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2020-11-24
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照片記錄：清蒸處女蟳(一隻)1,780、蟹肉小籠包300、桂花薑茶湯圓220。二訪看了品蟹宴菜單後，又隔兩周三訪，這次吃晚餐，客人相對午餐少、外場也不多，心想可能是中午才有供應較受歡迎港點的緣故，預訂了清蒸處女蟳，蟹肉清甜但膏不飽滿，且膏黃滋味難以稱作上佳，與一般相比近1.5~2倍up的價格出這樣的品質？然後當晚沒有煎脆麵，只好點蟹肉小籠包~尚屬可吃。(晚上，喝菊花茶，附贈一杯薑茶)(蟹肉小籠包，有確實的蟹肉風味，肉餡緊實度適中)(清蒸處女蟳)(桂花薑茶湯圓，自製的小湯圓，馬馬虎虎) 本次經驗：(在外吃飯，難免會遇個幾次..如Title)
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