐後,會先送上基本的牛肉拼盤、海鮮盤、雞豬拼盤,

一下子就佔滿了整桌,完全強暴我的視覺@@!!

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▼話不多說、時間有限,立馬烤!起!來!

 
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【牛肉拼盤】

蛋寶最愛吃的就牛肉了,一整頭牛的拼盤組合好有戲,

感覺烤完也吃了一頭牛啦,這盤裡有:

牛舌 醬燒牛五花 骰子牛 原味沙朗 美國牛肋條
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▼烤後吃起來脆脆的牛舌,最適合搭配鹽蔥。

 
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▼肥嫩的牛五花,軟嫩又有醬香感,搭配泡菜很不錯!

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骰子牛,柔軟中又帶點咬勁,和洋蔥一起吃變得更多汁鮮甜。 沙朗,烤後吃起來很有牛肉的味道和嚼感,包生菜清爽對味!
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 ▼牛肋條烤到焦香,吃起來軟香中帶有獨特的咬感。

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【雞、豬拼盤】

烤完牛肉,第二輪就換豬肉、雞肉上場囉!

好客豬五花(蒜香) 醬燒豬小排 雞腿肉 低脂雞胸肉 雞翅
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▼大片的蒜香豬五花,烤至焦香就是最美味的時刻。

吃起來柔軟又多汁,還有甜甜的醬燒風味,

很像在吃韓式的烤豬五花,搭配生菜超合適~必點

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雞翅:雞皮Q彈肉質軟嫩,帶點淡淡的迷迭香氣,這個我喜歡~ 雞翅、雞腿肉:烤完不會乾柴,搭配鹽蔥或味噌醬都很不錯!
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【海鮮拼盤】

烤完肉肉後,第三輪就換海鮮上場囉!

這艘超澎派的海鮮船裡有:

澎湖明蝦 泰國蝦 天使紅蝦 蛤蜊 扇貝 干貝 角螺
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▼【嚴選$858】可限定加購帝王蟹腳,一人份49元(約75g),

這麼好康當然要加購囉~

 
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帝王蟹腳:放入清甜的日式柴魚高湯裡煮,吃起來鮮甜有彈性。 天使紅蝦:超大隻,但因肉質較軟,建議放入火鍋裡煮! 泰國蝦:蝦肉吃起來肥厚結實,超Q彈。 澎湖明蝦:肉質較泰國蝦吃起來細緻軟彈又鮮美。
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▼海鮮放入烤網中,滿滿的海味畫面好療癒。

這裡面,蛋寶最愛干貝了,吃起來微Q又水嫩!

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【加點】

▼好不容易將基本盤清空後,當然要繼續加點囉!

(這樣才有感覺賺到啊~~)

這一輪我們點了以下四種858元專屬肉品來嚐嚐~

好客A4牛 醬燒橫隔膜 上等牛小排 現切翼板牛
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▼好客A4和牛

天啊,吃到飽居然可以A4和牛吃到飽,泥砍砍這油花就是不一樣啊~!!

粉紅色澤、油花分布細緻又均勻,光看就會流口水~

一口吃下,超級柔軟香甜又多汁,只要沾一點點鹽就超!好!吃!

要不是蛋寶的胃快撐不下了,絕對要多吃幾份!必點!

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▼醬燒橫隔膜

烤後的橫隔膜,柔軟中帶點牛肉的嚼勁,

醬燒甜甜鹹鹹的風味,吃起來很不錯。必點!

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▼松阪豬肉條

這是蛋寶吃燒肉時的必點品項之一,

烤至微焦香的松阪豬,吃起來脆脆香香的,

會讓人忍不住一口接著一口吃光它!

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【甜點】

最後加點時,當然要來份甜點做為結尾,所以我們點了

手工麻吉(原味、抹茶) 起司地瓜
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▼原味麻吉,烤後香香QQ軟軟,綠色的麻吉帶有濃厚的抹茶,

兩者配上甜甜的煉乳和花生粉,都好吃呢!必點!必點!

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 【蛋寶543】

蛋寶之前就曾經吃過一次《好客燒烤》

雖然吃到飽不是蛋寶的強項,

但這一次用餐,用餐的感覺更精緻了,而且cp值更高了呢!

好客提供A4和牛、橫隔膜、松阪豬、澎湖明蝦吃到飽,

只要多吃幾片,完全就回本一半了~

再加價49元還能吃到帝王蟹腳,超幸福!

而且,這裡的加點送餐速度快,服務生親切也很勤換烤網,

完全可以吃好、吃滿、吃到飽飽飽啊!!!!!!

想吃燒肉想配酒,也只要加價198元,

就有嘉士伯啤酒、6款調酒喝到飽。

店內的環境很寬敞、桌數又多,

超適合朋友、同事聚餐,又能吃的很歡樂!

建議想來的朋友們可先訂位,才無需等待~

推薦給喜歡吃燒烤&鍋物吃到飽的朋友們參考^^

 
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位於市政府捷運站附近,人車鼎沸的基隆路旁,好客音樂料理燒烤,有海鮮及肉品燒烤吃到飽,更有現場演唱Live!升級成帝王餐,就吃得到帝王蟹,更有明蝦吃到飽,是聚餐或是慶祝的好地方!從市政府捷運站1號出口出來,不用三分鐘就可抵達,這是入口處。位於B1的好客,是有著110席的座位,號稱是台北空間最大的燒烤店。大門口放了一隻大金牛,店家取了個名字叫-愛情守護牛,上方還註明了摸這金牛身體不同部份,可以得到不同的好運呢!那就不客氣地把金牛都摸上一把吧~XDDDD好客的另一賣點是有現場演唱,於每週三、五、六、日就可大口吃喝聽音樂了!好客店內非常寬敞,座位間也不顯擁擠。飲料區。冷熱飲的選擇都有,種類也不少,這天艾方妮喝了三杯梅子醋,超解油膩!有莫凡彼冰淇淋ㄟ~吃完燒烤後再來吃冰,超過癮!好客提供的是火烤兩吃,燒烤的部份是炭火直烤。由於是吃燒烤,我與友人決定火鍋內煮一堆青菜來均衡一下。好客是採頂級海鮮、肉品,採單點式吃到飽,服務人員在我們坐定後,先詢問是否牛、羊、雞、豬肉都可以嗎?之後會幫我們上基本的肉盤。誰知一會過後,一共來了十盒肉盤,雖服務人員有一一介紹,但我們壓根不記得,而且我們真的沒有想一口氣要吃
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位於市政府捷運站附近,人車鼎沸的基隆路旁,好客音樂料理燒烤,有海鮮及肉品燒烤吃到飽,更有現場演唱Live!升級成帝王餐,就吃得到帝王蟹,更有明蝦吃到飽,是聚餐或是慶祝的好地方!
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從市政府捷運站1號出口出來,不用三分鐘就可抵達,這是入口處。位於B1的好客,是有著110席的座位,號稱是台北空間最大的燒烤店。
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大門口放了一隻大金牛,店家取了個名字叫-愛情守護牛,上方還註明了摸這金牛身體不同部份,可以得到不同的好運呢!那就不客氣地把金牛都摸上一把吧~XDDDD
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好客的另一賣點是有現場演唱,於每週三、五、六、日就可大口吃喝聽音樂了!
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好客店內非常寬敞,座位間也不顯擁擠。
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飲料區。冷熱飲的選擇都有,種類也不少,這天艾方妮喝了三杯梅子醋,超解油膩!





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有莫凡彼冰淇淋ㄟ~吃完燒烤後再來吃冰,超過癮!
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好客提供的是火烤兩吃,燒烤的部份是炭火直烤。

由於是吃燒烤,我與友人決定火鍋內煮一堆青菜來均衡一下。
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好客是採頂級海鮮、肉品,採單點式吃到飽,服務人員在我們坐定後,先詢問是否牛、羊、雞、豬肉都可以嗎?之後會幫我們上基本的肉盤。

誰知一會過後,一共來了十盒肉盤,雖服務人員有一一介紹,但我們壓根不記得,而且我們真的沒有想一口氣要吃這麼多肉的~~但對於嗜肉者可能就覺得很不錯,至少可以在最短的時間內,先將肉吃過一輪,之後再追加。
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說真的,這麼多肉一起上來,我們真的搞不清什麼是什麼,但吃得出來好客肉的品質真的很不錯,也夠新鮮,所以幾乎烤起來都很有肉汁,不乾不柴,只是有些事先調味過的肉,有點太鹹!但重口味的友人卻覺得很剛好。
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這戰斧牛排很大一隻,在玉米對照下即可看分明。而戰斧其實就是牛小排,烤過後,肉質鮮嫩又美味,尤其是骨頭邊肉,帶著焦香味及有咀嚼感的筋肉,最得艾方妮的喜愛。

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將將!這是598+198升級的帝王餐,多了帝王蟹、生蠔、大明蝦、琥珀蝦,還有干貝,整個超澎派的!


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生蠔我們以烤的方式,烤過的生蠔有著五味醬酸甜的調味,咕溜的口感很美味!烤過的大明蝦肉緊實好吃!
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煮過的帝王蟹,肉質細緻又鮮甜,就連琥珀蝦也是新鮮又美味!超值的海鮮令我與友人讚嘆連連!




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其實我與友人在吃完店家所送上的肉品及海鮮第一輪後,就覺得有九分飽了!但剛剛的琥珀蝦實在太美味,於是忍不住又追加了^^
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安格斯極黑牛小排。



友人本來不解為何吃很飽了,怎麼還追加牛肉?後來吃到這品質極佳,肉質軟嫩又多汁的安格斯牛排後,大呼超過癮的!炭烤後的香氣及肉香,整個充斥在口腔中,肉汁的鮮甜分泌在喉舌間,真的好吃的不得了啊!

終於來到甜點時間。
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烤鳳梨。就是熱熱的鳳梨啦!但酸甜滋味也有清新口中油膩感的作用。

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燒烤必點烤麻糬。店家貼心地附上煉乳及花生粉,軟Q的麻糬成了今晚美好的結局。而且我們竟然飽到忘了吃莫凡彼~~(大哭)
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『好客燒烤-市府店』​​這間好客燒烤就位於市政府捷運站1號出口附近~從1號出口出來 步行不到5分鐘就到了 交通上相當便利​​​​一到大門口還看到了一隻大金牛 名叫愛情守護牛 上方牌子還有註明只要摸金牛身體不同部份就可以得到不同的好運唷!!​​ ​​用餐規定都詳細的寫在看板上了 過來時可以先參考​​店內還有附設飛鏢機這大啖美食之餘還可以享受娛樂設施​​號​​自助區的吧台選擇性不少罐裝飲料 瓶裝飲料都可以自己拿取​​ 海鮮 冰淇淋等等都是在這區拿取喔不過這區海鮮拿取的朋友不多​​​​座位空間挺寬敞的 環境算舒適​​每桌桌上都有附上調味料 使用起來很方便​​裏頭包括了薑汁豬培根 、好客牛五花、好客雞腿排、清檸雞腿排這邊的肉質都不差其中的清檸雞腿排入口有淡淡的檸檬香氣 很爽口​​​​海鮮類也要試試蛤蠣、澎湖明蝦、霸王蝦、美國大干貝感覺都不錯呢​​看到烤架上的干貝跟蝦蝦口水都快流下來了​​蝦蝦部分灑一點鹽就可以吃了干貝吃起來真多汁入口就是滿滿鮮味​​牛舌、沙朗心、牛小排​​牛舌​​牛舌烤熟後加入油蔥就是對味​​加入泡菜後吃起來更夠味 口感很豐富呢​​味搭配白飯享用真滿足​​​​沙朗心、牛小排沙朗
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『好客燒烤-市府店』

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這間好客燒烤就位於市政府捷運站1號出口附近~

從1號出口出來 步行不到5分鐘就到了 交通上相當便利

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一到大門口還看到了一隻大金牛 名叫愛情守護牛

上方牌子還有註明只要摸金牛身體不同部份

就可以得到不同的好運唷!!

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用餐規定都詳細的寫在看板上了 過來時可以先參考

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店內還有附設飛鏢機

這大啖美食之餘還可以享受娛樂設施

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自助區的吧台選擇性不少

罐裝飲料 瓶裝飲料都可以自己拿取

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海鮮 冰淇淋等等都是在這區拿取喔

不過這區海鮮拿取的朋友不多

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座位空間挺寬敞的 環境算舒適

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每桌桌上都有附上調味料 使用起來很方便

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裏頭包括了薑汁豬培根 、好客牛五花、好客雞腿排、清檸雞腿排

這邊的肉質都不差

其中的清檸雞腿排入口有淡淡的檸檬香氣 很爽口

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海鮮類也要試試

蛤蠣、澎湖明蝦、霸王蝦、美國大干貝感覺都不錯呢

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看到烤架上的干貝跟蝦蝦口水都快流下來了

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蝦蝦部分灑一點鹽就可以吃了

干貝吃起來真多汁入口就是滿滿鮮味

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牛舌、沙朗心、牛小排

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牛舌

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牛舌烤熟後加入油蔥就是對味

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加入泡菜後吃起來更夠味 口感很豐富呢

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味搭配白飯享用真滿足

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沙朗心、牛小排

沙朗新的口感很有嚼勁

牛小排也不錯 入口蠻嫩的

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西京燒黃金六兩

這個就是燒烤店常見的松阪豬

嘗起來清脆可口~

上層的胡椒更增添了它的香氣!!

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鮮蛤蠣羽諾是直接加進火鍋裡煮

讓湯頭喝起來更加鮮美

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肥腸吃起來Qq軟軟的

沒有可怕的腥味 處理的還行

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骰子牛吃起來好多汁

骰子牛本身就有調味好了

所以烤熟後不用另外調味喔

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麻糬+抹茶麻糬

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麻糬沾上花生粉吃起來香氣逼人 好好吃!!

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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不久前才寫過主打豪華鍋物的「宸料理」,這次再來隔壁的「好客燒烤」,真的是吃飽好過冬XD信義 ‧ 宸料理 - 頂級鍋物 創意日料 活海鮮│超豪華雙人海膽火鍋套餐!依稀記得高中時有來吃過一次,但實在是事隔甚久(遠目當然好客燒烤也跟N年前我來吃的消費模式不太一樣,這次就要來update一下囉!位在基隆路上的地下室,距離捷運市政府站1號出口不遠,所以交通上算相當方便走進店內,首先令我驚訝的就是這裡的空間好大!看官網的資訊是能容納120人,也有照片中的長桌適合多人聚餐,是同學會、慶生的好地點裝潢燈光走一個低調時髦風格,燈光比較昏暗一些,其實挺有氣氛的XD店員帶位入座後,會附上菜單讓顧客選擇不同吃到飽方案(是在選月租費膩簡單來說共分三種價格1)純燒烤 $5982)燒烤+火鍋 or 生啤暢飲(二選一) $6883)燒烤+火鍋 or 生啤暢飲(二選一)$858基本上 $598 的選擇就已經令人眼花撩亂,$688 則增加牛舌、干貝、牛排等等$858 則是有明蝦、大干貝、頂級牛小排、沙朗等等,肉質更加升級最後還有帝王加價區,包含帝王蟹腳、A5和牛、龍蝦等等,都是非常高級的單品,但價格倒是挺親切大家可以挑選
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不久前才寫過主打豪華鍋物的「宸料理」,這次再來隔壁的「好客燒烤」,真的是吃飽好過冬XD

信義 ‧ 宸料理 - 頂級鍋物 創意日料 活海鮮│超豪華雙人海膽火鍋套餐!

依稀記得高中時有來吃過一次,但實在是事隔甚久(遠目

當然好客燒烤也跟N年前我來吃的消費模式不太一樣,這次就要來update一下囉!

位在基隆路上的地下室,距離捷運市政府站1號出口不遠,所以交通上算相當方便
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走進店內,首先令我驚訝的就是這裡的空間好大!

看官網的資訊是能容納120人,也有照片中的長桌適合多人聚餐,是同學會、慶生的好地點

裝潢燈光走一個低調時髦風格,燈光比較昏暗一些,其實挺有氣氛的XD
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店員帶位入座後,會附上菜單讓顧客選擇不同吃到飽方案(是在選月租費膩

簡單來說共分三種價格

1)純燒烤 $598

2)燒烤+火鍋 or 生啤暢飲(二選一) $688

3)燒烤+火鍋 or 生啤暢飲(二選一)$858

基本上 $598 的選擇就已經令人眼花撩亂,$688 則增加牛舌、干貝、牛排等等

$858 則是有明蝦、大干貝、頂級牛小排、沙朗等等,肉質更加升級

最後還有帝王加價區,包含帝王蟹腳、A5和牛、龍蝦等等,都是非常高級的單品,但價格倒是挺親切

大家可以挑選自己最合適的方案~我們這次是一次衝頂選$858的,這樣每種食材都能寫到!





雖然菜單上已經有眼花撩亂的品項可以點,但更狂的是...這裡還有無限量供應的海鮮自助吧

提供生蠔、花枝等等各式海鮮,每日不同,都是當季新鮮海產

真的是打算撐死人不償命,因為像我這種人就會想每樣都吃吃看XD
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其他飲料、白飯、科學麵等也是自行拿取
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冰淇淋是Cold Stone的,吃到飽蠻少吃到,口味也都蠻特別
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在等待肉品上桌的過程中逛了整個餐廳,接下來就趕緊來看主角——燒肉吧!
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愛吃蝦的朋友看到應該會想尖叫~滿滿的各式蝦種大集合

包含天使紅蝦、明蝦、泰國蝦、草蝦(巴掌蝦),每隻的個頭都很壯碩,但都有各自不同的肉質口感唷

旁邊還有干貝、花枝、蛤蠣,海鮮愛好者不能錯過
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泰國蝦,蝦頭大且蝦殼顏色微藍,我覺得肉質吃起來較扎實具彈性

肉倒是沒有外表看起來那麼多就是了,加點鹽烤很不錯
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草蝦是蠻常見的品種,所以大家對它的接受度應該很高,也是比較扎實的口感

天使紅蝦和明蝦比較軟且自帶蝦子的鮮甜,而且明蝦大隻肉比較多、我也蠻喜歡的

(請原諒我太多種蝦了,就沒一一拍)

烤完我倒覺得不必加什麼調味,直接吃有淡淡的鮮味
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干貝值得一吃,甚至也可以丟進火鍋煮,自帶甜味又軟嫩好吃
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蒲燒鰻魚以及柳葉魚,兩個都不太好烤,需要花時間和勤勞的翻面
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好客牛五花/薑汁豬培根/青檸雞腿/好客雞腿

小塊的是雞肉,右邊是豬肉,左邊是牛肉
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一般豬培根我不太喜歡吃,畢竟是有點油的部位

不過這裡有特別醃製過的薑汁豬培根還挺不錯,沒有油到發爐,口感還是很軟嫩
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牛五花的油花我覺得有點多
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雞腿肉也還不錯,有特別醃製的獨特風味,尤其好客雞腿有點小辣很夠味

但要烤的比較久就是
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菲力/原味沙朗/安格斯
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蔥燒牛舌/燒肉板腱/美國牛肋條/牛小排/沙朗心

這兩盤都是牛肉拼盤,實在太多種了我還拍影片提醒自己

令我印象深刻的菲力、安格斯都不錯,肉香十足,會想再續點

牛肋條、牛小排我覺得肉質較硬一點,喜歡嚼勁口感的人可以試試

點了一輪之後只能說,這實在是肉食族的天堂XD
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A5和牛 $198/100g

登登~全場最期待的就是加購的A5和牛,看那細緻的油花,果然是今天之最

店家保留整塊的肉片讓顧客自行用剪刀剪成想要的大小

這邊要提醒大家一定要細心拿捏燒烤中的和牛,因為它最適合的熟度是五分熟

這樣才能適當地帶出和牛的軟嫩口感及香氣

撒點鹽品嚐原味是我最喜歡的搭配!
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生菜、泡菜以及起司絲都很建議可以點來搭配燒肉

不然吃這麼多肉,連身為吃肉王的我男友都覺得有些膩XD

此外我們也點了雞心、骰子牛,還有蔬菜類的玉米筍、杏鮑菇等等
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如果還有肚子的話,海鮮自助吧也不要錯過

新鮮的生蠔也是無限取用,旁邊也有附工具方便食用~

但我們實在飽到每丁每當就沒多吃了
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最後的甜點吃了烤麻糬和Coldstone的冰淇淋,太滿足了

Coldstone的冰淇淋頗好吃,口味也很特別,雖然挖的時候有些稍硬要出點力就是了
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最後要再好好介紹好客燒烤信義店的特色——調酒

這杯Sex on the beach很適合女生,因為味道酸酸甜甜,又帶有一點點酒精

很順口好喝



這邊有時還有live band表演,可以一邊小酌、吃著燒烤,在音樂之中享受美食和朋友暢聊

實在是很不錯的聚會地點,推薦給大家

評分

美味分數 : ★★★☆☆

環境分數 : ★★★★☆

服務分數 : ★★★☆☆

整體短評

好客燒烤結合燒烤吃到飽、酒吧、音樂餐廳,是多人聚餐的好選擇

燒烤部分菜色非常豐富,各種牛豬雞肉,甚至也有和牛,海鮮有蝦子、生蠔等等,另外也有火鍋的選擇

可以依照自己的預算、需求選擇不同方案,更何況光$598的菜單就眼花撩亂了呢!

無論你是大食量或是想吃的精緻,尤其喜愛蝦子海鮮的人,好客燒烤是個不錯的選擇唷
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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好客燒烤位在捷運市政府站步行約三分鐘的距離限定用餐時間兩小時 餐點價格需加一成服務費 吃到飽價格落在598元純燒烤 688元 858元附火鍋 價格越貴餐點選擇也越多 店內環境寬敞 座位很多 適合多人聚餐 自助吧自行取用 有海鮮 飲料 冰淇淋 …等 每周特定時間有現場駐唱 一邊用餐一邊聽音樂相當享受 醬油味道尚可 辣味噌醬 海鹽 七味粉 芥末椒鹽粉 配什麼都好吃提供剪刀可以剪去肥肉部分 也可以剪小塊讓肉更容易熟透 怕吃多燒烤覺得膩 食材丟火鍋煮也不賴 大魚大肉吃魚也要來點蔬菜營養均衡香菇 杏鮑菇 洋蔥 青椒 用水煮方式 吃的到食材原味 芋頭煮到快化掉的時候最經典好吃 點餐方式: 每一次最多能點十份 以正字記號來劃 每一個份量都不多 約莫2~3片/顆 所以可以點很多來嚐鮮 店家服務不錯 上菜速度快 烤網也很勤勞更換 澎湖明蝦 天然野生蝦種 個頭都不容小覷 剝去蝦頭 蝦肉前端吃得到新鮮蝦膏蝦肉結實有彈性 若不多點上幾隻太對不起自己啦!鮮蛤蠣 不管是燒烤還是煮火鍋都行 吐沙乾淨 無腥臭 味道甘甜霸王蝦 由低溫海域捕撈上岸 蝦肉美味程度也不亞於
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好客燒烤位在捷運市政府站步行約三分鐘的距離
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限定用餐時間兩小時 餐點價格需加一成服務費

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吃到飽價格落在598元純燒烤 688元 858元附火鍋 價格越貴餐點選擇也越多
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店內環境寬敞 座位很多 適合多人聚餐
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自助吧自行取用 有海鮮 飲料 冰淇淋 …等
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每周特定時間有現場駐唱 一邊用餐一邊聽音樂相當享受

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醬油味道尚可 辣味噌醬 海鹽 七味粉 芥末椒鹽粉 配什麼都好吃
提供剪刀可以剪去肥肉部分 也可以剪小塊讓肉更容易熟透
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怕吃多燒烤覺得膩 食材丟火鍋煮也不賴
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大魚大肉吃魚也要來點蔬菜營養均衡
香菇 杏鮑菇 洋蔥 青椒 用水煮方式 吃的到食材原味

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芋頭煮到快化掉的時候最經典好吃
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點餐方式: 每一次最多能點十份 以正字記號來劃 每一個份量都不多 約莫2~3片/顆 所以可以點很多來嚐鮮

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店家服務不錯 上菜速度快 烤網也很勤勞更換

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澎湖明蝦 天然野生蝦種 個頭都不容小覷 剝去蝦頭 蝦肉前端吃得到新鮮蝦膏
蝦肉結實有彈性 若不多點上幾隻太對不起自己啦!
鮮蛤蠣 不管是燒烤還是煮火鍋都行 吐沙乾淨 無腥臭 味道甘甜
霸王蝦 由低溫海域捕撈上岸 蝦肉美味程度也不亞於明蝦 軟又有彈性
美國大干貝 外型圓潤肥美 吃起來鮮甜可口
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西京燒黃金六兩 豬肉脆彈的口感 讓人回味無窮!
醬燒豬肩頰骨 豬肉軟嫩好吃 醬汁醃製入味
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牛舌以手工剔除筋膜 口感薄嫩好咬 也可以捲入起司或泡菜 更添風味
上等牛小排 瘦肉中帶著漂亮油花 熟烤至五分熟 肉香四溢 讓人意猶未盡
好客牛排 肉質不老 搭配一點鹽巴調味 更襯托出肉質的鮮度
頂級沙朗心 牛肉帶點部分油花 在烤盤上滋滋作響 讓人口水直流
看似很油膩 但實際上吃起來不會很油
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賽德克鹹豬肉 以馬告 薑 鹽 大蒜 糖 醃製 香噴夠味 又不會過於死鹹
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招牌骰子牛 高級背肩部位製作 以黑胡椒提味 火侯控制得宜 吃起來有嫩度
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黃金軟骨 咀嚼起來有脆軟口感 是絕佳的下酒菜
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泡菜酸辣帶勁又爽脆 搭配肉吃剛剛好
起司絲 增添鹹香風味更加迷人
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檸檬醬汁 用來沾肉類或海鮮 非常解油膩
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好客雞腿捲 要花比較久的功夫才能將它弄熟 咬起來飽滿紮實又多汁
老滷九轉肥腸 以數十種香料的老滷汁醃製 吃起來Q軟夠味

士林大香腸 名聲響叮噹 肥瘦相間 口感柔軟
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手工麻吉(原味)(抹茶) 外酥內軟 搭配濃郁花生粉和煉乳 美味又可口
愛情棉花糖 火烤後有著綿密香甜的口感

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紫色星空 無酒精飲料 主要有蔓越莓汁 柳橙汁 薑汁汽水
沒有想像中的夢幻的紫色 讓人打個問號?

卡魯哇牛奶 以貝里斯咖啡香甜酒調和 味道濃郁 超級好喝
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隱藏版特調 蜂蜜 萊姆 加上牛奶調製 出乎意料的滑順好喝
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蜜桃女孩 有漸層的效果 由下至上分別為蜂蜜 檸檬 蔓越莓 柳橙汁 味道酸酸甜甜
海洋之心 看起來滿夢幻的 以青蘋果香甜酒 雷姆汁 雪碧 調製 沁涼解渴

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通常吃燒烤時的海鮮都是很普通,不會讓人留下深刻的印象,而好客燒烤的海鮮是非常新鮮且有水準的海鮮,燒烤種類多樣化,讓人怎麼吃都吃不膩,只怕你胃不夠大而已而且在吃燒烤時還有悅耳的歌聲可聽,邊聽歌邊吃飯,讓人感覺好享受好客燒烤位於捷運市政府站附近,步行約3-5分鐘的路程,地理位置相當便利,聚餐、約會都適合只有在好客信義店才有Live演唱喔!帶著另一伴或朋友一起來聽好歌,享受著溫馨又美妙的時光,好浪漫好客愛情守護牛,相當有趣,每個部位都有代表的意義,雙頭牛-鎮店之寶鎮守您的事業與愛情。入門 摸牛嘴 大富擱大貴情侶 摸牛角 愛情穩當當全家 摸牛身 家合萬事興長輩 摸牛耳 健康甲百貳學生 抱牛腳 分數直直加查某 摸嬰仔卡稱 美麗又青春頭家 摸兒大嘴巴(三圈) 事業大大發。有興趣的人可以試看看喔!好客很超值的是,只要加價$198,還有調酒無限暢飲,對於能喝的來說,真的很划算(開車不喝酒,喝酒不開車)好客還有飛鏢機可以玩,可以在候位時先玩玩,或是吃飽後來試試好客的用餐空間寬廣,大多都是情侶或是朋友一起來,平日晚上20:00了還一位難求,想要來的人記得要先訂位以免久候喔!LIVE演唱,只有在信義店才有喔
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通常吃燒烤時的海鮮都是很普通,不會讓人留下深刻的印象,而好客燒烤的海鮮是非常新鮮且有水準的海鮮,

燒烤種類多樣化,讓人怎麼吃都吃不膩,只怕你胃不夠大而已

而且在吃燒烤時還有悅耳的歌聲可聽,邊聽歌邊吃飯,讓人感覺好享受

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好客燒烤位於捷運市政府站附近,步行約3-5分鐘的路程,地理位置相當便利,聚餐、約會都適合

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只有在好客信義店才有Live演唱喔!

帶著另一伴或朋友一起來聽好歌,享受著溫馨又美妙的時光,好浪漫

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好客愛情守護牛,相當有趣,每個部位都有代表的意義,

雙頭牛-鎮店之寶
鎮守您的事業與愛情。
入門 摸牛嘴 大富擱大貴
情侶 摸牛角 愛情穩當當
全家 摸牛身 家合萬事興
長輩 摸牛耳 健康甲百貳
學生 抱牛腳 分數直直加
查某 摸嬰仔卡稱 美麗又青春
頭家 摸兒大嘴巴(三圈) 事業大大發。

有興趣的人可以試看看喔!

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好客很超值的是,只要加價$198,還有調酒無限暢飲,對於能喝的來說,真的很划算(開車不喝酒,喝酒不開車)

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好客還有飛鏢機可以玩,可以在候位時先玩玩,或是吃飽後來試試

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好客的用餐空間寬廣,大多都是情侶或是朋友一起來,平日晚上20:00了還一位難求,想要來的人記得要先訂位以免久候喔!



LIVE演唱,只有在信義店才有喔!,在用餐時聽著悅耳的音樂,享受著美味的食物,讓人感到放鬆又舒適,很適合下班後來放鬆抒壓一下

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自助區內有高湯、海鮮食材、罐裝飲料、冰沙、果汁、咖啡、冰淇淋

只要點餐即可自助取用

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最特別的是自助區還有供應濕紙巾,在餐後或是吃完海鮮時能擦擦手,乾淨又衛生

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好客有$688和$858套餐可選擇

喜歡吃肉的建議選$688套餐即可

喜歡吃海鮮的建議選擇$858,可享頂級海鮮吃到飽

以上價格需酌收10%服務費喔!

如果能喝的人,建議加價$99享生啤無限暢飲,或加價$198享調酒無限暢飲的服務

(開車不喝酒,喝酒不開車)



好客提供各式不同的海味、佐料、蔬菜、牛肉、豬肉、雞肉可以選擇,滿足每個人不同的味蕾



桌面上也附贈了沾肉醬、調味粉,讓人在品嚐燒肉時能更多元

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雪花豚肉燒

吃燒肉就是要這種帶點油脂的肉片,才能讓肉片吃起來有油脂香氣,且滑順不乾澀

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燒烤好的豬肉片,一口咬下軟嫩多汁,多了炭燒香氣,滋味更迷人



好客牛五花是來好客必點的一道美味

牛五花雖有豐富的油脂,但在經燒烤後肥而不膩,

以炭火逼出油脂,保留了肉片的香嫩



一口咬下照燒醬增添了些許微甜感,肥而不膩香甜的口感,讓肉片吃起來的層次更為豐富

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辣味噌雞腿排

使充滿日式風味的辣味噌醬,淋在QQ嫩嫩的雞腿排上,雞腿排的滋味也能很不一樣

嚐起來軟嫩入味,有味噌獨特的香氣,又不過於鹹膩,蠻特別的

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自助區海鮮有生蠔、白旗片、五片雕、小花枝、小章魚可無限享用



白旗片,口感紮實Q彈,又不失軟嫩,也沒有腥味



小章魚

又脆又香的口感,海味十足



小花枝

口感厚實又Q彈,多汁又肥美

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生蠔

好客的生蠔好大又好鮮,一口咬下肥潤鮮美,鮮甜飽滿,無腥味,讓人感覺好滿足

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老滷九轉肥腸

使用精選大腸頭,以數十種香料調配的老滷汁,精心滷製冰鎮保持肥腸的彈性

一口咬下外酥內Q,讓人愈嚼愈香

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黃金軟骨

彈牙耐烤的雞軟骨,搭配阿里山特製的日本芥末椒鹽粉,耐烤又美味

黃金軟骨是帶點肉的軟骨,一口咬下又脆又香,讓人愈吃愈涮嘴



醬燒七里香

搭配好客特製的照燒醬,經烘烤後在口感和味道上都讓人齒頰留香

一口咬下肥嫩多汁,也不會有怪味,微甜的醬汁與炭燒的香氣,讓七里香嚐起來更有層次,那迷人的滋味,讓人一試難忘
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牛舌

口感軟脆,獨特又迷人的口感,是許多人都愛的一味



奶酒、入口香滑,酒香融合了奶香,入口香甜順口,和些許的可可香氣,迷人又美味(開車不喝酒,喝酒不開車)

無酒精蜂蜜檸檬、酸酸甜甜的口感,帶有清新的檸檬香氣,很適合搭配燒肉

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厚切菲力

保有厚度的菲力,經燒烤後呈現外酥內嫩的口感,軟嫩無筋膜,嫩口又好咬食



招牌骰子牛

好客使用高級的背肩部位來製作,使足夠的厚度來保持肉質的汁及軟嫩度,

一口咬下外酥內多汁,有炭香氣與胡椒香氣,迷人又美味

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醬燒豬肩胛肉

雖偏瘦但帶些漂亮的油花與少量的油脂

適合怕油膩的人來食用

一口咬下不乾不柴,厚實軟嫩,爽口又美味



肉片吃多了總是會膩口,可以吃吃蔬菜火鍋,或是點生菜和泡菜來搭配

好吃又不膩口,營養更均衡

不得不稱讚的是好客的生菜每片新鮮又厚實,不軟爛,鮮脆多汁的口感,包肉超對味



西京燒黃金六丙

西京燒鮮嫩可口,軟中帶脆,是豬肉中極為珍貴的部份,油而不膩,瘦而不柴,這麼極品的美味,來好客可千萬別錯過喔!



一口咬下,肉質Q脆鮮嫩多汁,涮嘴的美味,讓人一試就愛上

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原味沙朗

特選高級沙朗部位,可在燒烤時灑上一點海鹽提味

厚實又軟嫩的口感老少咸宜

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一口咬下細緻帶點油脂香氣,鮮甜又多汁



荔枝蔓越莓

酸澀香甜,是很清爽的一杯調酒,但我還是覺得奶酒比較對我的胃(開車不喝酒,喝酒不開車)

蜜桃女孩(無酒精)

口感清爽酸甜,色澤柔美,是很適合女孩的特調

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好客牛排

一大份牛排,厚度適中,光看就讓人覺得好超值

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牛排約煎至五分熟即可食用

鮮美的牛排帶著炭燒香氣,適度的油脂增添了滑順度,軟嫩鮮甜,讓人感覺好滿足



蒲燒鯛魚

使用台灣鯛魚鰭背肉,以手工醃製,撒上白芝麻,以細火慢烤,

肉質細緻,搭配特製的醬料嚐起來香甜嫩口,不時咬到芝麻更增添香氣





好客雞腿捲

使用雞皮包雞肉,緊緊鎖住肉汁,用料紮實



一口咬下飽滿又多汁,香Q嫩口的滋味,讓人一試就愛上



辣味噌雞心

多了味噌的點綴,讓雞心嚐起來外酥內多汁又嫩口,營養又美味





上等牛小排

約烤五分享即可享用

牛小排外焦內嫩,帶有胡椒香氣

尤其咬到骨邊肉那焦脆的口感,迷人又美味

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一次點了好客多種不同的海鮮,以海鮮船端上桌,吸晴又霸氣

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澎湖明蝦
是天然的野生蝦種,色澤鮮紅,口感遠勝一般養殖蝦

肉質緊實又嫩口,彈牙又鮮甜

霸王蝦
由低溫海域捕撈上岸的新鮮季節大蝦無腥味,瞬間冷凍鎖住蝦身的鮮度與美味

碩大的體型,是來好客必嚐的美味

肉質Q彈有嚼勁,還有蝦膏雙,滋味豐富又迷人

巴掌蝦
是草蝦中的極品
手掌大小的草蝦,肉質鮮美甘甜、脆又有嚼勁

泰國蝦
泰國蝦的蝦肉結實,肉質甜美,充滿蝦膏、蝦卵,新鮮又美味

美國大干貝
來自美國的極品干貝,肥美又圓潤,火烤煮湯都OK

烤到外酥內嫩的口感最適中,鮮甜又美味

濟洲花枝圈
純天然海域生長的烏賊

口感滑嫩有彈性,使用特製濟洲醬於上方,微微的辣感,讓人吃的很過癮

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好客擁有許多頂級的食材及海鮮,食材新鮮種類多樣化,讓人在這能大啖美食,就怕你吃不下而已

下班後來這吃吃燒烤還有悅耳的歌聲可以聽,讓人享受愉悅又放鬆的時光

店家資訊:
好客燒烤-台北信義店
地址:台北市基隆路一段163號B1F
電話: 02-2765-5859


本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

您的讚美,是我寫文最大的動力,謝謝
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2018-06-07
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$900
用餐優惠
試吃活動
推介美食
  • 海鮮
  • 牛肉
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位在台北市中心信義區大坪數燒烤店,可容納多人用餐,炭火燒肉火烤兩吃,飲料、啤酒喝到飽,依預算還可以升級為高級海鮮、肉品吃到飽,每週三、五、六日更是有駐唱歌手演出。如果想要感受歡樂且無侷限的用餐氣氛,推薦可以來好客燒烤台北信義店。文字:Oicky歐奇 | 攝影:Robin羅賓 平日午餐每人$499+10%,晚餐及假日全天$658+10%為歡樂餐,如果食材想要再升級更多厲害海鮮,就可以挑選$888+10%帝王餐,以上兩種用餐都可以挑選要搭配火鍋或是生啤暢飲。搭乘捷運市政府一號出口,步行五分鐘即可抵達。雖然信義店是位在地下室,但空調及空氣都很流通,不會有不適感。寬敞的用餐區,兩人、四人獨立座位,也有整區的用餐空間,特別適合同學會、多人聚餐,中島的自助吧有海鮮及各式飲品可自由取用。▼基本的海鮮食材▼無酒精汽水飲料我們想要多吃點海鮮,因此當天是點$888帝王餐。可享用美味帝王蟹、干貝、戰斧牛排、和牛、霸王蝦等食材,除了帝王蟹及和牛是二選一會依人數出餐,其他食材都是吃到飽的▼蝦類有三款,霸王蝦(上)、泰國蝦(右下)、琥珀蝦(左下),其中霸王蝦肉質較甜可以直接放入火鍋煮,泰國蝦及琥珀蝦出餐時就有抹上
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位在台北市中心信義區大坪數燒烤店,可容納多人用餐,炭火燒肉火烤兩吃,飲料、啤酒喝到飽,依預算還可以升級為高級海鮮、肉品吃到飽,每週三、五、六日更是有駐唱歌手演出。如果想要感受歡樂且無侷限的用餐氣氛,推薦可以來好客燒烤台北信義店。

文字:Oicky歐奇 | 攝影:Robin羅賓

 
平日午餐每人$499+10%,晚餐及假日全天$658+10%為歡樂餐,如果食材想要再升級更多厲害海鮮,就可以挑選$888+10%帝王餐,以上兩種用餐都可以挑選要搭配火鍋或是生啤暢飲。

搭乘捷運市政府一號出口,步行五分鐘即可抵達。雖然信義店是位在地下室,但空調及空氣都很流通,不會有不適感。
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寬敞的用餐區,兩人、四人獨立座位,也有整區的用餐空間,特別適合同學會、多人聚餐,中島的自助吧有海鮮及各式飲品可自由取用。
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▼基本的海鮮食材
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▼無酒精汽水飲料
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我們想要多吃點海鮮,因此當天是點$888帝王餐。可享用美味帝王蟹、干貝、戰斧牛排、和牛、霸王蝦等食材,除了帝王蟹及和牛是二選一會依人數出餐,其他食材都是吃到飽的
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▼蝦類有三款,霸王蝦(上)、泰國蝦(右下)、琥珀蝦(左下),其中霸王蝦肉質較甜可以直接放入火鍋煮,泰國蝦及琥珀蝦出餐時就有抹上鹽了,就適合拿來燒烤。
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▼歐奇最期待的帝王蟹腳!!這樣的份量是一人份,可惜不能無限享用呀~
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請直接放入火鍋煮。
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帝王蟹腳肉質很有彈性,並且鮮美,雖然數量不多,但還是令人滿足,加上歐奇一開始耍笨,以為帝王蟹腳是無限供應,因此在羅賓拍照時猛吃,所以只留給羅賓一隻,其他都被我吃掉了!!好滿足XD
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▼帝王和牛,與帝王蟹腳二選一的依人數出餐。

和牛本身厚度不是很厚,因此在燒烤時一定要留意火侯,可不要烤過老了!
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七分熟即可享用,歐奇建議可以撒上黑胡椒鹽增添香氣,或是捲上店家自製蔥油滋味較足夠。
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▼琥珀蝦烤至半熟時就可以把蝦殼剝掉再繼續烤,肉質彈牙!
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▼泰國蝦蝦頭部分會有蝦膏,如果敢吃的話不要錯過囉!
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▼美國大干貝,燒烤時要掌握好表面焦黃上色就可以享用,撒上一點椒鹽能更加引出鮮美滋味
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▼帝王戰斧牛排(左)、安格斯黑牛(右)羅賓推薦
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▼戰斧牛排帶骨,肉質多汁鮮美,口感富有嚼勁!好吃~套句肉控羅賓的話,這才有吃肉的感覺呀~XD
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▼安格斯黑牛也好吃,有著些許的厚度,入口多汁肉質嫩口。撒上海鹽更是增添鮮味。
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▼法式松阪豬,肉質表現也很不錯,喜歡有點厚度的豬肉就可以挑選松阪豬。
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接著來看看$658歡樂餐的內容。
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▼好客牛五花,豐富油花,炭燒香氣附著,讓人忍不住一片接一片入口。可以搭配一旁的濟州辣醬,甜甜辣辣的。

▼青檸雞腿肉,檸檬清新香氣顯著,調味上也能感受到微微酸溜。雞腿肉本身還有刷上燒烤醬,鹹鹹甜甜的。
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▼賽德克鹹豬肉,三層肉作為燒烤最適合了!醃製的香氣不會太重。
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▼老滷九轉肥腸,以數十種香料醃製的大腸頭,一定要烤至豐富的油脂逼出,焦香及口感更加完美,並且不會感到過於油膩。
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▼飛魚卵香腸,至從上次在頑居酒吃到令人驚豔的墨飛香腸!看到好客也有這兩款香腸,立刻點!!雖然,目前頑居酒還是歐奇心中第一名,但好客的飛魚卵香腸還是好吃的!口味上甜甜的,魚卵是逼逼波波的小調皮,十分下飯。
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單吃肉品感到膩口時候,可以點份生菜加上泡菜,讓口感較為清爽。
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好客燒烤還有駐店的調酒師!只要加價$198,就可以調酒無限暢飲~調酒師還會來隨桌說明。
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最後餐後甜點,是COLD STONE冰淇淋
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歐奇說說話
好客燒烤整體氣氛真的很適合聚餐,尤其是多人用餐,不但空間寬敞、座位數足夠還有LIVE 演唱,更是增加用餐氛圍。餐點部分肉品表現都有一定的品質,如果喜歡更多高級的海鮮及肉品,就可以升級到帝王餐!只是要注意帝王蟹腳或是和牛沒有無限供應喔XD


歐奇給顆❤(滿分六顆❤)
再光顧意願 ❤❤❤❤

CP值  ❤❤❤❤

帝王蟹腳真的好吃,只是沒留給羅賓有些愧疚XD  ❤❤❤❤❤❤
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+198元調酒無限暢飲,+99元生啤無限暢飲酒後請勿開車&飲酒請勿過量同事說火大當然要生烤海鮮好客燒烤在肉品的供應多種類而且點餐到送餐都算蠻快的安格斯極目黑牛小排/無骨牛小排剛烤好的牛肉沾上一點燒肉蘋果醬超美味的燒肉蘋果醬/味噌醬法式松阪豬松阪豬這樣上桌覺得廚房好認真QQ松阪豬沾一點海鹽就很美味松阪豬肉質帶Q度很涮嘴包肉用的生菜和韓式泡菜生菜脆甜韓式泡菜酸辣夠味安格斯極目黑牛小排/帝王戰斧牛排大腸/豬排牛肋條/骰子牛份量點的剛剛好^^圓形烤網兵分四路帶骨牛小排肉質鮮嫩牛肋烤的外緣香香的相當有嚼勁骰子牛外層焦香內裡還有豐富的肉汁好吃豬排肥瘦參半直接拿生菜來包搭配上韓式泡菜不油不膩好可口安格斯極目黑牛小排牛肉不用烤很久~稍稍變色就可以享用了!用生菜包肉再灑上辣椒七味粉我喜歡吃肉同事喜歡吃海鮮帝王級霸王蝦、琥珀蝦二種蝦子的口感截然不同干貝、風螺、鹽燒泰國蝦紅通通的泰國蝦蝦頭有豐富的蝦膏,肉質Q彈好吃干貝看起來有點過熟不過嚐起來熟度剛剛好真是覺得同事太利害了!下次吃烤肉都找你(哈哈~~)風螺鯛魚下巴每一塊都相當肥厚同事的烤功真是了得鯛魚下巴的肉質很嫩很好吃
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+198元調酒無限暢飲,+99元生啤無限暢飲

酒後請勿開車&飲酒請勿過量

同事說火大當然要生烤海鮮



好客燒烤在肉品的供應多種類而且點餐到送餐都算蠻快的

安格斯極目黑牛小排/無骨牛小排
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剛烤好的牛肉沾上一點燒肉蘋果醬超美味的
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燒肉蘋果醬/味噌醬
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法式松阪豬

松阪豬這樣上桌覺得廚房好認真QQ
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松阪豬沾一點海鹽就很美味

松阪豬肉質帶Q度很涮嘴
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包肉用的生菜和韓式泡菜
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生菜脆甜韓式泡菜酸辣夠味
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安格斯極目黑牛小排/帝王戰斧牛排
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大腸/豬排
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牛肋條/骰子牛
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份量點的剛剛好^^

圓形烤網兵分四路
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帶骨牛小排肉質鮮嫩
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牛肋烤的外緣香香的相當有嚼勁
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骰子牛外層焦香內裡還有豐富的肉汁好吃



豬排肥瘦參半
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直接拿生菜來包搭配上韓式泡菜不油不膩好可口
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安格斯極目黑牛小排
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牛肉不用烤很久~稍稍變色就可以享用了!

用生菜包肉再灑上辣椒七味粉
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我喜歡吃肉同事喜歡吃海鮮
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帝王級霸王蝦、琥珀蝦二種蝦子的口感截然不同
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干貝、風螺、鹽燒泰國蝦
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紅通通的泰國蝦
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蝦頭有豐富的蝦膏,肉質Q彈好吃



干貝

看起來有點過熟不過嚐起來熟度剛剛好

真是覺得同事太利害了!下次吃烤肉都找你(哈哈~~)
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風螺
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鯛魚下巴每一塊都相當肥厚
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同事的烤功真是了得

鯛魚下巴的肉質很嫩很好吃
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這次体驗對象是好客燒烤餐廳的台北市府店,之前有体驗過好客燒烤的忠孝店,那裡位於Bistro98大樓的11樓,號稱高空酒吧,因為夜間有供應調酒,晚上又可以在高樓上俯瞰夜景,這次体驗地點是好客燒烤的台北市府店,即是好客燒烤台北信義店,位於台北捷運市政府站1號出口附近,這家店的特色是夜間駐唱,有駐唱歌手表演,可以一邊吃燒烤,一邊享受悠揚歌聲.這家餐廳位於地下室一樓,走入店內,發現這裡空間環境算是寬闊,桌椅座位很多,每一張座位桌上都有設置圓型烤爐,而且桌面都保持乾淨,只是店內燈光稍微昏暗,看菜單時有點吃力.我看到有一個小舞台,上面有鍵盤和音響等樂器,原來這裡晚上會有歌手駐唱,但不是每天都有,只有星期三,五,六,日才有歌手駐唱,星期一,二,四則無,而且每個歌手演唱都各有風格.桌上有設置餐具,醬料,餐巾紙和調味料,取用時相當方便,醬料大致上是醬油和味噌醬,口感上比較偏鹹,調味粉包括:海鹽,七味粉和海鮮芥末粉,看客人的口味自由選擇調味醬料.這裡的服務人員相當有禮貌,對於菜單項目會詳細解說,而且燒烤過程中會定時更換烤網,點餐後出餐的速度也相當快,沒有怠慢情形.在門口有一隻好客的愛情守護金牛,應該是這家
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這次体驗對象是好客燒烤餐廳的台北市府店,之前有体驗過好客燒烤的忠孝店,那裡位於Bistro98大樓的11樓,號稱高空酒吧,因為夜間有供應調酒,晚上又可以在高樓上俯瞰夜景,這次体驗地點是好客燒烤的台北市府店,即是好客燒烤台北信義店,位於台北捷運市政府站1號出口附近,這家店的特色是夜間駐唱,有駐唱歌手表演,可以一邊吃燒烤,一邊享受悠揚歌聲.

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這家餐廳位於地下室一樓,走入店內,發現這裡空間環境算是寬闊,桌椅座位很多,每一張座位桌上都有設置圓型烤爐,而且桌面都保持乾淨,只是店內燈光稍微昏暗,看菜單時有點吃力.我看到有一個小舞台,上面有鍵盤和音響等樂器,原來這裡晚上會有歌手駐唱,但不是每天都有,只有星期三,五,六,日才有歌手駐唱,星期一,二,四則無,而且每個歌手演唱都各有風格.

桌上有設置餐具,醬料,餐巾紙和調味料,取用時相當方便,醬料大致上是醬油和味噌醬,口感上比較偏鹹,調味粉包括:海鹽,七味粉和海鮮芥末粉,看客人的口味自由選擇調味醬料.這裡的服務人員相當有禮貌,對於菜單項目會詳細解說,而且燒烤過程中會定時更換烤網,點餐後出餐的速度也相當快,沒有怠慢情形.

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在門口有一隻好客的愛情守護金牛,應該是這家店的鎮店之寶,它的外表金黃色,是一隻雙頭金牛,原來它也是有典故的,各位有機會到這家店用餐,可以詳細閱讀它的故事,順便可以和它拍張照片作紀念.

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店內廣大的空間,除了用餐座位區,當然也有自助式吧台,飲料種類很多,鋁罐裝的飲料整齊擺放,除了鋁罐裝飲料,還有各式的冷,熱飲料,包括:果汁,可爾必斯,碳酸汽水,以及咖啡,奶茶等熱飲.這裡也有供應白飯和科學麵,可以自行無限取用.

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我在這家店有看到生猛海鮮吧,這裡的海鮮包括:三點蟹,鯛魚片,鯛魚下巴,小章魚等,這些海鮮都是放在冰塊上保存,也是可以自行取用,我個人覺得這些海鮮用來煮火鍋比較適合.

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在燒烤或火鍋吃到飽店家都會看到冰淇淋,當然這裡也不例外,這裡提供酷聖石(Cold Stone)冰淇淋,酷聖石冰淇淋常見於美食街,它的價格不太便宜,但在這裡可以任意吃到飽,對我這隻螞蟻而言,這真的是一種享受.

再來參考這家店的菜單,週一至週五下午三點後,以及週六,日全天,都是658元的歡樂餐,658元的餐點比499元的午餐選擇較多,也多了生猛海鮮吧的海鮮可以自行取用.

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這次重點是888元的帝王餐,888元的帝王餐除了可以選擇658元的所有餐點,還增加法式松阪豬,戰斧牛排,無骨牛,安格斯極黑牛,美國大干貝,琥珀蝦,鹽燒泰國蝦和帝王級霸王蝦可以享用,此外還增加帝王招待二選一,就是帝王和牛與帝王蟹腳二選一,但只能點一次,無法續點.

除了658元歡樂餐和888元的帝王餐,還有歡樂午餐499元,品項選擇比較偏少,但價格實惠,供應時段約週一至週五上午11:30至下午3點.不論是499元,658元或888元的餐點,菜單上每個餐點下方都有五個方格子,這是可以加點的部份,只要在格子上劃記即可,在這家店只要加99元可以無限暢飲生啤酒,加198元調酒可以無限暢飲.(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

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菜單上和店內牆上都有飲食規則,用餐時間約2小時,點餐時間1.5小時,加收10%的服務費,沙拉吧一切自取,不提供打包服務,不能過度浪費食物,否則每盤加收100元.

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在門口附近有一個小酒吧,原來這裡是調酒區,每人只要198元就可以調酒無限暢飲,調酒無限暢飲供應時間從18:00至22:00,如果點調酒無限暢飲,調酒師會親自到客人所在的位子,點選酒單上的項目,除了各式調酒外,也有無酒精飲料供選擇,但只有蜂蜜檸檬和蜜桃女孩兩種.(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

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哈蜜瓜球是我這次選擇的調酒之一,它的外表黃綠色,感覺有清爽熱帶的風情,外表看起來就很舒適,喝起來的口感具有甜度,帶有哈蜜瓜的滋味,這杯調酒還具有汽水的味道,稍微有一點剌激感,但也增添清爽的風味,酒精味道被哈蜜瓜和甜度所掩蓋,感覺不到酒精的苦味,只有感受到哈蜜瓜的甜度和清爽風味,整体口感相當討喜.

(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

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另一款選擇的調酒是海洋之心,它的外表是淡藍色,會讓人想起蔚藍海洋,喝之前先攪拌一下,它的口感比較微苦,酒精苦味比較重,碳酸汽水增加甜度和清爽的風味,把酒精的苦味稍微沖淡調和,反而呈現清新優雅的風味.

(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

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荔枝雪碧是我的續杯之作,它的外表是透明無色,喝起來具有荔枝芬芳的香氣,並且有碳酸汽水增加甜度和些微的剌激感,整体味道相當的冰涼舒適,口感上比哈蜜瓜球更討喜.

(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

一.綜合火鍋:

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火鍋是888帝王餐所附的餐點,原本只有玉米,大白菜,香菇,金針菇,芋頭等蔬菜,後來加入一隻三點蟹,大干貝和兩隻帝王級霸王蝦,把火鍋加熱,等食材和海鮮料煮熟就可以大快朵頤了.
火鍋湯汁的味道有點偏鹹,玉米,香菇,大白菜,和金針菇在口感上都是相當的新鮮,大干貝放入火鍋中熬煮,体型有點縮小,但口感上具有韌勁,吃起來相當的鮮甜,帝王級霸王蝦外表紅色,体型上比琥珀蝦和泰國蝦大,但它適合煮火鍋,經過火鍋熬煮,它的体型彎曲,紅色中帶著一點白色,剝起來的外殼較硬,肉質軟嫩,非常的鮮甜.

三點蟹整個体型完整,經過火鍋熬煮後呈現橘紅色,它的肉質不多,但吃起來的口感相當的新鮮,最精華的地方是它的蟹腳部份,因為內含蟹肉,吃起來是軟嫩綿密的口感,具有相當自然的甜度.

二.蒜味牛五花:

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蒜味牛五花外表是長型片狀,,油花分佈較多,但也均勻,外表灑上少許的芝麻提味.經過火爐炙烤後,它的肉質稍微縮起來,肉片吃起來的口感軟嫩,相當具有嚼勁,原本較多的油花,經過火烤之後,不會感覺油膩,反而轉變成油香滋味,而這種油香味,讓肉質吃起來不但油嫩,更能体會出它經過炙烤後的美味.

三.骰子牛:
骰子牛它的外型是迷你方塊狀,好像小型的方塊,外表幾乎沒有油花,完全是鮮紅色,放在烤爐上炙烤,得隨時注意它的溫度,否則過久會變得焦黑.

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骰子牛經過炙烤後,它的肉質焦黃中呈現粉嫩,經過咀嚼,會有油汁在口中噴發的滋味,這是美味的開始,骰子牛完全展現軟嫩多汁的肉質,配合油香滋味,呈現出鮮美的口感味道,想不到一塊小小牛肉,味道竟然會如此豐富.

四.青檸雞腿排:

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青檸雞腿排它是呈現薄片狀,肉質新鮮,經過炙烤後,吃起來的口感柔軟,配合炙烤的香氣,具有相當油嫩的美味.

五.葱燒牛舌:

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葱燒牛舌它的外表是圓片狀,呈現鮮紅色,灑上少許葱花提味,放在烤架上炙烤,等著它隨著溫度慢慢變色.炙烤後的牛舌呈現稍微的粉嫩色澤,吃起來的口感軟嫩中帶有脆度,不會太柴或太乾,牛舌的味道在口感上相當的完美,同時具有油嫩的滋味和脆度.

六.玉米筍與杏鮑菇:

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玉米筍經過炙烤後,把外皮剝除,露出淡黃色的玉米筍,吃起來是新鮮中帶著甜度的口感,而且保持微熱鮮脆的滋味;杏鮑菇經過炙烤後,吃起來具有脆度韌勁,同樣也是具有甜度和新鮮的滋味.

七.法式松阪豬:

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法式松阪豬是888帝王餐菜色之一,它外表是粉色,切成薄片狀,油花分佈緊實細膩.經過炙烤後,法式松阪豬肉片呈現白色和炙烤後痕跡,吃起來的口感軟嫩中帶著脆度,因為肉質的脆度,讓肉質原本嫩度顯得相當有嚼勁,而且不會感到油膩,吃起來具有一番特殊的風味.

八.無骨牛:

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無骨牛也是888帝王餐菜色之一,它的外表是薄片狀,呈現鮮紅色,油脂分佈均勻,灑上芝麻提味,放在烤爐上,等著它慢慢加熱變熟.經過炙烤後的無骨牛,仍然呈現完整的薄片狀,吃起來是油嫩的口感,稍微具有韌勁,經過咀嚼,散發油香滋味和肉質軟嫩的美味.

九.戰斧牛排,安格斯極黑牛,厚切菲力:

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戰斧牛排是長型帶骨頭的牛排,安格斯極黑牛是鮮紅色肉片,厚切菲力則是鮮紅色小塊的肉片.戰斧牛排看起來像牛小排,它是帶有骨頭,吃起來沒有想像中的偏硬,肉質反而是軟嫩的口感,配合豐富的油脂,呈現濃郁油香滋味,雖然是軟嫩的口感,但咀嚼起來還是具有韌勁.
安格斯極黑牛經過炙烤後,吃起來是軟嫩的口感,但稍微具有韌勁,具有豐富的油脂香氣;厚切菲力吃起來也是軟嫩的口感,但嫩度上比較順口.

十.琥珀蝦與鹽燒泰國蝦:
帝王級霸王蝦外表体型比琥珀蝦大,呈現紅色,它適合煮火鍋之用,琥珀蝦呈現粉色,屬於中等体型,泰國蝦是青藍色,体型比琥珀蝦和霸王蝦小,琥珀蝦和泰國蝦適合用來火烤之用.

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琥珀蝦和泰國蝦放在烤爐上炙烤,原本体型變得彎曲,顏色也隨著溫度轉變,泰國蝦經過炙烤後呈現鮮紅色,琥珀蝦則是紅色透著白色.

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把兩種蝦子剝除外殼,琥珀蝦体型顯得比較長,泰國蝦体型厚實較短.琥珀蝦外表体型較長,肉質吃起來是軟嫩細膩的口感,而且滋味較為鮮甜.泰國蝦外表看起來厚實,肉質吃起來是緊實的口感,具有一點韌勁和彈性,鮮甜味道不如琥珀蝦.

十一.綠茶麻糬與愛情棉花糖:

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這家店甜點部份選擇比較少,這次的甜點選擇綠茶口味麻糬和愛情棉花糖,其中愛情棉花糖只是普通的棉花糖串,在爐上稍微炙烤即可食用,棉花糖會稍微膨漲,吃起來的口感幾乎入口即化,甜度上當然是非常的甜蜜.
綠茶口味麻糬只有四片,外表是抹茶綠色,放在烤爐上炙烤,得耐心的隨時翻面,避免它會烤焦,麻糬經過熱度,,它會略為膨漲,此時就可以將麻糬離開烤爐.

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把炙烤過的麻糬放在花生粉或沾上煉乳食用,麻糬沾花生粉食用,吃起來的口感,除了麻糬柔軟綿密的滋味,還多了花生的香氣;麻糬沾上煉乳食用,口感上比較香甜,也增加濃郁甜蜜的味道,我個人似乎比較喜歡麻糬沾煉乳食用.

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最後整個餐點結束,餐後得來上一份冰淇淋劃上句點,這家店的冰淇淋是酷聖石冰淇淋,吃起來的口感甜度很大,但質感上相當的濃郁軟綿,薄荷瑞士巧克力口味的冰淇淋,因為薄荷味道,顯得相當的清涼,可以提神醒腦一下.

這次雖然沒有遇到駐唱歌手表演,但有品嚐到調酒暢飲,只要198元就可以無限享用調酒,是這家店的特色,其實調酒在外面價格不便宜,在這家店只要198元就可以享用調酒無限暢飲,燒烤不只可以搭配生啤酒和其他飲料,也可以多了一項選擇,增加不少樂趣.

在餐點方面,肉類和海鮮品質相當的新鮮,經過炙烤或火鍋,都能釋放出應有的美味,只是本人燒烤功力太弱,兩個小時似乎不太夠,整個体驗過程有點手忙腳亂,看來得再修煉自身的燒烤功力.至於用餐環境上,沒有感覺太多的油煙,燒烤油煙減少很多,空間比較寬闊,每個人的用餐空間不會受到拘束,到吧台拿取餐點不會受到阻礙.

好客餐飲集團的精神,在於好客的老板給所有到訪的客人熱情款待,使客人都有賓至如歸,好客如家,歡樂如友的感受,每一個好客餐飲集團的店家展現藝術,料理,音樂,服務的創意,不只滿足消費者的味蕾,也提供消費者享受音樂,美食,歡樂的空間.最近年關將近,新年和假期也變得較多,好客燒烤(台北市府店)是適合尾牙和聚餐的地方,各位有機會可以嚐試看看.

地址:台北市基隆路一段163號B1(市政府捷運站1號出口)

電話(02)2765-5859

(每週三,五,六,日現唱LIVE演唱)


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迷籠的貓

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2017-12-26
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有時候就是想吃海鮮也想吃燒肉,想要大口吃肉當然也要大口喝酒!好酒好肉還有好歌配~那就不能錯過: 好客-音樂燒烤 啦! 開 車 不 喝 酒 喝 酒 不 開 車 !好客-音樂燒烤,就我所知台北目前有兩間分店!這天來到台北信義店,就在MRT-市政府站 一號出口走路約三分鐘路程的位置;交通非常方便。一進到B1 就可以看到這頭大大的雙頭牛,象徵著事業愛情兩得意~NO MUSIC NO LIFE 也充分說明 好客音樂燒烤 的精神!店內還有飛鏢機!!但親愛的,你要相信我!好友相聚大吃大喝都來不及了!!你絕對沒空去玩飛鏢的呀!!店內用餐空間蠻寬敞的,大多是四人桌、六人桌和八人桌。朋友聚會想要比較隱密一點的話,也有這樣半開放式的包廂空間。備有兒童餐桌椅!!雖然說我不太理解帶小朋友來吃燒烤是哪招,畢竟我身邊的大朋友都是賠錢貨....小朋友吃不了多少呀!!小朋友只有吃火鍋的份吧!看在好客這麼貼心地準備了兒童餐桌椅,那我也來貼心分享一下:兒童收費方式:110cm以下-免費、110~140cm-半價、140cm以上-依成人計價。主打無煙海鮮燒烤吃到飽的 好客 ,還有現場LIVE演唱!分別是:每週三、週五、週六、
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有時候就是想吃海鮮也想吃燒肉,想要大口吃肉當然也要大口喝酒!

好酒好肉還有好歌配~那就不能錯過: 好客-音樂燒烤 啦!

開 車 不 喝 酒 喝 酒 不 開 車 !
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好客-音樂燒烤,就我所知台北目前有兩間分店!

這天來到台北信義店,就在MRT-市政府站 一號出口走路約三分鐘路程的位置;交通非常方便。
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一進到B1 就可以看到這頭大大的雙頭牛,象徵著事業愛情兩得意~

NO MUSIC NO LIFE 也充分說明 好客音樂燒烤 的精神!

店內還有飛鏢機!!

但親愛的,你要相信我!好友相聚大吃大喝都來不及了!!你絕對沒空去玩飛鏢的呀!!
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店內用餐空間蠻寬敞的,大多是四人桌、六人桌和八人桌。
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朋友聚會想要比較隱密一點的話,也有這樣半開放式的包廂空間。

備有兒童餐桌椅!!

雖然說我不太理解帶小朋友來吃燒烤是哪招,畢竟我身邊的大朋友都是賠錢貨....

小朋友吃不了多少呀!!小朋友只有吃火鍋的份吧!

看在好客這麼貼心地準備了兒童餐桌椅,那我也來貼心分享一下:

兒童收費方式:110cm以下-免費、110~140cm-半價、140cm以上-依成人計價。
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主打無煙海鮮燒烤吃到飽的 好客 ,還有現場LIVE演唱!

分別是:每週三、週五、週六、週日。

約會聚餐訂位前,可以先看一下今天星期幾,吃燒烤聽好歌~心情真的會更加不一樣!
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好客歡樂午餐NT$499元 每週一~週五 15:00前進場,僅提供燒烤。

晚餐則有: 歡樂餐NT$658元 和 帝王餐NT$888元 ,兩種價位可供選擇。

兩種皆有:火鍋、生啤暢飲 二選一。
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我們這次點的是:帝王餐NT$888元。

這一整張 歡樂餐658的食材都可以任點之外。
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還有最後一頁-高價位的食材可以選點;必須要注意的是帝王餐是提供:每人一份帝王蟹,不是吃到飽的喔!!

每一份食材都有註記一份是幾片、幾顆,大家可以依照自己的 " 食力 " 來做點選。

填單點菜時,請以 " " 字畫記;畫好後按下桌上的服務鈴請服務生來取單就可以等菜上桌囉~!
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這天我們選擇了帝王餐888+火鍋吃到飽,另外加價NT$198元的調酒暢飲~

可以依照自己的酒量選擇喜愛的口味,也有無酒精的飲料喔!

開 車 不 喝 酒 喝 酒 不 開 車 !
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除了菜單可以任選任點,還有自助式沙拉吧可以自行取用!
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這邊的海鮮食材都是不需要點單,直接可以自行取用的!

但是大食怪如我也根本沒空來取用呀!!

光吃自己點餐的食材就勞心勞力、忙得很呀~!
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飲料的選擇也是五花八門、應有盡有!
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到底是有多怕餓到你?!竟然還有白飯、科學麵!!

先按幾張濕紙巾,桌邊隨時備用最方便了!
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冰淇淋是:MOVENPICK 還有蘇打冰棒會不會太多了....
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醬料、調味粉,都在餐桌上等你了!

還有牙籤、面紙、垃圾桶~你說還缺什麼呢?

第一次來的話,請不要客氣;坦然告訴服務生你沒來過,請他們或推薦或協助或教學~

有了厲害的烤手,吃起燒烤來不怕半生不熟!!得心應手讓你開懷大口吃呀!!
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兩人份的帝王蟹腳 不提供加點喔!!

老實說看到這帝王蟹的份量的確是會讓人有點失望,不過反正還有那麼多食材可以任點~

我們就順從服務生的推薦,把這冷凍的帝王蟹腳放進火鍋裡滾煮~

提升了整鍋火鍋湯頭的鮮美!肉質吃起來也會比燒烤來得美味喔!!
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比較麻煩的是:" 我不吃牛 " 這回事兒~

只要是沾到邊的我都不碰~所以服務生很貼心的幫我們多拿了一把夾子,從夾子、盤子都分開~烤網也一分為二、畫上楚河漢界~

好客雞腿、清檸雞腿排、培根豬 都好吃!

吃著吃著我就覺得沒有桌上醬料、調味粉出場的餘地!

因為好客的肉品大多已經醃漬或調味過了,直接燒烤就很夠味了喔!
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火鍋也有基本的食材在裡面了,想吃什麼都可以加點滾煮。
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海洋之心、蜂蜜檸檬
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吃著烤著,我們的調酒也來了!

調酒暢飲198的點單方式是一杯喝完換一杯。

真的覺得姊妹相聚就是 時 光 飛 逝 呀 ! !

現在仔細看看酒單怎麼那麼多酒我都沒喝到呀!!!

一杯 海洋之心 喝兩個小時實在是對不起我的調酒老師呀!!
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你知道大口吃肉也要吃菜菜~

所以~泡菜、生菜、高麗菜通通來~

看是要生菜包肉肉還是煮火鍋都沒問題!
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琥珀蝦、泰國蝦、霸王蝦,都是一份兩隻,直接來兩份!

蛤蜊、鳳螺、大干貝~也是必點的呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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用餐日期
2017-03-30
等候時間
5 分鐘 (堂食)
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輕盈寶寶每次經過都會被好客的燒肉香吸引 然後很自然的就走下樓梯..轉頭問王子 今天吃燒肉好嗎?! 自動門一打開就看到超大隻的愛情守護牛 哈哈..好像來到財神廟 想要什麼順利就摸那裡囉!! 這一區是自動吧..有飲料、冰品、海鮮.. 種類多到讓輕盈寶寶這個大食怪也無法每一項都吃到 很久以前有來吃過好客 這次來的感覺不太一樣 裝潢變得比較年輕、有設計感 每週三、五、六、日有 LIVE 演唱 還可以點歌喲!! 演唱的時間只有短短的 2 小時 建議大家想邊吃燒肉邊聽歌的可以訂 19:00 ~ 21:00 先來看看自助吧有什麼吧!! 汽水:芬達、黑松汽水、黑松沙士、沙士加鹽版 特調、Long Island Iced Tea 特調很清爽、Long Island 調的還不錯..有 fu 蒜味牛五花 有蒜香、沒有蒜辣 點了泡菜、美生菜來包著肉吃 這樣吃比較健康又不會太油膩呢!! 松阪豬 松阪豬脆脆好 Q 彈啊!! 戰斧牛排一定要點!!! 每桌都
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輕盈寶寶每次經過都會被好客的燒肉香吸引

然後很自然的就走下樓梯..轉頭問王子

今天吃燒肉好嗎?!

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自動門一打開就看到超大隻的愛情守護牛

哈哈..好像來到財神廟

想要什麼順利就摸那裡囉!!

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這一區是自動吧..有飲料、冰品、海鮮..

種類多到讓輕盈寶寶這個大食怪也無法每一項都吃到

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很久以前有來吃過好客

這次來的感覺不太一樣

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裝潢變得比較年輕、有設計感

每週三、五、六、日有 LIVE 演唱

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還可以點歌喲!!

演唱的時間只有短短的 2 小時

建議大家想邊吃燒肉邊聽歌的可以訂 19:00 ~ 21:00

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先來看看自助吧有什麼吧!!

汽水:芬達、黑松汽水、黑松沙士、沙士加鹽版
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特調、Long Island Iced Tea

特調很清爽、Long Island 調的還不錯..有 fu

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蒜味牛五花

蒜香、沒有蒜辣

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點了泡菜、美生菜來包著肉吃

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這樣吃比較健康又不會太油膩呢!!


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松阪豬

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松阪豬脆脆好 Q 彈啊!!



戰斧牛排一定要點!!!

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每桌都有附剪刀可以自已烤完自己剪


這位主廚烤得還不錯

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頭大大的泰國蝦

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肥嘟嘟的...好可愛啊!!


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王子撥蝦蝦...撥蝦蝦....

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輕盈寶寶特別推薦..肥肥的豬大腸

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QQ 的好香、好好吃喲!!!

每一口都 ㄉㄨㄞ 腰腰的!!!

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888套餐才有的帝王級霸王蝦



大隻到一下去就把烤網給佔滿了
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超級大干貝無敵香甜...必點!!! 必點!!

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輕盈寶寶坐在搖滾區..而且還點了歌

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好奇..點了"不為誰而作的歌、不該"

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駐唱歌手會視情況..若現場有譜就會唱

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甜點:麻吉 ( 原味、綠茶、抹茶 )



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一份有 四 片



服務生幫忙烤的..他把 2 片黏在一起

沾煉乳再加花生粉..QQ 的好療癒啊!!

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甜點還有烤綿花糖 ~ 好好吃喲!!

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今天的帳單:888*2 + 198*2

吃到頂級的牛肉、海鮮料理

還有好好喝的調酒 ~ 微醺中

輕盈寶寶總共喝了 2 杯 Long Island + 2 杯啤酒

還有現點現唱的 LIVE 演唱


輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe
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這是位於市府捷運站附近的好客燒烤市府店是燒烤吃到飽喔!最特別的是~還可以吃到帝王蟹耶!!超期待的~^^也有泰國蝦、帝王蝦以及驚人的帝王戰斧牛排都可以狂續點吃到飽喔!今天不減肥了XD另外,一般都是啤酒喝到飽,這邊比較特別的是可加價享有調酒喝到飽,超讚的!每週三、五、六、日晚上七點還會有駐唱歌手~可邊吃燒烤邊享受音樂的伴奏。圖片內約是店內一部分的位子,這間店是可容納110~120人左右~~最特別的就是我們來的這天是週五,所以可以看到駐唱歌手演唱,他唱的超好聽的!從七點開始演唱,我記得到約九點左右結束~~中英文歌曲都有演唱,都好聽。 櫃檯這區有一頭「愛情守護牛」有沒有注意到~他是雙頭牛耶!這可是鎮店之寶鎮守您的事業與愛情入門 摸牛嘴 大富擱大貴情侶 摸牛角 愛情穩當當全家 摸牛身 家合萬事興長輩 摸牛耳 健康甲百貳學生 抱牛腳 分數直直加查某 摸嬰仔卡稱 美麗又青春頭家 摸兒大嘴巴(三圈) 事業大大發我我我我我,居然忘記去摸>< 我的富貴~我的青春美麗阿~阿嗚....有去吃燒烤的朋友請記得上面的步驟去摸,別跟我一樣忘了摸,哈哈哈消費方式午間499元起,週一至週五15:00前
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這是位於市府捷運站附近的好客燒烤市府店

燒烤吃到飽喔!最特別的是~還可以吃到帝王蟹耶!!超期待的~^^

也有泰國蝦、帝王蝦以及驚人的帝王戰斧牛排都可以狂續點吃到飽喔!今天不減肥了XD

另外,一般都是啤酒喝到飽,這邊比較特別的是可加價享有調酒喝到飽,超讚的!

每週三、五、六、日晚上七點還會有駐唱歌手~可邊吃燒烤邊享受音樂的伴奏。

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圖片內約是店內一部分的位子,這間店是可容納110~120人左右~~

最特別的就是我們來的這天是週五,所以可以看到駐唱歌手演唱,他唱的超好聽的!

從七點開始演唱,我記得到約九點左右結束~~中英文歌曲都有演唱,都好聽。

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櫃檯這區有一頭「愛情守護牛」有沒有注意到~他是雙頭牛耶!這可是鎮店之寶

鎮守您的事業與愛情
入門 摸牛嘴 大富擱大貴
情侶 摸牛角 愛情穩當當
全家 摸牛身 家合萬事興
長輩 摸牛耳 健康甲百貳
學生 抱牛腳 分數直直加
查某 摸嬰仔卡稱 美麗又青春
頭家 摸兒大嘴巴(三圈) 事業大大發

我我我我我,居然忘記去摸>< 我的富貴~我的青春美麗阿~阿嗚....

有去吃燒烤的朋友請記得上面的步驟去摸,別跟我一樣忘了摸,哈哈哈

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消費方式

午間499元起,週一至週五15:00前(例假日除外)

晚餐658元起,週一至週五15:00後(週六週日全天)

以上餐點價位均需加10%服務費,兒童110cm-140cm為半價,140cm以上依成人計價

點餐時間1.5小時,用餐時間2小時,最後加點時間為平日22:30,假日23:00

另外除了燒烤吃到飽,這邊還有生啤無限暢飲只要加99元,調酒無限暢飲只要加198元

他們的調酒都不錯喝,不敢喝酒的可以點酒精濃度低一些的~或者無酒精成分的也有喔!

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歡樂午餐499元/人

可以選擇的種類真的不多~~還是建議選擇658元起的燒烤餐吃起來比較過癮!

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歡樂餐658元/人

選擇性真的比較多很多~~~這樣點餐起來比較過癮!

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帝王餐888元/人

這是除了歡樂餐658的選項之外,還多了圖片上的高級肉品和海鮮

最最最特別的就是會特別提供一份帝王蟹腳喔!所以才取名帝王餐吧^^

另外也很吸引人的應該就是泰國蝦跟帝王級霸王蝦也可狂續吃到飽~讚喔!



調酒無限暢飲198元/人

一般吃燒烤都會有啤酒無限暢飲的優惠,很少看到有調酒無限暢飲的優惠耶!

這十三種調酒裡面,最上面的三四種酒味會比較重,而最下面兩種則是無酒精

我有喝蜂蜜檸檬、荔枝雪碧都很好喝喔!這是以杯換杯喔!記得喝完才能再點~

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桌上有各種調味醬及調味粉~

左邊是味噌醬,拿來搭配豬肉最適合!黑色那瓶是燒肉蘋果醬,我都拿來搭配牛肉超好吃的!

右邊則是有辣椒七味粉海鮮芥末粉海鹽,可以在燒烤肉片時就添加灑上~~

另外,那支原子筆後方有顆「服務鈴」按鈕,若有需要可以按,就不用喊人員來,好方便^^

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火鍋

這是昆布湯頭,最適合搭配海鮮,因為我們有帝王蟹腳~所以還是選昆布湯頭最佳

之後加了一些海鮮料進去煮後,湯頭很鮮甜,也有蔬菜甜味,還不錯喝喔!

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蜂蜜檸檬

就是左邊黃色那杯,這是無酒精的,但要多攪拌一下子讓上面的碎冰可以融化一點

不然當下喝起來會有點甜~這帶有一點蜂蜜香甜味道還不錯,檸檬味道淡淡的不會太濃酸

其實還不錯喝耶,要開車的人可以點這個試試^^

荔枝雪碧

整杯藍藍的真漂亮,一入口就有股荔枝香甜的味道,以及一點淡淡的雪碧汽水味

酒味真的很低,對於我不太敢喝酒的人來說,真的不用害怕有可怕的酒味~~

這款喝起來很順口也不會太甜喔!

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帝王蟹腳

這是兩人份的,建議放湯裡煮喔,量不多~所以我都超超珍惜著吃,哈

只是很搞笑的,一開始問了某個人員推薦我們怎麼吃,居然跟我們說用烤的@@

接下來的其它人員看到我們用烤的才跟我們說,比較建議用煮湯的><

但還好,我們烤的時候時間有控制不要烤太久,所以烤起來一樣很鮮嫩多汁,超甜的!

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這用烤的只要烤到蟹肉顏色變白不要有透明感就可以了,只要略烤一下,可千萬不要烤太久~~

這殼用剪刀剪開還蠻好剪的,一口咬下那厚實的蟹肉,好甜好好吃喔!!

蟹肉絲感覺看起來好像比較粗,那是因為帝王蟹本身大隻的關係吧,所以蟹肉絲也比較粗絲

其實吃起來挺嫩的又很濕潤喔~~這甜美的肉質真的讓人想再多吃更多阿!!

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這是一開始上的基本肉盤,是牛五花豬培根蒜香雞胸肉以及照燒雞胸肉

覺得還蠻妙的,基本肉盤真的上的好基本喔XDD 我蠻建議更換掉一下這組合喔~

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好客牛五花

牛五花因為帶肥吃起來油脂很多~也是我很愛的一款肉品,也因為很薄所以略烤幾秒就可品嚐

這時候看要搭配桌上的燒肉蘋果醬或者搭配泡菜跟生菜夾一起吃都很適合喔,好吃!

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加州蒜香雞胸肉

這吃起來真意外,因為不會覺得它像我們一般吃到的乾硬雞胸肉,這個特別軟嫩~

也因為有灑胡椒粒,所以也多了胡椒香,我也有搭配沾桌上的味噌醬,吃起來更美味了。

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這是我去自助海鮮區拿來的各式海鮮料~裡面光放了三點蟹看起來就豐盛許多!

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帶殼鮮蚵

直接放上烤爐上烤,等殼打開一點小縫,就可以用夾子把它掀開~再繼續烤一下下

讓它有點跑出湯汁感就可以了!雖然這鮮蚵沒有很大顆,但是吃起來還挺新鮮也很甜喔!

以前都不太吃一般吃到飽店的生蠔,因為怕品質不好,但這邊的很新鮮~可以非常放心的品嚐

果然味道就是特別棒!而且肉質也很有彈性,不會軟軟的~~

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三點蟹

我是放在火鍋裡面煮,打開殼~裡面還有一點蟹膏耶,嚐起來是很香濃並帶點苦甘滋味~~

蝦肉蠻甜的,可惜的是肉不多所以吃不到什麼肉~但我還是很享受吃到的那幾口蟹肉香甜味道,讚

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最上面是帝王戰斧牛排

左邊是安格斯極黑小牛排,右邊是無骨牛小排

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安格斯極黑小牛排

這真是我近期吃到最美味的安格斯牛,因為好嫩好好吃喔!它是有一點厚度的並不是切的很薄片

但烤過吃起來卻這麼的嫩,還有濃濃的牛肉香味,只是很好奇這款肉品為何要灑這麼多胡椒粒

有幾口胡椒粒太多,味道太重啦!建議這道還是不要灑比較好@@若只搭配海鹽我想一定也很美味吧

我最愛的就是這道肉了,特推~~

無骨牛小排

這道吃起來也是很軟嫩,而且切的厚度也不會太薄~咬下時還能感受到它裡面濕潤的肉汁感

這道也不錯吃,但跟安格斯牛相比之下我更愛安格斯牛XD

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帝王戰斧牛排

這在五星級飯店需上千元才能吃到的戰斧牛排,現在在好客燒烤居然可以無限續點!

挺大一片的,而且也有明顯厚度喔!像這種大片牛排,建議先兩面略烤一下把肉汁跟甜度封鎖住

讓表層不帶生,接著拿出專用剪刀把它分塊繼續烤~~我是烤到裡面還帶粉嫩色澤,不要烤太老

這樣吃起來好嫩好嫩喔!這款的好吃程度比我想像中還要高許多,超嫩~而且牛肉香味也濃郁!

雖然覺得我老公好像隨便烤,哈哈~但是吃起來居然這麼好吃,點了第二片一樣吃起來很嫩很好吃

真的是它的肉品品質很棒!才有機會讓我老公得意一下= = 噗..

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中途人員會來補加炭火~

用這工具把整個爐子鎖緊取出,然後放入一個已補好火紅炭火的爐子!

這樣直接更換爐子的方式我覺得很棒!若是在客人面前補炭火一方面也怕危險~

更換速度也很快,我覺得這一點真的很讚喔^^

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三種蝦子,分別是鹽烤泰國蝦琥珀蝦以及鮮紅色的帝王級霸王蝦

來跟我肥肥的手指比一下,這太國蝦也不小隻喔!可以比我的肥手還粗XDD

還有兩顆大大的美國大干貝~是來自美國的極品干貝

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創作者介紹
RURU

RURU吃喝玩樂記
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信義區以音樂燒烤為主題的好客-音樂燒烤店 位於捷運市政府站旁約2分鐘的路程來到店門口迎接我們的是橫批對牛彈琴四個大字這....這是怎回事呢???一入門就有隻兩個頭的金色的大牛,而這是好客的 鎮店之寶-愛情守護牛聽說可以為所有的消費者祈福愛情和事業長紅後悔沒帶我家老大來祈求一下,昨天還跑去烘爐地求財咧 好客的用餐空間很大,位置分為4人座位,6人座位,還有12人的座位區分別用蜂巢式的屏風區隔開來,不管是幾人用餐都有自己的私人空間提前預約了5點的位置,成了今晚的第一組客人離晚餐時間有點早,有些區塊的燈光還未全開內部呈列許多藝術畫作,有種低調的奢華而寬敞舒適的用餐環境,卻讓人有種自在的感覺 晚餐燒烤的價位有658和888兩種內容豐富除了基本盤(各上一點)還有螃蟹 海鮮 牛羊豬雞 蔬菜和甜點尤其是生蠔吃到飽很多老饕就很愛這味(欺善怕惡的我只敢吃小鮮蚵)XD888的價位則多帝王蟹腳和大干貝和戰斧牛排(附火鍋或生啤暢飲二擇一)未滿18不得飲酒,請勿酒駕 大門口的左側就是自助吧檯,牆面有幾幅掛畫都是牛就連擺飾的裝飾物也全是可愛的小牛隻 可見店主人對牛的喜好程度喝生啤想吃點小菜嗎?這裡也有毛豆 泡菜 脆
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信義區以音樂燒烤為主題的好客-音樂燒烤店

位於捷運市政府站旁約2分鐘的路程

來到店門口迎接我們的是橫批對牛彈琴四個大字

這....這是怎回事呢???

一入門就有隻兩個頭的金色的大牛,而這是好客的 鎮店之寶-愛情守護牛

聽說可以為所有的消費者祈福愛情和事業長紅

後悔沒帶我家老大來祈求一下,昨天還跑去烘爐地求財咧

好客的用餐空間很大,位置分為4人座位,6人座位,還有12人的座位區

分別用蜂巢式的屏風區隔開來,不管是幾人用餐都有自己的私人空間

提前預約了5點的位置,成了今晚的第一組客人

離晚餐時間有點早,有些區塊的燈光還未全開

內部呈列許多藝術畫作,有種低調的奢華

而寬敞舒適的用餐環境,卻讓人有種自在的感覺

晚餐燒烤的價位有658和888兩種

內容豐富除了基本盤(各上一點)還有螃蟹 海鮮 牛羊豬雞 蔬菜和甜點

尤其是生蠔吃到飽很多老饕就很愛這味(欺善怕惡的我只敢吃小鮮蚵)XD

888的價位則多帝王蟹腳和大干貝和戰斧牛排(附火鍋或生啤暢飲二擇一)

未滿18不得飲酒,請勿酒駕
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大門口的左側就是自助吧檯,牆面有幾幅掛畫都是牛

就連擺飾的裝飾物也全是可愛的小牛隻 可見店主人對牛的喜好程度
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喝生啤想吃點小菜嗎?這裡也有毛豆 泡菜 脆筍和雞爪讓你不無聊

未滿18不得飲酒 禁止酒駕
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這一冰櫃都是海鮮類,而且讓你無限續用

這麼大顆的生蠔,喜歡生蠔的應該會滿心歡喜
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一堆的蟹類它不認識我,我也不認識它,只管夾進鍋裡煮就是

一旁還有魚類(我居然沒拍到,我的眼光都在螃蟹上)
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另一面則是飲料冰品類

我對飲品比較沒興趣倒了杯日式煎茶解解渴
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一定要吃米飯的朋友這裡也有大鍋飯

想吃幾碗就來幾碗吧(別懷疑 我家那口子就是吃飯配火鍋)
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今天外面下著小雨,天氣還是蠻悶熱的

很多客人一進來第一件事就是先挖一球冰淇淋吃吃
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表演舞台在正中央,週圍圍繞著都是4人桌椅

今天表演的歌手是柳兒(是國家音樂廳的團員)

駐唱歌手有所不同,詳細節目單請點此****
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餐桌上也有點歌單可以點歌喔!

服務鈴就放在面紙的旁邊,想要加點或是服務儘管按下去就對了

不過,應該也沒機會用到,因為服務人員都會在你旁邊走來走去
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今天享用的是888帝王餐

除了帝王蟹腳不可加點以外,其餘都可續

點完餐點,店家都會先上盤基本的菜色 吃完後對哪個有興趣就在填加點單

不過,光是這些再加上肉類2人吃就很飽食了
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牛豬雞的基本盤
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帝王蟹腳
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海鮮類
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炭火使用的好像是炭精(無菸無味)感覺比較有烤肉的FU

但唯一的缺點是不能調節火候大小

剛開始烤時,炭火還沒有很旺,海鮮有水很容易會把炭火熄滅

像我就傻傻的就先丟了大蝦 服務生趕緊跑來向我說明

建議先從肉類烤起不要先烤海鮮 趕緊把它夾起
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乖乖的把肉攤平慢慢烤來吃
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雞肉因為厚度較厚,微烤一下就放在烤網旁慢慢烤

第一盤烤出來金黃色澤的外皮,感覺功夫很不錯
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烤好的肉片仍就是一長條 肥瘦適中 好吃
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先把帝王蟹腳跟基本的菜盤一起下鍋煮

忘了拍煮好的蟹腳,只顧著吃吃完也沒得拍了(哭哭)
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沒蟹腳那就多放些螃蟹照吧!別怪我霞你,這時不吃哪時候吃(嘿!有點壞心眼)

太久沒吃螃蟹跑去夾了一堆全丟進火鍋裡,頓時成了螃蟹火鍋
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一旁的桶子內有把剪刀和錐子

我想剪刀是剪螃蟹用,錐子則是挑螺肉用
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拿起剪刀剪開螃蟹,雖然個頭不大但連續剪了3隻每隻都有蟹黃耶

今天光是吃螃蟹就吃到飽了
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一旁的烤爐也沒閒著,丟了一堆食材在鍋裡烤

干貝很怕把它烤過熟,放在邊邊一點烤至金黃色就可品嚐

軟嫩的口感中越嚼越鮮甜

五花肉片因為油酯的關係,讓爐火的火焰好旺

頓時讓我有點手忙腳亂,蝦子都被烤成蝦乾了

(可惜了這帝王蝦,不過我有全下肚)

五花肉也被我烤成肉乾 嘎ㄘ嘎ㄘ的好像在吃肉紙

但我反而喜歡上這口感,每塊都把它烤得乾乾的(還多點了牛五花來烤乾乾)
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基本盤吃得差不多,再加點幾盤肉肉來吃

加點的方式就是畫正記,今天完全不考慮蔬菜類,狂吃肉和螃蟹

整理照片才發現我們居然沒吃到魚(傻眼)(以上完全是錯誤的行為)

冰友啊!愛呷菜卡健康
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加點了牛肋條
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因為牛肋條本身有筋膜 在口感會有點嚼勁

這次烤得剛剛好入口軟Q
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吃燒烤總是聽人說牛舌好吃,這次也跟著點來吃吃看

蔥燒牛舌
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稍微將一面微烤後再加上蔥末捲起,就可以吃了呦

軟脆中又帶點彈性的口感,好吃耶
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胡麻蒜味牛五花
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厚切胡麻菲力
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烤蛤蜊
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當蚌殼一開就馬上將它夾起,可惜東倒西歪湯汁都被我灑了
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甜點 烤鳳梨和烤麻吉
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將麻吉放在網上烤到碰碰的沾著煉乳和花生粉就可以吃了

但我喜歡單沾花生粉(雖然少了煉乳有點沾不住)

但這樣QQ的口感和少許花生香好滋味不在話下

烤鳳梨要連錫箔紙一起下爐烤,鳳梨上還有灑上一點點的砂糖

烤過的鳳梨酸甜好吃還有點焦糖香
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最後在來點飯後水果 結束這場美麗的音樂與美食的饗宴
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服務
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又到了瑪姬的美食時間,今天要介紹的這家美味餐廳是好客音樂料理(巿府店),它就位在忠孝東路和基隆路交叉口,緊鄰捷運巿府站,交通十分方便,這裡的特色,除了採用頂級的海鮮和肉品讓你單點吃到飽外,還搭配著現場Live演唱,享受美食和美樂的雙重享樂!取名為「好客」,就是以此為出發點,希望給客人最輕鬆的感覺,就像牆上寫的,下班累了,進來聽聽歌,也給你美食的享受。餐廳在地下一樓,牆上還有電視牆,大概是有現場演唱的立即轉播。菜單也展示在門口,方便路過的人駐足了解。走進店裡一旁的遊戲機台吸引了我的目光,心想店裡怎麼會有這個東西,好妙!走更進去,發現還有射飛鏢的遊戲,這間店好特別啊!一進來門口就有一隻愛情守護金牛十分醒目,這裡處處都有一些藝術品展示於餐廳內。沙拉吧台和座位區醬料區生鮮水果及蔬菜生菜沙拉區搭配沙拉的醬也有好多種選擇還有許多火鍋的生鮮配料也有生雞蛋沙拉吧的飲料區種類很多,像咖啡、茶、可可、奶茶、日式煎茶、可樂、汽水、可爾必思還有冰沙。還有莫凡彼和mingo二種品牌的冰淇淋可享用。我選了這個座位,感覺舒適寬敞。餐廳的中間就是Live演唱,不過只有每周三、五、六、日晚上的7-9點才有,我們是中午去
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又到了瑪姬的美食時間,今天要介紹的這家美味餐廳是好客音樂料理(巿府店),它就位在忠孝東路和基隆路交叉口,緊鄰捷運巿府站,交通十分方便,這裡的特色,除了採用頂級的海鮮和肉品讓你單點吃到飽外,還搭配著現場Live演唱,享受美食和美樂的雙重享樂!

取名為「好客」,就是以此為出發點,希望給客人最輕鬆的感覺,就像牆上寫的,下班累了,進來聽聽歌,也給你美食的享受。

餐廳在地下一樓,牆上還有電視牆,大概是有現場演唱的立即轉播。

菜單也展示在門口,方便路過的人駐足了解。

走進店裡一旁的遊戲機台吸引了我的目光,心想店裡怎麼會有這個東西,好妙!

走更進去,發現還有射飛鏢的遊戲,這間店好特別啊!

一進來門口就有一隻愛情守護金牛十分醒目,這裡處處都有一些藝術品展示於餐廳內。

沙拉吧台和座位區

醬料區

生鮮水果及蔬菜

生菜沙拉區

搭配沙拉的醬也有好多種選擇

還有許多火鍋的生鮮配料

也有生雞蛋

沙拉吧的飲料區種類很多,像咖啡、茶、可可、奶茶、日式煎茶、可樂、汽水、可爾必思還有冰沙。

還有莫凡彼和mingo二種品牌的冰淇淋可享用。

我選了這個座位,感覺舒適寬敞。
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餐廳的中間就是Live演唱,不過只有每周三、五、六、日晚上的7-9點才有,我們是中午去用餐就沒有現場演唱,但不斷有音樂播放,也是有同樣感受。
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另一邊的座位,有的中間有鏤空屏風,除了美化空間外,也多了一分隱私感。
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另外也有多人座位區,好朋友或同事相聚會很熱鬧,好客裡的座位一共有110席,是台北巿座位最多的燒烤店。
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餐廳的佈置,到處都有像這樣的不同造型的牛藝術品。

桌上的火鍋高湯,屬於比較清淡的,即便我加了帝王蟹腳和其他火鍋料下去煮後,味道還是稍淡。

每個桌上都有一個火鍋和一個烤爐,一種價格雙重享受。

每桌旁都有面紙、調味料、牙籤及垃圾桶,中間若垃圾桶滿了會有服務人員來更換,若是有任何需要服務人員前來幫忙的話,按個服務鈴就可以囉。另外就是點歌單,可以點歌請現場演唱。

來看看菜單裡有什麼好料,這裡的消費方式,平日中午到下午三點前進場,每人498元,週六及例假日全時段每人598元。

598的菜單裡有各式牛、羊、雞、豬、魚及貝類,種類選擇很多。

另加198還可享升級套餐,嚐到帝王蟹腳、琥珀蝦、三種口味的牛排及奶油生蠔。

另外還有飯食和沙拉,酒類則需另外付費。

還有教你如何烤出美味食材的密技。

點菜單

問券調查表,知道客人的評價是很重要的一環。

點好想吃的餐點後也到沙拉吧區去拿想吃的火鍋食材,裡面的食材看起都很乾淨新鮮。

還有臭豆腐,特別標示很臭,所以我就沒拿了。

沙拉吧上還看到好大塊的魚頭,這不知是什麼魚,喜歡吃魚的人可以吃的很滿足!
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火鍋料裡許多人都會加的寬條冬粉,我自己也很喜歡這一味。

王子麵也是許多人必吃的東西

後來拿了幾樣喜歡的生鮮蔬菜為主,熱量較低,玉米很甜,芋頭好鬆軟好好吃,一定要拿。
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第一輪點的肉類很快上桌,右邊是骰子牛肉質超嫩第一口就愛上它,左邊的是印地安雞腿肉,己經有醃漬調味過了,這道有辣,不過味道調得很棒,我很喜歡。
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蒜味鳯螺,我本來以為送上來會是帶殼的,結果已經去殼且調味好的,螺肉吃起來彈牙又有脆度,蒜味也加的很巧妙,第一次嚐試到這種作法。
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接著是二人份的海鮮拼盤上桌,最讓我們期待的帝王蟹登場,帝王蟹腳是一人一大支,先分段剪好了,另外還有六尾琥珀蝦和二個奶油生蠔。
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我們今天全衝著帝王蟹來的,光看就好滿足,雖然一人一支不能加點,但光吃一支就夠了,美味讓人還想再來第二次。
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奶油生蠔肥美多汁啊!這個可以加點,喜歡吃生蠔的千萬別錯過。
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大西洋扇貝,這個烤過後很美味,味道鮮甜。
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琥珀蝦很大一隻,六隻排列出來就很壯觀。
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還有白玉干貝,口感很嫩,好吃!
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光看滿滿一盤上桌就夠滿足的了,一個人加這一盤只要198元,其實很便宜,我在南法看別人點的海鮮盤,份量很少一樣大的盤子還排不滿,一個人卻要20歐,相較之下實在便宜太多了,所以喜歡吃帝王蟹的人一定要加點,全部一餐吃下來費用只要法國海鮮盤的一半,還可以吃到店裡所有的東西,太划算了。
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好客牛五花,肉質鮮嫩,味道很香。
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松阪豬肉的口感紮實彈牙,油花分佈均勻,是豬肉中我最喜歡的口味。
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戰斧牛排
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把這幾種東西都放入炭火爐熱烤
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烤好的戰斧牛排我一口咬下去香氣四溢,帶骨的牛排真的好香,肉質又嫩,深穫我們的喜愛,後來我們第二輪又加點。
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在吃烤物的同時口也渴了,拿了一杯日式煎茶來解渴順便去油解膩。
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我們也把海鮮盤中的帝王蟹下鍋去煮了。
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帝王蟹也煮熟了,讓人好想大塊朵頤
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煎開殼後裡面的蟹肉很多,一口咬下鮮嫩甘甜,一口接著一口好滿足!不過蟹肉有些黏著殼,用筷子不好取下,以至於蟹肉被我弄的鬆散。
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中間我們覺得炭火不夠強,服務人員來幫我們加炭火,食材的美味就靠它們來完成,而旁邊強力吸風機也把油煙排空,吃完並不會帶著滿身烤肉味離開。

第二輪我們加點了濟州花枝圈,這個口感就比較硬一點,需要多咀嚼幾下,不過不要烤太久,不然會變太硬。
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骰子牛太好吃又加點一回,吃了幾種不同口味的牛肉後,真的覺得這裡的牛肉品質很好。
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老滷九轉肥腸,肥腸裡的油質經過炭火熱烤後,幾乎都逼出來了,因此吃起來味道正好,不會太過油膩,而滷過後風味更佳。
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也下火爐烤的琥珀蝦,烤後的外殼顏色不變,烤好去殼後我吃到的第一口好香!它的肉質Q彈味道鮮美,好好吃哦!嚐過它的好滋味後當然第二輪再加點,吃個過癮。
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大扇貝也一起上烤爐
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第二輪加的的戰斧牛排,這次來的牛排比較大塊,汪烤的五分熟給我吃一樣好吃。
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新彊羊小排,孜然口味,風味奇佳。
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胡麻蒜味牛五花和蒙特羅風味牛培根,二者的油花都分佈很均勻,肉質也很嫩,烤出來的香味很棒。
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安格斯極黑牛小排,這個肉質一樣棒,吃得到牛肉的甜味,獲得我們一致好評。
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照燒雪花豚肉燒,這個肉質也很嫩,油花分佈十分均勻漂亮。
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最後則是一定要點的麻糬,附上煉乳和花生糖,自從第一次吃過烤麻糬後我就念念不忘。
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菜單上出現烤鳯梨讓我們很好奇,所以就點來嚐鮮。
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最後一定要吃上幾球莫凡彼冰淇淋才算是圓滿的結尾,裡面一共有三種口味我各拿了一球,分別是巧克力、草莓和起司巧克力口味,其中我最喜歡口感微酸的草莓口味,而且裡面還有草莓果肉,巧克力的味道也濃郁,基本上都好吃!
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後來服務人員過來幫我們換網,也幫我們烤麻糬和鳯梨,看著服務人員把四片麻糬運用不斷翻動的技巧烤成球狀,這是我們從來沒看過的烤法,十分特別。
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烤好呈球狀的麻糬包著冰淇淋,熱熱的吃下去,有冰火五重天的感覺,第一次吃到特殊的吃法。
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接著服務人員又把另四片烤成一片餅狀,吃起來就就嬰兒吃的米餅一樣。
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烤好後剪成數片方便食用,吃起來酥酥脆脆。
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吃過原味後再沾上煉乳和花生粉又有不同的口感。
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這一餐吃下來超有飽足感,讓我一餐抵二餐,晚餐也吃不下了,好客的食材夠新鮮,種類也多樣化,每一種食材讓人嚐起來味道就是好,以這樣的價格,嚐到新鮮又美味的東西,真的好划算,推薦吃喜歡火烤二吃的朋友,不妨來這裡用餐喲!
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最近吃燒烤美食的機會很多是中秋節近了的關係嗎?前幾天和同事妹妹一同到好客-音樂料理(市府店)享用了一頓飽餐內容包含:品項內容用餐時間貝類鮮嫩奶油生蠔2小時美國大干貝蒜味鳳螺牛肉安格斯極黑小牛排戰斧牛排無骨牛小排更多菜餚請參考:好客餐單好客音樂料理市府店位於基隆路上本來真的很狐疑...這裡會有號稱全台北市最大的燒烤店?ㄟ.....真的很近!!!從捷運市政府站1號出口上來右轉再走個5分鐘就可以到達囉!由此進入是在B1玻璃門打開迎接我們的是這頭愛情護牛超特別的裝置(用裝置來形容好像有點不禮貌)櫃台後方就貼著這愛情守護牛的故事由來還有一張關係企業的介紹~好多元化我們今天是來聽歌吃燒烤的啦!!因為有事先訂位到了後由服務人員就直接帶領到我們的位置嚕在中間這區~旁邊就是現場演唱的小舞台可惜今天沒有安排演出(現場演唱資訊如下)除了門口的愛情守護牛店家真的放了很多造型的牛來裝飾菜單歡樂餐658元(每人)+99元就可以無限暢飲生啤酒耶!!(很想喝的fu但因為一喝酒就會臉紅~所以其實我不常在外面喝酒...難看)我們享用的是帝王餐888元(每個人)多了帝王蟹腳好客餐飲集團的精神在於傳達好客老闆給到訪「好客」
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最近吃燒烤美食的機會很多

是中秋節近了的關係嗎?

前幾天和同事妹妹一同到好客-音樂料理(市府店)享用了一頓飽餐

內容包含:品項內容用餐時間貝類鮮嫩奶油生蠔2小時美國大干貝蒜味鳳螺牛肉安格斯極黑小牛排戰斧牛排無骨牛小排更多菜餚請參考:好客餐單

好客音樂料理市府店位於基隆路上

本來真的很狐疑...這裡會有號稱全台北市最大的燒烤店?

ㄟ.....真的很近!!!

從捷運市政府站1號出口上來右轉再走個5分鐘就可以到達囉!

由此進入
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是在B1

玻璃門打開

迎接我們的是這頭愛情護牛

超特別的裝置(用裝置來形容好像有點不禮貌)

櫃台後方就貼著這愛情守護牛的故事由來

還有一張關係企業的介紹~好多元化

我們今天是來聽歌吃燒烤的啦!!

因為有事先訂位

到了後由服務人員就直接帶領到我們的位置嚕

在中間這區~旁邊就是現場演唱的小舞台

可惜今天沒有安排演出(現場演唱資訊如下)

除了門口的愛情守護牛

店家真的放了很多造型的牛來裝飾

菜單

歡樂餐658元(每人)

+99元就可以無限暢飲生啤酒耶!!

(很想喝的fu但因為一喝酒就會臉紅~所以其實我不常在外面喝酒...難看)

我們享用的是帝王餐888元(每個人)

多了帝王蟹腳

好客餐飲集團的精神在於傳達好客老闆給到訪「好客」的熱情款待

讓客人賓至如歸、好客如家、歡樂如友

好客不再只是吃飯的地方更是讓人拉近彼此距離的空間

菜單很精緻也很清楚標示份量和吃法
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餐桌上一應俱全的調味罐

辣椒七味粉.海鹽.海鮮芥末粉.燒肉蘋果醬和微辣的味噌醬

帝王蟹腳建議我們放到火鍋裡去煮
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所以我們就呼嚕的全下了!!
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點菜規定:一次點十種/一種不超過五份

隨手點一點就到處拍拍看看!

飲料吧什麼飲品都有~
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還有水果吧~有四種水果(最後太撐都沒吃到XD)
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還有熟食區

如果等不及烤肉烤熟還能先享用熟食

還有白飯喔(應該還有魯肉之類的吧~沒有仔細看)
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加湯區的湯品可以自己拿取
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後面還有冰吧

放置了各式各樣的冰棒
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對了打卡有送冰淇淋喔!上菜囉!!
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一送上肉品
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貼心的服務人員就來桌邊教導我們怎麼烤

好貼心~~不然一直亂烤都吃不到真正的美味呢!

此時火鍋已滾
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先喝口熱湯唄

帝王蟹腳在火鍋裡湯喝起來特別鱻
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烤肉先看看專業的怎麼烤
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看的口水就要滴下來了

但有認真聽喔~希望等等自己烤的也是這樣美味可口
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好利害好會烤

店家的烤盤也很專業囉!

特別訂製的材質~邊框摸到都不會燙喔!!
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松阪豬熟了
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只要灑上一點海鮮芥末粉就很美味了!!
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戰斧牛排竟能烤的鮮嫩多汁
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想說奇怪怎麼菜單裡沒有看到青菜

原來有另一張菜單
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點了美生菜和泡菜來包肉吃!
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像這樣!!
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第二輪都是海味
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然後又點了一輪
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寄己烤的喔!!

旗魚塊
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雞腿肉
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妹妹說想吃蝦

所以又加點了!
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我真的有認真聽喔!
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我烤的也很美吧!!
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用餐時間為二個小時

最後半小時會來詢問最後加點

我們就點了所有的甜品

手工年糕/棉花糖/烤鳳梨
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然後我做了件蠢事!
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棉花糖熔了一半

同事妹妹趕緊救她上岸XD
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PS:棉花糖烤法 1.拿著懸空旋轉 2竹籤插在烤肉架上

哈~年糕好好吃

烤鳳梨更特別第一次看也第一次吃到!!
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吃的很開心聊的很開心

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