扶旺號鐵板土司 通化店 (已結業)

注意事項: 可外帶、採自助式人氣早餐扶旺號在六張犁的巷子中開了分店，假日人潮比東區店少想吃又住附近的朋友可以不用去人擠人囉！先前介紹的公館小旺號也是扶旺號的兄弟品牌之一店內座位不多，要和其他人併桌找到位子後到櫃檯點餐，並採自助式的叫號取餐開放式的廚房可以看到餐點製作的過程以鐵板製作是扶旺號的特色，不過也造成許多油煙菜單上以鐵板吐司、捲餅為主，也有現在很夯的熱壓吐司以及飲料，口味實在好多阿如果不知道該怎麼選擇的話，可以參考櫃檯上方的特別推薦香腸酸菜蛋捲餅 $75香腸和酸菜這個組合實在是很特別，而且是通化店獨家，不知道搭上捲餅會是什麼滋味呢？另外，和小旺號的捲餅比起來大小相近，價格卻貴了許多香腸蠻大塊的，酸菜的量也很足夠加上一顆蛋，真是台味十足的捲餅早午餐XD外皮煎的酥脆，還有點點綠蔥綴在其上，微微挫開的感覺頗有蔥油餅的fu餅皮扎實的口感和充實的餡料很是飽足酸菜偏酸脆，很有ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ的口感，不太鹹，搭著香腸吃可以解掉油膩蛋扮演了軟嫩濕潤的角色，果然是捲餅必備狠辣蛋肉吐司 $65鐵板吐司的包裝很精緻，上面印有中式風格的圖案，還貼上金色的Logo貼紙讓台式早餐變得好有質感吐司的厚度適中，

今天要來吃7月份Taipei Walker 介紹的扶旺號鐵板吐司，才剛在東區開幕沒多久，6月已經迅速地在通化夜市附近開起二店，來跟愛吃鬼露西來一探究竟為何如此火紅吧這家店的名字相當特別，不知道為什麼會很想用台語發音念看看~~站在門口就可以看到鐵板師傅快手俐落地在鐵板上翻動著吐司和其他食材，吐司用鐵板直接煎熱實在相當特別!!! 師傅的手很忙碌菜單設計的很可愛，注意有些餐點是要10:30才會供應的喔點好餐後，紅茶牛乳($50)很快地先送上了。打著高大鮮乳的名號，加上店家古早味特製而成的紅茶，喝起來順口不死甜，完全沒有茶類放久的苦澀感，大熱天來一杯真的很讚接著來吃燒燒麻糬熱壓吐司($60)，很少女系的名字將福源花生醬及麻糬慷慨地包在裡頭，再經過熱壓烘烤後的吐司，吃起來幸福感瞬間暴增!!!不過在這邊有個小提醒，因為花生醬本身偏乾，加上麻糬，建議要配著飲料吃，才不會太乾噢~~~起司蛋蔥捲餅($50)，這是露西今天最愛的一項，外面的捲餅煎的香酥脆但不至於有油膩感，再包裹著濃的化不開的起司和蛋汁，這個捲餅三兩下就被解決了!!!看看裡面的起司和蛋多麼誘人~~~這可是目前通化店才有的口味噢!!!最後吃的

呵~人真的很奇怪，住家附近明明也有早餐店，但總是有吃膩的一天嘛!前陣子自己也很勤勞一早起來弄早餐最近又懶了。扶旺號好像有很多家分店耶!但是我對於他們把早餐的鐵板模式改變為鐵板燒模式在經營覺得滿有趣的。其實這家早餐店旁邊還有一家早餐店生意也不錯，兩家店開那麼近想必一定很競爭，那今天我就先來分享這家囉~跟早餐店一樣都是使用鐵板煎肉與蛋但扶旺號究竟跟人家有什麼不同？1.穿著就不一樣!人家很正式耶!標準的鐵板師傅穿著2.扶旺號其實是來自寧夏夜市香連鐵板燒第二代所創(年輕人果然有新的創意想法)3.結合鐵板燒的早午餐也把台灣食材融入。一開始看見人客比隔壁家早餐店少，我推估大概是因為價格比較貴，但我錯了!很多人都是先電話點餐再過來取餐或是內用，我們這日吃到早餐也已經是十五分鐘過後了。店家還分享所使用的食材讓顧客更安心享用!除了用雪印植物奶油還有新竹福源的花生醬、特選紅雞蛋、高大鮮奶、安佳起司片、峰圃綠茶、林茂森紅茶、能多益榛果巧克力醬...；可見他們對食材選用的用心。但這些對我來說算是健康的早餐嗎？我覺得是美味的早餐，健康嘛...思考中，因為都沒有蔬菜水果，離我對健康早餐的標準還有一小段路，但比起一

今天要分享的是☞☞扶旺號鐵板土司☜☜ 扶旺號位於台北通化夜市附近的巷子裡這間鐵板土司目前在台北已經有三間分店了 也是我一直很想嘗試的早餐店 而這次我來的是通化店～扶旺號的招牌還蠻明顯的 不用擔心找不到店內的裝潢很可愛 牆上也有店內的招牌餐點可以參考而座位旁的牆上也有他們選用的食材來到扶旺號最特別的就是他們的鐵板了！！ 鐵板土司是他們的特色之一餐點幾乎都在鐵板上現做的 連土司也是唷～↓Menu去骨雞腿土司 ＄95首先第一份土司是扶旺號的限定餐點 去骨雞腿！！一打開就可以看到好～厚～～～～的雞腿排 光看就留口水！而且除了雞腿還有生菜、番茄、鳳梨 厚厚的一份很豐盛～不知道是不是用鐵板的關係 土司吃起來蠻香的而主角雞腿不論是在肉質或口感也都超好吃！整體吃起來非常有飽足感～菜圃蛋魚土司 ＄65再來第二份土司我們選擇的是很有趣的搭配～菜圃蛋魚光看名字還不知道他的"魚"是什麼魚～ 拿到餐點一打開才發現！居然是滿滿的吻仔魚～～～太有趣了這份菜圃蛋搭配吻仔魚的土司吃起來還蠻好吃的 我完全沒也想過他們居然可以搭在一起XDDD用料的部份也很大方 而我更愛那軟厚的菜圃蛋～三星蔥薄蛋餅 ＄35另外扶旺號也有賣蛋

今天羽諾來到位於信義區基隆路上的扶旺號鐵板土司(通化店)諾咪這次要介紹的"扶旺號鐵板土司"位於通化夜市對面鐵板吐司諾咪是第一次聽過外裝潢設計的奢華十分有質感外觀上真的很難想像這只是間早午餐店使用新鮮紅雞蛋 福源花生醬 溫體豬里肌等等對於食材方麵可次一點都不馬虎這邊從手工土司 鐵板捲餅 旺扶限定 正港好飲等等就有好多選擇其中旺扶限定提供時間是早上10:30~下午15:00我們這天選擇的是"早午餐美寶盒 $180"看著鐵板煎到滋滋作響的蛋 肉肉及德式香腸真叫人垂涎欲滴正值用餐時間店內的客人還真不少到櫃台點餐後在座位上等叫號再自行取餐就可以了扶氣綠茶綠茶喝起來一般般~就是搭配餐點飲用的那種早午餐美寶盒 $180餐點完成時還用一個類似pizza盒裝的方式呈現 光用看的就覺得裏頭的用料很豐富裏頭加入了些許水果 蛋沙拉 德式香腸 荷包蛋 土司及其他配料這盒也太膨湃啦土司及豬肉排雖然稱不上可口~不過卻讓諾咪非常有飽足感這份水果雖然不大份不過在飽足一餐享用倒也營養十足蛋沙拉單吃感覺香濃可口不過與土司做搭配卻更能凸顯畫龍點睛的效果店家名片經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!