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【宅配｜甜食】健康心甜點 ▧ Annie Bakery ▧ 原料嚴格把關，就是要你吃得美味又無負擔！
2017-05-10 42 瀏覽
耳聞許久的「Annie Bakery」終！於！吃到了！這是由一位藥學博士和音樂系才女共創的甜點品牌，主打健康心甜點！近年來受到食安事件影響，老闆藉由他歷經多年藥物研發經驗，將專業知識轉替為消費者把關食品來源，讓每環節都更為著重。秉持著使用無加工的原物料及食材，嚴格把關，讓顧客們都能吃得健康無負擔！Annie Bakery 起先是由宅配開始，於2015年在鄰近芝山捷運站旁，開啟一間屬於夢想的實體甜點店！當然，這個夢想還在茁壯成長中。很有榮幸可以體驗到新產品-斯斯蛋糕捲！這可是研發許久的香醇濃郁蛋糕捲，但又別於以往知名生乳捲！多了更用心的味道！斯斯蛋糕捲是屬於可宅配型蛋糕，為了品質也做了要求，有少數蛋糕可是無法做宅配唷！請體諒包裝屬於粉嫩系感，如同老闆娘一樣，是一位笑容甜美的女孩唷，覺得吃著他們家蛋糕都跟著幸福起來！而且好巧不巧，收藏的一本雜誌＂網路隱藏甜點＂，ANNIE BAKERY 可是有收錄在裡頭呢原來 ANNIE BAKERY 可是有獲得如ETtoday東森新聞雲、壹週刊、妞新聞等各大媒體報導推薦，真得好幸運阿標榜著，低糖、低油甜點，滿足了健康，也滿足了愛吃甜食的各位！從原先只有小
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 耳聞許久的「Annie Bakery」終！於！吃到了！
這是由一位藥學博士和音樂系才女共創的甜點品牌，主打健康心甜點！
近年來受到食安事件影響，老闆藉由他歷經多年藥物研發經驗，將專業知識轉替為消費者把關食品來源，讓每環節都更為著重。秉持著使用無加工的原物料及食材，嚴格把關，讓顧客們都能吃得健康無負擔！

Annie Bakery 起先是由宅配開始，於2015年在鄰近芝山捷運站旁，開啟一間屬於夢想的實體甜點店！
當然，這個夢想還在茁壯成長中。
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 很有榮幸可以體驗到新產品-斯斯蛋糕捲！
這可是研發許久的香醇濃郁蛋糕捲，但又別於以往知名生乳捲！多了更用心的味道！
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 斯斯蛋糕捲是屬於可宅配型蛋糕，為了品質也做了要求，有少數蛋糕可是無法做宅配唷！請體諒
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 包裝屬於粉嫩系感，如同老闆娘一樣，是一位笑容甜美的女孩唷，覺得吃著他們家蛋糕都跟著幸福起來！
而且好巧不巧，收藏的一本雜誌＂網路隱藏甜點＂，ANNIE BAKERY 可是有收錄在裡頭呢
原來 ANNIE BAKERY 可是有獲得如ETtoday東森新聞雲、壹週刊、妞新聞等各大媒體報導推薦，真得好幸運阿
標榜著，低糖、低油甜點，滿足了健康，也滿足了愛吃甜食的各位！
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 從原先只有小情侶到現在成為小夫妻了！每天都依然純手工的製作著
就連那層蛋糕捲襯紙也是有特別訂做！不要讓蛋糕捲皮黏住導致脫皮
不過宅配世界可是高深莫測，只要一個環節不對，真的很容易影響整體，所以使用宅配配送真的多少需要有個心理準備阿。
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 難免不小心脫皮，但絕對不會失了原有的美味
奇怪，不是蛋糕捲嗎？中間那一層蛋糕體完全看不到，內餡也太飽滿了吧，著實沉重！
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 阿呀！真的一點都沒有靈巧的手工，還能把蛋糕切成這樣！可別介意阿～
雖然看似蛋糕體有一些小洞兒，但絕對不會失去原有的口感喔！可是屬於紮實系列不是柔密密款！
獨家蛋糕體 x 乳香濃醇秘製內餡配方組合，讓我們透過ANNIE BAKERY 了解一下食材來源

內餡可是使用英國原裝進口無添加乳化安定劑，台灣唯一歐洲進口『潔淨標示』認證鮮奶油

○糖品：百年食業近期推出的台灣台糖產三溫糖，天然甘蔗製成，無焦糖色素染色，含維生素、礦物質。自然呈現甘蔗香氣與褐色色澤。
○內餡：選用經過歐洲『潔淨標示』認證鮮奶油，成分單純只有鮮奶油，無任何食品添加物。
加入獨家研發三溫糖秘製醬汁，與純鮮奶比例微調，融入蛋糕卷內餡，天然的乳香不膩口。
○油品：使用營養價值高的玄米油代替橄欖油，不蓋掉三溫糖原有的蔗香味。
○麵粉：使用鼎泰豐指定僑泰興麵粉廠『嘉禾牌麵粉』。
（以上來自ANNIE BAKERY官網提供）

單看使用的材料上確實非常認真嚴謹
不過對於烘焙世界知識甚少的我，不是那麼容易可以理解，只好來靠靠這愛吃的嘴來鑑識一下了！
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 有兩種食用方式！冷凍及冷藏，若是保存方式以冷凍較好唷！
而且冷凍吃起來，中間鮮乳餡可是像在吃冰淇淋一般，口感冰涼
稍微退冰後，鮮乳餡非常滑順絲綢，重點乳香非常濃郁，不會過於甜膩，喜愛蛋糕捲體的這可一定要試試兩種吃法
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 不管是早餐、下午茶、飯後甜點，都非常適合來上一塊！
想吃多厚實就切多厚實，剛好一半配杯好茶，就非常完美了！
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 老闆及老闆娘就算原先都是甜點門外漢，卻因為一份衷熱喜愛烘焙料理而全身投入
當夢想中的甜點工作室完成時，那已經不再是夢想了，而是將夢想實現化了！
這份感動就獻給她們愛的結晶－ Annie bakery，秉持著健康甜點，讓大家都能吃得幸福
而且時常追蹤臉書就更能感受到，原來將夢想實現是需要多大的勇氣及堅持

將這份美好的初衷與大家分享，而且Annie bakery最近也開始製作麵包類型的產品囉！
皆可以到實體店鋪選購，當然先追蹤粉絲頁啊！不定期有些小驚喜品項喔
注意！營業時間較短，前往時可別撲空囉！
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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【台北◍•ᴗ•◍士林】美食・Annie Bakery安妮烘培食記｜父親節蛋糕推薦-夏季限定芒果生乳起
2016-11-17 22 瀏覽
夏天就是要吃芒果!炎炎夏日，吃芒果甜點慶祝父親節。灑遍上等新鮮愛文芒果丁、內含滿滿的法國生鮮乳，澳洲進口乳酪與芒果交織而成的起司內餡，芒果丁、生鮮乳、芒果起司的三層搭配，用料實在，勾勒出多層次的口感。這個非常誘人的芒果生乳起司塔就在Annie Bakery安妮烘培 盛夏限定開賣中!想好訂購什麼父親節蛋糕了嗎？槑槑私心推薦Annie Bakery安妮烘培的蛋糕喔!!特製的健康取向蛋糕，讓爸爸也能吃得養生又健康。之前看到很喜歡的部落客食癮，拾影介紹的一間甜點餐廳Annie Bakery安妮烘培，除了甜品很吸引人外，又是健康取向的甜點，看了就很想去品嘗看看，沒想到居然有機會受到Annie Bakery安妮烘培的試吃邀請。由於相當喜歡Annie Bakery製作的甜點，所以也馬上來寫一篇文章分享給大家。本文根據當天實際感受撰寫而成。 Annie Bakery安妮烘培以團購訂單為主，因此實體店面不大，現場享用的座位只有兩桌。 Annie Bakery安妮烘培招牌在夜裡亮了起來，可愛的鴨子標誌讓人印象深刻。據說是Annie Bakery老闆覺得女友Lillian很像鴨子，所以設計出這個可愛的標誌
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 夏天就是要吃芒果!炎炎夏日，吃芒果甜點慶祝父親節。

灑遍上等新鮮愛文芒果丁、內含滿滿的法國生鮮乳，澳洲進口乳酪與芒果交織而成的起司內餡，

芒果丁、生鮮乳、芒果起司的三層搭配，用料實在，勾勒出多層次的口感。

這個非常誘人的芒果生乳起司塔就在

Annie Bakery安妮烘培 盛夏限定開賣中!

想好訂購什麼父親節蛋糕了嗎？

槑槑私心推薦Annie Bakery安妮烘培的蛋糕喔!!

特製的健康取向蛋糕，讓爸爸也能吃得養生又健康。
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之前看到很喜歡的部落客食癮，拾影介紹的一間甜點餐廳Annie Bakery安妮烘培，除了甜品很吸引人外，又是健康取向的甜點，看了就很想去品嘗看看，沒想到居然有機會受到Annie Bakery安妮烘培的試吃邀請。由於相當喜歡Annie Bakery製作的甜點，所以也馬上來寫一篇文章分享給大家。本文根據當天實際感受撰寫而成。
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 Annie Bakery安妮烘培以團購訂單為主，因此實體店面不大，現場享用的座位只有兩桌。

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 Annie Bakery安妮烘培招牌在夜裡亮了起來，可愛的鴨子標誌讓人印象深刻。

據說是Annie Bakery老闆覺得女友Lillian很像鴨子，所以設計出這個可愛的標誌。

▲櫃檯的門口也有這個鴨子標誌，鴨子不但可愛，還帶著一頂帽子。
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 入店後看到店主-謝老闆正在努力的製作甜點。

食安風暴過後，許多人希望能有通透的廚房設備。透明的窗戶讓整個製作過程透明化，讓客戶能打上一劑強心針。

除此之外，Annie Bakery獨創健康取向的甜點，堅持甜點每天新鮮現做，讓人吃得安心又能顧得健康。

養生概念取向的現代社會，加上女孩想瘦身的心態，甜點往往成為大家只能遠觀不敢時常品嘗的食品。

Annie Bakery卻帶給了想吃甜點的大家一大福音。

使用天然食材，不含香精、色素與過多糖分，把持營養健康，讓想吃甜點的人可以放心地享受美食。

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 琳瑯滿目的各種甜點產品都可以在網路上訂購，想吃養生概念的甜點，馬上就可以上網團購。

Annie Bakery的謝老闆是台大藥學系博士生，將所學的知識融入自己熱愛烘培的興趣，

堅持用料實在，製造讓人身體不會有任何負擔的甜點。

以前就看過日本有醫食同源一詞，就是利用日常攝取的美食來預防疾病、將疾病的情況好轉。

而謝老闆也是利用與醫食同源類似的概念，讓自己藥學系熟悉的專業領域，研發健康取向的美味甜點，

讓人吃甜食的同時又能預防疾病。
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 謝老闆和女友Lillian將兩人共通的興趣-料理、烘培，發展成夢想，創造出甜點品牌，

讓幸福手做的甜點不僅限於親友之中。

將安心、安全的甜點，能傳遞給更多希望能享用健康甜點的人。

笑容甜美的Annie Bakery女主人-Lillian，是一位長相十分可愛的音樂系碩士高材生。

而Annie Bakery的店名-安妮，正是謝老闆取自Lillian玩遊戲的角色名稱。
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 店內擺設的鋼琴，彷彿提醒著客人Annie Bakery的起源-藥學系博士生與音樂才女的浪漫故事。
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 這天槑槑與苳苳享用當天店內的三種甜點，分別是芒果生乳起司塔、福福巧克力蛋糕與蘋果乳酪派。
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 ▲首先介紹的是芒果生乳起司塔。

切片$100/整個$690

豐富的芒果切丁是採用上等的愛文芒果，新鮮香甜不用說。

用料毫不手軟，鋪上滿滿大塊的芒果切丁，卻沒有反映在價格之上。

這樣料多實在的新鮮水果，不輸給日本知名水果塔蛋糕店-ARROW TREE

讓喜歡吃水果塔的苳苳與熱愛芒果的槑槑吃得大呼過癮。

第二層的生乳則是法國進口，口感相當清新細緻，完全沒有外面蛋糕店那種奶油的油膩。

符合高檔生乳甜點的常用形容詞-如融雪般入口即化。

第三層是芒果起司內餡，搭配最下面的塔皮，口感相當酥脆，美咬一口都散發出香氣，

讓人忍不住一口接著一口。

就像上癮一樣，芒果生乳起司塔迅速的就被分食完畢。
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 ▲就連吃到最後一口都還還能吃到厚實飽滿的生乳內陷。
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 ▲接著是福福巧克力蛋糕

福福巧克力蛋糕-六吋

切片 $85/整個$55O

當初就是被這個福福巧克力吸引，所以相當希望可以前往享用。

因為生巧克力口感的蛋糕一直是我非常喜愛的口味。

濃厚的巧克力咬下去十分紮實，質地細緻，濕潤順口。

若不能感受那種口感，也可以用一整塊松露巧克力的蛋糕來做聯想。

福福巧克力蛋糕的甜度並不會太甜，就連不愛吃太甜的巧克力的苳苳也是讚不絕口，

直呼可以吃下一整塊。

安妮烘培也有提供甜度選擇，提供顧客客製化的甜度。
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 ▲置於冰櫃中，賣到只剩不到半的福福巧克力蛋糕

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 ▲接著是蘋果乳酪派

蘋果乳酪派-八吋

切片$90/整個$580

蘋果乳酪派充滿蘋果的香氣，蘋果片的清脆感加上派皮香酥的口感，

產生的化學變化就是具備層次感的酥脆。

咬下蘋果乳酪派時散發的濃郁香氣讓我的頭腦浮現柯南拿著檸檬派津津有味地說著好好吃的影像，

聯想起名偵探柯南漫畫裡面工藤新一愛吃的格子狀檸檬派。

和我當時看漫畫時幻想的派皮口感相當類似。

若以後Annie Bakery有機會製造檸檬派，相信一定會相當吸引人。
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 ▲非賣品-隱藏甜點布朗尼

這是安妮烘培和美式餐廳合作的甜點，所以一般沒有在店裡販售。

當天很幸運地可以吃到剛出爐的布朗尼，口感蓬鬆又充滿香氣。

熱騰騰的布朗尼給人幸福的滋味。
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 ▲ 單品咖啡豆：薇薇特南果，與英國皇家唐寧伯爵茶

買蛋糕就會送單品咖啡或伯爵茶，真是佛心來著。

不會因為以賣點心為主就讓飲品馬虎，兩種飲料的味道都相當好。

讓想要享受甜點下午茶的人，只要一百元以內就可以有蛋糕和飲品，CP值相當不錯。

成份又是由台大藥學系博士特別研發，讓人吃得相當安心。

Annie Bakery安妮烘培的蛋糕美味實在，相當受到苳苳的青睞，表示要是這麼好吃的甜點可以開在住家附近該有多好。

尤其是沒有吃到之前也是同樣很感興趣，但是不一定每天都會販售的-藍妹妹塔(藍莓塔) ，以後有機會一定要來嘗試一下。

苳苳每次前往甜點店都必點藍莓塔，對安妮烘培的藍妹妹塔抱持著濃厚的興趣。

槑槑也期待下一次有機會前往芝山站時還要再來安妮烘培叨擾一番。

如果有機會前往芝山站附近，想找地方稍作休息時，

別忘了可以來Annie Bakery安妮烘培品嘗美味健康的甜點。

Annie Bakery安妮烘培地址：台北市士林區福華路128巷3弄一樓

捷運淡水信義線-

芝山捷運站二號出口對面的巷子(麵面俱到旁的162巷)，如下圖
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 進入巷子後直走至底即可抵達。

下圖為該巷內照片，位於住宅一樓，白色發光的可愛小店舖即是Annie Bakery安妮烘培
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 店家基本資訊

店家名稱：Annie Bakery安妮烘培

店家地點：捷運芝山站二號出口附近

電話：0975260283(可電話訂購或電話預留蛋糕)

公休日：周日

營業時間：週一-週六:12:00 到 19:30

是否包含服務費：無須包含服務費

餐飲類型：甜點餐廳

槑槑喜歡：福福巧克力蛋糕、芒果生乳起司塔

槑槑建議：蛋糕賣完時會提前結束營業，所以若擔心甜點已售完可以先電話請店家保留。

拜訪日期：2015年7月28日
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 來自日本藍莓塔

(捷運市政府站)

Smile Elephant

微笑日作菓子
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 巧克力核桃蒙布朗三吋塔

(台南神農街)

君城本家
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 起士塔(三種口味)

歡迎加入槑槑散策記FACEBOOK粉絲專頁，有各位的按讚與互動都讓我感激不盡。

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超夯排隊美食
2015-09-19 40 瀏覽
七月新開的超熱門排隊蛋糕!! 標榜吃的安心之前聽朋友說過芝山站新開了一間蛋糕店 就一直很想去試試看有時候經過看到排隊的人潮就打消了念頭  有幾次特地去買  想說沒了排隊人潮  結果走進店裡  通通都賣完了心想有這麼誇張嗎?  才開店一個小時耶還有幾次腦袋打結 禮拜一跑去買  結果.....公休經過了幾次失敗之後  就讓我更想試試看這家蛋糕這次終於讓我買到了!!!!五點不到就馬上衝去買(心想:這麼早  應該買的到了)到了店門口之後有讓我嚇到  16:45門口就排了大約七八組的客人經過的民眾都很好奇這排隊人龍歷經30分鐘的沒有手機陪伴的等待(太衝忙出門忘記帶手機了)店內小小的  沒有太多的座位主要空間是廚房今日販售的是  福福巧克力  芒果起司生乳塔 藍妹妹塔  其他檯面上也沒有我也沒有多問買了一個藍妹妹塔 是新鮮出爐  上面的藍莓是剛剛才矲上分享一個小驚恐  快要到我的時候  聽到藍妹妹塔只剩八個!!!幸好前面的人沒有買太多  不然我就也買不到了開動囉~~~~藍妹妹塔 餡料滿滿的都是藍莓但不甜膩 上面的藍莓也很新鮮好吃 塔皮也很酥脆如果是一整個塔的話  應該是會讓人一直吃不知道甚麼時候該
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七月新開的超熱門排隊蛋糕!! 標榜吃的安心

之前聽朋友說過芝山站新開了一間蛋糕店 就一直很想去試試看
有時候經過看到排隊的人潮就打消了念頭  
有幾次特地去買  想說沒了排隊人潮  結果走進店裡  通通都賣完了
心想有這麼誇張嗎?  才開店一個小時耶
還有幾次腦袋打結 禮拜一跑去買  結果.....公休
經過了幾次失敗之後  就讓我更想試試看這家蛋糕
這次終於讓我買到了!!!!
五點不到就馬上衝去買(心想:這麼早  應該買的到了)
到了店門口之後有讓我嚇到  16:45門口就排了大約七八組的客人
經過的民眾都很好奇這排隊人龍
歷經30分鐘的沒有手機陪伴的等待(太衝忙出門忘記帶手機了)
店內小小的  沒有太多的座位主要空間是廚房
今日販售的是  福福巧克力  芒果起司生乳塔 藍妹妹塔  其他檯面上也沒有我也沒有多問
買了一個藍妹妹塔 是新鮮出爐  上面的藍莓是剛剛才矲上
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 分享一個小驚恐  快要到我的時候  聽到藍妹妹塔只剩八個!!!幸好前面的人沒有買太多  不然我就也買不到了

開動囉~~~~
藍妹妹塔
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 藍妹妹塔 餡料滿滿的都是藍莓但不甜膩 上面的藍莓也很新鮮好吃 塔皮也很酥脆
如果是一整個塔的話  應該是會讓人一直吃不知道甚麼時候該停下

但一片真的好小塊   吃完了感覺就才剛吃正要品味它的味道就沒了
期待他冬天會出草莓塔囉~~~

Annie Backery
台北市士林區福華路128巷3弄一樓 (芝山捷運站二號出口左邊的小巷中)  
17:00~賣完為止 (周一公休喔!!)
https://www.facebook.com/anniebakerytw
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2015-09-17
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[食癮-下午茶/甜點]Annie Bakery-每日手作甜點，藥學男孩與音樂女孩的甜蜜夢想
2015-09-09 20 瀏覽
這天又來到了一家充滿故事的小店，Annie Bakery由一對可愛的小情侶所創立，男孩出身於藥學系，女孩是來自音樂系的才女，當藥學、音樂與甜點，三樣完全不同領域的事物碰撞在一起，究竟會交織出什麼樣的幸福滋味呢？◆此篇為Annie Bakery邀約，文章以當日真實感受、心得呈現▲從捷運芝山站二號出口出來，走進右手邊的162巷，▲不用五分鐘的路程，就能看見Annie Bakery的身影囉！簡白的裝潢設計，在小巷中反而能引人注目，▲門口貼了許多Annie Bakery的新聞報導，其實起初他們是以網購模式起家，今年七月才開始於店面營運的唷！▲走進店內，立刻被眼前那面藍色的木門給吸引，而且店內的牆壁及門窗都是他們自己漆上唷！因為有加老闆女友Lillian的facebook，所以有看到店面從零開始的過程，真的覺得這是一間滿富了心血與情感的甜點店呢！▲因為Annie Bakery目前還是以宅配及外帶為主，所以店內的座位較少！▲相信大家應該也都很好奇，為何Annie Bakery的logo是一隻鴨子？其實是因為，老闆覺得女友像鴨子，於是就自己設計出了如此的logo（也太甜蜜可愛了吧！）▲對了，在Ann
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 這天又來到了一家充滿故事的小店，

Annie Bakery

由一對可愛的小情侶所創立，男孩出身於藥學系，女孩是來自音樂系的才女，

當藥學、音樂與甜點，三樣完全不同領域的事物碰撞在一起，

究竟會交織出什麼樣的幸福滋味呢？

◆此篇為Annie Bakery邀約，文章以當日真實感受、心得呈現
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 ▲從捷運芝山站二號出口出來，走進右手邊的162巷，
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 ▲不用五分鐘的路程，就能看見Annie Bakery的身影囉！

簡白的裝潢設計，在小巷中反而能引人注目，
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 ▲門口貼了許多Annie Bakery的新聞報導，

其實起初他們是以網購模式起家，今年七月才開始於店面營運的唷！
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 ▲走進店內，立刻被眼前那面藍色的木門給吸引，

而且店內的牆壁及門窗都是他們自己漆上唷！

因為有加老闆女友Lillian的facebook，所以有看到店面從零開始的過程，

真的覺得這是一間滿富了心血與情感的甜點店呢！
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 ▲因為Annie Bakery目前還是以宅配及外帶為主，所以店內的座位較少！
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 ▲相信大家應該也都很好奇，為何Annie Bakery的logo是一隻鴨子？

其實是因為，老闆覺得女友像鴨子，

於是就自己設計出了如此的logo（也太甜蜜可愛了吧！）
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 ▲對了，在Annie Bakery每天的甜點都會不太一樣，

有時候還會有些「限定商品」唷！
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 ▲像是這天我就剛好碰上了由藍莓作成的甜派，

紫色的外形實在是太夢幻了，而且取名成「藍妹妹」，逗趣又可愛呢！
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 ▲建議大家想來Annie Bakery購買甜點時，可以先打電話詢問現場有哪些甜點唷！
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 ▲蘋果乳酪派
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 ▲因為老闆兩人很喜歡吃甜點，但他們認為許多餐廳或市面上所販售的甜點，

很多都是較油、多糖的，有些甚至加入了人工的食材，

如此不但影響了味蕾、也傷害了健康，

於是他們開始親自研發、拿捏每份食材的分配，

追求少油、完美比例、新鮮的甜點，希望能讓客人吃的開心也吃的安心！
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 ▲像是這道蘋果派，派皮是少油製作的，

而派餡使用整顆富士蘋果去製作，內餡擁有飽滿的蘋果丁，

最特別的便是中間的乳酪餡，使得整個蘋果派吃起來相當扎實、口感香濃！
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 ▲芒果起司生乳塔【盛夏限定】
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 ▲這道是詢問度破錶的新品，光看上方閃亮亮的芒果，就讓人口水直流呢！
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 ▲個人非常喜歡這份芒果起司塔，使用好吃的愛文芒果！

乳酪餡及鮮奶油則是國外進口的特選食材，

當芒果與奶油相融，口感冰涼沁心，是一道非常適合夏日的甜點！
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 ▲福福巧克力蛋糕 CHOCOLATE FUDGE CAKE
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 ▲Annie bakery將「chocolate fudge」的做法轉移至蛋糕上，口感就像在吃巧克力一樣！

且上頭淋上了甘納許（巧克力與鮮奶油調製而成），使得整個蛋糕吃起來更加濃密，

特別的是，外頭的甘納許提供兩種甜度：苦甜（73%）、微甜（60%）讓客人自行選擇唷！

個人很喜歡這道巧克力甜點，與平常所吃到的巧克力蛋糕不太一樣，真的好吃～

◆chocolate fudge

是一種以巧克力和奶油製作的甜點，口感類似牛奶軟糖，微黏又扎實，層次分明。
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 ▲最後一定要提到的，現在若客人來到Annie bakery品嚐甜點，

便能免費享用到一杯單品咖啡或伯爵茶！

（每人限單次消費贈送一杯）

這天我有喝一杯單品咖啡，味道偏酸，口感滑順，

是我喜歡的咖啡口味，好喝到我當下便向老闆詢問咖啡豆購買來源！（真心好喝）
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 這天在Annie Bakery，除了享受到美味的甜點與咖啡，

我想我更感受到了他們對於甜點的追求與熱愛、對於健康的堅持與執著，

也很喜歡老闆兩人的經營理念及態度。像是從免費咖啡這一點來說，

老闆是這樣認為的：「我們賣的是甜點啊，又不是咖啡，而且想要回饋給喜歡我們甜點的朋友們！」

看似單純的想法，卻十分令人感動，畢竟現在願意如此做生意的店家實在不多。

期盼他們未來能推出更多樣、多變的甜點！

身為螞蟻族的我們實在很幸福呢，又多了一家好吃健康的甜點店了！

Annie Bakery

地址：台北市士林區福華路128巷3弄一樓

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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