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2023-10-19
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一家人或一群朋友出遊去吃甕缸雞真的很方便，有烤雞又有桌菜，通常甕缸雞的餐廳都會比較大一些，也好停車，這次來到位於南投竹山的《竹香園甕缸雞》，位置真的很方便就在竹山交流道一下來，網路上很多人都說《竹香園甕缸雞》用餐環淨很乾淨又有免費停車場，再加上料理手法都不錯，算是很值得推的南投竹山美食，看了一下《竹香園甕缸雞》是附近評價最高烤雞餐廳。好停車用餐環境超棒的南投烤雞竹香園甕缸雞《竹香園甕缸雞》目前分別在台南、嘉義與南投總共有5間分店，這次用餐是到離竹山交流道非常近的《竹香園甕缸雞》南投竹山店，其實就是交流道一下來就能看得到《竹香園甕缸雞》招牌，到竹山紫南宮開車不用10分鐘，當天吃完直接上高速公路到清境真的很方便，整間餐廳很大，專屬停車場車位也很多，還能容下大型遊覽車。《竹香園甕缸雞》營業時間是早上11點到晚上8點，平日下午3點至4點半算是餐間休息時間，整個用餐環境真的超棒的，都是竹子的桌椅，看起來也很乾淨，然後冷氣有開很大很舒服，當天用餐真的很熱，算一算《竹香園甕缸雞》一樓用餐就有超過30幾桌，我們差不多11點到，大概只坐2~3桌，吃到12點左右幾乎是8成滿，有一點誇張，用餐這天是平日。對
一家人或一群朋友出遊去吃甕缸雞真的很方便，有烤雞又有桌菜，通常甕缸雞的餐廳都會比較大一些，也好停車，這次來到位於南投竹山的《竹香園甕缸雞》，位置真的很方便就在竹山交流道一下來，網路上很多人都說《竹香園甕缸雞》用餐環淨很乾淨又有免費停車場，再加上料理手法都不錯，算是很值得推的南投竹山美食，看了一下《竹香園甕缸雞》是附近評價最高烤雞餐廳。
好停車用餐環境超棒的南投烤雞竹香園甕缸雞
《竹香園甕缸雞》目前分別在台南、嘉義與南投總共有5間分店，這次用餐是到離竹山交流道非常近的《竹香園甕缸雞》南投竹山店，其實就是交流道一下來就能看得到《竹香園甕缸雞》招牌，到竹山紫南宮開車不用10分鐘，當天吃完直接上高速公路到清境真的很方便，整間餐廳很大，專屬停車場車位也很多，還能容下大型遊覽車。
《竹香園甕缸雞》營業時間是早上11點到晚上8點，平日下午3點至4點半算是餐間休息時間，整個用餐環境真的超棒的，都是竹子的桌椅，看起來也很乾淨，然後冷氣有開很大很舒服，當天用餐真的很熱，算一算《竹香園甕缸雞》一樓用餐就有超過30幾桌，我們差不多11點到，大概只坐2~3桌，吃到12點左右幾乎是8成滿，有一點誇張，用餐這天是平日。對了，不只用餐環境看起來很舒適很乾淨，連廁所也是很乾淨，真的是相當的不錯。
除了一般大廳座位外，《竹香園甕缸雞》也有包廂空間可以使用，但一定要預先訂位，包廂大約可以坐上10~12人，家庭旅遊其實還蠻方便的，而且包廂環境也還不錯，裡面竟然還有擺了空氣清淨機，比較可惜是沒有垃圾桶，有跟店家建議了，之後有改善應該會更好。《竹香園甕缸雞》用餐桌上都會擺上一壺熱茶，竟然是用竹筒裝還蠻特別的啦！
南投竹山竹香園甕缸雞菜單價格
竹香園甕缸雞菜單分成幾個部份，甕缸雞烤雞絕對是重點，一隻才賣600元，價格不算太貴，而且很多甕缸雞烤雞都是賣全雞，《竹香園甕缸雞》是有賣半隻烤雞350元，你一個人來吃也是可以點半隻再點個白飯就能吃飽，對了，點白飯是無限量供應喔！除了烤雞之外，還有分成涼拌類、山產類與海鮮類料理，除了甕缸雞之外，還蠻多人會推薦紫蘇梅雞跟炒山菜等等料理，店裡面有收10%服務費
甕缸正土雞 NT$600元
《竹香園甕缸雞》的烤雞都特選土雞，有些做這種甕缸烤雞的都會要求先預訂，或者是要等上20~30分鐘，幾乎都是現點現烤，然後《竹香園甕缸雞》量還蠻大的，所以甕缸裡面的烤雞是沒有停過的，雖然還是要等，但上菜的速度很明顯比較快一些。
真的很愛吃這種烤雞的雞皮，好不好吃的第一個判斷就是要看雞皮，有沒有很酥？有沒有把醬料均勻上去？這都是重點，《竹香園甕缸雞》真的是沒話說，皮真的很酥脆，味道上有淡淡的炭燒味，算是上等之作，雞肉本身也很結實，吃起來不會太柴，一定要沾雞油一起吃，會更滑順更香，沾完雞油再沾胡椒，會讓那個鹹味把甜帶出來，然後雞油的部份拌飯吃也很香。
在《竹香園甕缸雞》比較特別的地方就是除了烤雞之外，被分離的雞骨架部份直接去煮湯，很像是在吃一鴨兩吃的烤鴨，《竹香園甕缸雞》還特別加了南投當地特產的香菇跟筍子跟雞骨架一起煮，湯頭喝喝起來清清爽爽的，帶有淡淡鮮甜，而且還有一些油脂感，滋味真的很不錯，如果兩個人來點一隻雞，等於有烤雞也有湯，再點個白飯吃到飽，只個就能吃得很爽了。
酥炸地瓜（招待）
來《竹香園甕缸雞》用餐就會招待酥炸地瓜，其實還蠻爽的，感覺像是多了一道菜，這個酥炸地瓜也不是簡簡單單的，第一裹粉裹的不錯，外皮炸的很酥脆，內裡卻很香綿，趁熱吃很爽，加了些微微的梅粉吧！吃起來更香甜一些。
泰式涼拌山豬皮 NT$280元
我超愛吃皮的，尤其這種有口感的山豬皮更是喜歡，用泰式的風味來涼拌山豬皮，很像是泰式大薄片，但口感比大薄片還有Q還要彈，調味上是比較辣一些但也有一些酸度，那個辣酸的感覺很開胃。
涼拌金針菇 NT$150元
涼拌金針菇是有辣度的，那個辣味剛剛好不會太衝，一入口配白飯吃真的很下飯，然後金針菇會帶有一點口感，整個吃起來很開胃，是有後勁的清爽菜色。
青龍山豬肉 NT$250元
山豬肉帶有咬勁，但不會太老柴，口感上還不賴，然後搭配青龍，就是糯米椒，會有一種口感的層次，也是相當的不錯，調味上不會太鹹，會有一些豆豉的風味在。
乾鍋牛肉（小） NT$280元
先講那個花椰菜，真超好吃的，我第一次吃到就調味那麼剛剛好的花椰菜，鹹中帶有一點焦香，是比較偏鹹一些，但真的好好吃喔！牛肉本身會比較有口感一些，不是走軟嫩系，帶有一點辣味，很下飯，糯米椒口感跟味道也是處理的很好。
三杯中卷 NT$350元
三杯中卷就熱炒菜，光醬汁上色就覺得很誘人啊！爆香的味道也是很不錯，重點在中卷也是很新鮮，吃起來口感還很彈，而且夠厚，吃起來實啊！三杯的醬汁是有鹹度，一樣也不會太過，不太像熱炒店會重鹹重油，反而醬汁控的很剛好。
金莎香菇 NT$200元
金莎香菇真的炸的不錯，首先是裹粉裹的很棒，吃起來超酥的，帶有一點脆脆的，搭配果乾跟堅果一起吃，口感上還不錯，香菇都很厚實，吃起來很飽滿，鹹蛋黃裹的沒有那麼的重，所以吃起來是有鹹味，但不會太過。
紫蘇梅子雞 NT$420元
紫蘇梅子雞有一點像是糖醋雞丁，處理都是先醃再炸，之後再醬汁下去讓它慢慢收汁，光是看就覺得很誘人，聞起來就會有梅子的酸味，就會開始吞口水，吃起來肉質真的很紮實帶有一點咬勁，口感相當的不錯，跟糖醋雞丁不太一樣就是酸度比較高一些，而且是那種梅子的酸度，還蠻好吃的，大推啊！
何首烏雞湯 NT$420元
何首烏雞湯先講結論好了，一入口真的很甘甜，帶有中藥材的味道，但不會太重，但入喉的餘韻都是甘味，天氣冷喝上一碗還蠻暖呼呼的，雞肉吃起來帶有一點彈性的鮮嫩，講真的人多一定要多點湯來喝，人少就吃甕缸雞的一雞二吃的湯就好，就當做省點錢啦！
清蒸筍殼魚 NT$770元（時價）
《竹香園甕缸雞》筍殼魚都是活魚料理，直接都養在店裡面的魚缸裡面，因為是活魚通常都會看時價，用清蒸的方式才能吃得出魚肉的本質啊！以魚肉來說這個肉質是較彈比較有口感，搭配醬汁吃真很鮮，魚皮的部份也很黏綿，整個算是好吃的清蒸魚。
菊花枸杞啤酒蝦 NT$450元
一上桌真的很香，菊花的味道真的還蠻重的，菊花枸杞啤酒菊花枸杞啤酒蝦上桌才，在滾的時候味道真的很誘人，建議熟了之後就關火，煮過頭味道會比較沒有那麼鮮，原則上啤酒蝦的味道吃起來更鮮一些，甜度也比較高一點，其實還蠻不錯的。
這次來道《竹香園甕缸雞》用餐真的超棒的，每個人都能吃的很飽，而且烤雞真的超好吃的，沾上雞油跟胡椒粉究就很誘人，連其他的菜色都有水準以上，不是那種一般熱炒店能比擬的，重點是如果你人少來吃也很棒，一雞兩吃，有烤雞有湯都很有料，也可以邊緣人來點半隻雞，消費也不貴，反正來南投竹山就是要來吃《竹香園甕缸雞》，推啦！
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