杏糖屋

營業中

休息中

這次又抽到優惠卷，目的是內湖位處非常幽靜的「杏糖屋」。 因為是週間晚餐時間去享用甜點，所以基本上沒什麼人，很安靜環境也很舒適。 這次的雙人套餐包括了：鄉村麵包＆芝麻蜂蜜麵包(佐檸檬胡椒奶油)、義大利脆餅、香草瑪德蓮＆巧克力費南雪、夏日清爽、有機南瓜戚風卷、抹茶拿鐵及摩卡咖啡。 鄉村麵包及芝麻蜂蜜麵質地比較偏硬，檸檬胡椒奶油搭配的很好，雖然質感上大概因為冰過的關係有點不易塗抹，但是胡椒搭配檸檬還真是意想不到的對味。麵包抹上這款奶油真是一大享受，很好吃呢！ 夏日清爽，上下兩種不同口味的慕思，有點微酸加上白巧克力我們都覺得搭配的恰到好處，畢竟若有過多的白巧克力會有不喜愛的奶味。上頭擺放的一口性馬卡龍小巧可愛，雖然甜但仍就很受我喜歡。 香草瑪德蓮口感很鬆軟，而巧克力費南雪吃起來比較紮實跟稍稍黏牙。 硬脆的義大利脆餅我跟妹妹兩人都很喜歡，越咬越有淡淡的堅果香。 有機南瓜戚風卷是讓我們兩個今天最驚艷的蛋糕，黃橙橙的蛋糕皮，光看就很可口，蛋糕嚐起來皮還有點點韌度口感很不錯，還可以吃到香醇的南瓜餡，很少會在甜點店吃到南瓜蛋糕，沒想到口味可不輸一般的甜點而且又健康。 飲品的部份，我跟我妹剛好各熱愛一

坐落於小巷弄間的【SHIIN杏糖屋】，突出的招牌很秀氣（照片中發亮的那個），讓人很容易忽略掉。建議第一次想去品嘗的大家，不妨開個導航。戶外座位雖然不多，但是【SHIIN杏糖屋】很用心擺設一些綠意盎然的盆栽，替吵雜都市裡增添自然氣息。進門右手邊是三個四人座位，花小豚好愛【SHIIN杏糖屋】的裝潢設計，簡簡單單，讓人覺得很放鬆！除了四人座之外，一群人的話還可以坐六人桌。【SHIIN杏糖屋】的空間不大，但是老闆不會硬要擺很多桌椅，桌與桌之間的距離很舒適，可以享受寬敞、無壓力的用餐環境。雙人套餐上桌啦！整體來看，雙人套餐的擺盤乾淨俐落，甜點的顏色就像【SHIIN杏糖屋】裝潢一樣自然樸實。不囉嗦，我們就從最右邊的甜點來細細觀賞品嚐吧。首先登場的是【香草瑪德蓮】。【SHIIN杏糖屋】的【瑪德蓮】口感很像雞蛋糕，但是比平常的雞蛋糕來得有香氣，一口咬下，淡淡的蛋香和香草味瀰漫在口中。有些店家的瑪德蓮總要配上一大杯水一起享用，【SHIIN杏糖屋】的瑪德蓮看起來雖然扎實，吃完卻不會口乾舌燥，微甜的滋味實在令人印象深刻。左上角的是【義大利脆餅】。這個脆餅是花小豚吃完後，會想買回家吃的甜點之一，可惜當天沒看到