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電話號碼
078225533
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
電話訂位
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食評 (3)
東悅坊港式飲茶是台南蠻有名的'東東集團''來高雄開的分店地點就在富野高雄渡假飯店9樓富野感覺有不錯的硬體可惜就是..生不逢時XD旁邊的金銀島購物中心2015年結業隔壁的兩個大夜市..已經倒掉一個另外一個在掙扎本來對旅客來講應該是一間蠻方便的飯店結果現在看起來好像夾在兩個廢墟中生存.... ▲不過有新飯店新餐廳對高雄來講都是好事富野高雄渡假飯店本身交通還蠻方便的輕軌C2 出站過馬路就可以到達飯店本身也有地下停車場用餐停車很方便 ▲東悅坊位於飯店的9樓採用挑高設計整體用餐的環境非常棒場地佔了一整層樓▼想得到最新吃喝玩樂資訊?還不快點按讚XD▲整體的色調是高雅大方的紫色整體的裝潢也很協調平日下午來用餐只有少少的三四桌服務人員卻有4-5位服務可以說是非常的到位幾乎隨時在觀察我們的用餐進度來上餐收盤子 ▲從飯店外觀就可以看到9樓跟10樓都是特別設計了一整排的落地玻璃加上飯店的位置可以遠眺高雄市區10樓部分基本上是喜宴專用格局跟9樓很像 ▲雖然餐廳位於的樓層並不是特別高可是飯店的地理位置剛好是可以看到高雄市區的天際線加上附近很空曠景觀不會輸一般的高樓層景觀餐廳喔 ▲▼菜單做得很像一本雜誌事實上菜單後面一半也都是廣告XD不過幾乎每一道菜都有照片很適合選擇困難症的人線上菜單請按我參考  ▲茶資$60/ 壺今天點的香片品質還不錯茶壺有濾網茶葉不會掉出來 ▲筷子的質感很棒 ▲臘味蘿蔔糕$68第一份上來的蘿蔔糕就讓我們蠻驚艷除了價錢幾乎只是一般茶餐廳的價位之外難得的是外表完全是剛好的酥脆而且非常的平均完整真材實料的蘿蔔加上香氣十足的臘肉搭配著餐廳自製的沾醬必點之一▼  ▲韭黃鮮蝦腸粉$108腸粉在台灣的港式飲茶裡面算是價位蠻高的選項我從$130-180 都有看過$108 在飯店可以說超值了蝦子蠻新鮮的比較可惜是外皮我覺得不夠道地有在香港吃過腸粉的朋友可能光看圖片就大概知道我的意思是什麼XD ▲桌面上面有醋跟醬油可以酌量使用 ▲綠筍鮮蝦餃$108蝦餃是非常簡單的一道港點要好吃只要外皮做得夠Q夠薄再加上新鮮的蝦子就一定會好吃 ▲東悅坊蝦餃的外皮看得出來非常的Q彈一口咬開充滿彈性的蝦肉鮮味會在嘴巴中散開在台灣很多人都喜歡蝦餃沾醬油不過我認為吃原味才是最好吃的▼ ▲接下來其他點心也陸續上桌了這邊上菜都會分開上不會說東西一次上來放涼掉算是蠻貼心 ▲蝦仁燒賣皇$108不囉唆整隻蝦子+魚子直接放在上面下面滿滿的鮮甜豬肉發現今天到底吃了多少蝦子XD ▲醬皇炆鳳爪$68炆的非常軟嫩幾乎輕輕咬下去就會骨肉分離 ▲酸菜肥腸$88有點台式的港點XD不過大腸還蠻脆的好吃 ▲黃金流沙包$108流沙包這幾年在港點裡面很流行一口咬開黃金流沙流出的照片占滿個社交媒體也有很多店家推出不同造型的流沙包東悅坊的品質口味不差不過我覺得內餡不夠飽滿需要蠻用力擠才會流出來XD流沙包在高雄我還是比較喜歡悅品▼  ▲西米芋頭$58這個幾乎是芋頭打成泥再加上西米非常的濃稠也不會過甜好喝 ▲今天點了八道菜含服務費總共$832飯店的港式飲茶來講我覺得價位還蠻划算稍微跟之前吃過的幾間比較一下大概有便宜20%左右加上很不錯的環境真的蠻推薦來這邊聚餐包廂的部分最大的桌子可以坐20人也很適合大家族 ▲離開的時候可以跟這個復古的造景拍照喔哈哈我走進電梯才想到...我來之前看了很久的菠蘿叉燒包竟然沒點到@@只好下次來吃烤鴨的時候補上XDD說起烤鴨...這裡烤鴨$1680三吃真的害我心動了一下..I will be back XDD 飯店旁邊就是高雄人的回憶....金銀島....憑著我模糊的印象以前走下樓的美食街好像還滿多東西吃的有人還有印象嗎哈哈 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
台南東東集團真不陌生,而這家東悅坊呢,則是近期才座落於高雄喔,位在富野飯店的9樓呀。門前這的陳設呀,好有年代感呢,想必也是拍照打卡的地方吧。室內空間真的挺大的耶,整體感覺挺舒服的,看來不論是平時聚餐或包場啥的都挺合適的,話說假日或晚上可還是得先行預約喔。座位處剛好能看到這掛著的烤雞、燒肉啊,也可看到師傅的動作呢!烏梅汁,這烏梅汁還挺吸引人的耶,口味上是酸甜清爽,不過烏梅的風味確很迷人,喝上一杯,我都胃口大開了。掛爐燒鴨,燒鴨也算是必點啦,如果人多的話,還可預約一鴨三吃呢!鴨皮被燒烤得相當的薄脆了,鴨脂肪應該也被烤出來了吧,吃起來並不會吃到太油膩的鴨油喔,肉的話挺有彈性的,加上本身味道就足夠,吃原味的就讓人越咬越增香氣,不過也可搭上一旁的梅子醬,酸甜滋味讓肉更爽口。脆皮燒肉,喔喔~這個脆皮豬看來就很迷人,港味中,脆皮燒肉是我喜歡的,不過這口感很容易一不小心就成了硬邦邦不好下口呀…東悅坊的脆皮燒肉真的有迷惑到我呢,那豬皮真的是脆香的很,可又不會得費勁才能入口,加上那白嫩嫩的肥瘦肉,吃來真的不會太過油滋滋的,除了吃原味的外,這邊還上桌了蜂蜜芥末醬和白砂糖,先蘸醬再就糖,一口咬下,原本就脆口的豬皮,搭上砂糖後口感喀滋喀滋的,帶著更多的香甜感,讓人更想一口一口的消滅它。水果時尚蝦球,果然是很時尚呢,有種把蝦球給升高層級的感覺,中西式的融合感呀,當然視覺上也是挺賞心悅目的。底層的鳳梨中層的西瓜和上層的奇異果,這三種水果的酸甜香氣由底至頂,小碟子也是設計的方便拿著,成串的水果蝦球剛好拿起串就吃,水果滋味一層層的加疊,最後是裹粉炸的大蝦外,也裹了薄薄的清爽沙拉,所以吃起來分外的清爽,毫不油膩。金沙高山菜,唉呀,金沙搭上蔬菜真是好麻吉呢,所以對這盤也真心好感。鹹蛋黃的金沙均勻的裹在高麗菜上,高麗菜的甜和金沙的鹹與香很是契合,在調味上也很恰當,不會顯得過鹹不好入口,不過上方的吻仔魚是油炸過的,吃來酥香的咧,更增添層風味與口感。臘味蘿蔔糕,這蘿蔔糕基本上是挺不錯的,特別是這煎得有些焦黃感,唉唷,硬是增更加視覺與食慾。這蘿蔔糕吃起來是是挺柔軟的,不過確不是軟爛,都叫蘿蔔糕了,當中的蘿蔔絲真的挺多的,讓這吃起來吃得到蘿蔔熟透後的甜味。港式老火湯,這可算是招牌來著了,可別小看這一鍋,可都是精華呢!這鍋當然重頭戲不是當中的排骨,是那乳白色澤的湯才是主角,這可是用老母雞和豬隆骨熬煮了2天,將精華都熬出來了呢,這跟本是一整鍋的膠原蛋白啦,喝來很濃厚的香氣外,可一點都不油咧。百花脆皮腸粉,在港式中腸粉也是必吃的吧,特別是雙兩,不過這邊的百花脆皮腸粉是進階版吧。薄滑透的腸粉內裹著的不只是單純的油條,而是又在油條中灌入了魚漿,讓口感和滋味都更增多元。臥虎藏龍,哈~這名稱真的是有趣的緊呀,要來場和唇舌的武打戲嗎?外層是蛋酥裹得滿滿的,好似鳥巢一樣,吃來酥脆得很,不過內在可就不簡單啦,切開一看,除了一層頗有彈性的丸漿外,那那內藏的可是我最愛的起司呀~唉呀~那奔流的呀,果然很臥虎藏龍。貓熊黃金流沙包,唷~這可是限量版喔,錯過了這期間,就不知何時才能再相見了呢!!哈~三隻可愛的小貓熊,還真的是可愛的很呀!黑色的麵團部份是用墨魚汁去揉麵的,請安心啦~無添加色素來著好嗎?今天還是得狠心些的掰開貓熊的頭,喔喔~果然那奔流的金沙是我愛的呀,緩緩而下,帶著鹹蛋黃的香和一股奶甜的氣味,喔喔~我果然還是很尬意金沙包這類的東西,甜中帶著鹹香,挺合我脾胃的。芋香西米露,說真的,我並沒有很愛西米露這類的東西,畢竟這類的甜品可真的是甜膩的很呀,不過搭上芋頭的話就不一樣了,雖然擔心會太甜,不過多了芋頭的話,還是讓我很神往呢,誰叫我就是愛芋頭咧!喔喔~這芋頭是切小丁的,所以不只是芋香外,還真吃得到芋頭的口感呢,加上並沒有搭上大量的奶,所以爽口度會高一些,還有甜度上真的也不算太高,配上滑溜西米露,嗯...不太喜歡這類甜點的我,也覺得想外帶杯回家呢。 繼續閱讀
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台南起家的東東集團旗下品牌【東悅坊港式飲茶】終於來到高雄囉!說到東東集團,本人真的很喜歡他們家旗下另一間餐廳【東大門韓式燒烤暢食料理館】吃到飽!【東悅坊港式飲茶】門口特別以中式屏風作為主裝潢裡面以雍容華貴的紫色佈置為主!窗邊座位可眺望高雄凱旋夜市,晚上用餐相當熱鬧!菜單部份則是像本雜誌,各種招牌料理餐點看起來真誘人,種類眾多,大家可點「線上電子菜單」觀看特別是服務人員推薦招牌必吃烤鴨,精選宜蘭櫻桃鴨費時製作「一鴨三吃」共能吃到五種烤鴨料理,大家記得需提前三天預定才能享用!飲茶必備茶品有香片、普洱、雷公根茶可作選擇特別選了平常少喝的雷公根茶,不含咖啡因,喝起來清香回甘,相當順口原先想說我們兩個人數較少,因此無法品嚐招牌烤鴨,還在「藍瘦香菇」一看到桌上立牌寫上目前開幕活動加入餐廳官方LINE,加購100元就能品嚐東悅坊夢幻限量▲【炙燒脆皮乳豬尬烤鴨】 烤得油亮肥嫩的烤鴨,肉質細緻非常好吃,兩人分食三片一點都不夠吃,吃完後超想下次預定一鴨三吃還有乳豬壽司,主廚特別加上起司,超特別的創意壽司,一口咬下香脆的乳豬皮,好像餅乾配起司,這個來上一大盤都沒問題! ▲【脆皮燒肉】粵菜當中最為講究的烤鴨、脆皮燒肉,可是粵菜餐廳靈魂簡單擺盤放上兩大排烤得金黃酥脆的燒肉搭配花生仁與醃漬泡菜,首先吃到香脆作響的豬皮,搭配勁道十足肥瘦肉,整嘴都是肉香味,沾上白色糖粉或是黃色蜂蜜芥末醬料,都能嘗到主廚用心玩味的細節! ▲【枸杞淮山蘆筍】如果有帶長輩到來,這道時蔬絕對必點淮山(山藥)配上枸杞與蘆筍,吃起來脆口帶點藥膳香氣,非常養生▲【七味羊肋排/2支微辣】盛盤非常精緻,為了方便客人分辨,盤上畫上可愛「羊」字搭配果醬點綴,非常漂亮這是主廚特別使用各種蔬果醃製羊排並且細心斷筋,大家儘管放心直接大口啃咬,羊肉超級軟嫩,一點都不擔心卡牙縫特製橄欖油泡洋蔥與蜜汁蕃茄配菜搭配羊排吃起來解膩,相當好吃,也是必點推薦 ▲【水果時尚蝦球】大家有看過鳳梨蝦球做的如此繽紛美麗嗎?看起來像是西式甜點!主廚特別中西合併,蝦球搭配鳳梨、西瓜、奇異果,不同水果酸味味道更加清爽,重點份量十足!正當我們吃到一半,擔任行政主廚「陳金順」五星主廚,開始穿梭每桌與客人問好原來我們有眼不識泰山,陳主廚可是名震兩岸,更是被譽為「中國十大名廚」這回有幸能夠嚐到他的手藝,真是無憾了!來到「東悅坊」除了粵菜料理,各種港式點心當然必吃!▲【臥虎藏龍】光從名稱就讓人十足好奇,炸成大橘色球狀,不知道裡面藏著什麼好料仔細咬開,原來是蝦泥包上起司,外頭裹上麵條下鍋油炸外頭酥脆麵條搭配半融化起司與彈牙蝦肉,滿嘴鮮味,好吃到「蝦」爆了,大家絕對必嚐! ▲【蝦仁燒賣皇】上頭直接擺上大蝦仁,一入口相當飽嘴,肉餡紮實,醃料已經很入味,不用沾醬也很好吃▲【韭菜香煎餅】超喜歡這道韭菜煎餅,滿滿的韭菜搭配絞肉丁,肉汁滿溢,忍不住一口接一口!▲【臘味蘿蔔糕】每次只要去到任何港式點心餐廳,我們一定會點蘿蔔糕,外皮煎得恰恰,裡面用筷子一夾便能看到滿滿的蘿蔔絲與細碎臘肉丁,完全真材實料大小朋友甚至長輩吃過絕對會上癮!▲【港式老火湯】這道也是主廚特別選用豬龍骨與中藥材配上老母雞熬煮,所有膠質已經熬入湯底內,喝起來清爽溫潤,秋冬進補正合適▲【黃金流沙包】結尾點上我最喜歡的流沙包!現蒸上桌,趁熱撥開,裡面流沙餡不斷傾洩,鹹甜口感,讓人捨不得吃光!▲【芋香西米露】這裡的芋香西米露味道濃郁,裡面還有軟綿芋頭丁雖然前面肚子已經吃得九分飽,但是甜品實在太正點,依然被我們喝得精光! 初訪「東悅坊港式飲茶」,徹底愛上主廚精緻用心料理餐廳還有許多料理還沒嘗到,下回一定要帶上家人點盤烤鴨好好分享! 繼續閱讀
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