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2015-04-22
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泰板燒一直都在Denise口袋名單中最後,終於在充滿歡慶的12月圓滿達成！ 泰板燒的主色為紫色,一上樓就看到招牌和美美的聖誕樹空間分為鐵板區及沙發區，仔細看上頭還有泰國廟宇造型 週末的夜晚坐無虛席,建議還是先定位(定位時,服務員也會提醒是否有壽星?壽星有折扣方案～好貼心 薄荷茶(冷)、香茅茶(熱)香茅茶的杯子是特殊隔熱設計,拿著不會燙手但入口是滿滿的溫暖薄荷茶很像牙膏水,香茅茶口味像泰式按摩店散發的香氣這兩款都是驚奇卻熟悉的好味道～很奇妙XD 青木瓜沙拉來泰式料理不能錯過的好味道！青木瓜口感脆脆在配上花生粒,讓人忍不住一口接一口調味偏泰式,酸酸辣辣的很開胃平常不太吃酸的洪賴先生吃一口～臉就皺在一團 開胃前菜-水果炸蝦、酸辣雞翅、大薄片上桌前,服務生建議由左至右按順序食用除了大薄片外,其餘兩道都是熱食,原本以為會是一批做好放涼雞翅炸的酥脆,建議沾著底下的酸辣醬一起吃更加吮指原以為大薄片會帶點油膩…沒想到口感微脆且爽口好吃 服務生事先就告知,因為師傅不多,會在另一邊鐵板燒做好在端過來事後,發現整套餐下來,每一步都搭的剛好,不會有太多乾等的空閒泰式酸辣海鮮湯本身就偏愛酸辣湯的Denis
泰板燒一直都在Denise口袋名單中
最後,終於在充滿歡慶的12月圓滿達成！
泰板燒的主色為紫色,一上樓就看到招牌和美美的聖誕樹
空間分為鐵板區及沙發區，仔細看上頭還有泰國廟宇造型
週末的夜晚坐無虛席,建議還是先定位
(定位時,服務員也會提醒是否有壽星?壽星有折扣方案～好貼心
薄荷茶(冷)、香茅茶(熱)
香茅茶的杯子是特殊隔熱設計,拿著不會燙手但入口是滿滿的溫暖
薄荷茶很像牙膏水,香茅茶口味像泰式按摩店散發的香氣
這兩款都是驚奇卻熟悉的好味道～很奇妙XD
青木瓜沙拉
來泰式料理不能錯過的好味道！
青木瓜口感脆脆在配上花生粒,讓人忍不住一口接一口
調味偏泰式,酸酸辣辣的很開胃
平常不太吃酸的洪賴先生吃一口～臉就皺在一團
開胃前菜-水果炸蝦、酸辣雞翅、大薄片
上桌前,服務生建議由左至右按順序食用
除了大薄片外,其餘兩道都是熱食,原本以為會是一批做好放涼
雞翅炸的酥脆,建議沾著底下的酸辣醬一起吃更加吮指
原以為大薄片會帶點油膩…沒想到口感微脆且爽口好吃
服務生事先就告知,因為師傅不多,會在另一邊鐵板燒做好在端過來
事後,發現整套餐下來,每一步都搭的剛好,不會有太多乾等的空閒
泰式酸辣海鮮湯本身就偏愛酸辣湯的Denise
儘管事先在網路上看過部落客說辣度不小還是照點了
還是要說,真的頗辣且酸的夠味,好泰式料理
海鮮玉米湯
濃濃玉米味融入在湯品裡,清爽好喝~
涼拌海鮮沙拉(上)、泰式烤豬肉沙拉(下)烤豬肉本身醃的剛好,鹹香味十足。肉嫩度剛好不會乾柴
可惜沙拉的菜偏苦…沾了海鮮沙拉的醬才好點
副食-泰國茉莉香米+打拋豬(無限供應)
打拋豬分辣味及不辣,因為愛吃辣點前者來拌飯
殊不知,辣度可能在中辣以上吧(尤其搭配辣椒一起吃)
第二輪點了不辣拌飯卻沒辣味好吃,私心建議辣味在多個小辣層級會更好
泰皇海陸和牛餐
套餐選用澳洲和牛小菲力與宜蘭貴妃鱸魚，海草蝦，韓國生蠔組成的泰式海陸料理
韓國生蠔表皮裹著薄薄的一層粉，一口咬下去還感受到生蠔肥嫩的口感
鱸魚分量為三大塊，愛吃魚肉或魚肚都能一次享用
海陸套餐另一重頭戲是和牛小菲力，肉質軟嫩帶Juicy！
泰式水果鴨選用宜蘭產銷履歷的大型鴨種
將鴨胸經按摩入味後在鐵板高溫逼出油脂,加入泰式水果咖哩熬煮
師傅建議5-7分熟最美味,可以搭配麵包一起食用
肉質軟嫩,因為帶皮還能吃出鴨肉油脂香味沾著水果咖哩醬帶著爽口水果清香,淡化吃多的油膩感
比起前一道海陸大餐,水果鴨美味度大升
麵包烤的外表酥脆,裡頭卻十分鬆軟
要不是師傅建議可以像掛包夾著吃,恐怕單吃也默默的吃完
泰式奶茶正餐吃的差不多後,剛好沙發區有空位就移過去
這杯泰奶跟印像中橘橘的顏色不一樣,正疑惑時洪賴喝一口
立刻說好泰奶！很好喝,連甜度也很剛好
泰式椰絲煎餅不曉得洪賴先生是不是泰國人XD一直大讚這道甜點好吃
南瓜布丁(季節限量)/蜂蜜檸檬汁南瓜本身滿甜,布丁充滿椰奶的味道,這兩項食材還滿搭配
蜂蜜檸檬汁偏酸,蜂蜜味反倒沒這麼明顯
離開前拍到的空景,位置空間舒適不致於擁擠
一直在口袋名單的泰板燒,無論在菜色、服務或環境上都屬中上水準
收拾餐盤或上菜前都會以”三碗低咖”來提醒顧客
整道饗宴留下很好的印象,唯一的小遺憾大概是打拋豬的辣度可以調整嗎(笑)
泰板燒 Thaipanyaki
電話：(02)2701-7755
地址：台北市大安區信義路三段7號2樓
營業時間：11:30-14:30；17:30-22:00(營業結束前一小時不供餐)
官網：http://www.thaipanyaki.com/?page_id=6
紛絲團：https://www.facebook.com/Thaipanyaki 所有網誌內容，是Denise丹妮絲的生活記錄
因為每個人的感覺不同，其內容僅供參考並留意分享時間
用餐時間:2014年12月▲親愛捧友們的鼓勵是妮絲寫文的動力,喜歡我的文章給妮絲點鼓勵^^
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