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等級4
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2016-02-06 202 瀏覽
MoMo-Paradise吃到飽現在可以選擇的鍋底很多樣化除了正常的壽喜燒醬油湯底外現在也可以選擇 和風辣味味增鍋, 豚骨鍋, 咖哩鍋這是選擇了雙種鍋分別是豚骨湯頭和壽喜燒後來發現還是選擇兩種湯頭會比較好因為單吃一種湯頭真的會膩尤其如果單吃壽喜燒後面真的會味道太重太鹹.....豚骨湯頭就有點像豚骨拉麵的湯頭只是味道較淡單喝雖然有點點偏鹹不過還不錯喝後來發現高麗菜涮豚骨湯頭後味道可顯得清甜清爽好入口後來很飽的時候還是一直加高麗菜吃他們的蔬菜類也是可以無限點他們會有服務生推著一台推車隨時來問你需不需要加點蔬菜每次都拿一些給你 另外肉類則是用點的分別有豬肉和牛肉豬肉味道是還可以不過還是覺得牛肉比較好吃  牛肉油脂適度涮個八分熟吃還挺嫩的後來又加點了幾盤只是他們的壽喜燒果然好鹹後來加了很多白開水進去才覺得剛剛好涮好的牛肉沾些蛋黃液吃可以降低鹹度又增添蛋的香氣 本來覺得1.5小時會不夠吃不過後來也算差不多吃得很飽可惜的是這樣的吃得飽沒有飲料 ><只有餐後有附上一小杯檸檬冰沙讓你去油解膩價位還是覺得偏小貴偶爾吃一次嚐嚐風味還不錯~ 
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MoMo-Paradise吃到飽

現在可以選擇的鍋底很多樣化

除了正常的壽喜燒醬油湯底外

現在也可以選擇 和風辣味味增鍋, 豚骨鍋, 咖哩鍋
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這是選擇了雙種鍋

分別是豚骨湯頭和壽喜燒

後來發現還是選擇兩種湯頭會比較好

因為單吃一種湯頭真的會膩

尤其如果單吃壽喜燒

後面真的會味道太重太鹹.....

豚骨湯頭就有點像豚骨拉麵的湯頭

只是味道較淡

單喝雖然有點點偏鹹

不過還不錯喝

後來發現高麗菜涮豚骨湯頭後

味道可顯得清甜清爽好入口

後來很飽的時候

還是一直加高麗菜吃
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他們的蔬菜類也是可以無限點

他們會有服務生推著一台推車

隨時來問你需不需要加點蔬菜

每次都拿一些給你

 
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另外肉類則是用點的

分別有豬肉和牛肉

豬肉味道是還可以

不過還是覺得牛肉比較好吃 

 
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牛肉

油脂適度

涮個八分熟吃還挺嫩的

後來又加點了幾盤

只是他們的壽喜燒果然好鹹

後來加了很多白開水進去才覺得剛剛好

涮好的牛肉沾些蛋黃液吃

可以降低鹹度又增添蛋的香氣

 
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本來覺得1.5小時會不夠吃

不過後來也算差不多吃得很飽

可惜的是這樣的吃得飽沒有飲料 ><

只有餐後有附上一小杯檸檬冰沙讓你去油解膩

價位還是覺得偏小貴

偶爾吃一次嚐嚐風味還不錯~ 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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MoMo的壽喜燒吃到飽是被我列為安全牌的餐廳就是以前吃過還不錯不知道要吃什麼的時候可以選擇這天又來到neo 19的MoMo Paradise這邊座位滿多的平日來幾乎不用訂位每次來都是吃壽喜燒吃到飽最近漲價成429/人了特色就是牛肉/豬肉吃到飽各種蔬菜也會用推車推出來選擇自己愛吃的加點有附蛋,飯和飯後甜點但飲料需另外加點可另外加點的甜點招待小菜-毛豆記得以前都是比較開胃的泡菜類換成毛豆感覺有點平淡而且等下就要吃到飽也不想吃太多毛豆~哈一開始先送基本菜盤其實我不是很喜歡吃到飽餐廳用這種方式雖然美其名是精選的菜色,每樣都可以先吃看看但如果是來過的客人基本上都有自己的喜好直接點菜就好像這樣的強迫推銷萬一遇到自己不愛的菜色就很為難不吃也是浪費食物牛肉豬肉各兩種口味都是先各上一盤之後可再續個人還滿喜歡這邊的豬肉比起牛肉品質要穩定的多每次來都覺得牛肉品質時好時壞有時吃到好的就會多來幾盤這天感覺品質普普美國牛 油花比較膩澳洲牛 油花較少但肉味比較濃一開始上鍋裡面也都直接放了醬汁還有一些基本蔬菜記得很久以前第一次吃的時候還是自己DIY的調醬汁桌上有一瓶醬油一瓶水可隨自己口味調整我覺得momo的口味有越來
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MoMo的壽喜燒吃到飽是被我列為安全牌的餐廳

就是以前吃過還不錯

不知道要吃什麼的時候可以選擇

這天又來到neo 19的MoMo Paradise

這邊座位滿多的

平日來幾乎不用訂位
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每次來都是吃壽喜燒吃到飽

最近漲價成429/人了
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特色就是牛肉/豬肉吃到飽

各種蔬菜也會用推車推出來

選擇自己愛吃的加點

有附蛋,飯和飯後甜點

但飲料需另外加點
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可另外加點的甜點
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招待小菜-毛豆

記得以前都是比較開胃的泡菜類

換成毛豆感覺有點平淡

而且等下就要吃到飽

也不想吃太多毛豆~哈
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一開始先送基本菜盤

其實我不是很喜歡吃到飽餐廳用這種方式

雖然美其名是精選的菜色,每樣都可以先吃看看

但如果是來過的客人

基本上都有自己的喜好

直接點菜就好

像這樣的強迫推銷

萬一遇到自己不愛的菜色就很為難

不吃也是浪費食物
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牛肉豬肉各兩種口味

都是先各上一盤

之後可再續

個人還滿喜歡這邊的豬肉

比起牛肉品質要穩定的多
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每次來都覺得牛肉品質時好時壞

有時吃到好的就會多來幾盤

這天感覺品質普普

美國牛 油花比較膩
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澳洲牛 油花較少但肉味比較濃
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一開始上鍋

裡面也都直接放了醬汁

還有一些基本蔬菜
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記得很久以前第一次吃的時候

還是自己DIY的調醬汁

桌上有一瓶醬油一瓶水

可隨自己口味調整

我覺得momo的口味有越來越鹹的感覺

每次簡直都要倒入整瓶水才能沖淡一點

問題是他的鹹是有點單調的死鹹

吃完會口渴而且容易膩

這次吃完更加覺得口味太鹹的問題嚴重

心中已對他的評分降低
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來自日本的蛋

是他們家一大招牌

好像還不能續
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我都習慣將蛋液打散當作沾料
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料理很隨意

反正就跟火鍋一樣把食材放入煮熟

牛肉可以時間涮短一點

大約五至七分熟就可以吃
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沾上蛋液一起吃

口感更加滑順

多了蛋香氣

也比較不會那麼死鹹的感覺
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單吃肉的話就比較鹹

一定要配飯
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我記得以前的推車都有兩台

蔬菜種類很多可以選

這次只有一台

青菜類也不是很多

(因為其中有一半是我不愛吃的)

所以這次吃感覺很空虛
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飯後會送上熱麥茶

和一小球檸檬冰沙去油膩

檸檬味很濃

酸酸甜甜的不錯吃

(又要說到很久以前, 以前的甜點是檸檬片沾黑砂糖, 味道更是讚哪~)
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這幾次來momo

感覺口味越來越鹹

菜色種類也變少

吸引我再來的誘因越來越低啦...

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$472 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐