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2016-05-13
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這已經是我短期內第三篇跟冰有關的文章了 因為最近真的太熱啦 之前在instagramg上看到有人PO了阿爸的芋圓的照片 看起來超美味超生火的！！！今天最後一堂課剛好在本部就從古亭站搭蘆洲線到永安市場站 再步行到樂華夜市 準備來大快朵頤囉！阿爸の芋圓 店家資訊地址：永和區保平路18巷1號電話：02-29247461營業時間：15:00~24:00 每週三公休粉絲專頁：用餐空間明亮有在騎樓下的位子也有室內的 原本想說室內的比較涼 結果也是滿熱的 XD旁邊還有一些很童趣的玩具牆壁的裝潢很特別 沒有華麗的壁紙 取而代之的是貼滿了來自客人們親手寫的便條紙 真是獨一無二！工作台面看起來很乾淨 也很衛生 讚讚從5/1開始有芋泥球的商品漲五元囉 QQ 然後冬季商品暫時停售牆上有各種食材的介紹 每一樣看起都是店家用心準備的 天然又健康比較特別的是這家店不是剉冰 用的是“ 蔗片冰 ”顧名思義是用燒烤後的甘蔗汁所製成本身吃起來就有蔗糖的甜味了 所以不需要再另外加糖 這是我第一次之蔗片冰 覺得好吃又神奇！阿爸の芋圓 菜單 2016芋見泥綜合蔗片冰 (NT.100)今天就是衝著這碗 色、香、味俱全的招牌芋見泥綜
這已經是我短期內第三篇跟冰有關的文章了 因為最近真的太熱啦 之前在instagramg上看到有人PO了阿爸的芋圓的照片 看起來超美味超生火的！！！
今天最後一堂課剛好在本部就從古亭站搭蘆洲線到永安市場站 再步行到樂華夜市 準備來大快朵頤囉！
阿爸の芋圓 店家資訊地址：永和區保平路18巷1號
電話：02-29247461
營業時間：15:00~24:00 每週三公休
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用餐空間明亮有在騎樓下的位子也有室內的 原本想說室內的比較涼 結果也是滿熱的 XD旁邊還有一些很童趣的玩具
牆壁的裝潢很特別 沒有華麗的壁紙 取而代之的是貼滿了來自客人們親手寫的便條紙 真是獨一無二！
工作台面看起來很乾淨 也很衛生 讚讚
從5/1開始有芋泥球的商品漲五元囉 QQ 然後冬季商品暫時停售
牆上有各種食材的介紹 每一樣看起都是店家用心準備的 天然又健康比較特別的是這家店不是剉冰 用的是“ 蔗片冰 ”顧名思義是用燒烤後的甘蔗汁所製成
本身吃起來就有蔗糖的甜味了 所以不需要再另外加糖
這是我第一次之蔗片冰 覺得好吃又神奇！
阿爸の芋圓 菜單 2016
芋見泥綜合蔗片冰 (NT.100)
今天就是衝著這碗 色、香、味俱全的招牌芋見泥綜合蔗片冰而來！吃完之後超滿足的啦 > <
上面的料鋪的滿滿滿的 有芋泥球、芋泥將、芋圓、白玉湯圓、珍珠、小薏仁下層則是在其他冰店很難吃到的蔗片冰
滿大一盤的 兩個人分著吃剛剛好
剛上桌的時候老闆有說 芋圓要趕快吃 因為它碰到冰之後會硬掉就不好吃了！然後我們吃到最後有發現幾顆被遺忘的芋圓真的變好硬唷 XD
其實不只芋圓 湯圓也有同樣的情況 如果想要品嚐芋圓和湯圓最佳Q彈口感的時候 一定要把握良機~~
再來一定要大力讚美一下超濃郁的芋泥跟芋泥球 芋泥漿不會太甜 但在冰裡面一起吃 整碗冰超芋頭的 芋頭控一定超愛！
就算不敢吃芋頭本尊 這應該是可以接受的 而且一定也會喜歡的
芋泥球的表現又比芋泥漿再更上一層樓 綿密不乾澀 濃郁不死甜 吃進嘴裡滿滿的芋頭香不斷迴盪
而且用料給得超大方不用怕冰吃到最後沒有東西搭ㄎㄎ
小薏仁煮的剛剛好 跟冰拌在一起吃 多重口感 更是美味由於其他配料表現得太出色了 顯得平常常吃到的珍珠反而很普通 像個陪襯 存在感比較低 XD
幫整碗冰360度都拍過照之後終於可以挖開啦 XD 第一口就發現這冰跟我以前吃過的完全不一樣~~有一種發現新大陸的感覺！
由於是蔗糖製成的 所以本身就滿甜的了 難怪配料不能太甜 不然整盤吃下來會變得不解渴反而會很膩
蔗片冰一入口剛開始只會吃到他的甜味 在口中融化掉之後慢慢地嘗到蔗糖的香氣
是很難得 也很古早味的冰呢！
以簡單平凡的冰品來說 阿爸の芋圓很不簡單 吃起來也不平凡可以感受到每一種食材都是用心準備的 用料實在 滿滿一大碗消暑又解膩 CP值很高
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