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我真的是太久沒有到新崛江浙附近找美食了呀當好姊妹跟我約仁義街的時候~我還問了ㄤ賽...仁義街在哪呀#莫非這是當媽陣候群???一向號稱高雄GPS的我怎麼會這樣(抱頭)不過我覺得這家店我真是太慢來了他真的是東西好吃又小巧我好喜歡的呢建議大家可以事先訂位因為他們的位置不多我們要不是比較早來,也難能拍到這樣的空景   花花綠綠的,感覺就是非常有東南亞風情店內算是嬰兒友善還有準備兒童餐具兒童座椅只有一張所以訂位的時候就要先告知花生今天蠻給面子的自己乖乖地在椅子上玩很久  沙嗲。200元這道我們採用單點要不然他會有沙嗲的套餐的(有飯)但是內容物就會有些許不同使用雞胸肉的肉下去烤做沙嗲本身就已經有些味道了但是我個人覺得沾醬更美味喔非常特別的即使他用的是雞胸肉但是吃起來並不會乾澀反而非常嫩口雞胸肉本身好烤的時間以及火侯也是重點 店家有給醬汁以及小黃瓜可以搭配著吃但是他們很可愛,告訴我們其實搭配洋蔥吃更好吃~不過...洋蔥呢?!人很好的立刻送上一盤洋蔥不過我本人是比較不吃洋蔥所以我就PASS但是同桌友人以及ㄤ賽可是吃的津津有味  許多人擔心醬汁會不會很鹹很膩其實這就是我喜歡東南亞的醬汁原因他裡面會有著花
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我真的是太久沒有到新崛江浙附近找美食了呀

當好姊妹跟我約仁義街的時候~我還問了ㄤ賽...仁義街在哪呀

#莫非這是當媽陣候群???一向號稱高雄GPS的我怎麼會這樣(抱頭)

不過我覺得這家店我真是太慢來了

他真的是東西好吃又小巧

我好喜歡的呢

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建議大家可以事先訂位

因為他們的位置不多

我們要不是比較早來,也難能拍到這樣的空景

 

 
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花花綠綠的,感覺就是非常有東南亞風情

店內算是嬰兒友善

還有準備兒童餐具

兒童座椅只有一張

所以訂位的時候就要先告知

花生今天蠻給面子的

自己乖乖地在椅子上玩很久

 


 

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沙嗲。200元

這道我們採用單點

要不然他會有沙嗲的套餐的(有飯)

但是內容物就會有些許不同

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使用雞胸肉的肉下去烤做沙嗲

本身就已經有些味道了

但是我個人覺得沾醬更美味喔

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非常特別的即使他用的是雞胸肉

但是吃起來並不會乾澀

反而非常嫩口

雞胸肉本身好

烤的時間以及火侯也是重點

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店家有給醬汁以及小黃瓜

可以搭配著吃

但是他們很可愛,告訴我們其實搭配洋蔥吃更好吃~不過...洋蔥呢?!

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人很好的立刻送上一盤洋蔥

不過我本人是比較不吃洋蔥所以我就PASS

但是同桌友人以及ㄤ賽可是吃的津津有味

 

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許多人擔心醬汁會不會很鹹很膩

其實這就是我喜歡東南亞的醬汁原因

他裡面會有著花生的香氣以及口感

所以吃起來可以說是鹹甜鹹甜的

並不會太膩口

所以各位不用太擔憂

反而吃完還會覺得涮嘴呢

 

那個醬汁拌飯也很好吃喔

 

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撒樣魚。350元

這就是套餐的方式

可以吃到小菜以及三色飯

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三色飯會隨時間季節而改變

我覺得口味都很香

吃起來米粒也粒粒分明的好吃

我就不由自主地吃了超多飯的

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撒樣魚你要說咩他有點像我們的糖醋魚的概念

但是醬汁的味道又不太一樣

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走的風味也是鹹甜鹹甜的

但是我覺得他又多了幾分香料的香氣

吃起來反倒不是這麼膩

#我不太喜歡台式的糖醋

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魚肉很細緻

吃起來也無骨頭,即使炸過也不油膩

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 綜合咖哩蔬菜。250元

咦我現在才突然發現為何蔬菜的飯是白飯呢?

不是三色飯這點~

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醃漬小菜可能隨時都會改變

不過味道是蠻爽口的

 
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之所以會點這道是因為覺得要吃點蔬菜

特別店家也有推薦這道

我覺得這咖哩太逼人了

帶有微辣的口感,又有香茅的香味

整個就是超級下飯的啊

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蔬菜的種類也算不少

算是吃得蠻開心的

 

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當仁牛肉飯。350元

說真的當店家在介紹菜的時候

除了沙嗲之外

第二想吃的就是牛肉飯啊!

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同樣以咖哩的方式呈現

但是他的辣度可以說是更上一層樓

可是越是這樣你就會覺得白飯多給我幾碗

恰好

這也是搭配三色飯喔

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咖哩搭配辛香料的使用上其實讓整個咖哩不僅有味之外

他也不會太膩口

我覺得是重口味中的爽口

 
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牛肉份量不少

而且是有厚度的牛肉

並非一般火鍋肉片

吃起來嫩口而且吸附夠多的湯汁,讓整體超夠味

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印度媽媽炒麵。230元

希望店家不是看到我飢腸轆轆的臉才覺得我們前面點的不夠吃

所以建議我們可以再點個飯或者是麵來做搭配才會吃飽

既然如此

那我就來個台灣媽媽吃吃印度媽媽炒麵吧

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以他們特別的醬料搭配上油麵

聽說印度那邊應該是以泡麵其他麵類為主去呈現這道炒麵

不過Sayang算是有做一些小改變

儘管是道地的東南亞菜色餐廳,但是他是走創意料理,所以菜色上做點小變化也覺得特別

麵條吃起來很有彈性

算是有一點軟硬兼具的口感

麵條本身就入味

吃起來並不油膩而是乾爽的好吃

 
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蝦子本身很大尾也很新鮮

搭配上蝦餅吃也不錯

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點餐的話會有送上甜點

也可加價變成摩摩喳喳

 

 
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一直到我這天來到Sayang,我才解惑了

過去我一直想說會不會是我當時跟團去馬來西亞那家餐廳的摩摩喳喳故意做熱的?

今天問了才知道

原來馬來西亞的摩摩喳喳是熱湯類呀

我都還以為跟泰國一樣是涼品呢

 

 
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紫米吃起來超好吃

非常厲害的飯後甜點

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金馬崙手泡咖啡拿鐵。99元

這杯不知道是我們誤會了還是當地口味就是如此

一喝

發現有點像是黑咖啡而沒有奶味

咖啡味道很香沒錯

但是感覺不到拿鐵

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店家人很好

又幫我們加奶~

恩!!!!

這就很有拿鐵風味囉

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美祿高高。99元

這一看就知道是我會點的東西呀(笑)

我超愛美祿超愛超愛超超愛

而且他的整個也太華麗了啦

上桌的時候全桌為她瘋狂



只有花生不能喝(笑)

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喝起來不會過甜真的是很棒

濃郁的巧克力香味超心花開

 

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椰子荔枝。149元

超特別

我們一開始以為這杯應該是很甜膩

意外的他的椰子味道很香之外,荔枝也不是以超甜的方式呈現

有著彼此的清香

誰也不搶走誰的滋味







 

以上

我覺得這家餐廳我還會再來再訪

除了他的氣氛氛圍很棒之外

餐點也都夠味好吃

非常適合朋友聚餐

而且我覺得多人吃可以吃到更多種類的餐點呢

 

只是位置不多

記得要訂位唷
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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4/15(日)Sayang-Sayang東南亞創意料理 高雄市前金區仁義街291號 07-2411009 營業時間:11:30~14:30/17:00~22:00/週四公休 Sayang-Sayang東南亞創意料理地點位於捷運紅線中央公園站附近,2號出口出來走約五分鐘可抵達,斜對面有汽車收費停車場,機車可停門口。兩層樓的建築,門前有個小花園,這排幾間老房子都很有特色。餐廳牆面繪有白色圖騰,桌巾也是,很有東南亞風格。菜單有附照片,不懂的也可以問店家,服務態度很好,除了單點,也有合菜。椰子荔枝149元,濃郁椰奶味,朋友很愛。招牌拼盤688元(魚柳/花枝/沙爹/肉丸/咖哩雞/脆餅/三色飯),超級豐富,適合多人分享。花枝和魚柳炸過後拌入酸甜醬汁好開胃。咖哩雞雖然是用雞胸肉,但一點也不柴,東南亞咖啡香氣十足,帶點辣好好吃。沙爹&肉丸,肉丸是的棒子是香芧,店家說可以嚼一嚼香芧。配菜有小黃瓜和鳳梨,左邊是沙爹醬。香芧蜂蜜露99元,東南亞飲料當然不能少了色彩美麗的蝶豆花,漸層顏色好看又好喝。玫瑰塞拉西99元,朋友因為這杯顏色最美而選它,不過這款飲料偏甜喔!較適合小螞蟻。金馬侖手泡咖啡烏99元,咖啡烏就
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4/15(日)

Sayang-Sayang東南亞創意料理 高雄市前金區仁義街291號 07-2411009 營業時間:11:30~14:30/17:00~22:00/週四公休

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Sayang-Sayang東南亞創意料理地點位於捷運紅線中央公園站附近,2號出口出來走約五分鐘可抵達,斜對面有汽車收費停車場,機車可停門口。兩層樓的建築,門前有個小花園,這排幾間老房子都很有特色。

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餐廳牆面繪有白色圖騰,桌巾也是,很有東南亞風格。

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菜單有附照片,不懂的也可以問店家,服務態度很好,除了單點,也有合菜。

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椰子荔枝149元,濃郁椰奶味,朋友很愛。

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招牌拼盤688元(魚柳/花枝/沙爹/肉丸/咖哩雞/脆餅/三色飯),超級豐富,適合多人分享。

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花枝和魚柳炸過後拌入酸甜醬汁好開胃。

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咖哩雞雖然是用雞胸肉,但一點也不柴,東南亞咖啡香氣十足,帶點辣好好吃。

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沙爹&肉丸,肉丸是的棒子是香芧,店家說可以嚼一嚼香芧。

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配菜有小黃瓜和鳳梨,左邊是沙爹醬。

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香芧蜂蜜露99元,東南亞飲料當然不能少了色彩美麗的蝶豆花,漸層顏色好看又好喝。

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玫瑰塞拉西99元,朋友因為這杯顏色最美而選它,不過這款飲料偏甜喔!較適合小螞蟻。

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金馬侖手泡咖啡烏99元,咖啡烏就是黑咖啡的意思,還附了塊小餅乾。

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沙爹200元,招牌拼盤就有沙爹,不過因為我們人數多,朋友又單了一盤。

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瓦爹120元,因為好奇點了它,好像是不種豆製品,店家有說,但我忘了。
炸過外表是酥的,裡面口感鬆鬆散散。

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薏仁香檸茶99元,有點像是薏仁漿加入蝶豆花水和檸檬,意想不到的清爽好喝,所有飲料我最愛這杯。

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白東炎海鮮湯299元,酸酸辣辣的,還蠻像是泰式酸辣海鮮湯,又酸又辣我喜歡,有蝦子、花枝、魚片,料還蠻多的,有附一碗白飯,我們點了兩鍋,所以有兩碗白飯,菜單上沒寫,服務人員應該要在點餐時提醒,剩下一堆飯,秉著不浪費的美德,朋友把飯包回家了。

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鮮蝦肉餅160元,看外表有點像是炸蔬菜,沾上泰式甜雞醬還不錯。

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泰式蔬果沙拉160元,酸酸甜甜,清爽開胃。

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印度媽媽炒麵230元,用看的就覺得很好吃,實際上也真的很好吃,有蝦子和花枝及生菜。

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家鄉脆皮豬手788元,點餐時,服務生問了句要不要來份我們做的豬手?很好吃喔!腦波弱的吃貨們紛紛點頭。
真的是好吃,而且份量很大,外皮酥脆,還有豐富膠質,瘦肉的部分也不乾柴,很快就清空。

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仁當牛肉飯350元,這道也有附一碗飯,的確很下飯。

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娘惹咖哩拉沙230元,這是最後一道餐點,因為大家都飽了,所以這道有點滯銷了,剩下一些麵條。

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桔子檸檬酸梅汁99元,朋友又加點的第二杯飲料,酸的夠味,喜酸者大愛。

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飯後招待的甜點:紫米,甜度微甜,好吃涮嘴。

Sayang-Sayang東南亞創意料理不止餐點有特色,擺盤也很用心,好看又好吃,服務人員親切熱心,很適合聚餐。
偷吃團四月聚餐一共六個女生參加,真心覺得我們太會吃,點了一堆,居然幾乎清空,只有飯打包,真是吃好吃滿丫!
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2018-04-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (午餐)
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高雄》前金》午晚餐食》南洋創意.異國美食.Sayang 東南亞創意料理今天要介紹給大家的這家餐館,是一對來自馬來西亞的華裔母女,在高雄開的餐廳-Sayang 東南亞創意料理Sayang只是間兩層式的平房,一樓是開放式,二樓是包廂式,屋外有提供一張4人的小座椅,只適合喝飲料聊天,不適合吃飯。二樓是個小小的創意空間,可以提供約20人聚餐、慶生包場。門口老闆利用海報列印了一張宣傳菜單,相當醒目~店內得裝潢,採用東南亞南洋風格,很有味道~吧檯也是採用明亮設計,麻雀雖小、五臟俱全,不會太雜亂。老闆還特別在兩邊的牆壁上,彩繪了圖騰,感覺像是印度方面的圖騰~連桌巾也特別選用比較南洋風的設計,仿佛置身在南洋的餐廳用餐呢~菜單~單點式的菜單,老闆還特別選了些特別的名字呢~利用不同的香料以及食材,精心設計出代表馬來西亞13個州的特色主餐,基本上每份餐點都是一人份的,只有拼盤是2~3人份。除了單點,還有兔別提供合菜的選擇,如果不想花腦筋點餐的話,直接點選合菜,也是個不錯的選擇唷^^"招牌拼盤包含有沙拉/魚柳/花枝/肉丸/咖裡雞/脆餅/飯沙拉嚴格來講,只是脆小黃瓜,不過醃漬的很夠味,炸花枝、魚柳很好吃,用香料
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高雄》前金》午晚餐食》南洋創意.異國美食.Sayang 東南亞創意料理

今天要介紹給大家的這家餐館,是一對來自馬來西亞的華裔母女,

在高雄開的餐廳-Sayang 東南亞創意料理
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Sayang只是間兩層式的平房,一樓是開放式,二樓是包廂式,

屋外有提供一張4人的小座椅,只適合喝飲料聊天,不適合吃飯。

二樓是個小小的創意空間,可以提供約20人聚餐、慶生包場。
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門口老闆利用海報列印了一張宣傳菜單,相當醒目~
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店內得裝潢,採用東南亞南洋風格,很有味道~
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吧檯也是採用明亮設計,麻雀雖小、五臟俱全,不會太雜亂。
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老闆還特別在兩邊的牆壁上,彩繪了圖騰,感覺像是印度方面的圖騰~
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連桌巾也特別選用比較南洋風的設計,仿佛置身在南洋的餐廳用餐呢~
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菜單~
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單點式的菜單,老闆還特別選了些特別的名字呢~

利用不同的香料以及食材,精心設計出代表馬來西亞13個州的特色主餐,

基本上每份餐點都是一人份的,只有拼盤是2~3人份。
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除了單點,還有兔別提供合菜的選擇,如果不想花腦筋點餐的話,

直接點選合菜,也是個不錯的選擇唷^^"
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招牌拼盤

包含有沙拉/魚柳/花枝/肉丸/咖裡雞/脆餅/飯

沙拉嚴格來講,只是脆小黃瓜,不過醃漬的很夠味,

炸花枝、魚柳很好吃,用香料醃漬後炸的酥酥的又很入味,

咖哩雞酸酸的,又有點微甜的感覺,超級下飯的啦,非常好吃~

肉丸是用香蘭葉包捲香茅梗上,吃起來很特別,一定要嘗嘗看~
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三色飯(薑黃飯、泰國香米白飯、蘭花飯)

雖然三種米都是一樣的泰國長米,

可是光顏色就很賞心悅目,吃起來格外的讓人心情愉悅^^
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瓦爹印度餅

很奇妙的一種餅,外酥內軟,沒有太多的內餡作調味,

搭配泰式酸辣醬吃不會有太大的口感,

嚴格來說,這道菜很難形容,有點像炸丸子的口感。
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白東炎海鮮酸辣湯

馬來西亞的海鮮酸辣湯,跟泰式酸辣湯又截然不同,不會那麼酸鹹辣,

反而有一種甘甜酸,外加一點點微辣,超好喝的啦,必點阿~
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泰式辣雞肉鳳梨炒飯

炒飯炒的是粒粒分明,上頭鋪滿魚柳,再配上點鳳梨以及魚酥跟核果,

炒法很像廣東炒飯,但是口感又是另一種滋味,淡淡的米飯香,加上鳳梨的提味,

這盤炒飯,雖然份量不多,可是卻有一種讓人意猶未盡的口感,力推阿~
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印度媽媽炒麵

麵條很像廣東炒麵用的雞蛋麵,有點鹹香,不會像台式的炒麵用的是油麵,比較Q彈,

但是吃起來口感比較扎實,味道也剛剛好上頭灑滿花枝,再配上一片印度脆餅,

這盤炒麵真的很夠味,光單獨吃這盤炒麵都是美味~
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最後要離開前,想說上個廁所,誰知道被廁所門口的標語給嚇到了,

各位朋友,想知道到底有多大嗎??

趕緊來看看吧^^"
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在高雄真的很難找到這樣的南洋風味餐廳,有機會來五福商圈的朋友,

可以順便逛逛新崛江,再來這邊用個餐唷^^

火星文美食資訊

Sayang 東南亞創意料理

地址:高雄市前金區仁義街291號、電話:07 241 1009

營業時間: 11:30–14:30, 17:00–22:00
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2017-03-23
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5 分鐘 (堂食)
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$350 (晚餐)
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  • 印度媽媽炒麵
  • 泰式辣雞肉鳳梨炒飯
  • 白東炎海鮮酸辣湯
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