江浙得意樓

營業中

休息中

(宜蘭美食)得意樓餐廳/超肥美烤鴨/櫻桃鴨/多人合菜/一鴨四吃我們夫妻倆都還滿吃烤鴨的,但是二個人來吃一隻烤鴨簡直在挑戰自己的胃袋找罪受這一次剛好跟月月有機會來到宜蘭民宿包棟之旅在討論餐點時!列入我們喜愛的烤鴨餐這一家得意樓剛好在前一陣子老公的主管也大讚得意樓就在宜蘭市，比較靠近文化中心跟復興國中附近就有二個專用停車場!大紅色又古意的門面!很適合當家族或是宴客的餐聽我們來用餐時已經是年前時節,往來宜蘭的人潮剛好沒那麼多(雪隧一路通暢到底)但是店內用餐客人滿滿!建議有興趣的朋友請務必要提早訂位烤鴨至少也要2小時間決定數量(不過我會建議至少用餐前一天一定要確定)這一次我們來用餐的人數是9大3小,實在是太愛吃烤鴨又低沽了份量訂了二隻肥美的烤鴨,每個人都飽到翻天用餐的當下店內客人已經滿滿,就不隨意拍攝店內照片了店內裝潢就是比較古僕的風格!大多是都是大圓桌也有少數的四人桌(再次提醒還是要揪多一點人來吃比較好)雖然我們這一次用餐的人數不少,但有二隻烤鴨打前鋒其他的菜色我們也不敢多點就點這幾道中份的菜色(菜色有分為小中大,可依照人數來挑選份量) 九轉肥腸(中)得意樓推薦的手路菜色個人也滿愛吃肥腸

江浙得意樓，這間在宜蘭當地享譽盛名的餐廳，原屬於江浙菜系的餐廳，但近來除了江浙菜之外，還包含了很多不同菜系的菜餚，我是第一次造訪得意樓，在此之前已久聞他的名號，據吃過的人敘述，總是說這裡的菜色多樣豐富，價格實惠，而且不管是小型的家庭聚餐，或是大型的婚禮喜宴，得意樓都會完成適合顧客需要的菜色，這也難怪，得意樓的菜單滿滿七大張，這麼多的菜色，想必很難選不到自己喜歡的菜餚吧，說實話看這麼多菜色一時也很難抉擇呢。滿滿七大張菜單，真夠我點了得意樓的茶，喝起來甘甜順口，在菜還沒來之前，先喝個茶吧上菜囉，五更腸旺，辣辣的非常下飯，鴨血與大腸非常入味，單吃太辣，配著白飯吃真是絕配目前吃過的五更腸旺中最大的大腸，並且味道也非常好，湯汁都鎖進了大腸中豆酥鱈魚，一點豆酥搭配一塊白嫩的鱈魚肉，真是絕配，鱈魚肉鮮嫩沒有腥味，魚刺也很少豆腐煲，豆腐以蒜頭搭配醬汁去煲，豆腐內飽含香甜醬汁，不因隔著一層外皮而無法入味，可見在製作時經一番翻炒後才能讓醬汁鎖在豆腐內開陽白菜，清甜的口感，白菜的甜滲入湯之中，湯汁的香氣鎖進白菜中鐵板牛柳，市面上常見的菜色，特色之處在於牛肉軟嫩好吃，不因黑胡椒和洋蔥而蓋掉牛肉原有的香甜，反倒