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※本篇原於2017.04即完成,事隔七年多(2024.12)追加補充照片與介紹日本原裝進口,全家自有品牌FamilyMart Collection的「起司魚肉棒(チーズ入りかまぼこ)」是長年都在全家便利商店販售的常態商品,我也在日本的全家看過不算常吃,但偶爾當我嘴饞,想動動手又動動嘴時,就近能買到的低熱量零食 商品名稱:【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(原味/辣味) 原價NT 49商品規格:80 g/ 包產地/製造商:日本山口縣/林兼產業株式會社購買店家:全家便利商店開箱日期:2017.04~至今※全家便利商店FamilyMart Collection全家自有品牌FamilyMart collection(FMC)是日本全家先創立的自有品牌,並且授權台灣的全家便利商店同步使用,於2011年正式推出。產品類別包含飲料、零食、生活用品等12大類。台灣全家一開始主要進口日本全家的商品,例如:濃味蝦餅、鮮炸蝦味米果、洋蔥圈、加勒比鹽味薯條、東鳩豌豆蘇等。到後來逐漸有台灣獨有產品上架,比例超過六成,例如:雪酪以及牛奶盒包裝的手搖飲料系列還有發熱衣等。參考網址:《全家25周
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※本篇原於2017.04即完成,事隔七年多(2024.12)追加補充照片與介紹

日本原裝進口,全家自有品牌FamilyMart Collection的「起司魚肉棒(チーズ入りかまぼこ)」

是長年都在全家便利商店販售的常態商品,我也在日本的全家看過

不算常吃,但偶爾當我嘴饞,想動動手又動動嘴時,就近能買到的低熱量零食

 

商品名稱:【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(原味/辣味) 原價NT 49

商品規格:80 g/ 包

產地/製造商:日本山口縣/林兼產業株式會社

購買店家:全家便利商店

開箱日期:2017.04~至今

※全家便利商店FamilyMart Collection

全家自有品牌FamilyMart collection(FMC)是日本全家先創立的自有品牌,並且授權台灣的全家便利商店同步使用,於2011年正式推出。產品類別包含飲料、零食、生活用品等12大類。台灣全家一開始主要進口日本全家的商品,例如:濃味蝦餅、鮮炸蝦味米果、洋蔥圈、加勒比鹽味薯條、東鳩豌豆蘇等。到後來逐漸有台灣獨有產品上架,比例超過六成,例如:雪酪以及牛奶盒包裝的手搖飲料系列還有發熱衣等。

參考網址:《全家25周年 自有品牌登場FamilyMart collection主打高CP值主張》
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(辣味)營養成分 (2017.04拍攝)

每包有5支,每支重量16 g、熱量17.7 kcal
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(辣味/辣味)營養成分(2024.12拍攝)

雖然這幾年間也買過好幾次,但沒留意何時起換包裝?

除了更新包裝,成分也稍有改變:舊版成分是鱈魚和金線魚,後來則只有金線魚

營養成分稍有改變,最明顯改變的應該是脂肪(辣味,每百克 1.7 g→3.3 g)其他營養成分則是微調
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(左)原味 (右)辣味 (2024.12拍攝)

粗度約如我的食指,用半透明塑膠膜包裹,兩頭旋緊;食用方法可說是個「學問」,一包五條可以有五種撕法

接近一頭處有一張紅色長條貼紙,將之撕除後會看到底下有一條小縫 
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒 食用方式(2024.12拍攝)

沿著這個小縫直接給它拗落去,慢慢來的話則可以保留全體完整(左,辣味),太快或大力會讓魚肉棒直接身首分離(右,原味)
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒 食用方式(2024.12拍攝)

將塑膠膜沿著封膜線往下褪,就可以整條封膜都撕開了

偶爾會遇到角度不對導致封膜卡住無法順勢往下拉,或是魚肉條偏軟會沾黏(可能是溫度偏高使魚肉條有黏性),就只能借助剪刀來個神來一剪,或是得直接用擠牙膏的方式將魚肉條推出來了
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(辣味)風味口感(2017.04拍攝)

魚肉棒由白魚肉混和10%起司、10%唐辛子(廣告是這麼說的)

從起司棒的斷面可以看到明顯的起司塊,以及點點的唐辛子粉末
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▲【FamilyMart Collection】起司魚肉棒(原味/辣味)風味口感(2024.12拍攝)

成分主要是魚肉(金線魚),其次是起司、醋酸澱粉(修飾澱粉的一種)、樹薯澱粉,這些澱粉造就彈性口感

所以口感跟魚原肉的口感差很多,但也沒有像熱狗吃起來會有點糊糊粉粉的口感

就是有點鹹味的魚漿,隨著起司塊遇熱融化,再浮出淡淡的乳酪味

辣味魚肉條的成分則是多了辣椒粉和天然色素(紅椒色素、婀娜多),外觀明顯比較紅且有少許粉點

魚肉和起司味比原味魚肉條淡,多一股辣椒香,而隨後慢慢浮出辣勁,雖然是緩和的熱辣感,但還是會讓整個口腔都熱烘烘的

 

有印象至少買過約十幾次

對我來說就是個熱量不高、少碳水化合物、不會無意識吃太快的零食

不會特地買來吃,是個比較沒罪惡感的解饞零食囉


以上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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到了夏天,超商的霜淇淋口味也不斷推出新口味,吸引客人目光雖然自從全家推出過草莓口味後,對全家霜淇淋就沒什麼興趣了只是這次推出的巨峰葡萄口味,莫名地讓我好奇的想吃看看耶~ 許多全家門市外都貼上宣傳單,7/6~7/19都有兩支49元優惠!但是昨天看到很多門市都變成哈密瓜口味了,讓我趕著寫這篇文(明明巨峰葡萄口味是到7/19,怎麼會突然就換成哈密瓜~) 我去光顧的門市是在中山捷運站的全家,裡面雖然沒有座位區,但是有站著吃的小長桌(笑)因為只有我一個人,所以只點一支一支霜淇淋35元,結了帳才覺得兩支49元超划算呀~(倒)巨峰葡萄霜淇淋(35元) 這次的巨峰葡萄口味顏色不會很可怕,顏色只有淡淡的粉紫色,巨峰葡萄口味使用日本長野巨峰葡萄汁和美國康可紅葡萄汁製作我個人覺得這顏色很討喜耶~感覺很少女,滿喜歡這個顏色的~ 葡萄的酸甜味道滿濃的,吃起來口感是屬於奶油成分較低的那種所以少了一些奶香,但多了水果口味的清爽感,酸度比甜度明顯個人覺得香精的味道沒有預期的重,至少比草莓口味好吃就是了這次的巨峰葡萄口味可以讓我對全家霜淇淋挽回一點點信心 XD
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到了夏天,超商的霜淇淋口味也不斷推出新口味,吸引客人目光

雖然自從全家推出過草莓口味後,對全家霜淇淋就沒什麼興趣了

只是這次推出的巨峰葡萄口味,莫名地讓我好奇的想吃看看耶~
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許多全家門市外都貼上宣傳單,7/6~7/19都有兩支49元優惠!

但是昨天看到很多門市都變成哈密瓜口味了,讓我趕著寫這篇文

(明明巨峰葡萄口味是到7/19,怎麼會突然就換成哈密瓜~)
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我去光顧的門市是在中山捷運站的全家,裡面雖然沒有座位區,

但是有站著吃的小長桌(笑)因為只有我一個人,所以只點一支

一支霜淇淋35元,結了帳才覺得兩支49元超划算呀~(倒)
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巨峰葡萄霜淇淋(35元)
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這次的巨峰葡萄口味顏色不會很可怕,顏色只有淡淡的粉紫色

巨峰葡萄口味使用日本長野巨峰葡萄汁美國康可紅葡萄汁製作

我個人覺得這顏色很討喜耶~感覺很少女,滿喜歡這個顏色的~
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葡萄的酸甜味道滿濃的,吃起來口感是屬於奶油成分較低的那種

所以少了一些奶香,但多了水果口味的清爽感,酸度比甜度明顯

個人覺得香精的味道沒有預期的重,至少比草莓口味好吃就是了

這次的巨峰葡萄口味可以讓我對全家霜淇淋挽回一點點信心 XD
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其實這篇也是被我拖到了…(倒)我也是萬聖節那天和男朋友去的,買一送一的活動是下午兩點開始,下午有課只好先買一隻吃看看就好一方面也是怕全家的霜淇淋吃起來的味道會比較膩啦(過去的經驗) 這次口味推出的時間和小七撞到,連口味都是牛奶糖,更是大衝擊呀全家主打的是森永牛奶糖,小七則是北海道生牛奶糖(點我看文章) 不過先看價格,全家勝過小七,全家一支35元,價格的確比較合理有甜筒裝和杯裝,好像自從上次紅豆口味推出,甜筒的底就是平的了 森永牛奶糖霜淇淋(35元) 上次看平底的甜筒覺得放桌上很方便,不過站著吃就沒有很好拿了…小七霜淇淋甜筒也有改良過,用三角錐紙片套住手拿的地方比較方便顏色看起來比小七的更「牛奶糖」,相較之下小七的味道確實很焦糖 吃起來的口感也是很滑順、很綿,味道的確有著森永牛奶糖的香氣,甜度比我預想的森永牛奶糖還要低,不過相較於小七,森永較容易膩個人覺得吃過一次嘗味道就好囉~或許杯裝多了餅乾會比較好吃吧?
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其實這篇也是被我拖到了…(倒)我也是萬聖節那天和男朋友去的,

買一送一的活動是下午兩點開始,下午有課只好先買一隻吃看看就好

一方面也是怕全家的霜淇淋吃起來的味道會比較膩啦(過去的經驗)

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這次口味推出的時間和小七撞到,連口味都是牛奶糖,更是大衝擊呀

全家主打的是森永牛奶糖,小七則是北海道生牛奶糖(點我看文章)
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不過先看價格,全家勝過小七,全家一支35元,價格的確比較合理

有甜筒裝和杯裝,好像自從上次紅豆口味推出,甜筒的底就是平的了
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森永牛奶糖霜淇淋(35元)
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上次看平底的甜筒覺得放桌上很方便,不過站著吃就沒有很好拿了…

小七霜淇淋甜筒也有改良過,用三角錐紙片套住手拿的地方比較方便

顏色看起來比小七的更「牛奶糖」,相較之下小七的味道確實很焦糖
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吃起來的口感也是很滑順、很綿,味道的確有著森永牛奶糖的香氣,

甜度比我預想的森永牛奶糖還要低,不過相較於小七,森永較容易膩

個人覺得吃過一次嘗味道就好囉~或許杯裝多了餅乾會比較好吃吧?

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配合前天2/14的西洋情人節,全家便利商店也推出了限定新口味草莓霜淇淋每個有霜淇淋的門市都有前三十名買一送一的優惠,我們兩個當然要去搶一下~ 中午剛在德爾芙吃完有點高級的情人節大餐,順路走到附近有販售冰淇淋的全家我們到的門市是博館路上的全家,進去時已經看到櫃台前大排長龍,有點小混亂幸好還是有拿到編號二十幾的號碼牌~還算是幸運!三十五元買一送一品嘗看看 草莓霜淇淋販售到2/27,雖然男捧遊一直說怎麼草莓季快過了才推出這口味排隊過程中看店員倒入一盒製作冰淇淋的東西,我想應該是草莓牛奶之類的東西沒想到男捧遊看到之後說不要常吃的好(雖然我們倆是讀同科系我卻還不了解) 草莓霜淇淋(35元) 拿到霜淇淋在店內座位吃,雖然裏頭的燈光會使照片產生色差,不過風大有點冷霜淇淋的粉紅色很漂亮,真的很有情人節的氣氛,不過表面上沒有任何草莓顆粒難怪男捧遊會說不要常吃比較好呀~雖然草莓牛奶也是沒有草莓顆粒的啦~哈哈 吃一口,好濃的酸甜草莓味~但是吃了幾口便感覺有點膩口,感覺酸甜是香精味草莓味道強烈的有點不自然,雖然大家都說好吃,不過我們倆不太能接受這味道我吃了幾口就交給什麼都吃得男捧由啦~哈哈,雖然
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配合前天2/14的西洋情人節,全家便利商店也推出了限定新口味草莓霜淇淋

每個有霜淇淋的門市都有前三十名買一送一的優惠,我們兩個當然要去搶一下~

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中午剛在德爾芙吃完有點高級的情人節大餐,順路走到附近有販售冰淇淋的全家

我們到的門市是博館路上的全家,進去時已經看到櫃台前大排長龍,有點小混亂

幸好還是有拿到編號二十幾的號碼牌~還算是幸運!三十五元買一送一品嘗看看
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草莓霜淇淋販售到2/27,雖然男捧遊一直說怎麼草莓季快過了才推出這口味

排隊過程中看店員倒入一盒製作冰淇淋的東西,我想應該是草莓牛奶之類的東西

沒想到男捧遊看到之後說不要常吃的好(雖然我們倆是讀同科系我卻還不了解)
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草莓霜淇淋(35元)

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拿到霜淇淋在店內座位吃,雖然裏頭的燈光會使照片產生色差,不過風大有點冷

霜淇淋的粉紅色很漂亮,真的很有情人節的氣氛,不過表面上沒有任何草莓顆粒

難怪男捧遊會說不要常吃比較好呀~雖然草莓牛奶也是沒有草莓顆粒的啦~哈哈
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吃一口,好濃的酸甜草莓味~但是吃了幾口便感覺有點膩口,感覺酸甜是香精味

草莓味道強烈的有點不自然,雖然大家都說好吃,不過我們倆不太能接受這味道

我吃了幾口就交給什麼都吃得男捧由啦~哈哈,雖然他吃一口就會說一聲不好吃

吃過這一次就當作品嘗就好了…KO完兩隻他馬上想念一中街的INO Ice

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原味霜淇淋(30元)
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順便附上之前我去吃的原味霜淇淋,顏色看上去確實比草莓口味還要正常許多…

雖然霜淇淋擠得好像有點歪,不過主要還是以味道為主啦~拿起來還是有點份量
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那天天氣滿熱的,怕會很快融化趕緊吃一口,真的比我預期的還要好吃許多呢!

牛奶味道十分濃郁,牛奶特有的甜度讓人覺得吃起來很順口,整體味道不會太甜
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雖然那時候肚子有點飽,不過鮮奶霜淇淋的滑順還是讓我把這支霜淇淋吃完啦~

甜筒餅乾的部分倒是普普通通,我個人比較喜歡口感較硬脆有微微苦味的甜筒。

聽說還有巧克力口味的霜淇淋,不過目前還不知道台中哪裡有販售巧克力口味的

若有找到應該會去嘗看看巧克力口味的霜淇淋,個人目前還是喜歡原味的霜淇淋
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