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2017-09-10
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會爆漿的軟蛋糕，你吃過了嗎？早在去年年初就知道這家軟蛋糕了，當時看到臉書的廣告，甜點魂被燒🔥到不要不要的馬上就line朋友，找他們一起團購，結果朋友從去年年初訂到現在？（啊到底是有沒有訂？）當時就看粉絲團很多人說蛋糕要等超~久，說真的，我壓根忘了問朋友有沒有訂XD直到前陣子收到店家來信邀約，媽呀！這不是我之前思思念念的軟蛋糕嗎？！原來不是吃不到，是時候未到今天終於吃到「Euthenia」的蛋糕了，無敵開心此次收到的蛋糕口味是『經典原味』跟『頂級巧克力口味』6吋(500g)價位都是$439包裝簡約大方，使用粉粉的少女色系附上禮盒袋、盤子、刀子跟湯匙沒錯~就是湯匙，通常買蛋糕都是附叉子吧！(一直以爲用湯匙吃蛋糕是我家司機才會做的事)「Euthenia」的軟蛋糕不含防腐劑，建議冷藏三天內食用完畢先從店家的招牌，最受歡迎的『經典原味』下手打開前內心戲很多...我們這區的宅配司機都很粗魯，常常把我的蛋糕弄得東倒西歪想說蛋糕冷凍送來都很慘了，這次冷藏肯定大走山結果沒想到蛋糕居然一切安好，超感動的啦!!而且這蛋糕好美喔!!!沒有華麗的裝飾，卻讓我忍不住驚嘆很美蛋糕周圍有用塑膠膜固定住，避免宅配途中移
會爆漿的軟蛋糕，你吃過了嗎？早在去年年初就知道這家軟蛋糕了，當時看到臉書的廣告，甜點魂被燒🔥到不要不要的
馬上就line朋友，找他們一起團購，結果朋友從去年年初訂到現在？（啊到底是有沒有訂？）
當時就看粉絲團很多人說蛋糕要等超~久，說真的，我壓根忘了問朋友有沒有訂XD
直到前陣子收到店家來信邀約，媽呀！這不是我之前思思念念的軟蛋糕嗎？！
原來不是吃不到，是時候未到
今天終於吃到「Euthenia」的蛋糕了，無敵開心
此次收到的蛋糕口味是『經典原味』跟『頂級巧克力口味』6吋(500g)價位都是$439
包裝簡約大方，使用粉粉的少女色系
附上禮盒袋、盤子、刀子跟湯匙沒錯~就是湯匙，通常買蛋糕都是附叉子吧！
(一直以爲用湯匙吃蛋糕是我家司機才會做的事)
「Euthenia」的軟蛋糕不含防腐劑，建議冷藏三天內食用完畢
先從店家的招牌，最受歡迎的『經典原味』下手
打開前內心戲很多...我們這區的宅配司機都很粗魯，常常把我的蛋糕弄得東倒西歪
想說蛋糕冷凍送來都很慘了，這次冷藏肯定大走山
結果沒想到蛋糕居然一切安好，超感動的啦!!
而且這蛋糕好美喔!!!沒有華麗的裝飾，卻讓我忍不住驚嘆很美
蛋糕周圍有用塑膠膜固定住，避免宅配途中移山走位終究還是要歸功於店家，保護措施做得好，才能確保消費者的蛋糕保持完美狀態
小心翼翼把固定蛋糕的塑膠膜拿開，很怕不小心傷到蛋糕看官網介紹，蛋糕最上層是特調香橙芒果凍面
中間則是原味Cheese軟蛋糕
最底層呢~是傑諾瓦士蛋糕
(傑諾瓦士蛋糕=法式海綿蛋糕)
切的時候可以感受到蛋糕體的軟綿程度，很軟很輕柔
「Euthenia」的蛋糕除了口感獨特之外，用料上也不馬虎使用法國頂級的Isigny發酵奶油，日本特選上白糖、菓子粉
以及日本十勝北海道Cream Cheese和澳洲Tatura袋鼠Cream Cheese
系金A，不用等退冰，直接吃就能嘗到那綿密細緻的口感一入口，中間的原味Cheese軟蛋糕立馬在舌尖化開....
味蕾瞬間被濃郁的乳酪香佔領~
口感上確實是很讓人驚豔
奶香中還夾帶著一絲清爽的果香味
搭配蓬鬆的傑諾瓦士蛋糕，每一口都有爆漿的感覺
甜度也是剛剛好，即使吃了兩大塊，也不會覺得膩口
家中的長輩都說好吃，還打算訂來給其他親戚吃吃看
你有被真正的巧克力感動過嗎？官網是這樣介紹這款『頂級巧克力口味』
可見「Euthenia」對自家產品非常有自信
其實盒子一打開，可可粉的香氣就直撲鼻還沒吃，就感覺整個超巧克力的XD
而且我覺得巧克力口味的賣相真的很優最上層的可可粉完全沒有濕掉，依舊保持美美的樣子
原來蛋糕表層是灑上VALRHONA(法芙娜)法國頂級可可粉中間是Valrhona巧克力Cheese軟蛋糕
底層則是Valrhona巧克力蛋糕
表層的可可粉微苦，香氣十足小小一口，就重重感受到巧克力的濃郁醇厚
中間的巧克力絲滑濃稠，一整個就是很爆漿
吃起來冰涼軟綿，又不死甜
是極有層次感的巧克力口味蛋糕
巧克力控一定要嚐嚐看
「Euthenia」的軟蛋糕真的很神奇欸!!剛從冰箱拿出來就有爆漿的口感，再放久一點會更~爆~漿
原味跟巧克力兩種口味都不錯，不過我們大家都比較偏愛原味等我訂到另外兩款口味再來跟大家分享。
「Euthenia」的軟蛋糕主打不需加熱、不需退冰
無需等待就能享用到爆漿般的口感
網路上受到熱烈好評，可惜目前沒有實體店面
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