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當地饕客有人極力推薦Cindy一定要來嚐嚐這間位於新竹西大路上的【Only歐義料理】距離新竹大遠百步行不用三分鐘也鄰近城隍廟吃完還可以到附近走走繞繞消化一下!終於盼到這麼一日來新竹朝聖啦~這裡除了有台北吃不到的獨特口味還有Cindy吃完念念不忘的草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅入口處有一整面的落地窗進門就看到美美的雙人餐桌如果是白天陽光灑進來一定很美!店內用餐區有兩層樓一樓偏北歐風咖啡廳的感覺木質白底的裝潢 大理石桌面加上歐式水晶吊燈很有質感,我很喜歡!二樓更是不能錯過,明亮寬廣、歐洲宮廷風的佈置讓我一上樓就忍不住驚呼~湛藍色系的牆面,兩側掛著藝術畫頭頂上的華麗吊燈更顯高貴宛如身在歐洲貴族餐廳用餐在大啖美食的當下,眼睛也有高級的享受再往裡面走還有一桌象牙白宮廷風的桌椅區正中Cindy的公主心此座位區是不開放用餐的不過有提供各式道具可以讓你拍好拍滿滿足一下自己的公主夢( 記得要好好愛惜用品喔!)驚嘆完一圈後當然就是點餐時間啦~詳細菜單   請點我先選主菜再選想要的醬汁皆可做成義大利麵或是燉飯招牌大菜不用說大家一看就知道是龍蝦義大利麵、漁夫海鮮除此之外,Cindy還想點的是另一個饕客必點的 青醬系
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當地饕客有人極力推薦Cindy一定要來嚐嚐

這間位於新竹西大路上的

【Only歐義料理】

距離新竹大遠百步行不用三分鐘

也鄰近城隍廟

吃完還可以到附近走走繞繞消化一下!

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終於盼到這麼一日來新竹朝聖啦~

這裡除了有台北吃不到的獨特口味

還有Cindy吃完念念不忘的草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅

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入口處有一整面的落地窗

進門就看到美美的雙人餐桌

如果是白天陽光灑進來一定很美!

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店內用餐區有兩層樓

一樓偏北歐風咖啡廳的感覺

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木質白底的裝潢 大理石桌面

加上歐式水晶吊燈

很有質感,我很喜歡!

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二樓更是不能錯過,

明亮寬廣、歐洲宮廷風的佈置

讓我一上樓就忍不住驚呼~

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湛藍色系的牆面,兩側掛著藝術畫

頭頂上的華麗吊燈更顯高貴

宛如身在歐洲貴族餐廳用餐

在大啖美食的當下,眼睛也有高級的享受

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再往裡面走

還有一桌象牙白宮廷風的桌椅區

正中Cindy的公主心

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此座位區是不開放用餐的

不過有提供各式道具可以讓你拍好拍滿

滿足一下自己的公主夢

( 記得要好好愛惜用品喔!)

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驚嘆完一圈後當然就是點餐時間啦~

詳細菜單   請點我

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先選主菜再選想要的醬汁

皆可做成義大利麵或是燉飯

招牌大菜不用說大家一看就知道是龍蝦義大利麵、漁夫海鮮

除此之外,Cindy還想點的是另一個饕客必點的 青醬系列

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升級套餐餐包 濃湯 沙拉 飲料 甜點+ $119 

( 濃湯升級為酥皮濃湯 +$50 )

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沙拉清爽開胃

小圓餐包裡面沒有包餡,

吃起來Q彈紮實,一上桌就聞到奶香味

配著濃湯吃很剛好!

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✨酥皮濃湯

烤得金黃脆口的螺旋紋酥皮

放了一段時間後往下挖

居然沒有因為濕氣影響而塌軟

裡面是香氣濃郁的洋蔥濃湯

慢火熬煮到洋蔥的甜味釋放到濃湯裡

吃得出來的真材實料!

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✨番茄漁夫海鮮義大利麵

海鮮不但新鮮,用料也很豪邁

吸睛的就是兩隻肥美的泰國蝦

不同於一般蝦子,泰國蝦的蝦肉口感較為鮮甜、Q彈

而且不會一咬就散開,嚼在口中的層次感明顯上升!

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義大利麵的軟硬度掌握得恰恰好

盤底沒有過多的湯湯水水

番茄的醬汁融合海味的鮮甜

緊緊的包覆在每一條麵上

愛吃海鮮的你一定要來試試!

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✨青醬奶油香煎牛排燉飯

有著粉紅玫瑰般色澤的板腱牛

肉質軟嫩,略帶點筋卻不難咬斷

使用羅勒、九層塔、堅果及橄欖油自製的青醬

吃起來清爽且沒有油膩感

洋蔥炒至焦化後加入米飯烹煮

燉飯香Q濃郁、不軟爛

搭配7分熟的牛肉

每一口都是滿滿的幸福感!

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✨草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅 (季節限定)

吃完主食之後當然要來點甜品來滿足一下我的甜點胃!

新鮮草莓加上現打的鮮奶油

美到發泡的擺盤

這一盤是不是很欠吃!!!

( Cindy的少女心又大爆發了 )

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有別於常見的可麗餅酥脆的口感

這裡的餅皮是軟軟的,綿密Q彈

還帶著微微香草味

就是要餅皮配著所有的東西一口放進嘴裡,連鮮奶油都不放過!

濃郁不甜膩,酸酸甜甜的滋味在嘴裡化開,我好愛

離開前還讓Cindy發現了一個不能不推的東西,就是歐義超強純手工的伴手禮

2019年獲獎-香妃雪Q餅

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雪Q餅吃起來類似沙其瑪

但口感更加綿甜鬆軟,不黏牙的麥芽香,甜而不膩

小巧剛好的份量,令人吃了欲罷不能,一不小心就吃了好多個

下次來這用餐不妨帶一份回家當點心

或是年節送禮也很適合喔!

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成功在台北以外的地區

發掘到推薦的美食

歐風華美的佈置,平價的餐點,

店家對食材的高度的堅持

每一道料理都是誠意十足、真材實料

還沒試過的你,趕緊來個美食饗宴吧!

 

店名:ONLY歐義料理

粉絲專頁 《 請點我 》

地址:新竹市北區西大路406號

營業時間:週二至週日 中午11:00 ~ 14:00  下午17:00 ~ 21:00

(詳細公休日以粉絲專頁公告為主) 

檢視較大的地圖

 

歡迎大家跟著 女神 一起打卡趣!

(按圖追蹤)

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2021-04-15
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ONLY歐義 位在新竹火車站歨行約十分鐘的距離 周邊商圈熱鬧  城隍廟夜市 新竹大遠百 都在附近店內分為上下樓層 一樓裝潢自然簡約 二樓裝潢則是華麗高雅牆上掛著一幅幅畫作 增添不少藝術氣息店家上菜速度不會太快也不會太慢 剛剛好沙拉味道清爽表現中規中矩歐蕾可可  淡淡巧克力香氣 微甜滋味 拿鐵咖啡 喝起不苦澀 香滑順口餐包迷你小巧 表面烤的微焦 是厚實柔軟的口感酥皮濃湯  千層酥皮一層層紋路明顯 柔軟之中略帶硬脆的感 吃起來不油膩濃湯部分很夠味不會太過清淡  個人建議點套餐一定要升級啊~~~ 青醬香煎牛排燉飯 蓊綠的青醬燉飯 搭配切丁紅黃椒配色 看起來很可口燉飯新鮮現炒  醬汁濃淡度調配剛好 不會讓人覺得膩口 整體味道很討喜圍繞一圈的牛肉 香氣芬芳 口感略有咬勁~份量很夠 吃完很有飽足感皇家海鮮饗宴 貴氣逼人的波士頓龍蝦幾乎佔了整個版面 龍蝦肉吃起來相當彈牙蛤蠣鮮甜無腥臭 透抽口感略有軟Q  配上起司刨絲增添不少香氣不過光吃龍蝦肉和海鮮怎麼會飽 底層還有份量多多的義大利麵麵條新鮮現炒  吸附濃郁醬汁 一點都不乾澀 非常的夠味好吃 有擄獲到我的心黑糖果凍 古溜古溜 有著黑糖微甜 簡單味美草
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ONLY歐義 位在新竹火車站歨行約十分鐘的距離 


周邊商圈熱鬧  城隍廟夜市 新竹大遠百 都在附近
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店內分為上下樓層 一樓裝潢自然簡約 二樓裝潢則是華麗高雅
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牆上掛著一幅幅畫作 增添不少藝術氣息
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店家上菜速度不會太快也不會太慢 剛剛好
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沙拉味道清爽表現中規中矩
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歐蕾可可  淡淡巧克力香氣 微甜滋味 
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拿鐵咖啡 喝起不苦澀 香滑順口

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餐包迷你小巧 表面烤的微焦 是厚實柔軟的口感
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酥皮濃湯  千層酥皮一層層紋路明顯 柔軟之中略帶硬脆的感 吃起來不油膩

濃湯部分很夠味不會太過清淡  個人建議點套餐一定要升級啊~~~ 
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青醬香煎牛排燉飯 蓊綠的青醬燉飯 搭配切丁紅黃椒配色 看起來很可口

燉飯新鮮現炒  醬汁濃淡度調配剛好 不會讓人覺得膩口 整體味道很討喜

圍繞一圈的牛肉 香氣芬芳 口感略有咬勁~份量很夠 吃完很有飽足感

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皇家海鮮饗宴 貴氣逼人的波士頓龍蝦幾乎佔了整個版面 龍蝦肉吃起來相當彈牙

蛤蠣鮮甜無腥臭 透抽口感略有軟Q  配上起司刨絲增添不少香氣

不過光吃龍蝦肉和海鮮怎麼會飽 底層還有份量多多的義大利麵

麵條新鮮現炒  吸附濃郁醬汁 一點都不乾澀 非常的夠味好吃 有擄獲到我的心
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黑糖果凍 古溜古溜 有著黑糖微甜 簡單味美
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草莓鮮奶油 (季節限定) 布列塔尼可麗餅 捲如小花束般看起來微美夢幻

餅皮軟嫩帶有Q度 捲入草莓、鮮奶油 和玉米脆片 口感豐富有層次  有特色推薦必吃
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水果鬆餅 格紋鬆餅吃起來口感紮實草莓 藍莓 味道新鮮

配上鮮奶油更添幾分滑順滋味 作為下午茶或飯後甜點都適合
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大老遠跑來新竹市旅遊,逛逛城隍廟、順便走到了大遠百商圈,肚子似乎沒吃飽!馬上拿起手機 Google 一下,看到就在遠百附近有一家義式料理『Only創意料理西大店』相當火紅!兩人點了頭就這樣出發。開車來的夥伴們,不外乎是停在大遠百或是一旁的明志書院停車場,都非常方便!而且店家就在遠百斜對角而已。從可愛活潑風趣的藍色大門走進來,一樓是店家的工作吧檯,也有少許的座位!主要的座位區,都在二樓。走上二樓迎面而來是舒適的藍色牆面搭上白色屋頂,典雅又浪漫的風格,而且空間相當寬敞。Only 創意料理販售的餐點可相當多元!從義大利麵、燉飯還有創意料理,如果想跟好姊妹或是三五好友來個下午茶約會,也有點心、鬆餅以及日式可麗餅等等!餐點多到讓我們有點目不暇以。水果鬆餅(藍莓口味)$240可知道!鬆餅上桌時,拍照絕對要快狠準,最佳的享用時光,就是剛上桌還帶有溫度的鬆餅,那香氣實在讓人陶醉,剛烤好的鬆餅,外皮酥脆脆內在鬆軟又帶點紮實感的Q彈,上方的藍莓也相當的 Juice,而且奶油一點也不膩口!中間還有藍莓醬可以自行添加。日式可麗餅(草莓鮮奶)$110可麗餅完全不同於台式風味的脆皮滋味,而且包裝也太可愛!這可是季
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大老遠跑來新竹市旅遊,逛逛城隍廟、順便走到了大遠百商圈,肚子似乎沒吃飽!馬上拿起手機 Google 一下,看到就在遠百附近有一家義式料理『Only創意料理西大店』相當火紅!兩人點了頭就這樣出發。

開車來的夥伴們,不外乎是停在大遠百或是一旁的明志書院停車場,都非常方便!而且店家就在遠百斜對角而已。
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從可愛活潑風趣的藍色大門走進來,一樓是店家的工作吧檯,也有少許的座位!主要的座位區,都在二樓。


走上二樓迎面而來是舒適的藍色牆面搭上白色屋頂,典雅又浪漫的風格,而且空間相當寬敞。
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Only 創意料理販售的餐點可相當多元!
從義大利麵、燉飯還有創意料理,如果想跟好姊妹或是三五好友來個下午茶約會,也有點心、鬆餅以及日式可麗餅等等!餐點多到讓我們有點目不暇以。
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水果鬆餅(藍莓口味)$240
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可知道!鬆餅上桌時,拍照絕對要快狠準,最佳的享用時光,就是剛上桌還帶有溫度的鬆餅,那香氣實在讓人陶醉,剛烤好的鬆餅,外皮酥脆脆內在鬆軟又帶點紮實感的Q彈,上方的藍莓也相當的 Juice,而且奶油一點也不膩口!中間還有藍莓醬可以自行添加。
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日式可麗餅(草莓鮮奶)$110
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可麗餅完全不同於台式風味的脆皮滋味,而且包裝也太可愛!這可是季節限定款耶,貪吃的我們無法克制自己點了下去,拿在手上可是扎扎實實的重量,不顧一切地咬下去,鬆軟的餅皮,豐沛的草莓切塊以及甜而不膩的鮮奶油與果醬在嘴裡互相調皮的嬉鬧者,多層次的口感,彷彿千層派似的,讓人難忘。

Ps.原來奶油可是動物性鮮奶油,也難怪如此不膩口。
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粉紅爆爆蛤蠣$280
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看了這款爆爆的選項,何嘗不點上一份!滿滿的蛤蠣推疊在麵條上,數不清的我想大概有三十顆以上了吧?吃完晚上爆爆的一個概念嗎?笑

店家自製的奶油白醬跟紅醬來一個混搭的風格,也說明了店家的店名意義何在!創意料理就是要持續玩出新花樣,不得不說這醬汁倒是很對我們的胃,酸酸甜甜,不時還有白醬的滋味隱約在舌腹亂竄,湯汁收的恰到好處,最怕義大利麵最後便湯麵了,那就真的相當尷尬。
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酥皮濃湯總是小美不可或缺的選項之一,尤其把酥皮泡在那熱騰騰的洋蔥湯裡,那可是最美好的滋味。
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套餐加購的飲品與小餐包!餐包可是完全店家手工自製,香氣十足的它,足以上妳想要來一顆。

這杯野莓果氣泡飲需要加購$110,喝的時候別忘了攪拌勻稱,氣泡飲最讓人揪心的在於喝的時候氣泡刺激的讓你雀躍,隨後各種調配的果汁,酸酸甜甜,彷彿戀愛似的,動人好喝。
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相片拉花$80
相片拉花餅乾$120

真的太酷了!咱倆的照片就這樣浮現在飲料與餅乾上面,小美去查了一下這種機器,要價實在不斐,幾乎都破十萬以上,昏倒!但說起來這真的滿新奇的,而且也讓你不知該從何吃起,看誰怨恨對方先把對方的頭吃掉好了(笑!

相信又要準備捕獲不少網美的少女心了。
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甜點
就用咖啡凍,來劃下這完美的一餐。
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衛生
抵食
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今年9月份無意間在台中吃到 Only創意料理因此愛上 最近發現 ~ Only創意料理上來新竹開分店了!! 遠遠的就看到非常省醒目的招牌 尤其是這...美到不行的水晶燈 站在這裡 ~ 輕盈寶寶覺得連呼吸都覺得好浪漫啊!! 就連椅子也非常有質感呢!! 衛生紙就像百寶盒一樣 不用打開看 ~ 裡面真的沒有珠寶啦!! 某處的一個小角落..可以來找找看他們在哪兒 霸氣創意料理 輕盈寶寶最愛的龍蝦系列耶!! 龍蝦海鮮粥、龍蝦白醬義大利麵、龍蝦饗宴、海鮮濃湯、海鮮粥 哇~~~ 還有火鍋耶!! 青醬、白醬、紅醬 ~ 通通都有喔!! 燉飯系列 厚鬆餅系列 日式可麗餅系列 日式的餅皮是柔軟的那種喲!! 飲料都不貴耶!! 還有不太餓的小點心 雪 Q 餅 ~ 是輕盈寶寶超愛的小零嘴啊!! 伴手禮都是店家純手工製作 保證天然無添加防腐劑喲!! 才能吃得健康又開心 就連餐包也是自己製作的
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今年9月份無意間在台中吃到 Only創意料理因此愛上

最近發現 ~ Only創意料理上來新竹開分店了!!

遠遠的就看到非常省醒目的招牌

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尤其是這...美到不行的水晶燈

站在這裡 ~ 輕盈寶寶覺得連呼吸都覺得好浪漫啊!!
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就連椅子也非常有質感呢!!

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衛生紙就像百寶盒一樣

不用打開看 ~ 裡面真的沒有珠寶啦!!
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某處的一個小角落..可以來找找看他們在哪兒
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霸氣創意料理

輕盈寶寶最愛的龍蝦系列耶!!

龍蝦海鮮粥、龍蝦白醬義大利麵、龍蝦饗宴、海鮮濃湯、海鮮粥
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哇~~~ 還有火鍋耶!!
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青醬、白醬、紅醬 ~ 通通都有喔!!
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燉飯系列
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厚鬆餅系列
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日式可麗餅系列

日式的餅皮是柔軟的那種喲!!
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飲料都不貴耶!!
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還有不太餓的小點心
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雪 Q 餅 ~ 是輕盈寶寶超愛的小零嘴啊!!

伴手禮都是店家純手工製作

保證天然無添加防腐劑喲!!

才能吃得健康又開心
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就連餐包也是自己製作的

裡面什麼也沒有包

但純手工製作的 ~ 吃起來就是不一樣
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這濃湯 ~ 跟新竹喝得不太一樣

洋蔥切丁釋放更多的甜度

濃郁之中還保有蔬菜的清甜

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青醬雞肉義大利麵 $210

雞肉除了帶皮之外還非常大塊耶!!
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重點是這裡的青醬一點也不油膩耶!!

青醬就該是這樣呀!!

只有滿滿的香氣跟清爽
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龍蝦白醬義大利麵 $520 (也可換成青醬、紅醬)
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輕盈寶寶還是最愛霸氣料理了!!

半隻龍蝦也是超大隻的啊!!



還有這讓輕盈寶寶心心念念的香濃白醬啊!!

每一根面條都完全吸附濃郁的白醬

一口咬下 ~ 真的只有幸福的滿足感呢!!
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吃龍蝦有鉗子也可以吃得非常優雅喲!!
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聖誕大餐這樣吃 ~ 覺得非常可以喔!!
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剛去試婚紗的照片傳給 Only 創意料理!!

就變成拿鐵上的拉花耶!!!這轉印的技術太酷了啦!!
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還有這麼夢幻的兔兔花束..

裡面還有燈的開關喲!!
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最後最後 ~ 輕盈寶寶一定會買的伴手禮

就是這個啦!! 雪 Q 餅
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純手工製作 ~ 營養、健康又美味

有三種口味 ~ 抹茶、咖啡、原味

輕盈寶寶嘴饞的時候都是吃這個喲!!
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這麼棒的聖誕大餐一定要推薦給大家呀!!
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