巴部屋工房 (非門市)

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休息中

還記得小時候下午放學回家，最期待的就是賣冰淇淋阿伯的那聲『巴部巴部』的聲音興奮的衝下樓去，外婆早已搶先一步的攔下了阿伯的機車正等著我來選口味阿伯打開機車後方的小冰箱後，沁涼的冷氣撲著我的臉接著挖了一球冰淇淋放在捲筒上，我一拿到手便迫不及待開始品嚐總是要吃到連捲筒都不剩才願意停下來這是孩童時代少數印象深刻的小娛樂。將小時候原本只是冰淇淋配角的捲筒脆餅，搖身一變成了如今炙手可熱的團購點心無心插柳的過程其實並不容易，但是努力終得償去年2015年一口氣獲得了『台中市好禮「金禮獎」台灣燈會指定伴手禮』以及「台中市十大伴手禮-首獎」今年中秋前夕，趕在季節尚未完全轉換的時節又收到了來自巴部屋的六款鮮奶脆餅剛換上全新包裝的脆餅，將密度變為極低，能有效隔絕空氣又放了脫氧劑和大包乾燥劑，保存期限從原本的兩個月一口氣拉長至八個月未來想要帶著巴部屋鮮奶脆餅去國外，就再也不用擔心期限問題了！一包約有12支，鮮奶脆餅是使用新鮮純鮮奶及CAS優鮮雞蛋不加一滴水，將原味提升到最好的品質使用夾鏈包裝，方便保存 口味介紹：清香烏龍 $199/一包12支加入南投竹山、鹿谷一帶的烏龍茶葉，入口茶香、餘韻回甘、清新迷人一打開包

純鮮奶製作，不加一滴水的「巴部屋工房 純鮮奶脆餅」，構成年節伴手禮-返樸歸真禮盒，呈現給你！巴部屋工房的創辦人許先生，原為人人口中的科技新貴-軟體工程師，為了一圓小時候想吃叭噗冰淇淋的夢，於是便投身於冰淇淋的世界中！閒暇之餘，開始自製甜筒餅乾，為了不想讓老婆、小孩吃到化學添加物，因此製作的配方非常單純，就是鮮奶、雞蛋、奶油、麥芽糖，無添加香精、防腐劑且不添加一滴水製作。沒想到推出後，品嚐過的客人都指名外帶，甚至還要求宅配，「純鮮奶脆餅」因此問市，我也才有幸吃到這樣的好產品！不得不提到的就是巴部屋工房 純鮮奶脆餅榮獲台中市十大伴手禮首獎/台中市好禮金禮獎/台灣燈會指定伴手禮/年度20大必敗團購美食要知道台中美食超多，能過獲獎就是一大肯定呀！巴部屋工房宅配的產品很簡單，目前就是純鮮奶脆餅，依照你的需求有各式尺寸禮盒包裝返樸歸真禮盒與紅色禮袋不同，走的是大自然路線的綠色包裝！ 內容有：C.O.E.莊園級咖啡豆掛耳包/純鮮奶脆餅(原味/咖啡/蜂蜜/芝麻/海苔) 純鮮奶脆餅有五種口味，這個禮盒配上的是：原味*1/咖啡*2/蜂蜜*1/芝麻*1/海苔*1 每種口味含兩隻純鮮奶脆餅，看起來好精緻 原料

前陣子在巴部屋工房的粉絲團看到這款以前他們在逢甲時推出過的夏日之戀要再推出就一直關注還請老闆出了通知我一下今天一推出 馬上毫不猶豫就衝了 連老闆都被我的行動力嚇到XD來巴部屋除了吃冰淇淋 還可以吃他們的鮮奶脆餅 每種口味都能試吃超棒~ 好啦 重頭戲就是這個!【夏日之戀】$280 喔~完全就是我的菜吼!!! 半顆哈密瓜挖空當容器上面的冰淇淋是最近新出的香蕉牛奶這次的香蕉牛奶口味我好喜歡阿! 淋上巧克力醬完全是絕配裡面還有很可愛的香菇造型巧克力餅乾下面是滿滿的哈密瓜瓜瓜球果肉 上面還有鮮奶脆餅 馬卡龍 還有花生醬餅乾 吃起來會飽耶~ 離開時不忘帶一盒綜合鮮奶脆餅 【後記】：巴部屋每次出新品都讓我忍不住馬上去已經開始期待下一次的新口味囉!這次的香蕉牛奶口味冰淇淋我覺得上次的草莓我更喜歡耶~而且香蕉配巧克力真的就是好朋友阿不過因為老闆說有人不吃巧克力的所以也可以搭配草莓醬喔~我是還沒吃過這種搭配拉 有興趣的人可以去試試~

ya~草莓冰淇淋鍋我來了!!! 巴部屋我之前就寫過 那時候是火龍果冰淇淋鍋~這次在粉絲團看到草莓霜淇淋上市 立馬在上市第一天去雖然明天有活動拉 但是可惜我完全不符合資格就不去被閃了(攤手) 我喜歡的鮮奶脆餅 店裡試吃很大方 都會先每個口味裝在盤子端上桌給客人試吃 【草莓冰淇淋鍋】$150Oh~用大同電鍋裝著滿滿的草莓霜淇淋 旁邊擺著草莓 還有兩片鮮奶脆餅 再淋上滿滿的草莓果醬 店家果醬完全不手軟的加好多! 你看看你看看 就是整個岩漿流下來 然後就溢出鍋外了啦.....就在等待拍照的過程 就...貢獻給桌子了 這樣一份看起來有沒有很厲害!!!【草莓霜淇淋】$80草莓霜淇淋其實跟電鍋內容差不多 就看你們比較喜歡哪種拉當然我是一定兩種都要拍到 完全是個左吃右嚐的概念建議大家盡量快點把脆餅吃完 不然沾到霜淇淋不久就沒那麼脆了草莓霜淇淋是草莓牛奶口味 由於他們的霜淇淋沒有亂加東西 所以吃起來就不會有奇怪過香料的味道淡淡的草莓香 我覺得果醬超加分果醬是店家自己熬煮的 全部用新鮮牛奶 所以可以安心食用~脆餅是花生跟芝麻 就是基本入門款 他們家的脆餅我最愛蜂蜜口味~~~明天要去找長輩就帶了個它們

一直以來吃冰淇淋就很喜歡吃下面的脆餅這個巴部屋原本賣冰淇淋，後來將冰淇淋下面的脆餅改良成蛋捲狀直接在網購上賣脆餅皮 包裝採用拉鍊袋，方便沒吃完密封保存 手工調製純鮮奶跟蛋製成，不加一滴水，吃起來不會很甜，也沒有香精的味道因為沒有添加化學防腐劑，所以保存期限比一般餅乾短，室溫可以放60天 總共有3種口味，包裝都是一樣 包裝袋上店家強調用料嚴謹，可以放心食用 一包300克，約21支包裝完全透明，商品狀況一目了然 打開密封包裝，可以看到每一根脆餅捲整齊排放 因為以手工壓機器一支支慢慢製作，每一支的外型都完整漂亮 原味跟蜂蜜長的很像，差別在於蜂蜜有淡淡蜂蜜香味還有蜂蜜比較硬，問老闆才知道老闆堅持不加人工蜂蜜香精加了許多純蜂蜜提升香氣，沒有水份經過烘烤之後，口感會比較乾硬原味跟芝麻就比較酥脆 芝麻口味，看的到芝麻分布均勻咬的到芝麻，脆餅的蛋香加上芝麻香，比一般的捲心酥來的厚實有咬勁 它的造型雖然像蛋捲，但是吃起來就是冰淇淋餅皮的脆度及香氣甜度適中，蜂蜜最甜，芝麻最香，原味則較平均一包可以吃很久，因為不加水製成，吃多會口渴，配茶水之後在肚子裡膨脹很有飽足感，吃三四根就覺得飽了(我想拿來當減肥餅

巴部屋是商妮在購物網當主購時期就常常團購的店家，前一陣子才上過大合購，賣到嚇嚇叫，因為店家堅持手工品質，因此商妮乖乖排隊等很久才收到貨因為當主購有機會跟老闆交流，老闆說就他們夫妻倆認真努力在經營巴部屋，不想請太多員工或是大量機器化而降低商品品質，這樣認真的店家讓商妮真的很感動，在FB上加了巴部屋粉絲後，發現現在巴部屋正在台中中山公園參加台中十大伴手禮票選，就在8/31、9/1兩天可以到現場免費吃到飽唷，有空的朋友可以去幫他們投票(18號)加油，給認真的店家多鼓勵! 巴部屋的商品現在分兩種包裝，這一款是單口味12支裝，也有綜合口味禮盒，每種口味2支裝，如上一張照片所示 包裝袋上有印了巴部屋的店名由來，取自小時候的冰淇淋"叭噗"音，原來是賣冰淇淋，因為顧客都稱讚牛奶脆餅好吃，後來轉型專賣純鮮奶脆餅，為了方便宅配，將脆餅做成蛋捲狀，結果大受歡迎 巴部屋的純鮮奶脆餅一共有6種口味，每一種口味都有營養成分等商品標示 餅乾類最怕潮濕軟掉，因此包裝上有設計了夾鍊帶保鮮，不過開封後還是要快快吃完，新鮮的餅乾最好吃 在包裝袋底部有打印製造日期，保存期限是2個月，送禮也很OK 為了保護餅乾，夾鍊帶裡面有