白舍鄉村廚房 (已結業)

看過果凍於文情並茂的白舍鄉村廚房介紹,有試吃機會哪哪麻當然馬上拉著果凍魚參加囉!店就位在古亭捷運站附近的社區內,如果忽略掉招牌還真像是一般的住家。先送上來的是麵包,和一般片狀麵包不同,這兒是條狀的,上頭店家自製的香草醬很香帶一點鹹味,麵包外酥內軟,好好吃喔!奶油巧達湯湯舀起來非常濃稠,簡直接近醬的感覺了!除了火腿和洋蔥外,還有西洋芹,喝起來奶油香味濃郁,還有西洋芹稍微脆脆的口感。客家田園風味餐(套餐280元)老闆娘家有個客家婆婆,所以也推出了這道客家餐,除了主菜還有三樣配菜,今日配菜是菠菜、瓢瓜、豆干。主餐是芋頭蒸香菇絞肉,這可是道下飯好吃的料理呢!芋頭蒸的鬆軟綿密,香菇和絞肉味道也充分融合,加上那三道家常配菜,吃到的是家的感覺,味道也較為清淡,不似一般客家菜那麼鹹且油,外出遊子吃膩一般外食,不妨來這吃吃"家"的味道。焗烤奶油海鮮飯(套餐350元)飯一挖起來就聞到奶油香,白醬味道都充分被飯吸收,飯也均勻的裹上濃郁的奶油香味,雖然是奶油白醬卻很清爽,吃到後面也不覺得膩。看…焗烤熱熱的會牽絲喔!餐後甜點、飲料,哪哪麻點的是熱拿鐵,果凍魚則是冰奶茶,老闆娘還貼心的為愛吃冰的果凍魚準備剛從冷凍

店內很寬敞有沙發座椅木製桌椅氣質區兩兩約會好愜意多人聚餐也沒問題店內的布料裝飾都是店家親手製作還有超可愛兔兔好有氣質的擺設~先上的是巧達濃湯這超級無敵濃郁 根本就跟白醬一樣香濃順口 配料也切的小塊入口即化自製羅勒的青醬烤麵包 味道清淡麵包酥脆內軟 搭配濃湯剛剛好長豆排骨湯曬乾的長豆燉煮過散發出特殊的香湯品非常清爽 帶點韻味是說這面紙太犯規了!!這麼可愛怎麼捨的用啊~羅勒燻雞義大利麵醬汁是收乾附在義大利麵上燻雞不會過鹹豌豆和玉米筍帶來蔬菜的甜味義大利麵則是感覺有比較粗 小偏軟羅勒醬汁不會油膩很清爽 也不會因為蒜味而困擾喔芋頭蒸香菇絞肉芋頭控請不要錯過喔芋頭綿密的好味道 搭配香菇絞肉帶來的鹹味單單吃這一品都好開心三樣配菜看起來很家常味道都有出來但是不油膩 很厲害耶等甜點上桌~拿鐵 牛奶和咖啡搭配的絕妙好滋味熱帶風情現泡的果粒茶和雪碧就是夏天必備啦~本日甜點 椰子糕和布朗椰子糕很強~椰奶味和奶味都很足夠好嫩好嫩的內裡 外面脆脆的椰子粉一口接一口 越吃越順口~布朗尼 小小一塊卻很紮實特別調配不過甜 巧克力味十足搭配核桃和櫻桃在裡面每一口都值得細細品嘗

電話:02-2322-5200地址:台北市大安區和平東路一段11巷7號 相機的蒙皮都脫落了只好把它拿去進廠維修在附近晃晃看有沒有甚麼好吃的店家就發現了這家白舍鄉村廚房因為剛好有聚餐的客人所以座位所剩不多~加上服務生也少少兩位感覺是有點手忙腳亂~因為都加點了套餐烤熱熱的麵包先上桌上面塗了滿滿的蒜泥醬麵包是長方形狀的每人有兩條熱呼呼時入口~不論口感跟香氣都很不錯隨後送上的是濃湯真的是非常的濃稠沾著麵包吃也很不錯裡面放了些火腿跟洋蔥做調味喝起來很有滿足感~店家有西式餐點的選項像是義大利麵~燉飯之類的我點的是中式的餐點主菜是豆豉排骨主菜的量還滿驚人的!!入味又好入口~個人頗喜歡的另外再加上店家的配菜青菜~豆腐跟菜圃蛋看起來雖然樸實~但吃起來很有媽媽的味道~男友點的是海鮮焗烤飯其實還頗大一份裡面有蝦子~花枝等配料只是因為是焗烤加上店家的生意太好我吃完之後還等了近半個小時男友的主餐才上桌 orz附餐飲料~我點的是冰拿鐵~味道一般般男友點的叫做夏天的滋味原來是覆盆子蘇打水喝起來酸酸甜甜~又有氣泡在其中真的是消暑又好喝阿~甜點店家自製的椰子糕吃起來口感還不錯店家供應的餐點可以說是很有家庭風味口感跟味道