廣東仁記燒臘

營業中

休息中

這高雄第一好吃燒臘我不敢說是這間，但絕對是CP值超高，口味兼具一定水準的燒臘店🥰一間營業時間未到就訂單滿，吃飯時間未到就有人潮..無論是烤鴨、油雞、叉燒、烤豬、香腸，或是三寶、三燒、四寶飯，甚至隱藏版的五寶都能吃上❤️個人建議想吃不一定要排隊，可以先早早電話預訂，然後再取餐非常方便、理想。店家的動作速度其實也不算慢..這間仁記燒臘我只要想吃，都會先致電告知店家我要的便當，不用浪費等待排隊的時間..我個人常常吃的是四寶跟五寶飯居多，個人覺得不用再另外加飯，仁記燒臘就是份量大、平價、口味也不差，所以才能擄獲人心❤️若要說私心最愛他們的燒臘選項，個人覺得是燒鴨跟叉燒還有烤豬，也就是燒腩❤️燒鴨皮脆、肉香，吃起來口感是頗為討喜的。他們的鴨皮是討喜的脆香，肉也吃起來也油嫩..他們的叉燒肉吃起來口感不單調，鹹甜滋味讓叉燒吃起來就是格外涮嘴。他們的烤豬也是老婆覺得不錯的…這烤豬要好吃的不多，有的肉嫩皮硬，有的是皮脆香肉乾柴..他們的吃起來是外皮金黃酥香、內軟多汁..仁記燒臘的油雞口味就比較沒那麼獨特…但因為油蔥讓雞肉整個口感大大提升..香腸吃起來就soso，配搭著吃還不錯…配菜是加分的，選項不少，所以配菜

 左營我覺得台灣鴨莊搬去仁武之後，這是我最愛的燒臘店！！！！！很少看我去吃？拜託...每次排隊都要30分鐘起跳，想吃也不是立刻可以吃到呀（笑）所以久久吃一次，必定要大肆宣傳、得意分享一下XDDDD   曾經有一段時間它都沒有開張，傳說是老闆回香港去，但是因為疫情的關係沒有回台灣現在回到台灣，讓我們又可以享盡美味囉，當然，排隊人潮也就開始多起來了（笑） 我約莫是11點15-20分左右到從排隊到點餐拿到餐點....不誇張30-40分鐘吧不是店家動作太慢，而是他們生意真的超好！動線也不會太亂..但剁肉的手就是只有兩雙啊～到底要怎麼逼店家啦！  我想除了它們的價格很樸實之外，就是分量很充足重點是加辣是經典，把特我今天忘了啊（崩潰）三寶飯不稀奇，四寶飯有特殊，三燒飯更是少見每次站在點餐前總是想了又想到底要吃什麼好？！而且菜色很多元的可以選，真的是超貼心買回公司吃簡單紀錄！我先開動囉分別是：三燒飯配上燒腩蔥油雞飯三燒飯。85元顧名思義它就是三種燒類(?)組合而成叉燒、燒腩、燒鴨很多人會不會問我燒腩是什麼？其實它就是我們一般所說的燒肉啦～脆皮燒肉那款的  叉燒我覺得它跟我一般對叉燒的感覺不太一樣吃的

位在華夏路上不是很熱鬧的地段。 這家「廣東仁記燒臘」是臉書網友留言介紹的，今天來到高雄工作順便前來品嚐，中午用餐時間用餐人潮很多，客人來這裡買便當主要以外為主，今天品嚐完心得還算是滿意，整體上餐點口感覺得有水準，但是還不至於讓我感受到驚艷，較為滿意是燒臘給的份量比較多。騎樓擺放料理台環境非常整潔，來這裡用餐記得要排隊點餐與結帳。店家的各式燒臘備量算是很多，可見店家的生意是非常的好。 燒臘的配菜種類不是很多選擇，每種燒臘皆可以選擇三種配菜。店門口上方掛著菜單供點餐參考，整體上餐點售價算是合理的範圍。裡面用餐空間座位不多但沒有客滿，環境很整潔還有設置冷氣及電視。這裡還有提供熱湯及飲料供自己飲用。味增湯放入許多昆布及鴨骨下去熬煮。味增湯口感濃郁偏鹹還不錯喝，冬瓜茶雖然很甜但沒有冬瓜香氣。小高今天點四寶飯90元及燒腩拼燒鴨飯80元。 四寶飯90元。整體上配菜都是很爽口口好吃。90元的四寶飯燒臘給的份量很多，燒臘搭配有燒鴨、油雞、燒腩及叉燒等，滿滿的燒臘令小高感到滿意。燒鴨口感表皮脆度不夠肉質偏鬆散，但是整體上還算是很有水準。叉燒口感微甜肉質軟Q很好吃。 油雞上面