非雞不可大竹鹹酥雞店 (蘆竹區)

宵夜場又要帶大家來罪惡一下了

「非雞不可」位於桃園蘆竹中興路上，「老闆來一份亂炸」根本就是炸物驚喜包！

不僅品項多樣化，份量給的也很大器，店內生鮮食材還是老闆每天親自到市場挑選，品質一度讚的啦！



前陣子中興路上多了「食在點美食廣場」，有點像美食街的概念，讓周邊工業區及住家有更多不同餐點可選擇。





走進廣場右側就能看到「非雞不可」啦！

雖然店面不大，販賣的品項可不少，可以選擇內用或外帶，座位區還有新聞可以看唷！



▲詳細菜單



店家很貼心在櫃台上展示了炸物的照片，讓客人點餐時更加方便。

如果還是不知道要吃什麼的，就跟Cindy一樣，霸氣的說「老闆！來一份亂炸」！





人客啊~你看看！一整籃的炸物居然只要$300摳？！

(響應環保 籃子是自備的唷 就不會浪費店家袋子了)

有菜、有肉、有海鮮、有澱粉，份量也誠意十足，你說是不是CP值高的很犯規啊？



炸物就是要現炸熱騰騰的才好吃！

第一口咬下的當然就是雞排啦~外皮酥脆，肉質鮮嫩還吃的到微微醃料的香氣，撒上點椒鹽就很夠味。

 



外酥內軟的銀絲卷，紮實且不油膩，如果再來點煉乳就更棒了。





甜不辣、鹹酥雞、魷魚口味也頗迷人，充分發揮炸物的香酥卻不油膩。

自製醃料醃漬過的雞肉，涮嘴不死鹹，Cindy跟友人吃的津津有味！



酥炸過後的小湯圓外酥內嫩，撒上花生糖粉，簡單就很美味！

 

不同於雞排和鹹酥雞的外皮，炸雞翅口感更加香脆，肉質也很juciy，在加上黑胡椒香氣十足。



吃了這麼多肉，接下來就來嚐嚐蔬菜吧！

炸過的四季豆除了有酥炸的香氣外，還保留了本身的水分和清甜，剛好可以轉換一下口味！



咬了一口地瓜，立刻被地瓜的鬆軟香甜驚艷到，這可是老闆親自挑選過，每日限刨的限量商品啊！

不加任何糖及人工調味，原汁原味的呈現在客人面前，吃過才知道的好品質，真的會上癮！



米血、米腸、豆干等鬆鬆小品，是Cindy頗愛的搭配品項，各食材也都是標準的美味。



一次吃到這麼多樣化的炸物，涮嘴又過癮，真的很滿足啊！

價位也非常的親民，老闆說還可以根據你的人數跟喜好，做專屬搭配喔！

朋友們，一整籃的「炸物驚喜包」，別猶豫，趕快買起來吧！

現在還有滿百送小湯圓的活動喔！

 

店名：非雞不可大竹店

Facebook紛絲團 《 請點我 》

電話：0906-508 603

地址：桃園市蘆竹區中興路196號 (食在點廣場內)

營業時間：週二至週日 17：00 ~ 0：00

檢視較大的地圖

 

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(喜歡可按圖追蹤喔~)

白妞鹹酥雞 (中西區)

說到炸物，一條街可能就有3、4家以上，品牌、口感也都各有特色，每家都有死忠的顧客。

以現代人的習性來說，夜貓族的比例還真不少，Cindy就是其中之一，最怕的就是半夜肚子餓到咕嚕叫睡不著的感覺。

宵夜的選擇除了泡麵、鹹水雞，滷味…等，當然少不了萬惡的鹹酥雞呀！



這次碰巧和朋友來台南出遊，一定要來試試網評不錯的【白妞鹹酥雞】。

赤崁樓周邊許多小吃攤販林立，白妞亮黃色的招牌非常醒目，整體明亮乾淨，沒有一般鹹酥雞店家的雜亂感，店員也很親切！



店內品項還蠻多的，也都整齊的歸類擺放，除了必備的雞排、魷魚、米血糕、甜不辣外，蔬菜的選擇也不少。



重點還有台北看不到的特色小點「小肉豆、蛋餅皮」，這就是吸引Cindy的最大原因之一

菜單在側邊牆上，價格一目了然也都很親民，旁邊還有店家製作的小圖可參考，貼心分數up up！



如果還是沒頭緒，或是有選擇障礙的，沒關係！側邊招牌的必點選項，給他點下去就對了！

Cindy九樣裡就很不客氣的選了六樣，來這就是要來點道地推薦品項啊！



如果點的數量多，店家會用盒裝，看起來超級澎派，也比較方便食用。

Cindy點了地瓜、三角骨、蛋餅皮、小肉豆、甜不辣、肥腸串、高麗菜等，還有一些常見的串類小點。



這一大盒是不是感覺超厲害

還沒看到本尊，就已經先聞到炸物的香氣啦！還有九層塔及蒜頭提味，金黃酥脆的外表，加上迷人香氣，整體可口度爆表！



雞排$60元還蠻大塊的，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，帶點醃料的香氣，重點肉是有厚度，不是大塊好看卻只吃到粉皮的那種。

Cindy吃雞排不喜歡切，這樣才能保留雞排裡的肉汁，想要豪邁大塊的吃肉，雞排就是最佳選擇！



▼炸地瓜



地瓜口感超~級~綿密，香酥的外皮，咬下卻是鬆軟香甜的地瓜，搭上梅粉鹹鹹甜甜，口感層次豐富了起來！

是我吃過這麼多家炸地瓜裏頭的第一名喔

▼炸高麗菜、杏鮑菇



吃太多肉品、炸物，這時來點蔬菜剛剛好中和一下味蕾。

利用高溫把蔬菜的甜味鎖住，而且完全不油膩，每一口都吃得到的香、脆、甜！



串烤類的食材是最佳下酒菜首選，少了醬汁的搭配，呈現酥炸過後的原始風味，美味程度絲毫不減喔！

特別是肥腸串，香酥、不油膩且帶有獨特香氣，很多人都會害怕中間油脂較豐富的部分，吃多會膩口，但這裡的肥腸我給100分！

接下來就要來嚐嚐白妞招牌啦~



▲炸蛋餅皮

我好愛這一口咬下的酥脆口感，有點像多力多滋餅乾，撒上點胡椒、辣粉，鹹香可口讓人一口接一口，完全不想停下來！



▲三角骨

外酥內嫩不乾柴，三角骨肉也不少喔~最適合看電視時慢慢咬，肉香伴隨著骨香，越嚼越有味。



▲小肉豆

南部特有的品項「小肉豆」，外表好像火鍋料裡的迷你版鑫鑫腸，花生粒般的大小很可愛，口感Ｑ彈、香氣十足，越吃越涮嘴，一份$20分量還不少喔！

整體來說，【白妞鹹酥雞】不只選擇多，價格也很優，重點是這樣吃一大輪下來不會感到油膩，每一樣都很美味，真的打趴很多北部店家。



有機會來到赤崁樓附近逛逛別忘了來白妞吃雞唷~店家也有提供外送服務，距離350公尺消費滿$250即可外送。

CP值，還可多元化搭配，要不是Cindy住在北部，晚餐、宵夜就非白妞莫屬了！

 

店名：白妞鹹酥雞

Facebook粉絲團 《 請點我 》

電話：0983-227 911

地址：台南市中西區民族路二段270號

營業時間：周一至周日 17：00 ~ 02：00

檢視較大的地圖

 

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Only創意料理 西大店 (北區)

當地饕客有人極力推薦Cindy一定要來嚐嚐

這間位於新竹西大路上的

【Only歐義料理】

距離新竹大遠百步行不用三分鐘

也鄰近城隍廟

吃完還可以到附近走走繞繞消化一下！



終於盼到這麼一日來新竹朝聖啦~

這裡除了有台北吃不到的獨特口味

還有Cindy吃完念念不忘的草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅



入口處有一整面的落地窗

進門就看到美美的雙人餐桌

如果是白天陽光灑進來一定很美！



店內用餐區有兩層樓

一樓偏北歐風咖啡廳的感覺





木質白底的裝潢 大理石桌面

加上歐式水晶吊燈

很有質感，我很喜歡！



二樓更是不能錯過，

明亮寬廣、歐洲宮廷風的佈置

讓我一上樓就忍不住驚呼~





湛藍色系的牆面，兩側掛著藝術畫

頭頂上的華麗吊燈更顯高貴

宛如身在歐洲貴族餐廳用餐

在大啖美食的當下，眼睛也有高級的享受



再往裡面走

還有一桌象牙白宮廷風的桌椅區

正中Cindy的公主心



此座位區是不開放用餐的

不過有提供各式道具可以讓你拍好拍滿

滿足一下自己的公主夢

( 記得要好好愛惜用品喔！)



驚嘆完一圈後當然就是點餐時間啦~

詳細菜單   請點我



先選主菜再選想要的醬汁

皆可做成義大利麵或是燉飯

招牌大菜不用說大家一看就知道是龍蝦義大利麵、漁夫海鮮

除此之外，Cindy還想點的是另一個饕客必點的 青醬系列



升級套餐餐包 濃湯 沙拉 飲料 甜點+ $119 

( 濃湯升級為酥皮濃湯 +$50 )



沙拉清爽開胃

小圓餐包裡面沒有包餡，

吃起來Q彈紮實，一上桌就聞到奶香味

配著濃湯吃很剛好！





✨酥皮濃湯

烤得金黃脆口的螺旋紋酥皮

放了一段時間後往下挖

居然沒有因為濕氣影響而塌軟

裡面是香氣濃郁的洋蔥濃湯

慢火熬煮到洋蔥的甜味釋放到濃湯裡

吃得出來的真材實料！



✨番茄漁夫海鮮義大利麵

海鮮不但新鮮，用料也很豪邁

吸睛的就是兩隻肥美的泰國蝦

不同於一般蝦子，泰國蝦的蝦肉口感較為鮮甜、Q彈

而且不會一咬就散開，嚼在口中的層次感明顯上升！



義大利麵的軟硬度掌握得恰恰好

盤底沒有過多的湯湯水水

番茄的醬汁融合海味的鮮甜

緊緊的包覆在每一條麵上

愛吃海鮮的你一定要來試試！



✨青醬奶油香煎牛排燉飯

有著粉紅玫瑰般色澤的板腱牛

肉質軟嫩，略帶點筋卻不難咬斷

使用羅勒、九層塔、堅果及橄欖油自製的青醬

吃起來清爽且沒有油膩感

洋蔥炒至焦化後加入米飯烹煮

燉飯香Q濃郁、不軟爛

搭配7分熟的牛肉

每一口都是滿滿的幸福感！



✨草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅 (季節限定)

吃完主食之後當然要來點甜品來滿足一下我的甜點胃！

新鮮草莓加上現打的鮮奶油

美到發泡的擺盤

這一盤是不是很欠吃！！！

( Cindy的少女心又大爆發了 )



有別於常見的可麗餅酥脆的口感

這裡的餅皮是軟軟的，綿密Q彈

還帶著微微香草味

就是要餅皮配著所有的東西一口放進嘴裡，連鮮奶油都不放過！

濃郁不甜膩，酸酸甜甜的滋味在嘴裡化開，我好愛

離開前還讓Cindy發現了一個不能不推的東西，就是歐義超強純手工的伴手禮

2019年獲獎-香妃雪Q餅



雪Q餅吃起來類似沙其瑪

但口感更加綿甜鬆軟，不黏牙的麥芽香，甜而不膩

小巧剛好的份量，令人吃了欲罷不能，一不小心就吃了好多個

下次來這用餐不妨帶一份回家當點心

或是年節送禮也很適合喔！



成功在台北以外的地區

發掘到推薦的美食

歐風華美的佈置，平價的餐點，

店家對食材的高度的堅持

每一道料理都是誠意十足、真材實料

還沒試過的你，趕緊來個美食饗宴吧！

 

店名：ONLY歐義料理

粉絲專頁 《 請點我 》

地址：新竹市北區西大路406號

營業時間：週二至週日 中午11：00 ~ 14：00  下午17：00 ~ 21：00

(詳細公休日以粉絲專頁公告為主) 

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我其實不想上班 (板橋區)

今天造訪了一家超級有個性的咖哩店

會被吸引其實是看了google評論的店家回覆

跟一語道破眾人心聲的店名



不論身處什麼行業

唯一不變的就是看盡了人的所有面向

而老闆總以簡單扼要帶點詼諧的角度，清楚表明了自己的立場

欣賞老闆的態度



店家位於板橋長安路上

鄰近環狀線Y15板新站

隱身在巷弄內

不注意看很容易就錯過了



店內以暖色調佈置為主

有居家般的溫馨感



座位大多為雙人雅座，多人時也方便併桌



書架上還擺滿老闆的收藏、古董、書籍

往裡面走則是點餐區及吧台座位區





菜單、餐具、水都是採用自取的方式







除了必點的咖哩之外還有輕食、早午餐

其中最大的特色就是加入87%黑巧克力

並用雞骨、蔬菜熬煮成的暗黑咖哩

在看菜餐的時候

有種老闆就是偏心咖哩的感覺(笑)

“餐點品項多但絕對比不上咖哩好吃”

點我看 詳細菜單



店內隨處可見公仔擺飾

不禁想問外表酷酷的老闆

內心是否也有那麼一小塊童心的存在



吧台裡面就是半開放式廚房

算是近距離看到老闆做餐點的搖滾區



Cindy是第一次吃到加入黑巧克力的咖哩

很期待這到底是幸福咖哩還是地獄料理？！

讓我們繼續看下去~



✨豬排辛口咖哩飯$220  員工價$210

+太陽蛋$20+起士$20

( 何謂員工價？ 請點我 )

嚐了一口咖哩，不但相當濃郁滑順，還帶點小辣的口感

因為放了蔬菜一起熬煮，所以蔬菜的鮮甜剛好巧妙中和了巧克力的苦味

入口後淡淡的苦味會回甘，越吃越涮嘴



豬排外皮炸的金黃酥脆，肉質卻不柴

加了起士後的咖哩，又是另一個層次的口感

老闆還很貼心地放了幾片蘋果

覺得有點辣時可吃蘋果轉換一下味道

飯可以換成手工麵，不加價 ！

可以升級為究極辣咖哩 +$40



✨雙拼辛口咖哩飯$200  員工價$190

+太陽蛋$20+起士$20

跟Cindy一樣有選擇性困難時就是點雙拼啦！

一次吃到雞腿肉跟牛肉，雙重滿足

牛肉是使用美國嫩肩CHOICE等級的品質，肉質當然就不用多說了



不同於一般的烹煮方式，雞肉跟牛肉是煎過後才淋上咖哩醬

帶皮的雞腿肉、軟嫩帶點筋的原味牛

吃得出煎過的香氣，我很喜歡

作料理困難的是如何讓冷掉的食物保有原味

在這裡咖哩飯的表現真的是好棒棒

冷了依然不膩口，味道也沒有改變！

終於理解老闆為何這麼偏心咖哩了~真的很好吃！



『我其實不想上班，只想認真賣咖哩』

不需要刻意討好別人來肯定自我的價值

本店不賣笑，賣的是餐點

老闆的態度就跟店名

還有引以為傲的咖哩一樣直白 ！

 

店家資訊

店名：我其實不想上班

IG：gotofuckingjob

地址：新北市板橋區長安街275號一樓

營業時間：週一二、週四 ~ 六 11：00 ~ 20：00

週三、週日 11：00 ~16：00

《實際營業情況以 粉絲專頁 公告為主唷！》

檢視較大的地圖

Aries Pasta (中和區)

每逢假日還是雨天
前往中和環球的車潮便久久都無法停止
更不用說美食街
一定像擠沙丁魚一樣才能卡到位
而我剛好在車陣中被 【Aries Pasta】
門前的泰迪熊跟療癒多肉植物給吸引
立馬決定來這嚐鮮！





 

門口兩側種植了很多觀賞類植物
木製的圍欄再加上地面的小草皮
為這間店增添了一抹悠閒的綠意！

 





店內明亮 簡約 溫馨的佈置
讓人覺得自在放鬆
聽說沙發區是很搶手的座位區
我們到時剛好有一組客人離開不久
就幸運地坐到啦！

 



這裡不只是親子餐廳也是寵物友善餐廳
還有賣狗狗肉丸餐
而且店員說寵物是可以不需要牽繩
自由落地活動的喔！
讓愛帶毛小孩出門的鏟屎官們
多了一個吃飽飽好去處。

 





店家每個月不定時有投影日
(日期可參考Aries Pasta的粉絲專頁)
用餐的同時也有視覺跟聽覺享受
還提供了10款桌遊
吃完飯可以動動腦，重點是不限時間喔！
可惜我們今天來的時間不對
下次一定要揪朋友來玩好玩滿。

 



內用餐具醬料都是採自取方式
半自助式不收任何服務費
還很貼心的準備了兒童餐具及圍兜
爸媽們也不用擔心沒帶到小朋友的用具囉！
 
 

 

店內除了有集點、生日優惠外
果然是中和在地推薦好吃的壽星美食
每個月還有小活動
 
 

 
登愣~我們點的餐終於來啦(灑花)！
 
 

✨升級套餐 (生菜沙拉、濃湯、飲品、奶酪四選二)
滿滿的新鮮蔬菜配色繽紛
加上我愛的堅果，開胃 營養滿分！
 



✨培根玉米濃湯

口感是偏西式的濃湯
濃郁微甜的奶香
用料也很阿撒力
冷冷的天來上一碗暖心又暖胃！
 



✨蒜味奶香沙朗牛燉飯

對於偏愛奶味重客官們
個人還蠻推薦主廚推薦的奶香系列
以牛奶為基底的燉飯
米飯軟硬適中
搭配著軟嫩不柴的牛排入口
蹦出新滋味！
 



✨鮮味蛤犡義大利麵(青白醬)+焗烤 看到蛤犡上灑滿起司的模樣
還管什麼卡路里，直接吃進肚子啦！
青白醬口味吃起來帶點九層塔的香
麵條Q彈
趁熱吃起司還可以拉絲唷！
 



✨鳳梨冰茶

用新鮮鳳梨下去熬煮的鳳梨醬調製而成
爽口解膩還吃得到果粒
鹹食吃完來杯茶飲剛剛好！
 



✨盆栽奶酪

這個偽盆栽是不是很療癒啊~
連湯匙都是鏟子造型
超級可愛
上層撲滿巧克力餅乾粉
下層是細緻Q彈的奶酪
湯匙一挖起來
奶酪在上面ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的晃動
吃起來不甜膩
要不是肚子塞不下
很想再加點一份😋
 

吃完後覺得這裡餐點的口味
有別於其他義大利麵店家
跟店員聊完後才發現
原來所有醬料都是新鮮食材打出來的
真的很費功夫呢！

【Aries Pasta】
不忘料理的初心
獨特的口味 給特別的你~
一定要來挖美食喔！
 

店家資訊
Aries Pasta
地址：新北市中和區中山路三段114巷71號
電話：0958-077622
營業時間：中午11：30~晚上19：30
          投影日延長至21：00
（休假日及詳細資訊可參考Aries Pasta粉絲專頁）
 

檢視較大的地圖

 

 

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