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2025-02-08
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認識我的人都知道我超愛吃烤鴨~從便宜的到貴的我都能接受!趁著跟家人聚餐,來吃一直擺在名單中的餐廳記得多年以前曾經吃過,不過時日已久,再吃一次也無妨(笑)高雄的東悅坊跟富野飯店結合在一起,所以千萬不要以為導航帶你走錯路有附屬停車場,倘若本館客滿,也可以停到附近的特約停車場,相當方便好停車 室內空間寬敞而且多桌,不論是朋友聚餐、家人團聚都很適合我已經來用餐過兩次,一次跟家人一次跟朋友都感受到舒適另外也有包廂可以用餐唷(關於包廂的低消可以詢問東悅坊)東悅坊知名的烤鴨可三吃,需要於用餐的前兩天先行預定粵式烤鴨三吃。2080元要出場前會敲鑼打鼓,非常熱鬧!提醒你鴨來囉~鴨子本身蠻大隻的,而且烤的顏色非常金黃動人,深深感覺到皮脆肉嫩感 師傅俐落快手的刨切鴨肉看著那肉汁順流而下,我也垂涎三尺師傅片著鴨,另外會有工作人員包著一捲捲鴨肉捲裡面包著水蜜桃,吃起來相當的清爽又不膩 會先幫忙包六捲,其他可以自己包如果你是一個喜歡單吃片鴨肉多的人,那我會覺得東悅坊的片鴨肉稍嫌少了一些不過也不用擔心其他的鴨肉不知道去哪裡了因為有另外兩吃的方式可以讓我們品嘗到鴨肉 第二吃我們選擇乾鍋鴨架骨結果一個不小心我居然
從便宜的到貴的我都能接受!趁著跟家人聚餐,來吃一直擺在名單中的餐廳
記得多年以前曾經吃過,不過時日已久,再吃一次也無妨(笑)
有附屬停車場,倘若本館客滿,也可以停到附近的特約停車場,相當方便好停車
室內空間寬敞而且多桌,不論是朋友聚餐、家人團聚都很適合
我已經來用餐過兩次,一次跟家人一次跟朋友都感受到舒適
另外也有包廂可以用餐唷(關於包廂的低消可以詢問東悅坊)
粵式烤鴨三吃。2080元
要出場前會敲鑼打鼓,非常熱鬧!提醒你鴨來囉~
鴨子本身蠻大隻的,而且烤的顏色非常金黃動人,深深感覺到皮脆肉嫩感
師傅俐落快手的刨切鴨肉
看著那肉汁順流而下,我也垂涎三尺
如果你是一個喜歡單吃片鴨肉多的人,那我會覺得東悅坊的片鴨肉稍嫌少了一些
不過也不用擔心其他的鴨肉不知道去哪裡了
因為有另外兩吃的方式可以讓我們品嘗到鴨肉
第二吃我們選擇乾鍋鴨架骨
結果一個不小心我居然忘記拍~
我個人覺得非常的酥脆,吸吮著那骨頭中的鹹甜滋味,非常涮嘴
微辣真的越吃越過癮
銷魂鴨粥是我們選擇的第三吃
我個人覺得真的蠻銷魂的
搭配上筍絲等等的食材,口感層次度很豐富
鴨粥的粥不會說很稠,但是也不到粒粒分明,精華都在其中,吃起來是夠味好吃的
有夠可愛的咖哩餃~紅紅胖胖的紅蘿蔔造型搭配土壤感,讓人想到小白兔拔蘿蔔的感覺
裡面的咖哩風味中規中矩,不過整體風味我覺得是有特色也好吃的
一顆顆捏得非常扎實
跟水晶餃有點類似,裡面的蝦肉很鮮脆~
水煮藤椒豬五花。350元
煮起來的方式有點類似水煮牛,只是將食材變成豬五花的概念
料多、很豐富!
辣度適中,越吃越涮嘴,這時候很適合來一碗白飯(笑)
五花豬薄片帶脆口,不是那種軟爛型的肥肉!
而且椒香都有結合進到肉片之中,真的十足夠味
東悅坊的配色都非常的鮮艷好看,搭配的食材也都絲毫不手軟
這一道比較像是以乾鍋的方式作呈現,其中魷魚跟牛肉都是必須特別注重熟度的唷
牛肉有果粉,吃起來很嫩
魷魚帶鮮脆,醬香十足
肥腸很Q彈,切的大氣!
吃過很多款式的菠蘿,但是波羅叉燒包我自己倒是還沒吃過
金黃色的菠蘿油亮的似乎叫我快點吃它
外層的皮吃起來甜香、裡面波羅帶柔軟扎實
搭配上叉燒風味,儘管是碎肉但是還是吃的到肉感
原本以為波羅在配上叉燒會很膩,意外的好搭好好吃!
大家可以試試看
東悅坊我覺得它的菜色是很特別的~很多我們在港式餐廳吃到的餐點,都會做了一些變化
讓人來吃都覺得好有趣,東西也真的是有一定的水準~
跟大家分享東悅坊的用餐經驗喔
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