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2021-09-23
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竟然有烤玉米可以連續兩年獲得米其林餐盤推薦？這是知道玉米家後我心中第一個想法。玉米家烤玉米位在南機場夜市內，不算是老牌店家但竟然年兩年拿到米其林推薦引起我強烈的好奇心。南機場夜市可以說是米其林密度最高的夜市了，我因為住的離南機場很近，逛過的次數也多得數不出來了，但一直都沒發現這間玉米家烤玉米！可能因為我一直對烤玉米興趣缺缺，是直到今年去了趟嘉義，被嘉義的六哥烤玉米打開了那個開關，才領略到烤玉米的美妙。回台北不久就發現了這間神祕的玉米家烤玉米，馬上前來試試看。烤玉米依重量分為$60~$90，覺得是在台北算是很合理的價格，沒有訂價像士林夜市那種坑殺觀光客的價錢有原味、孜然、芥末與檸檬，再選辣度。老闆是對年輕的夫妻(應該是夫妻吧?)服務態度非常好，你可以自己選擇要哪一隻，也可以請闆娘幫你挑挑。我自己牙口不是太好都會請她選最軟的口感。 闆娘在烤玉米、刷醬都很仔細 目前吃過原味與孜然，兩種都很喜歡，孜然的口味要更重一點，如果怕太鹹的話第一次建議先嘗試原味，原味就已經很夠味了！玉米烤的焦香焦香，調料厚重且味美，吃一口會欲罷不能一直啃下去，非常涮嘴啊！玉米口感很Q稍微偏硬，很有嚼感好險有發現玉米家烤
竟然有烤玉米可以連續兩年獲得米其林餐盤推薦？這是知道玉米家後我心中第一個想法。
玉米家烤玉米位在南機場夜市內，不算是老牌店家但竟然年兩年拿到米其林推薦引起我強烈的好奇心。南機場夜市可以說是米其林密度最高的夜市了，我因為住的離南機場很近，逛過的次數也多得數不出來了，但一直都沒發現這間玉米家烤玉米！可能因為我一直對烤玉米興趣缺缺，是直到今年去了趟嘉義，被嘉義的六哥烤玉米打開了那個開關，才領略到烤玉米的美妙。
回台北不久就發現了這間神祕的玉米家烤玉米，馬上前來試試看。
烤玉米依重量分為$60~$90，覺得是在台北算是很合理的價格，沒有訂價像士林夜市那種坑殺觀光客的價錢
有原味、孜然、芥末與檸檬，再選辣度。
老闆是對年輕的夫妻(應該是夫妻吧?)
服務態度非常好，你可以自己選擇要哪一隻，也可以請闆娘幫你挑挑。我自己牙口不是太好都會請她選最軟的口感。
闆娘在烤玉米、刷醬都很仔細
目前吃過原味與孜然，兩種都很喜歡，孜然的口味要更重一點，如果怕太鹹的話第一次建議先嘗試原味，原味就已經很夠味了！
玉米烤的焦香焦香，調料厚重且味美，吃一口會欲罷不能一直啃下去，非常涮嘴啊！玉米口感很Q稍微偏硬，很有嚼感
好險有發現玉米家烤玉米，讓我懷念六哥的時候可以來解解癮，價格也不會太高，玉米家烤玉米成為我以後到南機場夜市必買的小吃。
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