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2018-06-06
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嗨 貪吃鬼 ~ 光是店名就非常特別 開在這兒真的是有一點偏僻耶!! 不過很貼心的是旁邊有一大片的停車場 Coucou 是法文打招呼的意思,也有布穀鳥之意 Gourmande 是貪吃鬼,老闆在大學時就讀餐飲管理系 常常分享烘焙美食給同學吃,看起來就像是一堆貪吃鬼來搶食 老闆本身也是貪吃鬼,在大學畢業後至法國藍帶學院日本校區學藝 學成歸國後創立這間來滿足眾多貪吃鬼味蕾的甜點店 輕盈寶寶是甜點控 在得知有一位法國藍帶學院的主廚回來台灣開甜點店 特地從台北過來想要一睹風采 在電話預約時,店員就有提到他們的「蒙布朗」很特別 跟別人很不一樣的是裡面還加了「鹹蛋黃」 蛤?! 你是說「鹹蛋黃」嗎?! 真是太酷了 輕盈寶寶都還沒前往就已經滿心期待了呢!! 店員以男生居多..而且顏值都非常高 還有... 身高也很高喲!! 人家是真的有拿到獎狀、獎牌的喲!! 穿著廚師服的熊熊真是可愛呢!! 店裡的茶都是使用通過各項有機認證的 Tea Bar 大家可以安心享用喲!! 以白
開在這兒真的是有一點偏僻耶!!
不過很貼心的是旁邊有一大片的停車場
Coucou 是法文打招呼的意思,也有布穀鳥之意
Gourmande 是貪吃鬼,老闆在大學時就讀餐飲管理系
常常分享烘焙美食給同學吃,看起來就像是一堆貪吃鬼來搶食
老闆本身也是貪吃鬼,在大學畢業後至法國藍帶學院日本校區學藝
學成歸國後創立這間來滿足眾多貪吃鬼味蕾的甜點店
輕盈寶寶是甜點控
在得知有一位法國藍帶學院的主廚回來台灣開甜點店
特地從台北過來想要一睹風采
在電話預約時,店員就有提到他們的「蒙布朗」很特別
跟別人很不一樣的是裡面還加了「鹹蛋黃」
蛤?! 你是說「鹹蛋黃」嗎?!
真是太酷了
輕盈寶寶都還沒前往就已經滿心期待了呢!!
店員以男生居多..而且顏值都非常高
還有... 身高也很高喲!!
人家是真的有拿到獎狀、獎牌的喲!!
穿著廚師服的熊熊真是可愛呢!!
店裡的茶都是使用通過各項有機認證的 Tea Bar
大家可以安心享用喲!!
以白色、法式,有點浪漫、藝術的裝潢
每次送餐服務生都仔細介紹最後還會面帶微笑
輕盈寶寶有點害羞不好意思一直看著服務生
有點融化惹
店內的蛋糕很精緻..都不算太貴
飲料也都非常平價
而且....都有中、英、日三種語言
更喜歡的是很清楚的寫了內容有什麼材料製作
還有販售慶生使用的繽紛蠟蠋
女孩們在午後一起來享用幸福的下午茶
店裡有好多特別的雜誌
只看了一本有關職人咖啡..
有介紹世界各地厲害的咖啡(包含台灣)
還有好多都好想看喲!!
鮭魚鹹派
派皮比印象中比例變少了
這個鹹派口味濃郁
裡面的料都是可以清楚的讓你知道你吃到了什麼
拿鐵咖啡
比例看似牛奶多、咖啡少
喝起來香醇的濃郁感並沒有被鮮奶蓋過去
抹茶白歐蕾
好香的抹茶..也是濃濃的
這個下午茶..輕盈寶寶是來對了!!
充滿驚奇、新鮮
蒙布朗
上面一顆完整的栗子本人還加了金箔
總覺得鮮奶油的部份可以少一點
栗子泥的部份可以再多一點
中間這顆就是鹹蛋黃耶!!!
完全無違和感
鹹甜鹹甜的..比較不容易產生甜膩感
輕盈寶寶承認自己是愛吃鬼
但不算貪吃
因為貪吃聽起來好像會很胖 XD
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