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2016-04-18
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在最冷的這天來到淡水，頂著寒風來體驗Alleycat's。Alleycat's是在老街的最尾端，這邊附近有幾家店面都還不錯，旁邊就是有名的年輪蛋糕。店內主要的顏色為紅色，低調又有質感。一開門就看到一艘大船，Alleycat's應該是不同分店有不同的裝潢及擺設。開放式的廚房可以直接看到工作人員在捍PIZZA麵皮。烤PIZZA專用的窯。可直接看到工作人員的動作。裡頭位置還滿多的。沙發除了很寬，坐起來很舒服之外，上頭還有可愛的貓抱枕。靠窗的位置還可以隱約看到海景。調酒吧。坐定位後，服務人員就會立馬上前來招呼及倒水，在用餐其間內也會詢問是否要加水，服務態度及臨場反應不錯。雞肉凱薩沙拉沙拉的份量還算可以，二~三個人分差不多，蔬菜類算新鮮，還會脆脆的，不過今天的雞肉有些許的異味，有點不大新鮮，是最大的敗點。軟性飲料--蘋果汁及雪碧一個人的份量足夠，表現就是中規中矩這樣。調酒--水蜜桃沙瓦調酒類表現不錯，這杯裡頭喝得到水蜜桃的香氣及帶點酒的微醺感，Alleycat's裡頭撥放的音樂及氣氛都很不錯，非常適合來杯調酒。調酒--螺絲起子這杯是由柳橙汁及伏特加調合而成，酒味較沒水蜜桃沙瓦來得濃。烤麵包--番
在最冷的這天來到淡水，頂著寒風來體驗Alleycat's。
Alleycat's是在老街的最尾端，這邊附近有幾家店面都還不錯，旁邊就是有名的年輪蛋糕。
店內主要的顏色為紅色，低調又有質感。一開門就看到一艘大船，Alleycat's應該是不同分店有不同的裝潢及擺設。
開放式的廚房可以直接看到工作人員在捍PIZZA麵皮。
烤PIZZA專用的窯。
可直接看到工作人員的動作。
裡頭位置還滿多的。
沙發除了很寬，坐起來很舒服之外，上頭還有可愛的貓抱枕。靠窗的位置還可以隱約看到海景。調酒吧。
坐定位後，服務人員就會立馬上前來招呼及倒水，在用餐其間內也會詢問是否要加水，服務態度及臨場反應不錯。雞肉凱薩沙拉沙拉的份量還算可以，二~三個人分差不多，蔬菜類算新鮮，還會脆脆的，不過今天的雞肉有些許的異味，有點不大新鮮，是最大的敗點。
軟性飲料--蘋果汁及雪碧一個人的份量足夠，表現就是中規中矩這樣。
調酒--水蜜桃沙瓦調酒類表現不錯，這杯裡頭喝得到水蜜桃的香氣及帶點酒的微醺感，Alleycat's裡頭撥放的音樂及氣氛都很不錯，非常適合來杯調酒。
調酒--螺絲起子這杯是由柳橙汁及伏特加調合而成，酒味較沒水蜜桃沙瓦來得濃。
烤麵包--番茄羅勒香烤麵包上頭的蕃茄是冰冰涼涼的，下頭的麵包則是酥脆的，加上特殊的羅勒調味，倒也還不錯吃。
義大利麵--白酒蛤蠣義大利麵上桌時是熱呼呼還會冒煙，非常棒！
裡頭的麵心還是帶有點硬的口感，加上量不少的蛤蜊及鮮甜的味道，這盤還不錯。
主菜--沙朗牛排佐紅酒醬七分熟，剛好的好吃，牛排雖然不厚，但軟嫩的口感我們還是一致覺得不錯，醬料的部分也不會太搶味。
一旁附的馬鈴薯。
炸物--炸雞拼盤這盤的份量也不少，三~四個人分享都還足夠，肉的部分還保留肉汁及嫩度，可惜一咬開裡頭稍微油一些，若是能用去油機甩去多餘的油脂，那就更棒了。
炸薯條的部分則是中規中距。
義大利燉飯--黑菌蘑菇燉飯一樣是保留米心的口感，這燉飯醬汁收的很剛好，不過奶油味稍重些，吃到最後會有點膩。
經典披薩(10吋)--傳統香腸肉及海鮮口味海鮮口味裡頭海鮮料給的不少，有淡菜、蝦仁、花枝，皮的部分則是很薄很薄，所以有點感覺都是在吃料，
餅皮脆脆的是還不錯，若是能再稍微厚一些些的話會比較好一些。
傳統香腸肉是只有香腸裡頭的肉，沒有一整條的香腸切片，這款比海鮮口味來得味道稍重一些些，我個人是比較喜歡這款。
甜點--提拉米蘇最後的甜點選了份量沒這麼多的提拉米蘇，但這款超好吃！！
好吃到會想再點一份來吃，不甜膩又帶有微冰涼的口感，非常的棒
餐點的部分感覺可以再稍微加強些，但氣氛不錯，服務人員的態度也很好，用餐其間除了不時的加水之外，也很勤勞的收空盤， 店家氣氛也很適合聚餐，來杯調酒聊天聚聚~
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