16
1
0
篩選食評
簡介
文章
食評評分
慶祝紀念
用餐時段
特別條件
等級4
369
27
【宅配/網購】團購冠軍「蔥媽媽」果乾系列，新鮮水果低溫烘焙，低熱量無負擔，最佳解饞小零嘴
2017-03-10 32 瀏覽
滿滿的水果果乾，給你滿滿的大營養超涮嘴天然水果乾，幫你解饞無負擔團購一族對「蔥媽媽」這個品牌應該不陌生他們家的手工水餃跟手工蔥抓餅真的好吃所以今天要分享的不是水餃跟蔥抓餅，是水果果乾系列啦「蔥媽媽」品牌故事因為愛，當了七年的全職媽媽與家庭主婦為什麼叫「蔥媽媽」？＂蔥＂是家家戶戶每個媽媽必備的材料既平凡又普通，但缺一又不可，如同媽媽守護者家庭同時又希望能成為聰明的媽媽，用最少的時間準備好一餐，照顧好家庭不用華麗的包裝吸引人，「蔥媽媽」秉持著安心、美味、健康的原則從原料到產地一步一步親自查訪，確認生產及製造過程，並定期送到SGS抽驗達到最適合的狀態才會推出市場來自彰化的「蔥媽媽」僅此一家、別無分號沒有副牌子牌，所以市面上其它蔥字輩產品，都跟「蔥媽媽」品牌無關喔！！「蔥媽媽」果乾系列目前共有十一種口味每包特價150，任選8包999包裝背面都有詳細的成分說明每包價錢一樣，但是重量都不一樣使用新鮮水果，以18度低溫烘培製成100%無添加防腐劑，無色素，大人小孩皆可安心食用每一包果乾的有效期限都不一樣開封後要盡快吃光唷！！貼心的夾鏈袋包裝，萬一吃不完也不用擔心保存問題是說，這麼多種口味，瞬間不知該
更多
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 滿滿的水果果乾，給你滿滿的大營養

超涮嘴天然水果乾，幫你解饞無負擔
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 團購一族對「蔥媽媽」這個品牌應該不陌生

他們家的手工水餃跟手工蔥抓餅真的好吃

所以今天要分享的不是水餃跟蔥抓餅，是水果果乾系列啦
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 「蔥媽媽」品牌故事

因為愛，當了七年的全職媽媽與家庭主婦

為什麼叫「蔥媽媽」？

＂蔥＂是家家戶戶每個媽媽必備的材料

既平凡又普通，但缺一又不可，如同媽媽守護者家庭

同時又希望能成為聰明的媽媽，用最少的時間準備好一餐，照顧好家庭
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 不用華麗的包裝吸引人，「蔥媽媽」秉持著安心、美味、健康的原則

從原料到產地一步一步親自查訪，確認生產及製造過程，並定期送到SGS抽驗

達到最適合的狀態才會推出市場
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
 來自彰化的「蔥媽媽」僅此一家、別無分號

沒有副牌子牌，所以市面上其它蔥字輩產品，都跟「蔥媽媽」品牌無關喔！！
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
 「蔥媽媽」果乾系列目前共有十一種口味

每包特價150，任選8包999
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 包裝背面都有詳細的成分說明
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
 每包價錢一樣，但是重量都不一樣

使用新鮮水果，以18度低溫烘培製成

100%無添加防腐劑，無色素，大人小孩皆可安心食用

每一包果乾的有效期限都不一樣

開封後要盡快吃光唷！！
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 貼心的夾鏈袋包裝，萬一吃不完也不用擔心保存問題

是說，這麼多種口味，瞬間不知該從哪一包下手XD

~就先從芭樂果乾下手吧~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 芭樂果乾(80g)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 第一次吃芭樂果乾，老實說，味道還不賴耶！！

在這幾款果乾之中，算是最耐嚼的

甘甜甘甜的，還能吃出芭樂特有的澀感

挺芭樂的XD
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 鳳梨果乾(70g)
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 包裝一打開，鳳梨的香氣瞬間飄散出來

吃起來甜甜的，（個人覺得過甜）沒什麼酸度，吃多了也不用擔心咬嘴

這款甜度高酸味低的鳳梨果乾很適合給怕吃到＂酸＂鳳梨的人

那個人就是我家司機啦

哈密瓜果乾(70g)
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
 瓜中之王的哈密瓜，本身就是甜度頗高的水果

沒想到做成果乾後，甜度依舊不變

吃起來非常的香甜，可惜不太對我的味

甜度比鳳梨果乾還要高一些
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 看，哈密瓜籽還黏在上面，確定是新鮮水果哈密瓜無誤XD
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
 芒果果乾(80g)
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 耀眼的金黃色澤，所有的果乾類，我個人最愛芒果乾

超好吃的，口感扎實Ｑ軟，充滿濃郁的芒果香

感謝有芒果乾的存在，就算非芒果季，也可以買來解解饞
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 紅肉李子果乾(120g)

橘子水果乾(65g)

蕃茄水果乾(70g)
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
 小蕃茄營養多多，有滿滿的蕃茄紅素

家中長輩很常去市場買一整盒回來吃

雖然蕃茄好吃，但是也會有懶得洗水果的時候

這時候有蕃茄果乾多方便，打開包裝袋，直接就可以吃了

即使做成果乾，還是很有蕃茄味耶！！超讚der
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
 橘子果乾除了有完整的橘子瓣之外，柑橘的香氣與甜味也很鮮明

而且甜度不會太高

橘子是我家司機最喜歡的水果

之前有問過他為什麼最喜歡橘子

原來是因為不用削皮、不用洗．．．由此可知我家司機多懶惰

做成果乾更適合他吃，連剝皮都免了XD
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 長這麼大，只吃過一次李子

李子是我很不愛的水果之一

萬萬沒想到，變成果乾的李子也太好吃了吧

酸ｖ酸ｖ的，差點情不自禁整包嗑光光

比起吃蜜餞，吃李子果乾會更健康更營養唷！！

葡萄籽果乾(110g)

梅子果乾(80g)

草莓水果乾(70g)
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 葡萄果乾就比較普通，跟外面市售的葡萄乾差不多
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 有大顆有小顆，大顆一點的葡萄果乾就很飽滿

果香跟甜味被完整的包覆在裡面

口感也比市售的葡萄乾還要多汁
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
 最期待的就是草莓果乾了，雖然小顆了一點

用新鮮草莓直接做成草莓果乾，吃起來QQ的，帶有一點小嚼勁

濃郁的莓果香氣就是大家對草莓愛不釋口的原因了
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
 我是很怕酸的人，所以梅子果乾擺在最後才吃

沒想到梅肉吃起來甜甜的！！酸甜得宜

喝綠茶的時候加幾顆梅子，超搭
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
 平常有在吃沙拉的話，加上愛吃的果乾，可增加營養跟飽足感
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 最近被我家司機嫌胖，害我晚餐都只敢喝牛奶燕麥片

喝到膩了，剛好可以加點草莓或葡萄果乾來增添口感
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
用餐優惠
團購
同步刊載
http://g0926884013.pixnet.net/blog/post/...
等級4
360
1
[食記] 彰化 蔥媽媽美食生活館
2016-02-23 67 瀏覽
2014.3.27 推薦分數：★★★Canon70D+SIGMA17-70mm這天一早騎著車從南投出發，先是到阿揪一直很想去微熱山丘（南投市-微熱山丘、南投-微熱山丘(日本限定鳳梨酥)）試吃鳳梨酥及買杯酸甜的鳳梨冰沙消暑，接著往彰化的方向走繼續南下！前一陣子看到大家還蠻推《蔥媽媽》的蔥油餅和水餃，恰巧路過彰化就順便繞過去瞧瞧。從北騎到南其實很少路過彰化，對彰化的了解大概只有菁芳園、八卦大佛、鹿港老街、銀河鐵道．．．其他比較熱門的景點大概都還沒去過！所以《蔥媽媽》老闆跟我說這裡到假日有多熱鬧有點難以置信（抓頭）。義大利麵、水餃、蔥抓餅、玉米濃湯等食物都有，聽老闆說很多遊客在附近騎完腳踏車都會來這吹冷氣、點些東西填肚子。內用餐單。九層塔手工蔥抓餅５０元。老闆說蔥抓餅是他們的招牌，希望每個來店裡的客人都能品嘗看看，所以用最簡單打卡就送蔥抓餅的方式與大家分享。九層塔的香氣伴隨著酥脆餅皮在嘴裡散開，《蔥媽媽》的蔥抓餅不需要加油就可以下鍋煎，我則是喜歡帶點油、口感滑順的蔥抓餅，主要是吃起來不會感覺很乾，但他們家的蔥抓餅真的是好吃無誤，價錢也是在大家可以接受的範圍內。韭菜水餃５０元/７粒（小推）。儘
更多
2014.3.27 推薦分數：★★★

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

Canon70D+SIGMA17-70mm

這天一早騎著車從南投出發，先是到阿揪一直很想去微熱山丘（南投市-微熱山丘、南投-微熱山丘(日本限定鳳梨酥)）試吃鳳梨酥及買杯酸甜的鳳梨冰沙消暑，接著往彰化的方向走繼續南下！前一陣子看到大家還蠻推《蔥媽媽》的蔥油餅和水餃，恰巧路過彰化就順便繞過去瞧瞧。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

從北騎到南其實很少路過彰化，對彰化的了解大概只有菁芳園、八卦大佛、鹿港老街、銀河鐵道．．．其他比較熱門的景點大概都還沒去過！所以《蔥媽媽》老闆跟我說這裡到假日有多熱鬧有點難以置信（抓頭）。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言

9 瀏覽
0 讚好
0 留言

義大利麵、水餃、蔥抓餅、玉米濃湯等食物都有，聽老闆說很多遊客在附近騎完腳踏車都會來這吹冷氣、點些東西填肚子。

10 瀏覽
0 讚好
0 留言

10 瀏覽
1 讚好
0 留言

內用餐單。

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

九層塔手工蔥抓餅５０元。

7 瀏覽
0 讚好
0 留言

老闆說蔥抓餅是他們的招牌，希望每個來店裡的客人都能品嘗看看，所以用最簡單打卡就送蔥抓餅的方式與大家分享。

7 瀏覽
0 讚好
0 留言

九層塔的香氣伴隨著酥脆餅皮在嘴裡散開，《蔥媽媽》的蔥抓餅不需要加油就可以下鍋煎，我則是喜歡帶點油、口感滑順的蔥抓餅，主要是吃起來不會感覺很乾，但他們家的蔥抓餅真的是好吃無誤，價錢也是在大家可以接受的範圍內。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

韭菜水餃５０元/７粒（小推）。

6 瀏覽
0 讚好
0 留言

儘管老闆一直催眠阿揪說他們的蔥抓餅才是第一好吃，可是這爆汁的手工水餃怎麼可能輸給蔥抓餅！光是一口咬下爆出的湯汁就已經擄獲我的心，還不知道他們水餃會爆汁時吃下才會有小小的驚喜感，至於內餡早已忘得一乾二淨（被毆）。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言

玉米豬肉餡５０元/４粒。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

表現中規中矩，但又比蔥抓餅讓我更喜歡一點點（阿揪應該會被老闆娘痛毆）。

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

養生南瓜義大利麵（奶素）１５０元。

南瓜義大利麵是全部義大利麵品項中口味最為清淡的一款，還好阿揪本身不排斥吃清淡所以挺能接受的，可以再冷凍庫偷藏幾包，懶得下廚的時候就變成最好、最方便的食物。

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

玉米濃湯（奶素）３０元。

12 瀏覽
0 讚好
0 留言

裡面的玉米和馬鈴薯給得很大方，味道上就中規中矩。

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

杜仲養生雞湯１８０元。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

杜仲熬湯相當補身體，但真的很苦。

9 瀏覽
0 讚好
0 留言

一碗要１８０元的雞湯真的是看人喝，若是想要補身體絕對非常推薦，但一般人沒事應該不會買這麼不便宜的雞湯來當水喝（再度被毆）。阿揪上星期到屏東參訪雞隻養殖場，配合的食品公司有推出雞精，而《蔥媽媽》的雞湯與食品公司推出的雞精最大的不同在於有加入中藥材熬煮，一般觀念裡中藥材對補身體有很大幫助。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

香蔥手工蔥抓餅５０元。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

已經飽到吃不下東西，老闆娘最後還是決定要來個力挽狂瀾硬是端出他們家招牌中的招牌"香蔥蔥抓餅"，但一切已晚．．．要嚴格說起來我還比較喜歡九層塔蔥抓餅（老闆娘不翻桌才怪XD）

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

冰Ｑ乳酪凍捲１０個/盒　１９９元。

阿揪對這類的小東西不是非常好吃就是非常無感．．．

7 瀏覽
0 讚好
0 留言

蔥媽媽主要主打的是宅配服務，假若有到店內購買冷凍食品都有優惠，部分商品還有買一送一的大好康，詳細的資訊還是以《蔥媽媽》的官方網站為主。

蔥媽媽美食生活館(田尾店)

電話：04-8831477

地址：彰化縣田尾鄉民族路一段156號之48

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
同步刊載
http://stone1026.pixnet.net/blog/post/...
等級4
341
2
【水餃推薦】OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃~Q彈/有嚼勁/多汁~超好吃!
2015-11-30 29 瀏覽
喜歡買網路上的商品嗎？曾經網路購物嗎？網路購物已經是現在很風行的消費方式，有個新的網購平台賣的東西價格蠻合理的，剛好家人想吃蔥媽媽的商品就去訂來吃。 約二天就送到家的蔥媽媽產品能滿足時間不夠用的職業家庭婦女和忙碌的上班族們，可以到家簡單煮個水餃就能享用美味的餐點。 OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃包裝的很不錯，裡面還有附東西，來看看有什麼資訊。是一小份食譜，因為蔥媽媽還有賣其蔥油餅或餡餅等料理，但主要還是看一下美味煮水餃的方法教學。來看看一下爆汁手工蔥肉水餃的DIY煮食並吃看看分享心得。OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃包裝上有製造日的清楚註明。將水餃放入水中煮沸，要適時加水，才不會讓外皮破掉且會好吃。水餃其實古代又叫元寶，看起來圓圓滿滿，很有福氣的感覺，雖然只是簡單的一道菜，平常吃水餃也可以有種添福氣的美好聯想。蔥媽媽的水餃每顆都很飽滿，而且餃皮也不容易破，很實在。真的是爆汁系列，餃皮漂亮而且有嚼勁，還一咬很多汁很美味，不愧是爆汁水餃。爆汁手工高麗菜水餃除了美味的蔥肉大家愛吃的應該還有高麗菜的口味，是最平常卻又很適合全家大小都能吃的口味，吃起來一樣讓人會回味想再吃看看。OEC蔥媽媽 爆汁手工麻辣
更多
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

喜歡買網路上的商品嗎？曾經網路購物嗎？

網路購物已經是現在很風行的消費方式，

有個新的網購平台賣的東西價格蠻合理的，

剛好家人想吃蔥媽媽的商品就去訂來吃。

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 約二天就送到家的蔥媽媽產品能滿足

時間不夠用的職業家庭婦女和忙碌的

上班族們，可以到家簡單煮個水餃

就能享用美味的餐點。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 包裝的很不錯，裡面還有附東西，

來看看有什麼資訊。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 是一小份食譜，因為蔥媽媽還有賣

其蔥油餅或餡餅等料理，但主要

還是看一下美味煮水餃的方法教學。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 來看看一下爆汁手工蔥肉水餃的

DIY煮食並吃看看分享心得。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 包裝上有製造日的清楚註明。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 將水餃放入水中煮沸，要適時加水，

才不會讓外皮破掉且會好吃。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 水餃其實古代又叫元寶，看起來圓圓滿滿，

很有福氣的感覺，雖然只是簡單的一道菜，

平常吃水餃也可以有種添福氣的美好聯想。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蔥媽媽的水餃每顆都很飽滿，

而且餃皮也不容易破，很實在。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 真的是爆汁系列，餃皮漂亮而且有嚼勁，

還一咬很多汁很美味，不愧是爆汁水餃。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 爆汁手工高麗菜水餃

除了美味的蔥肉大家愛吃的應該還有

高麗菜的口味，是最平常卻又很適合

全家大小都能吃的口味，吃起來一樣

讓人會回味想再吃看看。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 OEC蔥媽媽 爆汁手工麻辣水餃

手工麻辣水餃還蠻特別的，吃過不少口味

結合了大家愛吃麻辣的口感相當興眾不同，

而且更是讓人想一口接一口的美味。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-13
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$200 (晚餐)
用餐優惠
其他
推介美食
  • 高麗菜水餃
等級4
215
1
『台灣蔥媽美食生活館』--美味義大利麵輕鬆上桌的好幫手！
2015-10-23 13 瀏覽
你知道，目前台灣最夯的社會運動是什麼嗎？答案是：團購！！根據團購公司統計，參與團購的人口裡，有70%是女性，其中大多都是職業婦女。試想，在公司忙碌一整天之後，誰還有力氣再去買菜？回到家，嗷嗷待哺的一家老少，就像是守在鳥巢的幼鳥，拼命發出：我餓了、餓死了、快餵飽我的訊號…這時候，英明的婦女同胞們，就應該要打開冰箱冷凍庫，拿出她在公司仔細研究過後，連去年底【TVBS -地球黃金線】節目中，也有介紹的團購，排名前五的蔥媽媽手工水餃。哈，蔥媽媽手工水餃...我沒有！我只有它的姐妹作--義大利麵啦！因為OEC蔥媽媽【吃安心、吃健康、吃美味！】保證：嚴選食材：採用彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉。極鮮手作：接單才製作，-18度C低溫急速冷凍，真空包裝、安全衛生看得到。全程以黑貓宅急便低溫配送。食尚環保：無添加防腐劑與人工添加物，包裝簡約質樸、不使用保麗龍箱，環保愛地球。 所有商品：投保富邦產品責任險1000萬元，肉品採用CAS優良廠商，蔬菜皆通過202農藥殘留檢驗。所有品項包括肉類、油品、麵粉等，全都有檢驗合格報告，就是因為這些堅持，所以不但團購高人氣，還接受過【三立-草地狀
更多

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

你知道，目前台灣最夯的社會運動是什麼嗎？

答案是：團購！！

根據團購公司統計，

參與團購的人口裡，有70%是女性，

其中大多都是職業婦女。

試想，在公司忙碌一整天之後，誰還有力氣再去買菜？

回到家，嗷嗷待哺的一家老少，就像是守在鳥巢的幼鳥，

拼命發出：我餓了、餓死了、快餵飽我的訊號…

這時候，英明的婦女同胞們，就應該要打開冰箱冷凍庫，

拿出她在公司仔細研究過後，

連去年底【TVBS -地球黃金線】節目中，

也有介紹的團購，排名前五的蔥媽媽手工水餃。

哈，蔥媽媽手工水餃...我沒有！

我只有它的姐妹作--義大利麵啦！

因為OEC蔥媽媽【吃安心、吃健康、吃美味！】

保證：

嚴選食材：

採用彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉。

極鮮手作：

接單才製作，-18度C低溫急速冷凍，真空包裝、安全衛生看得到。

全程以黑貓宅急便低溫配送。

食尚環保：無添加防腐劑與人工添加物，

包裝簡約質樸、不使用保麗龍箱，環保愛地球。

所有商品：投保富邦產品責任險1000萬元，

肉品採用CAS優良廠商，蔬菜皆通過202農藥殘留檢驗。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 所有品項包括肉類、油品、麵粉等，全都有檢驗合格報告，

就是因為這些堅持，所以不但團購高人氣，

還接受過【三立-草地狀元】的專訪、

【用心看台灣】的專訪，報導北斗純正好油。

這次吃到的義大利麵，更有以下幾個特點：

1、加熱時間短，10分鐘以內搞定，只要洗一個盤子、一個鍋子，省時省事。

2、口味多，可以經常變化，不會膩。

3、放在冷凍庫，保存時間長達一年，想吃隨時就有。

4、剛好一人份，360g算是大份量，連男生都可以吃得飽。

5、裡面都有料，吃起來不會覺得寒酸。

6、吃完盤底殘留的油汙不多，感覺很健康。

7、可用微波或隔水加熱，覆熱方式超簡單。

8、 搭配一點蔬菜和水果，就是完美一餐。

下列照片，就是我使用搭配的食材。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

包裝上都有清楚的營養標示、保存方式有效日期等。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

醬汁和麵條的比例剛好，

一份麵，配一份醬。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

奶油培根義大利麵
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

裡面有洋蔥、煙燻培根、青花椰，所以色香味俱全。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

培根和黑胡椒提香，讓這盤麵的味道更讚。

我在上面加上一顆生蛋黃，讓它趁著熱氣一起拌勻，

可以增加整體滑順的感覺。

濃濃的奶油香，讓我在拍照時一直分心…
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

再加上豌豆夾配色，

我覺得這根本就是在義大利麵店吃到的麵，一點也不像是微波食品。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

透過窗外的光線映照，

請問你看到麵條的光澤清透了嗎？

光澤度非常好，表示是很好的麵條。

麵條吃起來Q彈，就算拍照時間有點長，

吃的時候仍舊保有Q彈，一點也不會黏在一起。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

相較之下，它的醬比較濃稠，

輕輕一拌，就和麵條你儂我儂分不開，

於是我又當了一次好人，讓它們在我的肚肚裡相聚，永不分離！
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蕃茄肉醬義大利麵
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

醬裡面的洋蔥丁、肉末、九層塔細末和蕃茄醬搭配剛剛好，

調味非常高明，吃起來不會過鹹，不會太酸，就是完美的比例。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 用肉眼，清晰可見到蕃茄籽，

吃起來帶有些微的辣，是非常容易入口，深受大家喜愛的好味道。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 青醬燻雞義大利麵
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

一打開包裝，就聞見九層塔，味道很香。

單吃醬料味道略鹹，拌麵之後味道均勻。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

一包有三片燻雞，味道略鹹，吃起來有嚼感。
4 瀏覽
1 讚好
0 留言

在醬汁裡頭，還有蒜頭的香氣。

麵條、醬汁、燻雞，三者味道和諧。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 這道算是有點重口味，所以我搭配未調味的玉米筍一起吃，

讓口感有軟有脆更豐富。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

養生南瓜義大利麵(素)
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

未打開包裝前，就清楚可以看到，調味包裡頭有完整的南瓜切片。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

南瓜的品質很好吃，起來有甜度。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

化在醬汁裡的金黃果肉，吃起來很甜，

加上香料、鮮奶油，所以醬汁看起來濃稠。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

和麵條很容易就結合，完全巴附。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

這道是素食，

但我為了拍照美觀，所以還是在麵條上面，灑上一點綠色蔥花點綴。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

麻婆肉醬義大利麵(辣)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

麻婆豆腐是我家餐桌上很常見的菜餚，

非常下飯，是屬於重口味，

但加在義大利麵上，我還是第一次吃到。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

醬看起來很濃稠，非常容易就完全巴附在麵上面。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

吃起來微辣微麻微鹹，

剛好是另一半的菜，所以他非常迅速就解決，吃完頻頻點頭說好吃。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

裡面的肉末，量頗多，吃起來會滿足。
0 瀏覽
1 讚好
0 留言

非常適合夏天食慾不振，

或是冬天天氣太冷，幫身體升火的最佳選擇。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

黃金玉米濃湯(奶素) 250g-四人份。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

需加水稀釋，

盒上教導加入兩盒水，用中小火加熱，至沸騰即可。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

一打開盒蓋，滿滿的新鮮玉米粒、馬鈴薯、紅蘿蔔。

翻開底下，發現有奶油等調味料，是香氣的主要來源。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 加上兩盒子的水，煮起來的濃稠度剛剛好，

調味也恰到好處，根本不需要再多加任何味道，就是最好喝的味道。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

素紅燒牛肉刀削麵(素)
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

這一份有750g，加上刀削麵條，正好是常見的牛肉麵份量。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 刀削麵條看起來比較寬，

外觀還可見到刀痕，跟一般的製麵不同。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

吃起來口感Q彈，有嚼勁，超好吃！

深琥珀色的湯頭，光用眼睛看，就覺得很夠味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 喝起來帶點微辣，卻還是溫潤順喉，好好喝！
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 素牛肉的嚼勁很好，裡面有空間感，所以飽含湯汁。

五大塊也算是份量十足
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
 因為很小家裡就吃素，所以對於這味道我並不陌生，

這碗素牛肉麵，真的堪稱是素食牛肉麵裡面的翹楚。

所以，我已經決定要下訂單，買給家人吃！
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

[台灣蔥媽美食生活館]

位於田尾，有最美麗的公路花園，

不但可以騎車兜風、賞花，還可以去試吃美食。

經營的項目也非常多樣，可以點入官網慢慢逛。

麵食類：手工水餃、手工蔥抓餅、黃金餡餅

輕食類：活力蔬果意大利麵、高纖糙米熟飯、養生藥膳雞湯

素食類：素食水餃、素食餡餅、抓庰、意大利麵、素牛肉麵等

甜點類：牛軋糖、牛軋餅、巧克力冰淇淋、乳酪卷

鍋物類：薑母鴨、紅燒羊肉爐、藥膳羊肉爐

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
138
1
【試吃】OEC蔥媽媽陽光香蔥豬肉餅&陽光鮮蔬百匯餡餅~皮薄餡多噴汁的好滋味
2015-10-14 20 瀏覽
OEC蔥媽媽陽光香蔥豬肉餅&陽光鮮蔬百匯餡餅各30入我想能夠接到試吃，不只是貪吃璇很開心，老媽和弟妹也開心的咧!因為可以大快朵頤一番又可以吃到各家美食試吃的是OEC蔥媽媽陽光香蔥點心系列可以當點心吃，也可以當正餐，當早餐更是適合!因為營養和美味滿分，真是婆婆媽媽聰明煮食的好幫手!【OEC蔥媽媽】陽光香蔥點心系列 這是OEC蔥媽媽的品牌圖像logo真的是可愛又親切的fu耶!讓我也好想看看蔥媽媽本人喔而且拿蔥應該就意味著食品裡面主要是含蔥，而且蔥品質一定有保證才會可以這樣畫在logo上吧  這次試吃的是OEC蔥媽媽陽光香蔥豬肉餅&陽光鮮蔬百匯餡餅就先讓我作產品小小簡介再來好好介紹美味程度吧爆汁陽光香蔥豬肉餅30粒必買特點：嚴選當日新鮮食材，宜蘭的三星蔥與彰化陽光蔥，獨家製作黃金比例，新鮮蔥香令人癡迷 加入上選豬肉與青蔥做為滿滿的餡料，標準的料好又實在 100％台灣媽媽製造，品質超優，除了好吃還有媽媽們滿滿的愛心純手工陽光香蔥手撕餅，每一層都有數不清的翠綠香蔥，一陣蔥香撲鼻而來，QQQ超好呷！接單後再行製作，-18度C低溫極速冷凍，再以專業的黑貓宅急便低溫冷凍配送到府。全程保鮮最安心無添
更多
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

OEC蔥媽媽陽光香蔥豬肉餅&陽光鮮蔬百匯餡餅各30入

我想能夠接到試吃，不只是貪吃璇很開心，老媽和弟妹也開心的咧!

因為可以大快朵頤一番又可以吃到各家美食

試吃的是OEC蔥媽媽陽光香蔥點心系列

可以當點心吃，也可以當正餐，當早餐更是適合!

因為營養和美味滿分，真是婆婆媽媽聰明煮食的好幫手!

【OEC蔥媽媽】陽光香蔥點心系列
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 這是OEC蔥媽媽的品牌圖像logo

真的是可愛又親切的fu耶!

讓我也好想看看蔥媽媽本人喔


而且拿蔥應該就意味著食品裡面主要是含蔥，而且蔥品質一定有保證

才會可以這樣畫在logo上吧 
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

這次試吃的是OEC蔥媽媽陽光香蔥豬肉餅&陽光鮮蔬百匯餡餅

就先讓我作產品小小簡介再來好好介紹美味程度吧

爆汁陽光香蔥豬肉餅30粒

必買特點：嚴選當日新鮮食材，宜蘭的三星蔥與彰化陽光蔥，獨家製作黃金比例，新鮮蔥香令人癡迷 加入上選豬肉與青蔥做為滿滿的餡料，標準的料好又實在 100％台灣媽媽製造，品質超優，除了好吃還有媽媽們滿滿的愛心純手工陽光香蔥手撕餅，每一層都有數不清的翠綠香蔥，一陣蔥香撲鼻而來，QQQ超好呷！接單後再行製作，-18度C低溫極速冷凍，再以專業的黑貓宅急便低溫冷凍配送到府。全程保鮮最安心無添加防腐劑與人工添加物，我們的包裝以「質樸、簡單、環保」為主，不使用彩色印刷。〈爆汁陽光香蔥豬肉 餅〉台灣頂級的宜蘭三星蔥與彰化陽光蔥兩大天王攜手合作，以獨家組合黃金比例，青蔥翠綠又多汁，加入上等豬肉，外皮薄嫩的香蔥豬肉餡餅幾乎都要爆開來了，如此料多又實在，一顆顆飽滿渾圓，稍稍煎過還有外皮酥脆的口感，好吃的我都要落淚了！

酥脆的金黃外皮，飽滿的湯汁內陷，食用請務必小心，不要讓湯汁噴到您的美麗臉孔！不油不膩的爽口滋味，讓人越吃越涮口，越吃越聰明，還不趕快「蔥」一個！
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 OEC蔥媽媽陽光鮮蔬百匯餡餅30粒

裡面的配料豐富的咧!

果真是百匯餡餅

有高麗菜、有豆輪、有冬粉、有香菇...真的小小吃美味又健康耶!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 真空包裝衛生又讓人更安心

有效期限也印製很明確

別看小小顆的，每袋足足有30粒

配上價格 換算起來真是可愛 
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 食品成分、熱量、有效日期都標示得清清楚楚
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 迫不及待就速速2種口味各拿幾個出來大快朵頤

而且不需要解凍，拿出來就可以準備油煎超方便滴~~~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 大小可能有點不一，我想是因為手工製作的緣故吧?

不過摺痕滿漂亮的，果然可以上市的水準，璇就不行只能負責吃>///<
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 皮薄餡多，光看到餅皮就稍稍有感覺

青蔥的蹤影已經隱約打招呼啦!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 小巧小巧的好可愛 

但是真的滿紮實的，還是有一定的重量

那就速速請老媽油煎去了

我是只負責吃和簡單寫文最會的不成材女兒>///<
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 不用懷疑~一下子就煎到熟透了

因為皮薄不太需要擔心裡面沒有煎到熟透不易看出 

金黃色澤、微微蔥香，看起來超好吃的 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 透出微微的綠蔥色和漩渦摺痕，好漂亮

也不會太過於油膩，恰恰好!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 真不想拍照就一口咬下去 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 裡面有灑點黑胡椒粉提味兼視覺增色
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 剛出爐的，用手拿還能感受到燒燙燙的熱度
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 看側面就知道皮真的不厚，餡都快飽滿到透出來啦!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 金黃色澤真的好漂亮

自己隨便間就像是外面賣現成煎好的一樣

我想餡餅本身就長得漂亮也是很大的原因^^
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 稍稍撕開真的好燙喔> <

不過不管了，就是想速速開動
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 撲鼻而來的香氣超棒的

有黑胡椒的鹹味、田野的青蔥香、豬肉的熟甜味

而且有看到嗎?還會噴汁耶! 超讚的!

把美味的肉汁都完整的鎖在餡餅裡面耶!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 真的要小心燙口

因為咬下去
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 皮薄餡多，噴汁超美味滴~~~

而且肉餡調和蔥味和黑胡椒，非常的開胃
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 會忍不住一口接一口吃光光，而且一個餡餅長得小巧又可愛

真是引人犯罪還想一吃再吃>///<
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 到最後一口的內餡都還很紮實不空洞

而且看側面就知道

皮和內餡比例真的差很多，並不是以麵粉增加餡餅的重量哦!

非常的料好味美

餅皮咬下去軟軟脆脆的非常好入口

餡則是美味健康又噴汁 
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

再來介紹陽光鮮蔬百匯餡餅

比起
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 一撕開的剖面圖就很驚喜

真的是可以用百匯命名!

色彩十分繽紛討喜

肉眼就看得到紅蘿蔔、高麗菜、冬粉、豆輪、香菇、青蔥的搭配組合

如果是平常嫌吃青菜很麻煩的人兒應該會很喜歡這樣綜合的點心
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 咬下去的瞬間!

哇!真是清甜! 吃得到蔬菜的新鮮和清脆口感耶!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

而且依然是皮薄餡多

不同的是 吃起來的口感比豬肉餡餅更清爽，噴汁也更甜美

每次吃2-3個小餡餅就能讓我解嘴饞又有飽足感

當早餐超健康超美味滴

會感覺每天早晨的第一餐都好好吃哦>///<

最後

介紹一下品牌故事因為讓人很感動!

遭遇重重的生命磨練，轉化成表現在食材裡面的用心

有興趣的朋友也可以訂購看看。

簡單的小吃點心，美味的味道就能吃得很滿足又健康呢 

OEC蔥媽媽

如果一個人人生經歷了三次大劫，那麼什麼是她的人生滋味？

答案就在【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃裡。

蔥媽媽是一個勇敢且樂觀不已的女孩，總是時時將笑容掛在臉上，誰也看不出？

經歷了民國87年717大地震，

又經歷了921大地震，如果您已為這是結束，那就得看下去，

她再度遭逄了88水災，

一個人的人生可以遭逄三次大劫，卻依然樂觀開朗，也算是奇蹟吧！

蔥媽媽，就是一個奇蹟又聰明的女人。當有人問她，為什麼叫蔥媽媽的時候，「因為我是聰明的媽媽呀」她總是如此回答著。笑臉迎人的蔥媽媽，就像是滋養嘉南平原的陽光般溫暖而開朗，這也充份展示在她的作品上。她的水餃總是客人下訂了才開始包，想催她總是被笑笑帶過，好像笑一笑什麼都天晴了起來。果一個人人生經歷了三次大劫，那麼什麼是她的人生滋味？

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
用餐優惠
試吃活動
等級4
179
21
[體驗。宅配美食] 蔥媽媽 手工蔥抓餅 , 好吃蔥油餅!歐依西捏～ 有五種口味喔! 抓餅推薦!!
2015-09-14 31 瀏覽
跟大家分享最近體驗的宅配美食- OEC蔥媽媽 手工蔥抓餅這次一共收到五種口味, 手工蔥抓餅, 菠菜蔥抓餅, 九層塔抓餅, 香椿抓餅(素食),南瓜抓餅(素食)標榜使用, 彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉，像是媽媽包給孩子吃般用心。接單才製作，-18度C低溫極速冷凍，真空包裝、安全衛生看得到。全程以黑貓宅急便低溫配送。無添加防腐劑與人工添加物，包裝質樸不使用彩色印刷與保麗龍箱，環保愛地球。 ▼可愛的蔥媽媽紙箱▼很貼的心還附上料理參考 ▼背面還有可愛的弟弟 ▼賣的東西種類相當廣, 有水餃, 餡餅, 包子饅頭, 年菜, 果乾甚至連薑母鴨都有0.0簡單五個步驟, 而且完全不用放油 1. 平底鍋 中火, 我自己是從小火開始, 然後起鍋前再開中火(視情況, 我喜歡吃比較酥)2. 放上蔥抓餅3.等蔥抓餅澎起來, 或是微變色, 就可以翻面4. 30秒後再翻面一次, 這種做一共兩次5. 若是要抓餅口感, 就拿筷子或夾子弄鬆餅皮, 或是直接切一切當蔥油餅吃也很不錯 ▼後面就是我自己動作手,以及口感分享首先是香蔥抓餅 ▼每一層都有用烤紙隔開, 很方便拿取 ▼一開始我都先小火 ▼將蔥抓
更多
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

跟大家分享最近體驗的宅配美食- OEC蔥媽媽 手工蔥抓餅

這次一共收到五種口味,

手工蔥抓餅, 菠菜蔥抓餅, 九層塔抓餅, 香椿抓餅(素食),南瓜抓餅(素食)

標榜使用, 彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉，像是媽媽包給孩子吃般用心。

接單才製作，-18度C低溫極速冷凍，真空包裝、安全衛生看得到。全程以黑貓宅急便低溫配送。

無添加防腐劑與人工添加物，包裝質樸不使用彩色印刷與保麗龍箱，環保愛地球。

▼可愛的蔥媽媽紙箱
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼很貼的心還附上料理參考
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

▼背面還有可愛的弟弟
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

▼賣的東西種類相當廣, 有水餃, 餡餅, 包子饅頭, 年菜, 果乾甚至連薑母鴨都有0.0
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 簡單五個步驟, 而且完全不用放油

1. 平底鍋 中火, 我自己是從小火開始, 然後起鍋前再開中火(視情況, 我喜歡吃比較酥)

2. 放上蔥抓餅

3.等蔥抓餅澎起來, 或是微變色, 就可以翻面

4. 30秒後再翻面一次, 這種做一共兩次

5. 若是要抓餅口感, 就拿筷子或夾子弄鬆餅皮, 或是直接切一切當蔥油餅吃也很不錯
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼後面就是我自己動作手,以及口感分享

首先是香蔥抓餅

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼每一層都有用烤紙隔開, 很方便拿取
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼一開始我都先小火
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

▼將蔥抓餅放入

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼偷看一下, 有變顏色我就會先翻面了
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼過一陣子再翻另一面
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼看想要吃多酥, 要酥一點就煎久一點, 但是切記不要大火!!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼這次我是直接當蔥油餅吃, 所以沒有抓餅, 直切起鍋切片

味道很不錯呢, 我跟瑪姬都很喜歡

不會太鹹, 也不需要沾醬, 直接吃就超棒

也可以加顆蛋一起煎, 想必一定超搭～

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼之後有機會, 決定來個抓餅口感試試
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼抓抓抓～
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼沒有抓得很徹底, 但是吃起來已經有抓餅的fu 了
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼香蔥抓餅～～好吃
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼ 再來是九層塔抓餅

九層塔給的很豪邁
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼有煎得比較焦～喜歡吃酥酥的口感^^

有淡淡的九層塔香氣 , 好吃!!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼菠菜抓餅, 外觀跟香蔥抓餅差不多, 如果細細品嚐, 會吃出菠菜的香氣^^

這麼多種口味, 一天換一個都不會膩~~~

7 瀏覽
0 讚好
0 留言

▼香椿抓餅, 很多人不喜歡這個味道

其實我也沒有很喜歡@@ , 但是這個香椿抓餅, 味道不會很明顯

所以吃起來還是很不錯的!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼煎好囉～順便跟大家分享我的切法
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼先切對面後, 將另一面蓋過來
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼然後中間再切一刀, 如果覺得還是太大, 可以再切一刀
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 看起來是不是很好吃呢^^
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼最後一個口味!! 南瓜抓餅~~

這個抓餅我們兩個特愛, 一口咬下咀嚼, 會有南瓜的香味, 有點甜甜的味道
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼南瓜口味, 我覺得可以用煎太酥, 軟軟的反而會保留南瓜的香味

不然怕煎太酥, 南瓜的香味會被蓋掉
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

▼但一不小心, 背面被我煎太酥了
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ▼趕緊切來吃, 味道真的超棒的, 瑪姬就南瓜口味吃最多
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
用餐優惠
試吃活動
等級4
419
5
蔥媽媽臺灣美食生活館~
2015-09-09 9 瀏覽
又到了年節了~~每每到這時候總是煩惱要送禮送啥阿??又要體面又要好吃!!!真麻煩~~剛好最近吃到這家蔥媽媽~~就和大家分享分享摟^^蔥媽媽~理所當然就如其名~~是一貫的蔥料理!!!!不過除了蔥~~還有不少其他點心!!!像是上面相片的九層塔抓餅~~牛扎糖~~等等~~還有這款牛扎糖蘇打餅乾!!!!這就是顛覆傳統蘇打餅乾印像喔!!店家的包裝上都有標示清楚的成份&熱量不用擔心一不小心吃過量喔!!店家的餅乾是小小包裝~~所以非常方便攜帶!!也不會弄髒手!!!!說說店家的牛扎糖蘇打餅!!!餅乾就是加了蔥香的蘇打餅!!!吃起來微鹹香~~不會油膩~~中間加了不同口味的牛扎糖~小柚我吃到的是芝麻和牛奶的~~相較於芝麻的甜~~牛奶的奶味較濃郁~~比較不會膩口~~~奶香加入了一股香草香味~~順口好吃~!!!!搭上外皮的餅乾鹹香滋味~~外酥脆內軟Q好吃!!!芝麻就比較甜~~加上穀類的香味~~不同滋味~~但是都是好吃!!!重要就是加上外餅乾皮~~很解膩!!!!!!有牛奶,芝麻,抹茶等等!!!!非常奇妙這鹹甜的交雜滋味!!!非常好吃喔!!!!一點都不會有過甜或是過鹹的問題!!!好吃好吃!!而且牛扎糖不會太硬!!!
更多

又到了年節了~~每每到這時候總是煩惱要送禮送啥阿??

又要體面又要好吃!!!真麻煩~~

剛好最近吃到這家蔥媽媽~~就和大家分享分享摟^^
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蔥媽媽~理所當然就如其名~~是一貫的蔥料理!!!!

不過除了蔥~~還有不少其他點心!!!

像是上面相片的九層塔抓餅~~牛扎糖~~等等~~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 還有這款牛扎糖蘇打餅乾!!!!

這就是顛覆傳統蘇打餅乾印像喔!!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 店家的包裝上都有標示清楚的成份&熱量

不用擔心一不小心吃過量喔!!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 店家的餅乾是小小包裝~~所以非常方便攜帶!!也不會弄髒手!!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 說說店家的牛扎糖蘇打餅!!!

餅乾就是加了蔥香的蘇打餅!!!吃起來微鹹香~~不會油膩~~

中間加了不同口味的牛扎糖~

小柚我吃到的是芝麻和牛奶的~~相較於芝麻的甜~~牛奶的奶味較濃郁~~

比較不會膩口~~~奶香加入了一股香草香味~~順口好吃~!!!!搭上外皮的餅乾鹹香滋味~~

外酥脆內軟Q好吃!!!

芝麻就比較甜~~加上穀類的香味~~不同滋味~~但是都是好吃!!!

重要就是加上外餅乾皮~~很解膩!!!!!!

有牛奶,芝麻,抹茶等等!!!!非常奇妙這鹹甜的交雜滋味!!!非常好吃喔!!!!

一點都不會有過甜或是過鹹的問題!!!

好吃好吃!!

而且牛扎糖不會太硬!!!口感中等!!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 這是店家的蔥抓餅!!

店家的餅皮非常多層厚實!!

吃起來非常有咬勁!!!!

加了九層塔的香味撲鼻~~~很不錯!!

但是唯一就是~~~

記得不要再加油煎了!!!小柚我加了油煎~~感覺吃起來偏油膩~~

還有蔥香口味的~~我覺的蔥香超讚!!!

店家的調味一點都不會膩口!!!!餅皮嚼實加上調味恰當!!!!不錯!!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 最後是店家的牛扎糖!!!

店家組合多種口味而成的禮盒裝~~非常體面大方!!!

牛扎糖口感一樣~~軟硬剛好適中!!

牛奶口味不甜膩!!!添加了杏仁果下去~~嚼勁中增加了一層脆感!!!!

抹茶比起牛奶更是不甜~~~微微抹茶香氣~~帶出一種純樸風味!!!!有點微微茶澀滋味~~但是不會苦!!!

挺順口的!!!

芝麻的就屬於甜一點的口味~~~和牛渣糖蘇打餅一樣料!!!

甜滋味加上牛奶~~就是芝麻牛奶香滋味!!!

好吃~~~甜蜜蜜~~但是不會膩阿!!!!!

過年就是要來上幾顆牛扎糖點心~~不是嗎!!!!最後~~~真的謝謝老天爺讓我抽到阿!!!哈哈~~~Lucky~!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
用餐優惠
試吃活動
等級4
433
41
【水餃推薦】※ OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃※ 【星羽是吃貨-宅配】皮薄餡多小巧好食
2015-08-20 22 瀏覽
好吃的水餃在這裡，營養美味又方便~(請自行套上爭鮮的歌)介紹給大家超級美味多汁的水餃，讓星羽阿克都捨不得放下筷子，皮薄Q彈，餡多味美，精選食材不過多調味，吃的到原味跟健康，個頭不大一口一個剛剛好，做成煎餃屁股脆脆肉汁鮮美超揪C~激推狂推大推給大家~真的超讚的拉!!!星羽很愛煮飯，變換一些不同的料理給阿克享用，但夏天的廚房實在太熱，每每讓人待到心浮氣躁，加上星羽白天要上班，有時快8點才到家還要煮飯，好累唷~好在星羽有兩個料理好朋友，一個是自製涼拌菜，一個就是水餃囉~~ 自製涼拌菜星羽都用當令蔬菜製作，瓜類菇類甚至菠菜都可以用，加上蒜、糖、白醬油、醋或檸檬，還有一點魚露均勻攪拌，周末做可以吃一週，放在密封保鮮盒裡冷藏，夏天吃開胃爽口，晚上懶得炒青菜時也可以配飯和肉吃，自己醃的吃的也安心，很讚喔!裡面就有涼拌大黃瓜的介紹唷~~~除了自製涼拌菜以外，水餃絕對是上班族的好朋友，輕鬆下鍋10分鐘就可以出菜，再搭配涼拌菜就是豐盛又營養的一餐!!但因為我們常吃，所以對水餃很挑剔，不喜歡太乾或調味太重的，目前超市的水餃中，星羽阿克最喜歡的是灣仔碼頭紫高麗菜口味，特別又揪C，今天星羽要分享給大家的水餃讓星
更多
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
 好吃的水餃在這裡，營養美味又方便~(請自行套上爭鮮的歌)

介紹給大家超級美味多汁的水餃，讓星羽阿克都捨不得放下筷子，

皮薄Q彈，餡多味美，精選食材不過多調味，吃的到原味跟健康，

個頭不大一口一個剛剛好，做成煎餃屁股脆脆肉汁鮮美超揪C~

激推狂推大推給大家~真的超讚的拉!!!

星羽很愛煮飯，變換一些不同的料理給阿克享用，

但夏天的廚房實在太熱，每每讓人待到心浮氣躁，

加上星羽白天要上班，有時快8點才到家還要煮飯，好累唷~

好在星羽有兩個料理好朋友，一個是自製涼拌菜，一個就是水餃囉~~

自製涼拌菜星羽都用當令蔬菜製作，瓜類菇類甚至菠菜都可以用，

加上蒜、糖、白醬油、醋或檸檬，還有一點魚露均勻攪拌，

周末做可以吃一週，放在密封保鮮盒裡冷藏，夏天吃開胃爽口，

晚上懶得炒青菜時也可以配飯和肉吃，自己醃的吃的也安心，很讚喔!

裡面就有涼拌大黃瓜的介紹唷~~~

除了自製涼拌菜以外，水餃絕對是上班族的好朋友，

輕鬆下鍋10分鐘就可以出菜，再搭配涼拌菜就是豐盛又營養的一餐!!

但因為我們常吃，所以對水餃很挑剔，不喜歡太乾或調味太重的，

目前超市的水餃中，星羽阿克最喜歡的是灣仔碼頭紫高麗菜口味，特別又揪C，

今天星羽要分享給大家的水餃讓星羽阿克一吃就愛上，料理又簡單~超好吃!!

OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃來自生活玩家百貨，

站長袋鼠媽咪嚴選嚴選天然的、有機的、環保的、幸福的綠色商品，

並支持台灣製造業，只使用台灣素材生產及製造的MIT優質商品，

每件商品都經過站長長期穩定的試用過，好用才推薦給大家。(引用自此)

蔥媽媽是個平凡的家庭主婦，在家人全力的支持下平凡的創業，

希望以包給自己家人吃的水餃，分享給大家，

讓客人能夠客人吃安心、吃健康、吃美味！

✔嚴選食材：

採用彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉，像是媽媽包給孩子吃般用心。

✔極鮮手作：

接單才製作，-18度C低溫極速冷凍，真空包裝、安全衛生看得到。全程以黑貓宅急便低溫配送。

✔食尚環保：無添加防腐劑與人工添加物，包裝質樸不使用彩色印刷與保麗龍箱，環保愛地球。(引用自此)

宅配的綠色包裝加上LOGO感覺很有活力，還有QR code可以直接連到網頁，

考量環保以紙箱盛裝水餃，但紙箱的保冰能力較差也容易出水，

建議大家要跟宅配員約好時間配送，以免退冰整個黏作伙喔~
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

因為響應環保，蔥媽媽的水餃用最簡易的包裝袋，每包約50顆，

星羽這次體驗了三種口味，分別是手工蔥肉、手工高麗菜豬肉，和手工麻辣水餃，

這三種水餃都是一包約50顆，賣250元，

一顆5元不算便宜，但品嘗過後星羽跟阿克都覺得很值得，會想再回購，

包裝袋上清楚標示成分、熱量、重量、廠商資訊，很用心~~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

雖然是簡易的包裝，但封口密封得很緊實，讓人安心，

每一包的封口處都印上有效日期，冷凍保存時間還滿長的~
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

因為星羽最近比較忙，加上正在研究煎餃的簡易成功法，

這次的水餃星羽就用基本的煮餃子、炸餃子和煎餃來呈現，

有機會再來好好想想餃子的創意料理，分享給大家拉~

特別說明，星羽只是用口味來示範，每種口味都適用這三種作法嘿~

手工蔥肉水餃以充滿陽光的彰化伸港陽光香蔥和上選豬腿肉手工包製，

星羽用煎餃來呈現，一定很搭~~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

蔥媽媽的水餃圓滾滾的，白白胖胖很飽滿，

長度約兩個指節長，不大顆，一口吃剛剛好，

但因為餡料很結實，飽足感其實滿足夠的，星羽吃10顆就飽了(有搭配菜)~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

星羽深深的體會到工欲善其事，必先利其器的道理，

最近和同事團購鍋子，一個只要1千出頭，沒有鐵氟龍的塗層，

做料理完全不沾，做煎餃超級簡單又成功!!!!

不過星羽真的忘記是什麼牌子拉~~想知道的捧油私訊我再查看看好了~

做煎餃不用退冰，因為水餃本身不大顆，很容易就熟了，

星羽的做法非常簡單，卻意外的成功，鍋子真的很重要啊!!

作法：

1. 熱鍋熱油，星羽用自家煉的豬油，要放油會比較好吃。

2. 熱油後，直接把水餃排排鋪好，想要恰恰的屁股貼在鍋上，轉動鍋讓油均勻在餃子下方流動，小火煎個3分鐘。

3. 調半碗太白粉水(比例看心情XD)，從煎餃旁邊往鍋裡到，均勻搖一搖鍋。

4. 轉中小火，蓋鍋蓋讓餃子在鍋裡煎。

(星羽看網路說太白粉水要淹到餃子頂，蔥媽媽的餃子比較迷你，有蓋鍋蓋的話不用淹過，水不用太多會比較好吃)

5. 煎到鍋底的太白粉水燒乾就可以掀蓋了，待水餃邊邊有焦焦就可以起鍋。

6. 恰恰屁股的煎餃起鍋囉~~~好美啊!!!!!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

看到這個煎餃的屁股，星羽眼睛都變成大愛心了，好美的屁股喔~

星羽沒有要做冰花，只是想試試看屁股脆脆的煎餃，

看到這漂亮的金黃色和若隱若現的冰花，帶點焦焦的香氣把阿克都吸引來了~
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

忍不住趁熱一口咬下，媽阿~~~好好吃喔~~~~

煎餃的屁股有脆，帶著油香和焦香，

淡淡的蔥香和蔥汁很甜，襯托著豬肉更鮮更美，

一口咬下，湯汁泊泊流出，上面邊咬下面邊滴，

讓星羽像吃霜淇淋一樣，上面咬一口，舔一舔下面以免滴湯汁浪費，

吃到最後乾脆一口一顆，讓鮮甜的蔥香在嘴裡爆開，

喔~~只有滿足可以形容，超級好吃!!!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

因為做煎餃實在太好吃，星羽隔天又應阿克的要求做了麻辣煎餃，

脆脆焦香的水餃皮熟度剛好，還帶著彈性，

椒麻中帶香甜的湯汁不斷湧出，ㄚㄚㄚ~~~超級無敵美味啊!!!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

手工麻辣水餃用陽光的高麗菜、上選豬腿肉與十四種秘方麻辣醬手工包製，

蔥媽媽的水餃都不加防腐劑，新鮮食材手工製作，讓人很安心，

看到麻辣口味星羽忍不住的分泌口水，很期待~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

麻辣水餃星羽做了炸餃子和煎餃兩種，煎餃上面有介紹過，超級無敵讚~

炸餃子星羽不愛用油炸，決定用氣炸鍋來嘗試看看~~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

作法：

1. 氣炸鍋底放大半杯水。

2. 將水餃平舖在鍋網上，記得平鋪不要疊起來，準備橄欖油。

3. 星羽找不到工具所以用湯匙，事實證明有點失敗，建議用刷子或噴嘴，均勻在餃子上抹上薄薄一層油。

4. 氣炸鍋160度，炸20分鐘，即可起鍋囉~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

氣炸鍋的溫度和時間有點難掌控，星羽這是第一次做，參考網路的溫度跟時間，

出來的成品有熟，但水餃皮有一點像酥皮，脆脆的有點硬，耐嚼，

麻辣水餃是高麗菜豬肉搭配麻辣醬，不會太辣，

淡淡的椒麻辣味刺激味蕾，伴隨著紮實的小巧肉餡，口感很好，

炸的時間太長，湯汁都被水餃皮吸收了，沒有爆漿但更有味道，

不過，整體來說星羽的第一次試驗有點小失敗，皮炸得太硬了，雖然阿克說很有口感，

下次再嘗試看看整個水餃都抹上薄薄一層油，溫度高一點炸短一點，希望會更完美~~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

手工高麗菜水餃用SGS檢驗合格豬腿肉，

與彰化平原所產之陽光飽飽高麗菜融合而成，

是最基本款的口味，有時越簡單的菜餚卻越難表現美味，

星羽決定也用最簡單的水煮餃子來料理，品嘗原味就是美味的真諦~
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

水煮餃子應該不用依照步驟教，水滾丟餃子，又滾加點涼水，再滾餃子浮起來就起鍋，

跟超市買的冷凍水餃不同，冷凍餃子的皮有時煮好會帶有凍傷的深色，

蔥媽媽的餃子煮好是漂亮的麵白色，形狀圓圓滾滾好像一個個金元寶，很可愛~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

煮好的餃子讓人食慾全開，是不是很像一個個金元寶，

肚子鼓脹脹得很飽滿，讓人好想咬一口~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

輕咬一口，洶湧的湯汁如涓涓細流流出，

煮過的水餃皮一點也不會軟爛，略帶一點Q感，

高麗菜很甜，豬肉也很甜，搭配出平凡卻讓人回味的水餃，揪齁甲~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

整體評價

OEC蔥媽媽的水餃讓星羽跟阿克一吃就愛上，回購意願百分百，

一包約50顆，售價250元，平均一顆5元，

雖然不算便宜，但我們覺得很值得，真的很美味~~

採用新鮮精選的原料，手工包製，一口一顆美味湯汁不流失，

皮薄Q彈，肉餡紮實，入口很鮮甜，邊吃邊滴湯很爽快，

沒有華麗的口味，卻是深入人心的樸實，讓人捨不得停下筷子，

尤其做成煎餃，星羽私心覺得比外面賣的都好吃拉~~又很簡單!!!

機推狂推大推給大家，不可錯過的好滋味喔~~!!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
等級4
377
16
【宅配 團購】OEC蔥媽媽~ 爆汁手工高麗菜水餃、爆汁手工泡菜水餃。歐伊系內~~
2015-08-07 12 瀏覽
宅配大哥提著蔥媽媽寄來的，冷凍得頂扣扣的手工水餃，安妥地送到艾米家，晚上就有方便好料吃【蔥媽媽美食生活館】是個很優質的網購平台裡頭商品從食品類、生機蔬果、無毒餐具、專業除臭運動襪、年節禮盒...應有盡有點入【蔥媽媽美食生活館】就知道 手提式禮盒裡裝的是【爆汁手工泡菜水餃50顆】及【爆汁手工高麗菜水餃50顆】共二包宅配大哥很稱職，完全零退凍喔! 內附產品詳細的相關說明，蔥媽媽嚴格把關所有食材~聰明吃、安心吃、健康吃，不只是好吃而已在現今食安風暴不斷的世代，如此有良的食品商家實在令人消費者多了一份安心! 採透明袋包裝，內容物一目瞭然，詳細的產品説明介紹貼紙，牢牢地貼在袋子上 賞味有效日打印在封口處，包裝封膜確實零缺口 從水餃皮到內餡到包製，全都是手工製作的，所以每一顆水餃的形狀全都不一樣喔與市售的手工捏花冷凍水餃可真是不同，手工水餃就是和機器水餃不同，這姿態優美迷人多了~ 二款手工水餃外觀大小都一樣，屬中等身材，取10元幣來對比最公正品名貼上頭還有食用方法教學，不太會煮水餃的人記得瞧仔細嘿 這水餃蠻耐煮的不易破皮，記得水滾後下冷凍水餃，水餃不需要退冰喔以前有一家水餃店老闆教的是冷水煮水餃法
更多
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 宅配大哥提著蔥媽媽寄來的，冷凍得頂扣扣的手工水餃，安妥地送到艾米家，晚上就有方便好料吃
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
 【蔥媽媽美食生活館】是個很優質的網購平台

裡頭商品從食品類、生機蔬果、無毒餐具、專業除臭運動襪、年節禮盒...應有盡有

點入【蔥媽媽美食生活館】就知道
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
 手提式禮盒裡裝的是【爆汁手工泡菜水餃50顆】及【爆汁手工高麗菜水餃50顆】共二包

宅配大哥很稱職，完全零退凍喔!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 內附產品詳細的相關說明，蔥媽媽嚴格把關所有食材~聰明吃、安心吃、健康吃，不只是好吃而已

在現今食安風暴不斷的世代，如此有良的食品商家實在令人消費者多了一份安心!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 採透明袋包裝，內容物一目瞭然，詳細的產品説明介紹貼紙，牢牢地貼在袋子上
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 賞味有效日打印在封口處，包裝封膜確實零缺口
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 從水餃皮到內餡到包製，全都是手工製作的，所以每一顆水餃的形狀全都不一樣喔

與市售的手工捏花冷凍水餃可真是不同，手工水餃就是和機器水餃不同，這姿態優美迷人多了~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 二款手工水餃外觀大小都一樣，屬中等身材，取10元幣來對比最公正
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
 品名貼上頭還有食用方法教學，不太會煮水餃的人記得瞧仔細嘿
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
 這水餃蠻耐煮的不易破皮，記得水滾後下冷凍水餃，水餃不需要退冰喔

以前有一家水餃店老闆教的是冷水煮水餃法，不過我還是習慣滾水煮水餃

有的人說要點2~3次冷水，有的人說不必點冷水直接觀察水餃變胖嘟嘟的就行

反正，煮過就知道眉角在哪，個人領會囉~
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
 丟入水餃後交由大小姐顧，也不知道她有沒點水，出場就是這麼漂亮，顆顆完好飽滿壯壯
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

【手工高麗菜水餃】

官網上說餃子皮是手工擀的，不薄不厚吃起來多了Q度不黏糊

內餡的高麗菜切成碎丁狀保留了高麗菜的脆度和鮮甜，加上豬絞肉不腥不肥

是我喜歡的菜多肉少不膩口比例，調味適當免沾醬，單吃也夠味!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 接著嚐的是【手工泡菜水餃】
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 大少爺說不想吃傻水餃想吃煎餃，想吃就自己弄囉..結果大男孩把它煎得有點過焦了

我家的煎餃都是這麼做的 做法底加 (忍不住再誇一次我的愛鍋，真棒!)
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 泡菜水餃內餡主角當然是韓式泡菜和豬絞肉，這比例調味搭配得宜又多汁

微酸辣的泡菜煎餃吃起來不嗆口很夠味，個人覺得單吃剛剛好沾醬會過鹹

夠味的餃子煎成底部恰恰的煎餃，真會讓你一口一個停不了啦~

大少爺吃完這盤馬上央求老媽再續煎一份泡菜煎餃，果真合味極了呢!

蔥媽媽的手工水餃還有許多口味，蔥抓餅、餡餅..在團購界都有好口碑

不時囤幾包放在冷凍庫裡，這樣早餐、宵夜、點心隨時想吃就有囉

【OEC蔥媽媽】

店面：彰化縣北斗鎮興農路二段323巷109號

電話 : 04-8831477

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐