南方米造秈稻碗粿

營業中

休息中

這次來麻豆吃美食帶著好朋友一起來攻略，真心覺得麻豆美食可以好好的寫出好多篇文章來分享，之後熱血也會製作出一篇以麻豆美食為主的懶人包來給大家，而這篇熱血要來帶大家吃的也是麻豆碗粿，這間不是碗粿蘭，而是碗粿蘭旁邊的南方米造~麻豆的碗粿很出名大家都知道，在當地有超多店在販售，但一般人最起先知道的應該都是碗粿蘭吧！但說實在熱血還沒吃過，第一次來吃是吃助仔碗粿，吃了之後就迷上！以至於現在才來寫這篇南方米造麻豆南方米造的店門口其實超不好停車的，建議大家快到之前先找一下停車位，如果是機車的話門口倒是可以停。那天前去還沒踏進麻豆的南方米造大門前，便看到門口有個阿嬤在賣文旦，一看之下發現原來是這間南方米造最原始的創辦人阿嬌姨，二話不說馬上邀請他來讓我拍上一張，跟旁邊的畫像對比起來相似度極高，可愛極了^^冷氣開放文創型商家麻豆南方米造其實早幾年前就聽聞過，這是麻豆第一間以比較文創方式打造的碗粿店面，店內空間很寬敞，重點是又有冷氣開放，店內打造的古色古香，挑高的空間也讓人覺得舒適。這面牆上有著麻豆南方米造的介紹和媒體採訪的報導，看來店家在行銷方面做的很不錯。如果要說麻豆助仔碗粿是很傳統很傳統的店，那麼麻豆南

傳承阿嬌姨古早味的「南方米造」是來麻豆必嚐的美食之一店內的古早味紅磚風格加上和文藝相結合十足的小文青、小清新氛圍，帶給我很特別、很舒服的用餐經驗新生南路其實很好停車，但還是要碰碰運氣，稍微找一下店面採用素雅簡潔的木質線條設計風格，呈現出頗為值感的氛圍 步入店內更是給我大大的驚喜兩旁裸紅磚牆面配上屋頂大天井設計極為壯觀，自然光射進店內視覺感相當柔美再掛上2片淡酒紅色大掛布，讓陽光不至於直接曬進來，美觀兼具功能性大門上面的手繪圖，劃上碗粿製作過程，更具傳承的意義 牆面上擺放藝術家的簡介和創作桌面可見藝術畫作，瀰漫出文青氣息，吃起東西來不知不覺感到優雅許多 餐具自助區，也提供有茶飲可自行取用想喝清涼飲品，這裡有黑糖冬瓜茶、冰糖銀耳茶，都是我們愛的健康飲品先至櫃檯填單或直接點餐都可以抬頭一看，木質繪圖價目表超有風格的，處處可看店內精心的設計連櫃檯前所擺放的產品，簡約整齊看起來也很舒服 填完單沒多久，餐點就好了今天吃的是台南人道地早餐~開動囉！秈稻碗粿(原味) $30、秈稻碗粿(義式香草風味) $30緹爸說看不出哪個是原味、哪個是義式香草風味嘿…嘿…我一眼就看出來了，義式香草風味多了