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店家名稱:添好運店家地址:新北市板橋區新站路28號B1店家電話:02-2955-7978營業時間:10:00-20:00訪店日期:2017年4月添好運推薦指數: ★ ★ ★ ☆ ☆評語:最愛的酥皮焗叉燒包依然美味,但很多不及香港當地的口味至於最新推出的台灣限定款,呼籲香港人:千萬不要來吃!!添好運我吃過兩次,一次在香港一次在台灣先前在台灣吃的那次深深覺得比不上當地的美味當然也可能是因為旅遊的異國色彩增添了幾分的關係Anyway想必台灣人應該是頗為喜愛才能開這麼多分店敵不過友人的大吵大鬧,促成第三次的體驗添好運圖片來源:中時電子報出發前看見添好運出了四款台灣限定款結合一些台灣當地的特色食材研發製成現場櫃台也有擺放大大看板做廣告感覺頗為吸引人,便立馬入座啦!!圖片取自:添好運台灣FB菜單上的四大天王也確實是我覺得添好運的招牌推薦第一次來不知道要點什麼的可以從這下手!!酥皮焗叉燒包/ $128話說,這道我一直念成"橘皮"叉燒包...XD酥皮非常非常好吃,像是菠蘿包上面的酥皮薄薄一層完全覆蓋在叉燒包上!!裡頭的叉燒肉帶著蜜汁香氣,鹹甜不膩可以說是四大天王裡的劉德華,華仔啦~不僅外表誘人,內在也
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店家名稱:添好運

店家地址:新北市板橋區新站路28號B1

店家電話:02-2955-7978

營業時間:10:00-20:00

訪店日期:2017年4月

添好運

推薦指數: ★ ★ ★ ☆ ☆

評語:最愛的酥皮焗叉燒包依然美味,但很多不及香港當地的口味

至於最新推出的台灣限定款,呼籲香港人:千萬不要來吃!!
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添好運我吃過兩次,一次在香港一次在台灣

先前在台灣吃的那次深深覺得比不上當地的美味

當然也可能是因為旅遊的異國色彩增添了幾分的關係

Anyway想必台灣人應該是頗為喜愛才能開這麼多分店

敵不過友人的大吵大鬧,促成第三次的體驗添好運
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圖片來源:中時電子報

出發前看見添好運出了四款台灣限定款

結合一些台灣當地的特色食材研發製成
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現場櫃台也有擺放大大看板做廣告

感覺頗為吸引人,便立馬入座啦!!
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圖片取自:添好運台灣FB
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菜單上的四大天王也確實是我覺得添好運的招牌

推薦第一次來不知道要點什麼的可以從這下手!!

酥皮焗叉燒包/ $128
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話說,這道我一直念成"橘皮"叉燒包...XD
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酥皮非常非常好吃,像是菠蘿包上面的酥皮

薄薄一層完全覆蓋在叉燒包上!!

裡頭的叉燒肉帶著蜜汁香氣,鹹甜不膩

可以說是四大天王裡的劉德華,華仔啦~

不僅外表誘人,內在也啵~棒

香煎蘿蔔糕/ $108
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一直以來我都比較喜歡港式蘿蔔糕

有別於台式的單調,港式蘿蔔糕加入蝦米、臘肉等

使得香氣非常迷人,即使不加醬料也很好吃
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添好運的蘿蔔糕絕對是四大天王的張學友

外表看似普通,但一入口便吃到滿滿的蘿蔔絲

伴隨著臘肉及蝦米的香味~

就像張學友開口唱歌醉人心呀!!

晶瑩鮮蝦餃/ $138
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和劉德華、張學友道別後,再來看看我可能不會愛你-蝦仁哥

蝦仁哥不知為何站不起來,都是倒的
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咬下去吃到大大的兩隻蝦仁

但是皮吃來不夠Q彈滑嫩,有點厚有點韌

我不是可能不會愛你,我真的不愛你!!

除非很愛吃蝦子,不然這道可以PASS~

鮮蝦燒賣皇/ $138
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燒賣大概是港點裡最普遍的東西了

每次吃港式飲茶我也必點燒賣~

很少吃燒賣會踩到雷!!
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燒賣皮薄不爛,內裡多汁Q彈還有蝦仁

本身已有鹹味,即使不沾醬吃也很OK

添好運的燒賣還不錯,絕對是必點之一喔~

免治牛肉腸/ $128
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腸粉應滑嫩如嬰兒皮膚,入口不需咬合幾乎即化

但添好運的腸粉吃起來顯厚重,不夠滑嫩,失敗!

以上取自友人,因為我實在討厭腸粉。

脆皮香芋腐皮捲/ $128
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終於到了重頭戲啦~台灣限定款之一!!

由於怕踩到雷,我們先只點了一款來嘗試
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這款的特色是包裹台灣芋頭,外層用腐皮包覆炸至金黃

甫一入口便知道不妙,炸腐皮吃起來顯得油膩

而芋頭根本少的可憐,調味或許還不錯

但餡料實在太少,難以好好品嘗
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側面可以看的出來相當空心

這道台灣限定款實在讓人太失望了!!

希望香港人不要來台灣吃到它呀~這不是台灣味!!

小心流沙煎堆/ $98
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吃完鹹的當然要開始滿足甜的胃囉~

有時候真的不是很懂香港的菜名...

但熱愛流沙餡的我怎能錯過它!!
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咬下去要很小心,因為灰熊燙滴呀!!

咬一口,輕啜裡頭的流沙餡,根本流沙人天堂~~

嚐起來有鹹蛋黃的鹹味,還有濃郁香甜的奶香

真是好好吃阿~~

楊枝甘露/ $128
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楊枝甘露大概是香港甜品必吃之一

香甜的芒果味搭配清爽柚子佐以西米露

這樣的組合大概沒有人不愛吧!!

添好運的楊枝甘露和我在香港吃的很相似

真要說,就是西米露煮的硬了點

這道做為飯後甜品無負擔也很能解膩喔~

以上,添好運新出的台灣限定款我沒勇氣試其它的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$340
推介美食
  • 酥皮焗叉燒包
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119
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添好運 香港熱門的美食景點除了它有米其林一星加持外 美味的食物,親民的價格都是店家受歡迎的主因 幾年前去香港時,沒能吃到這回它來台展店 排隊人籠卻多到讓人止步要不是老妹臨時提議要來湊熱鬧 說不定我和N 還要等個一兩年才有動力前往哩~二店添好運 位於信義新光三越A8美食區內斂的店名Logo 頗有設計感現場排隊中 等了一個半鐘頭人潮真的多到爆 在加上各攤商相鄰又相近隊伍動線雜亂 挺讓人煩躁的二店添好運 用餐環境全開放就見各桌饕客埋頭苦幹 吃爽爽,好快活雖然這間吃飯場地不OK 又小又擠也陽春不過台灣人重名氣 只要媒體報過、部落客推過大夥還是會想來 體驗試試店員帶位入座菜單menu 在排隊中就先發送點餐了為了能在入坐後快速出餐 現在很多人氣名店都用這招入座後才有圖文menu 可看 想加點& 想換菜,不知行不行原來各分店還有獨家 剛好三款我們都沒選到最先上桌 鮑汁悶鳳爪 $118這盤上桌有點傻眼 外貌、口感皆像極了台味滷雞爪雖然味道不壞 滷的也很軟爛但全然沒有港式點心的fu 有點失望哩~臘腸北菇雞飯 $138 我本以為是用瓷盅來蒸飯結果不是 便當碗,視覺效果有點弱不過這碗濕潤型的盅飯 淋上甜鹹醬
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添好運 香港熱門的美食景點

除了它有米其林一星加持外 美味的食物,親民的價格

都是店家受歡迎的主因 幾年前去香港時,沒能吃到

這回它來台展店 排隊人籠卻多到讓人止步

要不是老妹臨時提議要來湊熱鬧 說不定我和N 還要等個一兩年才有動力前往哩~

二店添好運 位於信義新光三越A8美食區

內斂的店名Logo 頗有設計感
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現場排隊中 等了一個半鐘頭

人潮真的多到爆 在加上各攤商相鄰又相近

隊伍動線雜亂 挺讓人煩躁的
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二店添好運 用餐環境全開放

就見各桌饕客埋頭苦幹 吃爽爽,好快活
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雖然這間吃飯場地不OK 又小又擠也陽春

不過台灣人重名氣 只要媒體報過、部落客推過

大夥還是會想來 體驗試試
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店員帶位入座
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菜單menu 在排隊中就先發送點餐了

為了能在入坐後快速出餐 現在很多人氣名店都用這招
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入座後才有圖文menu 可看 想加點& 想換菜,不知行不行
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原來各分店還有獨家 剛好三款我們都沒選到
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最先上桌 鮑汁悶鳳爪 $118

這盤上桌有點傻眼 外貌、口感皆像極了台味滷雞爪

雖然味道不壞 滷的也很軟爛

但全然沒有港式點心的fu 有點失望哩~
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臘腸北菇雞飯 $138 我本以為是用瓷盅來蒸飯

結果不是 便當碗,視覺效果有點弱

不過這碗濕潤型的盅飯 淋上甜鹹醬汁,味道還不壞

除了米飯較軟濕 不討喜外

配料雞肉、香腸& 香菇 口感都不錯
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鮮蝦腐皮捲 $138 這盤很好吃

外層腐皮酥香 餡料扎實飽滿

且蝦仁Q彈好新鮮 蠻推薦的
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香煎蘿蔔糕 $98 這是老妹與N 堅持要點的地雷品

看似酥恰可口的糕點 已因上桌前耽擱太久

而溫涼回軟且吃油了 我猜是大量煎好,等點菜上桌的緣故

這種感覺真遭 入嘴油耗味超重

蘿蔔糕本身又濕軟 內層餡料用的少

掉漆呀!!
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酥皮焗叉燒包 $118 今天最特別的一道

奶黃色的麵包皮 看似有如小巧菠蘿包

一上桌立即散發出迷人香氣 好引人垂涎唷~
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趁熱咬下一口 真美味

鹹甜酥香 奶油餅皮溢滿嘴

內餡包裹著些許叉燒肉醬 也是甜鹹,不過鹹味略重

合著餅皮入口 挺有層次感的
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免治牛肉腸 $128 米粉的外皮滑溜順口

搭著內餡牛絞肉齊吃 滋味還不賴
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晶瑩鮮蝦餃 $138 當天最喜歡的一道

這籠蝦餃各顆渾圓飽滿 晶瑩剔透

米製的皮表Q彈 包裹絞肉& 蝦仁的內餡也美味

這一味 表現得極好
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蝦仁整尾看的到
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港式餐飲添好運 名氣大,人超多

當天吃完感覺是 餐食美味度還好

份量不多 價格略貴

至於也是重點的 用餐環境& 服務態度都不優

想吃一頓更是要排超久 感覺這樣的餐廳cp 值真不高

同樣吃美食 我寧願給其它同質的店家賺
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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堂食
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四月底才在大遠百剛開幕的添好運每到假日一定人潮爆滿 把兩個等待區都排的滿滿的尤其是用餐時間起碼都要等一個小時 而且要等到人數到齊才可以進去這次趁著平日晚上來板橋逛街時順便來碰碰運氣 很幸運的只等了幾十分就入場囉!用餐空間明亮整潔 服務人員也都滿勤勞的 氣氛算是很不錯!內用要加收一成服務費 如果是外帶的話就不用唷添好運 店家資訊地址:新北市板橋區新站路28號B1電話:02-29557978營業時間:11:00-22:00 (21:30最後點餐)粉絲專頁:添好運 菜單 2016古法糯米雞 (NT.128)乍看之下很像方形的粽子打開之後也很像粽子 其實不然 粽子通常是非常緊實的 但這個並沒有喔他比粽子還有鬆軟一些 雖然都是用葉子包起來的~打開可以看到有香菇 雞肉 雖然看不到但裡面還有一點點美味的臘腸調味主要是使用醬油 其實還挺香的然後米是用糯米 非常的飽滿 而且吃完一整顆之後也還算是很有飽足感的味道吃起來有葉子的味道 調味不會太鹹也不會太淡 而且醬的量也不會多到看了就覺得煩的地步 恰到好處酥皮焗叉燒包 (NT.118)個人認為這個叉燒包算是本店的四大天王之首 也是我目前吃過最有特色、最喜歡的
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四月底才在大遠百剛開幕的添好運每到假日一定人潮爆滿 把兩個等待區都排的滿滿的

尤其是用餐時間起碼都要等一個小時 而且要等到人數到齊才可以進去

這次趁著平日晚上來板橋逛街時順便來碰碰運氣 很幸運的只等了幾十分就入場囉!

用餐空間明亮整潔 服務人員也都滿勤勞的 氣氛算是很不錯!

內用要加收一成服務費 如果是外帶的話就不用唷
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添好運 店家資訊

地址:新北市板橋區新站路28號B1

電話:02-29557978

營業時間:11:00-22:00 (21:30最後點餐)

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添好運 菜單 2016
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古法糯米雞 (NT.128)
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乍看之下很像方形的粽子
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打開之後也很像粽子 其實不然 粽子通常是非常緊實的 但這個並沒有喔

他比粽子還有鬆軟一些 雖然都是用葉子包起來的~
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打開可以看到有香菇 雞肉 雖然看不到但裡面還有一點點美味的臘腸

調味主要是使用醬油 其實還挺香的

然後米是用糯米 非常的飽滿 而且吃完一整顆之後也還算是很有飽足感的

味道吃起來有葉子的味道 調味不會太鹹也不會太淡

而且醬的量也不會多到看了就覺得煩的地步 恰到好處

酥皮焗叉燒包 (NT.118)
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個人認為這個叉燒包算是本店的四大天王之首 也是我目前吃過最有特色、最喜歡的叉燒包了 > <

平常路過北車店還會外帶一份跟肥宅一起享用 

外表長的渾圓飽滿 一份三顆 個頭不算小 只是吃完常常會想再來一顆 算是滿有份量的餐點!
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添好運叉燒包的特點就是他的皮!

吃起來像是剛烤好非常酥脆的菠蘿麵包的感覺 甜甜的小朋友一定很喜歡

內餡的量比起以前有變少~ 聽起來不太好 但我覺得這讓他更美味了

以前總覺得內餡太多 一直破壞我吃表皮的味覺享受 現在這個量 既不會太少 也不會讓我覺得煩 超好吃的!

唯一的小缺點就是餡的味道有點偏甜

鼓油王炒麵 (NT.128)
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最上頭的是辣椒 不敢吃辣的人把它拿開就好 不過我覺得辣辣的再加上一點旁邊的豆瓣醬更好吃!

青蔥很香 肉也很入味 整碗都是醬油的香味 卻不會太鹹

麵條口感偏硬 吃起來很有彈性 不軟爛

缺點則是份量太小 不過隔壁桌的卻整盤裝的滿滿的真是讓人羨慕 ._.

煎蛋牛肉飯 (NT.138)
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其實看到上面有一層那麼多醬油 心裡就想 天啊 這碗是醬油拌飯嗎 XD

所以我對這道菜的第一印象並不是太好

只有聞到醬油的香氣 吃起來鹹鹹甜甜的 會讓人一口接著一口吃 不過卻感覺不太健康

不過這煎蛋還不錯吃 飯也很可以接受

但是想想這樣一小碗(真的很小一碗 剛上桌看到可能會失望那種)要價138元 CP值實在不高QQ

不過看在你是米其林一星的份上這價格得過去 只是下次再來這道我會pass 

鼓汁汁肉排 (NT.108)
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肉燉的又軟又嫩又入味 肉質Q彈不爛 非常好吃 也是一道很典型的港式點心

可是小小一份就108元 一人兩三塊就沒了 吃完有點空虛 XD 

這可不是能常吃的東西啊!

蜜汁叉燒腸 (NT.128)
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外皮有Q 不會覺得軟爛 但由於醬是上桌後才淋上的 在腸粉上吃不太到醬的味道

大概就是小S口中“ 這是一道沒有靈魂的料理 ”

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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