雙連高記水餃店

營業中

休息中

我是硬骨魚∞覓食中(←點我) 今天要分享一間捷運雙連站附近的平價小吃：雙連高記水餃從雙連站2號出口步行約5分鐘就到了，這裡有兩家連在一起的水餃店面分別是三五水餃和高記水餃，賣的東西也都是韭黃水餃、酸辣湯和各式小菜上網查了資料發現兩家是不同的店，只是共用店面，營業時間也錯開今天要介紹的是右邊的高記水餃內用空間是狹長型的，座位非常少，我們坐在室外當天看到許多獨自前往用餐的客人，翻桌率非常高- MENU -韭黃水餃$60/10顆酸辣湯$25小菜$25韭黃水餃$60/10顆雖然一盤十顆$60不太便宜，但一端上來粒粒飽滿扎實的樣子好誘人水餃個頭大小中等，外皮煮得Q彈有嚼勁，不會過濕軟爛，是我喜歡的口感裡頭包著韭黃和豬肉餡，這是我第一次吃韭黃水餃有別於以往吃過的韭菜水餃，韭黃的香氣不會太過逼人、更溫和些豬肉略帶彈性搭配鮮甜的韭黃，初嚐便深深愛上不沾醬就非常美味，若想沾醬，店家有醬油、醋等醬料可自行取用我想男生點十顆應該吃不飽，對女生來說則差不多雙連高記水餃在雙連站2號出口附近，美味且交通方便，有空不妨來嚐嚐韭黃水餃吧！

星期三晚上老K跟美姬要到雙連站附近送修手機就順便在這附近用餐了 都快晚上九點這家水餃店生意還這麼好就決定吃這家了 其實這家店的旁邊也是一家水餃店叫三五水餃但生意沒雙連高記水餃店好下次有機會再來試試比較一下好了 這裏用餐環境不是非常好因為位子間很擠呀這裏水餃一次要點10顆以10顆為基數所以我們就點了二十顆水餃口味只有韭黃一種這裏上水餃的速度超快點好水餃馬上來XD應該是因為生意好一直在煮吧湯的話就是酸辣湯小菜要自己去拿 韭黃水餃(10顆60元)水餃還滿飽滿的吃起來很紮實皮也滿有彈性的肉裏面有加上些許的黑胡椒調味剛好蓋過肉味又多了鮮味所以吃起來滿好吃的連怕肉味的美姬都覺得不錯呢 酸辣湯(25元)這湯黑醋味很重但其他味道就不明顯湯的味道有點單調不過配料還不算少 豆干(25元)稍硬的豆干我們都覺得還好 小黃瓜(25元)很一般般的小黃瓜 美姬她吃完覺得有點空虛想喝點湯之類的剛好在雙連站旁的巷口看到這一家雙連肉棕大王有賣四神湯跟福州魚丸湯呢於是就各來一碗吧 在攤子上有貼了這一張報導原來他們家是去年票選的全台十大美味肉粽呀不過晚上不想吃太飽只好下次再試試了 四神湯(50元)小腸吃起來QQ的還不錯但

在捷運雙連站旁有一家用餐時間常常爆滿而且很多人都知道的水餃店，但是卻搞不清楚它到底是高記水餃還是三五水餃，事實上這兩家水餃店面是共用的，連賣的東西都一樣，但是根據不同的營業時段卻是不同的老闆在營業喔！ 所以如果想要吃心目中想吃的水餃可要挑對時間來了！兩家我都吃過其實口味真的不大一樣，兩家都蠻好吃的，這邊就根據我吃過的感覺來做個比較囉。從雙連2號捷運出口出來往左手邊走大約20公尺就會來到這家雙連高記水餃囉！第一次過來的時候會感到有點奇怪，因為它是兩家店面連在一起的，而根據你來的時間不同，會決定吃到的是高記還是三五水餃。先看一下高記水餃，賣的東西很簡單就是韭黃和鮮蝦水餃，酸辣湯和一些小菜，除了內用外也有冷凍水餃外賣。 桌上有醬油、香油、醋、辣椒醬等等，另外還會附有裝醬料用的紅色塑膠小碟子，後來吃三五水餃的時候則是沒有小碟子的。韭黃水餃，一份十顆NT$50咬在口中的感覺就是一股鮮甜味，調味明顯，不用沾醬料直接吃就很好吃，裡頭就是簡單的韭黃和豬肉，外皮也略帶咬勁，以口味而言我還蠻喜歡的，十顆水餃一下子就掃光囉！鮮蝦水餃NT$70，裡頭有紅蘿蔔、蔥、蝦仁、豬肉，這個水餃給我的感覺就是好甜好甜啊，