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2015-03-04
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兌換到了三朵花炭火燒肉‧鍋物：超值NT.588單人燒肉吃到飽體驗！下班後搭乘捷運來到西門站6號出口再走到峨嵋街直走就到了～店內環境簡潔寬敞感覺還不錯～餐桌擺放了可愛的三朵花和多罐的調味料～餐具使用日式風格的瓷器,淡粉色的櫻花看起來很雅緻值得一提的是那一小碟的醬汁是店家用蘋果調製出來的沾燒肉吃很美味喔～接著來看看菜單囉～價位上有288.-、388.-、588.-燒肉、鍋物、素食都有, 選擇性真的很多耶～今天是要來體驗588.-吃到飽喔～此次由暱稱「燒仙草」的服務人員來幫我服務～服務人員的態度很親切有禮 , 除了幫我烤食材之外也很仔細的為我解說食材的特色 , 服務態度不錯～首先是12盎司的沙朗牛排由於有事先醃漬處理過所以肉已呈現出醬色烤好的牛排很誘人～因有利用水果的酵素來醃肉所以肉質吃起來還蠻軟嫩的而且味道就跟我以前去韓國當地吃到的燒肉滋味幾乎一樣,鹹中帶甜的口感蠻好吃的~只是單吃的話會感覺有點偏鹹 ,如搭配其他麵、飯一起吃的話鹹度會比較恰當些～祖傳溫補藥膳土雞鍋 請店家幫我準備單人份的鍋物讓我嘗鮮～湯頭有著當歸熟地等藥膳的香味 , 喝起來的口感溫潤甘甜感覺挺養生的, 但是後來因為喝了其他
兌換到了三朵花炭火燒肉‧鍋物：超值NT.588單人燒肉吃到飽體驗！下班後搭乘捷運來到西門站6號出口再走到峨嵋街直走就到了～
店內環境簡潔寬敞感覺還不錯～
餐桌擺放了可愛的三朵花和多罐的調味料～
餐具使用日式風格的瓷器,淡粉色的櫻花看起來很雅緻值得一提的是那一小碟的醬汁是店家用蘋果調製出來的
沾燒肉吃很美味喔～
接著來看看菜單囉～價位上有288.-、388.-、588.-燒肉、鍋物、素食都有, 選擇性真的很多耶～
今天是要來體驗588.-吃到飽喔～此次由暱稱「燒仙草」的服務人員來幫我服務～
服務人員的態度很親切有禮 , 除了幫我烤食材之外
也很仔細的為我解說食材的特色 , 服務態度不錯～
首先是12盎司的沙朗牛排
由於有事先醃漬處理過所以肉已呈現出醬色
烤好的牛排很誘人～
因有利用水果的酵素來醃肉所以肉質吃起來還蠻軟嫩的而且味道就跟我以前去韓國當地吃到的燒肉滋味幾乎一樣,
鹹中帶甜的口感蠻好吃的~只是單吃的話會感覺有點偏鹹 ,
如搭配其他麵、飯一起吃的話鹹度會比較恰當些～
祖傳溫補藥膳土雞鍋 請店家幫我準備單人份的鍋物讓我嘗鮮～
湯頭有著當歸熟地等藥膳的香味 , 喝起來的口感溫潤甘甜感覺挺養生的, 但是後來因為喝了其他菜餚的湯品 ,
所以這鍋物的湯就無法將它喝完 , 有點可惜了.........
店家的招牌「生食廣島生蠔」
一口吃下有檸檬汁與芥末的味道 , 吃第一個時有微嗆的口感 ,吃第二個之後就適應了芥末的調味 ， 無腥味的清爽口感還不錯～
蒜蓉干貝 這干貝的口感是比較鮮脆有嚼勁的～
海鹽黃金蝦
烤蝦、煮蝦一起上炭火架上烤、煮
烤熟後的蝦肉Q彈鮮香好吃～
干貝蛤蠣 除了高湯外還加了一點米酒去腥～
煮好的干貝蛤蠣湯頭清香鮮甜好好喝喔～
蛤蜊店家有先作吐沙的處理所以蛤蜊吃起來沒沙, 口感不錯～
蒜頭黃金蝦
煮好的蒜頭蝦湯別有風味也很好喝～
燒酒黃金蝦
有加當歸和燒酒的湯頭很滋補喔～
這就是令人又愛又恨的招牌菜「奶油起司地瓜」愛是很好吃 ,恨是熱量高........
地瓜是已經蒸熟壓成泥狀後放入一點奶油再灑上起司光看外觀就覺得很美味～
加熱後的起司地瓜服務人員建議先嚐一口未攪拌前的原味起司地瓜泥之後,再用筷子把地瓜泥與起司充分攪拌後再繼續吃 ,
果然攪拌後的起司地瓜就會「牽絲」而且呈現出另一種又甜又鹹又香的好味道,
真的好吃耶～我可是把整碗的起司地瓜都吃得超乾淨的哩～
香甜絲瓜 店家特別把絲瓜切成薄片較易煮熟～
因有加了奶油進去一起煮 , 所以清甜的絲瓜湯還多了一股奶油的香味～
奶焗花椰菜
濃郁的起司包覆著花椰菜讓這道菜的口感既有著青菜的清爽也有起司的香濃～
鹽蔥牛五花
服務人員說因肉片較薄所以不要烤太久以避免肉過熟.........
烤得熟度剛好的牛五花鮮嫩可口～
想嘗鮮又怕吃不下 , 所以請店家給我「一片」霜降板腱牛讓我試試味道～
由於霜降板腱牛的肉片也是薄片 , 大概烤到肉開始卷縮就可以拿起來吃了～肉質的口感比牛五花扎實一點也挺好吃的～
餐後甜點「盆栽米布丁」
米布丁是用白飯加入牛奶與鮮奶油製作而成
吃得到飯粒的口感 ,微甜的味道我覺得還蠻好吃的,所以吃完一杯後實在不過癮......又叫了第2杯米布丁來滿足口腹之慾囉～
整體而言店內環境簡潔俐落服務態度也不錯，多樣化的餐點可滿足每個人不同的需求 ,餐點的口感與味道我個人覺得都還蠻好吃的～
店家名片給大家參考囉～
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