Black Sugar 黑糖先生 (已結業)

餐廳名稱：Black Sugar 黑糖先生消費時間：2015/7/14地址：台北市信義區信義路六段106號捷運線：象山站/永春站(步行約20分鐘/搭公車或騎ubike比較近)電話：02-2727-7099營業時間：11:00-23:00當日消費：NT$50/2人可否刷卡：否新開的黑糖剉冰店，已經來光顧好幾次了！黑糖濃郁之外配料也給好多啊！我發現這家的冰比較粗所以融化的比較慢，每次吃到一半就開始覺得冷了XD黑糖先生的特色絕對是手工熬煮15小時以上超濃郁的黑糖，不只是黑糖水，已經熬到是會牽絲的黑糖漿啊～我都會跟老闆說要多糖，太喜歡了=////=配料我個人最推薦地瓜，好甜好好吃呀桌上放置的品嚐黑糖冰的秘訣，這家的黑糖絕對值得細細品嚐～光是黑糖冰就可以吃得很開心了點餐選配料都在這邊點（（店的斜對面就是大方冰品，兩家生意都蠻好的附上菜單，我目前都是吃原味黑糖冰選4種配料，兩個人吃剛剛好

Black Sugar 黑糖先生地址：台北市信義信義路六段106號電話：02-27277099營業時間：11:00 到 23:00這家黑糖先生是由幾個年輕人一起開的店七月多才開幕的，對面是有名的大方冰店，位置離松山家商很近，捷運位於兩站中間，分別是捷運象山站和永春站，我們當天搭到永春站，走過來起碼10分鐘以上，有點遠，建議搭到捷運站轉公車，門口就是公車站，店家貼心擺上椅子，結果變成候車座位XD門口就有商品價位表，可以參考看看，一進店裡可以看到是黑色×橘色的現代裝潢，大大不同於傳統冰店，整體環境舒適且時尚，他們家主打黑糖，來這邊一定要點座位乍看之下真的很像什麼咖啡店欸，桌椅也都很乾淨，不會黏黏的這樣，中間這區很適合三五好友來吃冰，價目表，我覺得以這地段來說不貴，再加上跟老闆聊過以後覺得真的值得來吃目前飲品類比較少一點，之後會再推出新產品，他的的刨冰機，跟傳統冰店的很不一樣，因為那種一大塊的冰磚因為製程及運送等過程容易產生細菌，所以老闆選用一整包一整包的冰塊，且是跟檢驗合格的工廠訂的，他們家就連水也很講究，採用3M的濾水器 再來看到這個會有種我來到飲料店的錯覺，第一次看到可以客製化的冰品欸

2015年7月才開幕的黑糖先生，提供香氣馥郁的黑糖冰，加上配料豐富，店內享用還能免費加冰加黑糖，是夏天吃冰的新選擇。七月份是艾方妮超級忙碌的一個月，因此夜騎的機會少了許多，但不運動是不行的，抽了空開始飆汗的夜騎行動，這天夜騎的目的地，也正是這家黑糖先生。(阿不是說要運動，結果還跑來吃東西？XDD)原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場通常夜騎到這一區，艾方妮的愛店【永春站】嘉義紅心粉圓~特別的雪片黑糖冰 肯定是第一選擇，真的很愛黑糖，所以在友人的FB上得知這家新開店時，就特地繞來看看，還開在知名冰品老店正對面，黑糖先生這真的是沒在怕的喔！但也應該是對自家產品有一定程度的自信才是！爬了文才知道，原來老闆本來是黑糖原物料的供應商，將自己的產品用另外一個方式來呈現，承襲母親的好手藝，家傳的手作黑糖，感覺更有溫度了！價目表就在櫃檯後方，櫃檯上有滿滿的冰品配料的櫃子，但艾方妮忘了拍(sorry!)在艾方妮後面的客人，熟門熟路地點了二號餐，三號餐的，似乎是黑糖QQ系列的產品，很像以前的鮮芋仙也是有這樣的組合餐，令客人點餐方便一些。另外還有黑糖冰系列、牛奶冰系列、豆花/仙草系列，還有冬天限定的熱飲。