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2019-02-16
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聽說輔大旁邊開了一間吃buffet的大飯店，阿偉超開心的，因為距離住家不遠。它的交通很方便，搭到捷運輔大站，從1號出口右轉步行5分鐘就到”天賜良緣大飯店”。開車的人也不用擔心停車問題，這裡有蠻大一片的停車場。同時也才發現這裡不只是提供自助百匯buffet，二樓還有超級大的婚宴廣場。七月下旬一樓的自助百匯先行營業，八月時找來知名泰籍大廚李明芢(阿明師)客座，8/24-9/23推出「南洋泰國美食節」，在一百多道的自助餐點中加入二三十道泰式風味料理，其中光是泰國蝦就有7種做法，用的都是活跳跳的新鮮泰國蝦，實在好吃極了！『天賜百匯』在天賜良緣大飯店的一樓，佔地500坪，有350個座位。二樓是婚宴廣場已經完成，阿偉有上去參觀，相當漂亮。牆面是整片LED銀幕，可以放新人的照片或影片，賓客無論坐在哪個地方都能看得清楚。至於三樓也將推出更大的婚宴廣場，請期待喔！櫃檯右側就是餐廳入口。新開的自助餐廳明亮寬敞，而且也相當乾淨。入口左邊是飲料及甜點區竟然有海尼根無限暢飲(提醒：未成年請勿飲酒，遵守酒後不開車)果汁區，左邊玻璃壺裡的是現打果汁唷！左邊這杯就是”蜂蜜檸檬蝶豆花茶”，右邊三杯則是現打果汁。冰淇淋兩
聽說輔大旁邊開了一間吃buffet的大飯店，阿偉超開心的，因為距離住家不遠。它的交通很方便，搭到捷運輔大站，從1號出口右轉步行5分鐘就到”天賜良緣大飯店”。開車的人也不用擔心停車問題，這裡有蠻大一片的停車場。同時也才發現這裡不只是提供自助百匯buffet，二樓還有超級大的婚宴廣場。七月下旬一樓的自助百匯先行營業，八月時找來知名泰籍大廚李明芢(阿明師)客座，8/24-9/23推出「南洋泰國美食節」，在一百多道的自助餐點中加入二三十道泰式風味料理，其中光是泰國蝦就有7種做法，用的都是活跳跳的新鮮泰國蝦，實在好吃極了！
『天賜百匯』在天賜良緣大飯店的一樓，佔地500坪，有350個座位。
二樓是婚宴廣場已經完成，阿偉有上去參觀，相當漂亮。牆面是整片LED銀幕，可以放新人的照片或影片，賓客無論坐在哪個地方都能看得清楚。
至於三樓也將推出更大的婚宴廣場，請期待喔！
櫃檯右側就是餐廳入口。
新開的自助餐廳明亮寬敞，而且也相當乾淨。
入口左邊是飲料及甜點區
竟然有海尼根無限暢飲(提醒：未成年請勿飲酒，遵守酒後不開車)
果汁區，左邊玻璃壺裡的是現打果汁唷！
左邊這杯就是”蜂蜜檸檬蝶豆花茶”，右邊三杯則是現打果汁。
冰淇淋兩個大廠牌….我也忘了吃啊!!!下次一定要補回來!!!
各式各樣的小蛋糕
每一個像小花苞又像水果的甜點，表面亮亮的，看起來好像瓷器，但其實都是可以吃的甜點。
生菜沙拉與大起司盆
涼拌青木瓜
這是在泰國餐廳裡一定會有的開胃前菜，阿明師的調味酸酸甜甜的，辣度不高，很爽口。
涼拌海鮮
也有這盤由師傅直接拌好的海鮮，看起來肉質都超新鮮肥美的。
這就是大火腿上切下來的肉片，跟著生菜沙拉一起吃最棒！
這三貫炙燒過的握壽司都超香、超好吃，一定別錯過！
蕎麥麵
散壽司
然後看到的就是四大盤的各式花壽司，漂亮極啦！
我對花壽司非常掙扎，一方面它漂亮又好吃，但又怕吃了它會佔據太多胃的空間，所以各位饕客請自己決定吧！
接著就是一連串的重點食材-泰國蝦所作的料理。
首先看到的是用羅望醬炒的泰國蝦，每隻都閃著金黃色澤、隻隻飽滿，帶點微酸的羅望醬，提出蝦肉的鮮甜。
這鍋泰式酸辣泰國蝦嫩椰肉湯，看名字就知道非常夠味，裡面料也好多啊！
青胡椒炒泰國蝦，那胡椒味會讓人一直吮手指。
避風塘泰國蝦
阿偉強力推薦，絕對是所有泰國蝦當中最好吃的，必吃！
也要適時吃些青菜均衡一下喔！蝦醬炒山蘇，清甜又有泰式風味。
滿滿金黃色的”新馬辣椒螃蟹”，實際吃起來不算太辣，咖哩的香氣十分迷人。
森巴風味辣炒海瓜子
天香豆腐牛肚鍋
這鍋也是在一般的buffet很少見，甚至不曾見過的。整個就是很道地的北方菜，有著辛香氣息的湯頭讓軟嫩牛肚嚼起來更有層次。
迷迭香烤雞腿佐非松露醬–這也是阿偉在別的地方沒吃過的，畢竟在雞腿上撒黑松露醬。氣味更加迷人。
紅咖哩海鮮義大利麵
焦糖葡萄柚
脆脆的焦糖跟酸甜的葡萄柚一起吃也很適合，而且廚師已經把葡萄柚切開了，叉子一插就可吃，很方便。
這區有美國培根牛、泰國蝦、波士頓龍蝦等超讚食材，現場煮粉絲煲或是粥喔！
左邊是泰國蝦粉絲煲、右邊就是我點的龍蝦粥
然是半隻龍蝦，但也很浮誇、很過癮了！而且粥裡有龍蝦的鮮味，好好吃啊！
也有烤的泰國蝦
當然也有很多其他的烤物
像這個”鴨肉串”也值得一吃，很少在其他的Buffet餐廳看過這道啊！
烤得蠻好的，肉質不乾澀，吃得到肉汁。
這是阿偉很愛的烤”鯛魚下巴”
烤雞翅-醬料加分很多。
日式炸蝦也沒有缺席，炸得顏色好漂亮，麵衣也不會太厚。
日式炸蔬菜
兩道泰式料理我竟然都忘了吃！想再去吃一次啊啊~
泰式炸牡蠣佐香茅醬
就連烤鴨也一整隻上桌，好豪邁啊！
用荷葉餅皮包好給客人。
這道西施稻草牛，用的是以麻繩捆綁的古法，吃起來有稻草香氣，也是必吃。
哇！還有這麼大的豬肋排，表面的醬非常好吃，而且表皮烤得脆脆的。
請小廚師幫我們切兩片…
直接拿起來啃最為過癮！
大家請自行參考囉~
看起來肉質好嫩啊！
甜美極了！
還有鳳爪、翡翠餃，以及兩款造型包子，左下的裡面包芝麻、右下的小兔子裡是奶黃。
北拌烤牛
阿偉愛吃牛肉，所以也挾了一塊來吃，泰式調味酸中帶辣，很好吃啊！
這是阿偉拿的甜點，後來分給同桌友人，因為吃太撐啦！
說真的，吃過「天賜百匯」之後會覺得相當超值，畢竟有這麼多新鮮泰國蝦做的料理就值回票價，更何況還有上百種精緻好吃的料理，讓阿偉現在寫完又想去吃了！據說電話很難打進去，趕快試試吧！
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