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先前品嘗過【NAOMA 那歐瑪烘焙】的乳酪球就深深愛上它了~不會過於甜膩,乳酪濃郁的滋味實在令人難以忘懷!這次店家推出了新品- 委內瑞拉伯爵乳酪球 ,光看圖片就讓我口水直滴啊~忍不住也就立刻跟進了! 宅配到貨一樣是冷凍宅配,【NAOMA】的乳酪球就是以冷凍來保存為佳。這次的新品連包裝盒都有重新設計過,黑色的包裝看起來非常有質感呢! 委內瑞拉伯爵乳酪球 (9入)一盒裡面共有九顆乳酪球,光看外表還以為它是濃郁的巧克力球呢~店家是以丹寧皇家伯爵紅茶乳酪球去做變化的,外層裹著的是Venezuela 43%牛奶巧克力,最上面在灑上些許杏仁顆粒,宛如黑夜中的小星星。 ▲116.68大卡 / 30g / 顆保存方式冷藏或冷凍都可以,十五日以內需食用完畢。 ▲每顆乳酪球都還有用紙另外包隔起來,除了較為美觀之外,食用上也很方便拿取,不會沾到手 Venezuela 43%牛奶巧克力是一種較濃郁的牛奶巧克力,  帶有榛果、焦糖及香草風味,它結合了強烈可可的風味,  烤過可可豆的感覺及明顯堅果的口感。(引自NAOMA官方網站)乳酪球本身看起來就非常高貴典雅,讓人捨不得一口就吃掉他。而且剛從冰箱拿出來,不
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先前品嘗過【NAOMA 那歐瑪烘焙】的乳酪球就深深愛上它了~

不會過於甜膩,乳酪濃郁的滋味實在令人難以忘懷!

這次店家推出了新品- 委內瑞拉伯爵乳酪球

光看圖片就讓我口水直滴啊~忍不住也就立刻跟進了!
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宅配到貨一樣是冷凍宅配,【NAOMA】的乳酪球就是以冷凍來保存為佳。

這次的新品連包裝盒都有重新設計過,黑色的包裝看起來非常有質感呢!

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委內瑞拉伯爵乳酪球 (9入)

一盒裡面共有九顆乳酪球,光看外表還以為它是濃郁的巧克力球呢~

店家是以丹寧皇家伯爵紅茶乳酪球去做變化的,

外層裹著的是Venezuela 43%牛奶巧克力

最上面在灑上些許杏仁顆粒,宛如黑夜中的小星星。

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▲116.68大卡 / 30g / 顆

保存方式冷藏或冷凍都可以,十五日以內需食用完畢。
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▲每顆乳酪球都還有用紙另外包隔起來,

除了較為美觀之外,食用上也很方便拿取,不會沾到手
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Venezuela 43%牛奶巧克力是一種較濃郁的牛奶巧克力,

  帶有榛果、焦糖及香草風味,它結合了強烈可可的風味,

  烤過可可豆的感覺及明顯堅果的口感。(引自NAOMA官方網站)


乳酪球本身看起來就非常高貴典雅,讓人捨不得一口就吃掉他。

而且剛從冰箱拿出來,不需要退冰太久就可以食用。

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外層的巧克力非常酥脆,一口咬下的時候還有喀滋喀滋的脆皮口感,

加上從冷凍庫拿出來就可以直接吃,吃起來就像是在吃冰淇淋雪糕一樣。

外皮酥脆,內層圓滑順口,藉由嘴中的溫度,乳酪與巧克力很快就融合在一起
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乳酪球的口味是我很愛的「伯爵茶」口味,清新淡雅的滋味令人難以忘懷!

香甜牛奶巧克力、濃郁的乳酪,加上清香的伯爵茶的巧妙搭配,

使得整份乳酪球帶著絕妙的滋味,每口都是獨特又新奇的體驗。
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綜合乳酪塔 (10入)

乳酪球吃過了,乳酪塔還是我第一次見到,還蠻好奇這乳酪塔長什麼樣子呢。

而且光看外盒也覺得超可愛的,只能說【NAOMA】家的東西從裡到外都超精緻!
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▲裡面有三種口味,分別為:玫瑰、草莓、百香
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▲盒底一樣有標示營養資訊。

 約90大卡 / 25g / 顆 ,熱量出乎我意料之外的低呢!

 嘴饞偷吃一顆也不怕胖,而且很有滿足口腹之慾的效果呢~
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▲打開盒子後發現店家還有特別用塑膠紙蓋住,

 而這只是第一層,下面還有一層哦
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▲一盒裡一共有十顆乳酪塔,這次拿到的是百香*3、草莓*4、玫瑰*3。
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百香口味的比較好認,就是完全黃色外觀的那顆;

玫瑰口味就是上頭有一玫瑰花瓣的;最後一個就是草莓囉!

雖說是乳酪塔,但是其實看起來都還挺大的唷!
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草莓甜心乳酪塔

手工熬煮的天然草莓羅勒果醬為內餡,

搭配酥脆的奶油塔皮與香濃的帕瑪森金黃乳酪而製成。
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草莓果醬內餡酸酸甜甜的,品嘗時很有在戀愛的粉紅感覺~

外層的塔皮口感非常酥脆,與退冰不久的乳酪塔一起食用時,

就像是在吃派皮雪糕一樣,外酥內軟,酸甜美好~

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凡爾賽玫瑰乳酪塔

內餡是店家手工熬煮的天然玫瑰花瓣覆盆子果醬

搭配香濃的帕瑪森金黃重乳酪,以酥脆塔皮包覆製成。
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一口咬下便有淡淡的玫瑰香氣散發在口中,清香高雅。

微微酸甜的覆盆子果醬與香濃乳酪意外的相搭,吃多也不會感到膩口!

品嘗間再搭配一杯熱紅茶,即有高雅的貴婦下午茶之感!

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百香恰恰乳酪塔

店家採用手工特調的天然百香芒果果醬為內餡,

搭配酥脆塔皮與帕瑪森金黃乳酪製作而成。

光看外表是好像比草莓、玫瑰樸素簡單了一點,

但是其實裡面一樣是暗藏好料的唷!
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▲對半切開來就可以看見最底層的百香芒果醬囉!

 而且看得見一粒粒的百香果的顆粒,是不是真材實料馬上見真章!
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▲吃起來除了濃郁的乳酪味之外,搭配上百香果的香甜氣味,

 使得整份乳酪塔吃起來酸甜清爽,是夏天的滋味!

結論

委內瑞拉伯爵乳酪球」,是不能錯過的甜點好物!

外表的那層Venezuela 43%牛奶巧克力實在是太誘人,

與冰涼入口即化的乳酪完美的搭配融合,

讓不敢吃乳酪的朋友也嘖嘖稱奇、直說好吃呢!

乳酪塔」都是走酸甜風味,除了可品嘗到濃郁乳酪之外,

酸酸甜甜的口感也能讓整份乳酪塔更加清新爽口呢!

NAOMA 那歐瑪烘焙

地  址:台南市永康區大灣路1044巷11號

電  話:06-2056995

營業時間:週一至週五,10:00~19:30(六、日公休)



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2015-06-04
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精緻的包裝方式不管送禮自用都相當體面來自台南的那歐瑪乳酪球向北部席捲而來這樣的滋味讓你不能錯過~~今天一早就收到驚喜~~還在想是啥?!打開一看果然是個令人愉悅的好東西來自台南的美味乳酪球~~且最吸引我目光的莫過於包裝一整個看來相當有質感對吧!!感覺好像是木盒製作的其實只是紙盒但是質感有做出來打開蓋子一整個更是讓人驚喜阿!!沒想到是綜合的帕瑪森黃金乳酪球有原味和蔓越莓~~等且店家貼心的幫忙先分切了所以就不用擔心自己切的太醜看看這個模樣是不是很可口的FU呢?!蔓月莓的也吃的到果肉喔!!立馬和左鄰右舍分享這美味每個吃到的朋友紛紛都說好吃馬上詢問哪裡買?!已經準備揪著要團購了說不得不說這小小的乳酪球不管是造型份量大小我覺得都相當剛好且多款的口味可以任君選擇最貼心的是像我這種貪心的人也可以買綜合口味的這樣就可以一網打盡不用擔心有遺落的口味重點是這蛋糕連小朋友都相當喜愛本來不是那麼愛吃乳酪的孩子沒想到意外的喜愛這款蛋糕且一口接著一口吃個不停沒辦法帶著一點甜度和濃郁的香氣吃來又不會讓你覺得乾乾的且底下又有搭配餅乾整體的口感相當豐富難怪可以擄落挑嘴孩子們的心感覺來個幾顆在搭配一杯咖啡整個就是幸福尤其這
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精緻的包裝方式不管送禮自用都相當體面

來自台南的那歐瑪乳酪球向北部席捲而來

這樣的滋味讓你不能錯過~~
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今天一早就收到驚喜~~

還在想是啥?!

打開一看果然是個令人愉悅的好東西
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來自台南的美味乳酪球~~

且最吸引我目光的莫過於包裝

一整個看來相當有質感對吧!!
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感覺好像是木盒製作的

其實只是紙盒但是質感有做出來
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打開蓋子一整個更是讓人驚喜阿!!

沒想到是綜合的帕瑪森黃金乳酪球

有原味和蔓越莓~~等
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且店家貼心的幫忙先分切了

所以就不用擔心自己切的太醜

看看這個模樣是不是很可口的FU呢?!
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蔓月莓的也吃的到果肉喔!!

立馬和左鄰右舍分享這美味

每個吃到的朋友紛紛都說好吃

馬上詢問哪裡買?!

已經準備揪著要團購了說

不得不說這小小的乳酪球

不管是造型份量大小我覺得都相當剛好

且多款的口味可以任君選擇

最貼心的是像我這種貪心的人也可以買綜合口味的

這樣就可以一網打盡不用擔心有遺落的口味

重點是這蛋糕連小朋友都相當喜愛

本來不是那麼愛吃乳酪的孩子

沒想到意外的喜愛這款蛋糕

且一口接著一口吃個不停

沒辦法帶著一點甜度和濃郁的香氣

吃來又不會讓你覺得乾乾的

且底下又有搭配餅乾整體的口感相當豐富

難怪可以擄落挑嘴孩子們的心

感覺來個幾顆在搭配一杯咖啡整個就是幸福

尤其這樣的大小吃來方便也不用擔心吃過量

一整個就是非常的貼心!!
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另外還有黑糖葡萄果仁餅的手工餅乾

利用透明的塑膠盒包裝可是外頭的包裝紙很加分

雖然是簡單的包裝方式可是感覺也相當體面
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看看這餅乾正因為是手工製作所以每面的模樣都不一定

這樣一盒份量還不少說重點是吃不完不用擔心怎麼存放

蓋子蓋上就不用擔心受潮變軟的問題

且吃完以後盒子還可以在利用相當不錯
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這款手工餅乾的滋味帶著清香

餅乾吃來很脆口甜度也不會太高

重點是感覺就是健康的餅乾

裡面因為還有搭配果仁和葡萄

因此製造了豐富的口感感受

相當適合搭配上一壺好茶~~
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另外這款A咖燒-咖啡口味的餅乾

名字真是相當逗趣阿!!

本來覺得很平凡心想吃來應該很乾

可是入口卻又會想在來一根

飄著咖啡香然後帶著爽脆的口感

一整個就好吸引人!!

且吃來不會有很負擔的感覺

重點是這樣一包打開還可以和同事們一起分享

替自己製造好人緣~~
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店家的商品種類相當豐富

型錄上的圖片看了讓人也很想試試其他的商品

像是那個乳酪塔感覺也是美味代表

還在等啥趕快揪身邊的好友同事們一起來團購吧!!

一起體驗看看這個平價美味的小點心吧!!

替自己煩悶的午後時光來上一點小確幸吧!!

也感謝店家貼心準備的試吃品

一整個讓我們獲得大大滿足!!



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  • 黃金乳酪球
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距離上次大嚐甜點也過了一個多月缺少甜蜜滋潤的胃又再度抗議了 每次打開缺少靈魂的冰箱怎麼也無法對焦到自己喜愛的食物上內心吶喊著~~我要吃甜點!!!就再搜尋超夯甜點一陣子後~驚喜的事情發生了!!一早9點不到就收到一箱包裹『NAOMA那歐瑪烘焙』好幸運可以品嚐店家的新品德式玫瑰生酪布丁還有超夯黃金乳酪球、手工餅乾讓我一起來甜滋滋吧!!德式玫瑰生酪布丁蛋糕先看看這蛋糕美味的姿態遍佈的金黃色澤中揮灑出亮澤的焦糖色旋律烘烤後自然形成的美麗拉花將乳酪做成布丁的口感,腦袋已經不停幻想是怎樣的滋味了~包覆下的中心層是店家自製玫瑰醬是比多還要再多的玫瑰花才能完美呈現出玫瑰醬的色澤與香氣就這麼奢侈的藏在蛋糕裡一切下去~ 玫瑰醬hold不住的爆漿而出啦!!手指一點也不想浪費的抹起每一滴果醬允指回味著甜甜濃烈的玫瑰香味一整個就是爆漿藏心蛋糕驚奇無比!!!濃濃的玫瑰香氣~ 彷彿漫遊在花園中靠近盛開玫瑰時留下沁人心脾的馨香濃郁甜甜的滋味就像為蛋糕畫上一抹艷紅的唇彩讓人想一親芳澤 往外延伸的紫紅色是玫瑰乳酪用玫瑰醬與乳酪製作口感水水潤潤,淡淡酸酸的玫瑰芬芳粉紅的色澤~ 像為蛋糕兩頰撲上可愛的腮紅蓋上一層厚厚的乳酪
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距離上次大嚐甜點也過了一個多月

缺少甜蜜滋潤的胃又再度抗議了


每次打開缺少靈魂的冰箱

怎麼也無法對焦到自己喜愛的食物上

內心吶喊著~~我要吃甜點!!!

就再搜尋超夯甜點一陣子後~驚喜的事情發生了!!

一早9點不到就收到一箱包裹

『NAOMA那歐瑪烘焙』

好幸運可以品嚐店家的新品德式玫瑰生酪布丁

還有超夯黃金乳酪球、手工餅乾

讓我一起來甜滋滋吧!!
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德式玫瑰生酪布丁蛋糕

先看看這蛋糕美味的姿態

遍佈的金黃色澤中

揮灑出亮澤的焦糖色旋律

烘烤後自然形成的美麗拉花

將乳酪做成布丁的口感,腦袋已經不停幻想是怎樣的滋味了~
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包覆下的中心層是店家自製玫瑰醬

是比多還要再多的玫瑰花

才能完美呈現出玫瑰醬的色澤與香氣

就這麼奢侈的藏在蛋糕裡

一切下去~ 玫瑰醬hold不住的爆漿而出啦!!

手指一點也不想浪費的抹起每一滴果醬

允指回味著甜甜濃烈的玫瑰香味

一整個就是爆漿藏心蛋糕驚奇無比!!!
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濃濃的玫瑰香氣~ 彷彿漫遊在花園中

靠近盛開玫瑰時留下沁人心脾的馨香

濃郁甜甜的滋味

就像為蛋糕畫上一抹艷紅的唇彩

讓人想一親芳澤
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往外延伸的紫紅色是玫瑰乳酪

用玫瑰醬與乳酪製作

口感水水潤潤,淡淡酸酸的玫瑰芬芳

粉紅的色澤~ 像為蛋糕兩頰撲上可愛的腮紅
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蓋上一層厚厚的乳酪

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ嫩嫩的猶如少女的臉頰

重乳酪的濃烈與香氣

因為滑嫩甚至接近濕潤的口感

猶如雪花融化在舌尖~ 叫人陷入瘋狂!!

與一般稠稠乾乾的不一樣,的確是裝著德式布丁靈魂的乳酪。
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牙齒完全無用武之地

抿下的同時感受到一股酸酸甜甜的玫瑰底蘊

早已分不清誰是乳酪、誰是果醬了
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餅皮裝滿所有美味後一口咬下

壓得不算緊實的餅皮,酥酥鬆鬆的

搭配內餡後不會太搶戲

咬到細粒餅皮~ 再跑出一點點的烘烤焦香

滿口乳酪與玫瑰醬~ 你儂我儂在嘴裡化開

尾韻留下淡淡的酸甜~ 令人回味再三呢~
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建議用湯匙吃比較快

濕潤又軟軟嫩嫩~ 感覺用叉子不太好施力

茉莉直接把它當布丁那樣挖

真是暢快又好吃!! 猶如抱冰淇淋桶的豪爽

我們是抱一桶藏心乳酪蛋糕 XD

心中滿溢出酸酸甜甜的幸福滋味~
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6吋的輕巧份量、創新濃郁的滋味、帶來全新的味蕾享受

保留食材最原始的濃、醇、香

季節限定的稀少、純手工獨一無二的製作

店家十多年的烘焙專業與熱誠,希望帶給顧客美味與健康。
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側邊設計方便好打開,底盒下附上刀叉盤子

潔白的包裝盒圍上數朵小花

簡單無負擔、一整個清新自然觸及人心~
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手工餅乾_A咖燒(蜂蜜口味)

盒蓋一開~ 明顯的蜂蜜香氣濃濃的飄散在空氣中

想成是完全抽乾水分的蜂蜜蛋糕也頗為接近喔
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與乾硬奶油酥條不一樣

好咬不硬,入口馬上變成酥酥鬆鬆的乾爽

沒有糖粒沾黏,特選自大岡山龍眼蜂蜜

蜂蜜香氣真是香啊~~ 溫潤而自然的甜味

即使乾爽卻不會乾喉嚨~ 這點相當不錯!!
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共12根、每根約9cm長

拿在手上的輕盈,好咬酥脆

甜度不甜~ 濃濃的蜂蜜香氣

放在冰箱居然不會潮濕

冰冰涼涼一根接一根也不需要搭配飲料

一不小心一整盒可是會通通都進了肚子呦~

很適合當下午茶閒聊的隨手單品。
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裝盒後還密封的方式

根根不會相互擠壓、保持酥脆、也保持新鮮

盒子側邊有圖示塑膠盒的使用方式~ 超可愛的對吧!!

背面清楚標示成分、期限、內容物

讓顧客可以吃得放心。
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黃金乳酪球_綜合口味

三種口味共10顆~ 原味4顆、桔皮與蔓越莓各3顆

每一顆規規矩矩的擺好,保持最美好的姿態~
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黃金乳酪球_原味

圓圓蓬蓬的蓋帽

好像圓滾滾的小香菇~ 精緻小巧可愛!!

金黃的就像金幣的顏色

裝滿滿遠看就像一簍金幣,宴客招待喜氣洋洋!!

散發淡淡的乳酪香氣。
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採安佳乳酪與澳洲TATURA奶油乳酪

不加一滴水並使用純蛋黃製作

不只表面天然的光澤

真材實料烘烤後~ 才能形成自然飽滿的乳酪蓋帽
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底下餅皮~ 餅乾的烘烤香氣,微微濕潤的酥鬆
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入口濃郁綿密~ 起司天然的酸酸滋味

加上餅皮酥鬆的口感

一口一個~ 微微的鹹也不會膩口,順口的令人停不下來

放冷凍變冰冰涼涼的冰淇淋

夏天一定要這樣吃,絕對令你愛不釋手喔
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黃金乳酪球_蔓越莓

從上面看就可以知道是蔓越莓口味

側邊也掩藏不住大大顆的果乾

跑出來跟你say hello~
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單純的乳酪氣味中

加入的蔓越莓果乾~ 散發出蔓越莓的香氣

微甜微酸滋味很不錯~ 而且大顆的蔓越莓令人滿意極了!!
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黃金乳酪球_桔皮

這個則是加入糖漬的桔皮

多了韌韌的口感更叫人喜愛!!  一股自然的金桔香氣

吃起來更加美味了。
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新產品德式玫瑰生酪布丁蛋糕

乳酪做成綿綿濕潤的布丁口感

搭配玫瑰酸酸甜甜不俗的香氣

用湯匙挖著一口口豪邁的吃,真的是滿足又幸福!!

黃金乳酪球每種口味

綿密不膩,加入健康的果乾更加好吃!!

不管哪一種都是用心實在的美味

還有眾多甜點相信你也不想錯過

趕快來嚐嚐吧!!
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歡迎來茉莉家坐坐~

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起司、奶油、乳酪控的老媽,生出來的孩子也都如出一轍!因此乳酪蛋糕一直都是家裡大大小小的最愛,這次得知【NAOMA 那歐瑪烘焙】推出了乳酪蛋糕與乳酪球新品,迫不及待的就想馬上來體驗品嘗一番囉!!▲宅配使用的是冷凍宅配,因此沒有要馬上食用的話記得冰冰箱。▲打開後一共有三樣物品:乳酪蛋糕*1盒、乳酪球*1盒、提袋*1只。▲店家提供的包裝提袋也很精美,別看它小小的,其實挺牢固的呢!▲隨商品也有附上店內的商品DM,裡面除了價目表之外也有詳盡的介紹。如果覺得不夠清楚的話,直接上店家官網看也可以 ▶ NAOMA那歐瑪烘焙 ▲訂購方式 / 付款方式 / 配送方式▲保存方式一樣也清楚附上,食用方式也有唷!▲LOGO設計上也很有趣~〝I was born with a sweet tooth〞 直接翻還以為是跟蛀牙有關,沒想到應該是〝我天生愛吃甜食〞! 還蠻符合一間蛋糕甜點烘焙店的形象▲盒子設計的簡單大方▲盒子上的各項資訊,營養成分與製造日期標示都貼於盒邊。 稍微算過這樣一個六吋大的乳酪蛋糕,等份的切成八分, 一塊的熱量約為220大卡左右,其實還算ok啦!(再高的我都吃過a) 打開盒蓋後可看見刀叉置放處的
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起司、奶油、乳酪控的老媽,生出來的孩子也都如出一轍!

因此乳酪蛋糕一直都是家裡大大小小的最愛,

這次得知【NAOMA 那歐瑪烘焙】推出了乳酪蛋糕與乳酪球新品,

迫不及待的就想馬上來體驗品嘗一番囉!!
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▲宅配使用的是冷凍宅配,因此沒有要馬上食用的話記得冰冰箱。
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▲打開後一共有三樣物品:乳酪蛋糕*1盒、乳酪球*1盒、提袋*1只。
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▲店家提供的包裝提袋也很精美,別看它小小的,其實挺牢固的呢!
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▲隨商品也有附上店內的商品DM,裡面除了價目表之外也有詳盡的介紹。

如果覺得不夠清楚的話,直接上店家官網看也可以 ▶ NAOMA那歐瑪烘焙
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▲訂購方式 / 付款方式 / 配送方式
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▲保存方式一樣也清楚附上,食用方式也有唷!
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▲LOGO設計上也很有趣~〝I was born with a sweet tooth〞

 直接翻還以為是跟蛀牙有關,沒想到應該是〝我天生愛吃甜食〞!

 還蠻符合一間蛋糕甜點烘焙店的形象
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▲盒子設計的簡單大方
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▲盒子上的各項資訊,營養成分與製造日期標示都貼於盒邊。

 稍微算過這樣一個六吋大的乳酪蛋糕,等份的切成八分,

 一塊的熱量約為220大卡左右,其實還算ok啦!(再高的我都吃過a)

 打開盒蓋後可看見刀叉置放處的標示,原來是放在蛋糕下方,
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▲將整個蛋糕拿起來之後果然可以找到刀叉與盤子,

 節省空間之外,也讓整體變得更加美觀(至少刀叉不外露)。
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▲盒蓋上一樣也有寫上保存天數說明,另外也有食用建議。

 好吃的東西當然還是要趁新鮮食用囉!
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馬斯卡彭雙層乳酪蛋糕  6吋

打開盒子之後便可一窺其真面目囉~~!

是柔和又可口的鵝黃色,不似一般生日蛋糕那般花俏炫麗,

簡單樸素的外觀、看起來不怎麼起眼(?)

我沒有嫌棄的意思,還請各位客官繼續往下看我娓娓道來~
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因為有冷凍,忘了食用前先退冰四小時會比較美味,

所以切的時候很硬實,刀都下了也不能收手,只好硬著頭皮切了下去…><

建議如果會在兩天內食用完畢的話,就直接冰冷藏吧!

省得像我一樣突然想吃又得等退冰,可煎熬的呢…
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這乳酪蛋糕一共有四層,和以往吃過的都不一樣,

果然看事情不能只看表面,切開來才能見真章啊!

最上面是手作香草海綿蛋糕粉末,單獨品嘗時可嚐到淡淡的香草味,

不過其實我覺得也有一丁點鹹香的起司味呢!
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中間白色的那層則是採用義大利進口特級馬斯卡彭乳酪來製作的慕斯

Mascarpone cheeseg是一種未曾經過醞釀禍熟成過程的新鮮奶酪,

脂肪含量特別豐富,略帶酸味且奶香口感濃郁滑順,

只經過半小時退冰的滋味,嘗起來就挺像是冰淇淋的口感,

入口後即是濃濃的奶香味,但不似冰淇淋那般的甜膩。

第三層色澤較黃的則是澳洲進口TATURA奶油乳酪

這個味道就重了許多,單獨吃便是非常濃郁的乳酪鹹香味。

最下面搭配的就是海綿蛋糕,大約只占整份蛋糕的八分之一,

其實我不太愛吃海綿蛋糕,所以這個份量很對我的味!
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好不容易等到退冰四小時以上,是店家建議最美味的品嘗時機!

單獨品嘗每一層都有其各自的獨特風味,

但是每一層都要一起入口才能吃到完美比例的滋味。

輕柔慕斯與鹹香乳酪的雙重口感,真的是筆墨無法形容的美好
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退冰過後放置於冷藏,使用湯匙輕輕一挖便可挖下,

不像沒退冰時,食用上的難度那麼高…

這樣子的軟嫩度與口感吃起來果然是最棒的!

冰的時候因為溫度較低,所以味覺比較沒那麼靈敏,

吃起來的起司乳酪味也較沒那麼濃郁;

溫度高一點,就可以很容易的嚐到香濃的起司乳酪味,

而且很有入口即化之感,非常的順口又美味
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黃金乳酪球-綜合  10入

綜合乳酪球一共有三種口味:原味*4、蔓越莓*3、伯爵紅茶*3

裡面有附上可愛的小叉子,感覺下午茶時來一顆很不錯!

一顆約為20公克,熱量為74大卡左右,出乎我意料之外低ㄟ!

我還以為一顆都會超過100大卡的呢!
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▲這乳酪球名為黃金帕馬森乳酪球

 製作中不加一滴水,每一口都是香醇濃郁的乳酪味!

 可放置於冷凍保存15天,這個就不需要等退冰,直接就可以吃了!
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原味

乳酪球大小大概是拇指與食指可以輕易拿捏的size,

原味的沒添加其他口味,剛從冷凍拿出來即可入口。
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吃起來真的就像是在吃冰淇淋一樣!

很有吃COLD STONE的《起司蛋糕范特西》之感,

但是又比冰淇淋來得香醇濃郁,味道非常濃厚!

最下面的那層有點像是派皮餅乾的東西,

一同入口又為這口感增添一分奇妙的滋味,美味又不膩口!
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蔓越莓

蔓越莓口味的就是在裡面加入了蔓越莓顆粒囉!

從外觀就可以看得出一點一點紅紅的蔓越莓,

沒切看來看,顏色是深了一點,但是她可不是壞掉了。
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金黃色的乳酪球裡鑲嵌著鮮紅欲滴的蔓越莓

看起來就像是紅寶石一般的美麗,很搶眼。

入口後除了鹹香濃郁的乳酪味之外,咀嚼間還帶有酸甜蔓越莓的滋味,

吞入腹之後令人有非常意猶未盡之感啊…!
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伯爵紅茶

這個口味是【NAOMA 那歐瑪烘焙】新推出的乳酪球口味,

添加的是伯爵茶葉,最上面以些許杏仁角作為點綴。

伯爵茶葉使用的是英國皇室御用茶品牌TWININGS,感覺挺高級的呢!
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伯爵紅茶一直都是我喜歡的紅茶口味,

口感上除了乳酪的奶香味之外,還散發著淡淡的佛手柑味。

吃完之後口齒間盡是伯爵紅清新的茶香,繚繞不絕。
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▲切成一塊塊的乳酪球跟家人分著吃,每個人都可以吃到不一樣的口味,

 這滋味實在太美好,一起分享品嘗美食實在是很幸福
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▲某天早上烤麵包的時候就順便烤了一塊,

 剛烤起來的口感可說是入口即化,非常柔軟~

 吃起來感覺就像是剛出爐的,跟我分食的老媽也覺得這樣很好吃!
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三種口味各有千秋,喜歡原汁原味的就挑原味

喜歡酸甜果乾口感的可以嘗試蔓越莓

而跟我一樣愛好茶類的朋友,千萬別錯過伯爵紅茶這個口味!

細細品嘗美味乳酪球時,不妨來杯下午茶,享受閒適美好的時光。

結論

這次體驗的這兩款乳酪甜點,真的讓大家大飽口福呢!

乳酪控真的不要lose掉【NAOMA 那歐瑪烘焙】,

不管是送禮或自己吃都非常適合,

若是有小寶寶也可以考慮選用當作彌月蛋糕的回禮唷^^

NAOMA 那歐瑪烘焙

地  址:台南市永康區大灣路1044巷11號

電  話:06-2056995

營業時間:週一至週五,10:00~19:30(六、日公休)



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-30
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
其他
用餐優惠
試吃活動
等級4
124
5
好快就三月底了,再過一個月就要到母親節啦!現在想母親節要送什麼,說早不早,說晚也不會太晚,畢竟很多熱門些的餐廳或蛋糕店,都得提早一個月預訂,早點想好、訂好,到時才不會手忙腳亂啊~~上次讓我們一家人都讚賞不已的那歐瑪烘焙,最近又開發出新口味的乳酪球,讓我心動不已,超開心接到他們新品試吃邀約的啦!!!------------------------------乳酪球的盒子仍然很有春天百花齊放的感覺。盒側有製造日期,通常都是當天製作隔天送到府,新鮮的咧~~------------------------------ 成份與保存期限在盒底有黃色標籤說明。常溫保存嘛…在冬天是可以啦,但其他時間,還是丟冰箱比較安全XDD------------------------------ 丹寧皇家伯爵乳酪球喵娜拿到的這盒是試吃品,實際包裝與價格是怎樣,其實我也不知道,有興趣的朋友可以到那歐瑪的粉絲團詢問,包裝、價格當然是要以店家為準啦~------------------------------ 外觀還是一樣好可愛,上面還有杏仁顆粒做點綴,看起來比之前的乳酪球要更精緻些呢!----------------
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好快就三月底了,再過一個月就要到母親節啦!
現在想母親節要送什麼,說早不早,說晚也不會太晚,
畢竟很多熱門些的餐廳或蛋糕店,都得提早一個月預訂,
早點想好、訂好,到時才不會手忙腳亂啊~~

上次讓我們一家人都讚賞不已的那歐瑪烘焙
最近又開發出新口味的乳酪球,讓我心動不已,
超開心接到他們新品試吃邀約的啦!!!

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乳酪球的盒子仍然很有春天百花齊放的感覺。
盒側有製造日期,通常都是當天製作隔天送到府,
新鮮的咧~~

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成份與保存期限在盒底有黃色標籤說明。
常溫保存嘛…在冬天是可以啦,
但其他時間,還是丟冰箱比較安全XDD

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丹寧皇家伯爵乳酪球
喵娜拿到的這盒是試吃品
實際包裝與價格是怎樣,其實我也不知道,
有興趣的朋友可以到那歐瑪的粉絲團詢問,
包裝、價格當然是要以店家為準啦~

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外觀還是一樣好可愛,
上面還有杏仁顆粒做點綴,
看起來比之前的乳酪球要更精緻些呢!

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側面看起來就像小巧可愛的馬卡龍,
但它卻比馬卡龍更加健康又吃不膩。

裡頭黑黑的是紅茶葉,選用的是TWININGS唐寧英國皇家伯爵茶,
它是英國最古老的茶,而且這品牌還在1837年時,
被英國維多利亞女王認證為皇家御用茶呢!
現今英國皇室也還是用這款茶葉喲~
那歐瑪把它融入乳酪球中,
吃的時候都不自覺優雅起來了呢!

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這乳酪球聞起來是沒什麼味道的,
一口咬下卻有著濃濃帶著微鹹乳酪香氣,
紅茶葉咬碎後的芬芳,慢慢在嘴裡頭蔓延擴散,
最厲害的是,咬碎的茶葉並沒有苦澀感耶~

兩種看似不搭嘎的材料合在一起,竟然一點衝突感也沒有,
茶葉的清新與乳酪的香濃,整體吃起來口感是相輔相成的。

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蛋糕的盒子不一樣了耶~
我喜歡這樣純白色的簡約清爽感。

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成份與其他應注意事項都在盒側。

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盒子採用進品食品級用紙,
是有經過美國FDA、SGS與食品工業發展研究所…等,
多所權威單位檢驗合格,並以天然大豆油墨印製,
所以裡頭的蛋糕就算碰到盒子上的油墨,
還是可以吃得很放心喲~~

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內盒是好可愛的橘底白點,
很年輕、亮眼的色彩,
左上還有文字提醒餐具在蛋糕下方。

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不同於之前是用抽屜式方法裝蛋糕取出,
這次只要從洞洞將蛋糕提起,
而且在蛋糕外圍還用塑膠條保護著,
看來在包裝上花了更多心思、更方便貼心了呢!!

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將蛋糕提起後,
底下還有保存期限與食用建議的貼心提醒,
同時也是個小機關。

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對啦!這紙板底下就是放著刀、叉、盤子,
而且這刀子還有弧度,不是整個平的,
與刀柄連接的地方,還有個愛心耶~好可愛!

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如絲絨般的表層,是手作香草海綿蛋糕粉末,
不覺得這海綿蛋糕粉末真的有毛絨絨的感覺嗎!!!

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草莓季的尾巴,當然要好好抓住,
放上一顆大大的草莓為她再做一下妝飾,
然後就被黑心小喵吵著要吃了……

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上層純白色,如雲朵般入口即化、
像打發鮮奶油似的輕柔口感慕斯,
是義大利進口的特級馬斯卡彭乳酪,
像鮮奶油,卻又不像鮮奶油那樣膩口,
它沒什麼味道,只有一點點甜,
吃起來的感覺是很輕盈沒負擔的。

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第二層乳黃色的,是TATURA奶油乳酪,
吃起來味道是比較濃郁帶鹹香,質地也比較硬一些,
和馬斯卡彭有著極明顯的差異,
兩者結合在一起,口感就會變得十分柔滑綿密不膩口。

收到後我就直接放冷凍,如果不退冰直接吃的話,
就很像在吃冰淇淋雪糕的感覺,
不過因為比較冰,所以乳酪味道會比較不突出,
建議還是要稍微讓蛋糕退冰一下,味道會比較好喔~~

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看了廣告單才發現,竟然還有巧克力乳酪球耶~

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所有產品與價格給大家參考,
如有變動,要依店家為準喲~~

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有產品照片的DM。

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訂購方法與注意事項,再麻煩大家看仔細囉~

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NAOMA那歐瑪烘焙

   地址:台南市永康區大灣路1044巷11號

   客服專線:06-205-6995

   營業時間:週一至周五10:00~19:30

        (週六、週日公休!!)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-20
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$600
慶祝紀念
特殊節日
用餐優惠
試吃活動
等級4
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如果說早餐是一天中最重要的一餐,那麼,下午茶就是喵娜我提振精神不可或缺的一餐了!(藉口XDD有蛋糕、又有馬卡龍乳酪球,配上一杯高牧鮮乳,母女倆的下午茶也能吃得健康、高鈣又營養! 那歐瑪烘焙的包裝基本上都能當成喜餅盒了吧!白底、蝴蝶結緞帶加上小碎花,細緻優雅。打開後蛋糕在運送過程中並無破損,外層還用塑膠膜保護著。 本來我還在研究到底該怎麼把蛋糕平安的拿出來,結果在阻擋黑心小喵魔手時,去動到這個…機關XDD這樣打開後,只要把底座抽出來,切好後再推回去,整個超方便、還不會把蛋糕打翻呢!安全拿出蛋糕後,底下還附有刀、叉、盤。 成份、保存期限與營養標示在盒底。 草莓天使之心6吋(招待,原NT.500,團購價NT.400)現在好像在冬天沒吃到草莓做的東西都會怪怪的厚?覆蓋著滿滿千層酥皮的草莓蛋糕,進了我們家門,拍完照後就看不見隔天的太陽了,而喵娜我呢…也只吃到下面照片裡的那塊蛋糕,其他都進了黑心大熊和小喵的肚子了…我該說是草莓的魅力無窮、還是蛋糕真的太好吃呢? 最上層是千層酥皮,第二層是吃起來很輕盈、低脂低糖的天使蛋糕,裡頭還有濕潤帶著果汁的蔓越莓果肉增加酸甜口感;第三層是大湖直送新鮮草莓與清爽不
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如果說早餐是一天中最重要的一餐,

那麼,下午茶就是喵娜我提振精神不可或缺的一餐了!(藉口XDD

有蛋糕、又有馬卡龍乳酪球,配上一杯高牧鮮乳,

母女倆的下午茶也能吃得健康、高鈣又營養!
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那歐瑪烘焙的包裝基本上都能當成喜餅盒了吧!

白底、蝴蝶結緞帶加上小碎花,細緻優雅。
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打開後蛋糕在運送過程中並無破損,外層還用塑膠膜保護著。
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本來我還在研究到底該怎麼把蛋糕平安的拿出來,

結果在阻擋黑心小喵魔手時,去動到這個…機關XDD

這樣打開後,只要把底座抽出來,切好後再推回去,

整個超方便、還不會把蛋糕打翻呢!
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安全拿出蛋糕後,底下還附有刀、叉、盤。
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成份、保存期限與營養標示在盒底。
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草莓天使之心6吋(招待,原NT.500,團購價NT.400)

現在好像在冬天沒吃到草莓做的東西都會怪怪的厚?

覆蓋著滿滿千層酥皮的草莓蛋糕,

進了我們家門,拍完照後就看不見隔天的太陽了,

而喵娜我呢…也只吃到下面照片裡的那塊蛋糕,

其他都進了黑心大熊和小喵的肚子了…

我該說是草莓的魅力無窮、還是蛋糕真的太好吃呢?
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最上層是千層酥皮,第二層是吃起來很輕盈、低脂低糖的天使蛋糕,

裡頭還有濕潤帶著果汁的蔓越莓果肉增加酸甜口感;

第三層是大湖直送新鮮草莓與清爽不甜膩的卡仕達醬做結合,

最底下是也是天使蛋糕,因為草莓會出水,所以吃起來濕潤度較高,

但如果把蛋糕冰進冷凍庫後再吃,就會很像在吃冰淇淋喲~

新鮮草莓與蔓越莓的酸甜充滿整個口腔,

雖然都是莓果,但味道是相輔相成,

會比只有草莓更來得有初戀的感覺呢!

難怪它跟冰箱裡的朋友還沒來得及混熟就被吃掉了……
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裝乳酪球的圓型盒子看起來也很有春天的氣息~
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蛋糕與乳酪球盒側都有貼上製造日期,

蛋糕的部份冷藏5日內食用完畢;

乳酪球放冷凍的話,要在15日內食用完畢,

冷藏一樣要在5天內吃完喔~
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綜合黃金乳酪球(招待,原NT.150)

盒子打開,乳酪球像珠寶般被好好的固定在自己的位置上,

上層還有塑膠膜保護它們不讓味道跑掉,

貼心附上兩枝可愛小叉子,方便食用。
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剛從冷凍庫拿出來的乳酪球,很像在吃冰淇淋耶,

雖然已經冰了一天的時間,但乳酪沒有變硬喔,

整個就是霜淇淋綿密柔滑的口感,

拍照之前先拿了一顆孝敬黑心小喵,

結果…害我得邊拍照邊擋她的魔手…
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黃金乳酪球 - 抹茶紅豆

紅豆頗大顆,而且吃起來甜蜜蜜又鬆軟,

切一小塊乳酪球含在口中,當乳酪慢慢化開後,

散發出抹茶清香,交織著乳酪濃郁卻又清爽帶點微鹹的味道,

抹茶與紅豆,這千古不變的美味好伙伴,

讓乳酪球有了變化,不膩口、會想一吃再吃啊!!
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黃金乳酪球 - 蔓越莓

原味乳酪鑲著如寶石般的蔓越莓果肉,

果肉中的些許果汁不僅更添濕潤感,

蔓越莓的酸甜與乳酪交織出的圓舞曲,更是令我驚豔!

酸酸甜甜又帶著乳香,實在太犯規了!!
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黃金乳酪球 - 原味

原味吃起來就是乳酪的味道啦~

市面上有些乳酪球味道不是太濃就是太甜,很容易膩口,

但今天吃到的這款乳酪球,口味還滿清爽的,

NAOMA使用的是安佳乳酪與澳洲TATURA奶油乳酪製作的乳酪球,

過程中不加一滴水,使用純蛋黃所製,表面色澤就如同黃金一般,

融在嘴裡濃而不膩,還能嘗到些許的乳酪鹹味與自然的蛋黃香氣呢!
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好啦~下午茶時間到!開吃~~~
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DM上還有可以做為婚禮小物和彌月禮的可愛迷你馬卡龍耶~

訂購量要100顆以上,詳情就請自行電洽囉~
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保存方式與訂購方式在這裡。
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那歐瑪所有產品的價格給大家參考,

價格若有更動,請依店家為準喲!

NAOMA那歐瑪烘焙

   地址:台南市永康區大灣路1044巷11號

   客服專線:06-205-6995

   營業時間:週一至週五10:00~19:30

         (週六、週日公休!!)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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