味肉舖韓國烤肉

營業中

休息中

這陣子很想吃韓國料理和烤肉想起了在南大路上新開的韓式烤肉店名很直白的取名「味肉舖」實際到訪後發現會稱為肉舖不是沒有道理因為店家的烤肉真是厚切又實在吃個韓國料理能被肉給塞飽真是太厲害了「味肉舖」位於南大路前段近光復路晚上招牌不太顯眼還一度錯過它行前就研究好要吃"烤肉拼盤"有豬牛.全豬.全牛拼盤另外也有烤肉單點的部分還選了朋友指定的"部隊鍋"雖然也想點海鮮煎餅.炒年糕類的但怕吃太撐有先忍住衝動吃韓國料理都會附贈的免費小菜除了泡菜會辣外...其它都不辣且清爽開胃點烤肉送的"韓式蒸蛋"上桌時還熱騰騰的滾沸著很有視覺效果不一會兒蛋液就凝結定型和日式滑嫩細緻的蒸碗蒸完全不同但也有自己獨特的口感店員先將五花肉和蔬菜放在烤盤上看著厚厚的肉排真是口水直流烤到一定程度後用食物剪將肉剪開續烤到金黃別看這豬五花好像油脂很多實際入口後卻是恰恰好呢拼盤裡的梅花豬牛肋條/牛五花也是以厚塊上桌完全不用怕肉片黏網變碎肉一堆的冏況兩人打卡就有送梅花豬一份即使是送的肉也很大器喔吃烤肉不可少的包菜及醬料生菜新鮮多汁吃完可續盤烤肉與生菜的組合真是人間美味2人份的部隊鍋該有的配料幾乎都有只可惜起士只有一個小三角形紅通通的醬汁..

2月底的時候前往新竹遊玩，回程前在新竹火車站附近吃晚餐。友人因為想吃烤肉所以推薦這間“味、肉舖韓國烤肉”。星期日晚上剛好沒客滿，沒有等待。很快的我們就入座了，如果怕食物沾到衣服牆上有圍裙可以穿。接著來看一下菜單吧！看菜單請點我。與友人討論了一下，我們決定點兩人套餐加上兩碗白飯（事後證明有點多，可以點一碗就好）。拿不定主意要吃豬或牛的朋友們，這邊很貼心的有豬牛套餐，兩個願望一次滿足。我們就是點豬牛套餐。這些都是套餐中的附餐。一鍋蒸蛋，五個小菜（可無限續），一些提味的蘸醬。其實還有包肉的生菜，只是...忘記拍了。這個很適合包在肉裡面一起吃。首先上場的是豬五花，烤豬五花跟牛肉的烤盤不一樣，烤完服務生會幫忙換。這邊比較特別的是要自己烤，我對自己烤超有障礙的。服務生會一直路過來關心烤的過程，所以可以不用太擔心（其實他們更擔心我們烤焦或沒烤熟吧！）。兩面烤到微熟，服務生前來把豬五花剪了一半。接著剪成小塊，使其受熱均勻。香味一陣一陣的飄過來。豬五花在烤盤上發出噗滋噗滋的聲音。烤熟烤到表面微酥，差不多可以上桌了。拿一片生菜、夾一塊肉、放一點小菜包在一起，整個塞入口中。小菜提味豬五花，生菜化解豬五花的油

沒想到我居然會為了吃到像韓劇一樣烤法的五花肉感到開心，如果以前說我會會迷韓劇韓綜，我一定不相信，可是就這麼陷進去啦！去不了韓國，來吃吃韓國的生菜包五花肉過乾癮也好！^___^味肉舖位在靠近前花園夜市的南大路上，印象中這條路好像沒什麼吃的，除了後站夜市！這店面我覺得還算顯目，才開幕沒幾個月，希望可以開的長長久久啦！>///< 店內的空間不大，卻很有感覺，有看到別人在中午時拍的照片，有老房子的復古風，感覺更舒服^^一入坐就會附上水壺，跟日本一樣，都是附上冰水哦！^^同桌二人打卡+照片分享會送梅花豬一份哦！醬料很特別，左邊的感覺很像油+胡椒鹽，很特別！中間是大蒜片，右邊是韓式辣醬 小菜好大器，有六種耶！而且每一種都可以續盤哦！海帶酸酸甜甜的味道後很喜歡！不過除了辣味蔥，其他沒有肚子可以裝。就沒續盤了>///< 香蕉牛奶 50元其實這樣一罐不便宜，但看多了韓劇超想喝看看的啦！果然很好喝，但更想試試罐裝的香蕉牛奶呀！ 韓國啤酒CASS 100元現在是無酒不歡的周先生一看到就點來喝看看囉！我也喝了一小杯，我覺得味道還不錯，有麥味，不會辣，順順的，是女生可以接受的啤