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2017-12-01
這次趁著七夕和生日的機會，來試試雅室的商業午餐，聽說非常的划算啊 商業午餐分為11:30/13:40兩個場次，建議大家一定要提早訂位喔！ 
超值牛排套餐有沙朗和舒肥牛小排兩種 套餐附沙拉 湯品 麵包 主菜 飲料，甜點則要另外+$150 另外，如果+$1780還可以優惠價吃到加拿大龍蝦～不過這對我們來說有點太貴了，所以以後再說吧 
店內位子多但卻不會擁擠或是很難入座，環境舒適不吵鬧，非常舒服～ 入座後服務生會詢問要一般的水還是氣泡水，我們選普通的水，是不用另外付水資的 
看起來很簡單的小沙拉，倒是蠻好吃的 生菜、小黃瓜、小番茄、香脆的核桃、以及葡萄乾，搭配清爽酸甜的沙拉醬，非常開胃 
在訂位的時候有告知店家要慶生，所以他們特別準備了壽星調酒 美麗的漸層由上而下分別是紅酒、柳橙汁、櫻桃露 攪拌後啜飲一口，紅酒的香味特別明顯，酸酸的柳橙汁調和了櫻桃露的香甜，好喝！ 
麵包有兩種，一種是黑麥堅果、另一種則是一般的，不過吃起來差不多就是了 我很喜歡這裡的麵包，柔軟有嚼勁，溫溫熱熱的麵包香讓人著迷，偶爾咬到堅果的脆和香，像是驚喜一般 塗點香濃的奶油也很不錯，吃起來較濕潤，更增添一股奶香 
原本酥皮是在湯碗上的，但我還來不及拍照，服務生就非常俐落的幫我們把酥皮安置在盤子上了XD 這裡的酥皮很不一樣，吃起來完全沒有油膩味，層層酥脆無比，表皮厚厚的非常扎實 
番茄羅宋湯喝起來較濃湯清爽許多，番茄的酸有適度的展現出來 搭配湯中滿滿的蔬菜及大塊牛肉，可謂真材實料 牛肉燉的很軟好入口，並保留住了牛肉香，不錯吃 
這塊戰斧豬排真的比臉還大片，表皮烤的微焦的樣子，真是令人垂涎！ 旁邊簡單的搭配著脆口的蘋果丁、多汁的香菇及花椰菜 話不多說，立馬來切開它大快朵頤吧 
本以為吃起來會有點乾柴，沒想到完全不會～反而是一種很細緻又柔軟的肉質，吃起來也很扎實 只是有些地方，尤其是靠近骨頭那塊，似乎烤的比較不熟，紅紅的非常明顯，也比較難嚼一些 
主角登場--舒肥牛小排 平常要價上千元的舒肥牛排，這裡居然$750就可以吃到，真的很划算！！ 這多汁鮮嫩的模樣實在讓人無法抵抗～ 
吃起來是非常帶有彈性的肉質，同時飽含肉汁，Ｑ彈鮮嫩，真的非常美味 很久沒吃到這麼令人心花怒放的牛排了～這個生日和七夕真是沒有白過 
因為是慶生的緣故，所以比一般人多了蠟燭和生日巧克力，讓我可以許願吹蠟燭，是不是很貼心 左邊的小蛋糕是熔岩布朗尼，搭配莓果醬以及香草冰淇淋，非常完美的組合 溫熱的布朗尼、濃郁的巧克力醬，搭著冰冰涼涼的香草冰淇淋一同入口，冷熱交替的味覺衝擊令人驚喜 莓果醬雖作為配角，但也是真材實料下去做的，吃得出莓果的酸甜滋味 雖然是一道簡單的甜點，但十分值得推薦喔！ --- 飲料我們點的是果汁和伯爵紅茶，當天提供的是木瓜牛奶，喝得到碎碎的木瓜果肉喔！ 另外，因為某人想喝奶茶（真是難搞），所以我們向服務生詢問是否有冰奶茶 他很親切的提供冰塊和牛奶給我們，真的是很貼心 整頓飯吃下來餐點完全無雷、又感受到很好的服務，真的很滿意呢～ 
評分 美味分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★★ 整體短評 雅室的商業午餐一直都非常的夯，這次總算體驗到了！ 以一人不到一千元的價格來說，整個套餐、主菜都很令人滿意 巨無霸的戰斧豬排肉質細緻，意外的好吃 舒肥牛小排更不用說，多汁彈牙的鮮嫩口感令人回味無比 非常高興這次生日大餐選到好吃的雅室，有機會再來吃吃看豪華的晚餐吧 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-07-01
吃過幾次之後，這次決定要好好記錄一下涮乃葉的美味，以及期間限定的和牛吃到飽，讓還沒吃過、想要嘗試和牛的朋友可以作為參考 涮乃葉在台北有兩家分店，一間在中山欣欣百貨，一間在統一時代百貨。這次寫的是時代百貨，但是兩家比較起來，我會比較推中山那家 服務、整潔、自助吧的距離，還有最重要的上肉速度，都是中山樂勝；信義這家的優勢則是交通方便、採光極佳。不過想吃限定和牛，只能去信義分店就是了 以下就來介紹涮乃葉的消費方式吧！ 美紐澳牛、豬 紐澳牛、豬 豬 澳洲和牛、美紐澳牛、豬 平日11:00～16:00 515 471 405 691 平日16:00～22:00 548 504 438 691 假日全天 548 504 438 691 * 以上均為成人價，且已含10％服務費 * 同桌需點相同價位套餐 以假日價格來說，吃牛豬只要五百元，跟其他家比起來相對便宜，而我們這次四人是選擇「澳洲和牛」方案。了解消費方式後，我們就來看看涮乃葉的湯頭選擇
而且還有很多特別的蔬菜如水蓮、大蔥等等。店家提供的菜盤容量很大，一次可以拿很多，當然還是要在能力範圍內取用囉！
包含澳洲和牛、紐澳梅花牛、安格斯黑毛梅花牛、紐澳板腱牛、安格斯黑毛五花牛、國產五花豬、國產梅花豬，以及贈送的手工自製雞肉漿一人一份
顏色較淡的這個是豬肉，他們家的豬肉表現也相當好，厚薄度適中，雖然豬肉比較便宜但我們也吃了不少！梅花豬沒有太多的油花，吃起來相對清爽 另一種五花豬就比較油，當然吃起來也會更柔軟，但我還是比較喜歡梅花豬～
新鮮現切的牛肉片，下去涮個幾秒就可以食用～而且涮乃葉切的厚度真的很可以，真才實料！最討厭那種薄可透光的了 牛肉也很不錯，我們後來都是各種牛肉瘋狂點 XD
印象中比較偏硬、有嚼勁的板腱，居然吃起來還不錯！同行的友人都很喜歡，後來又再加點 至於五花牛我就沒那麼愛，一樣也是油花很多，相對沒那麼划算（很精打細算的我們）
期間限定的和牛吃到飽，看看我朋友驚嘆的表情，可以知道這和牛切片相當的大（朋友表示：？？） 雖然不是等級很高的和牛，但是吃起來肉質明顯較其他的柔軟、而且具有濃郁的牛肉香氣 油花顯然沒有照片上那麼漂亮，比較實際送來的幾盒，感覺品質不是很穩定；另外要小小抱怨，我們加點時店員切肉切得非、常、慢，幾乎拖了三十分鐘，我們也都有提醒店員 甚至後來上桌時四片和牛的退冰程度不一樣，這點對我來說是大大扣分...
抹茶蛋糕雖不起眼但也很好吃，鮮奶油一點都不會膩。當然我最愛的還是蕨餅，一般吃到飽很少吃到這個，當然要把握機會大吃 XD 淋上黑糖蜜和大量黃豆粉，軟Ｑ的口感和香甜的滋味，黃豆粉濃郁粉粉的味道和口感真的是絕配。但是吃這個真的會飽到一個美叮美噹～
直到下一場次要進場，才通知我們，所以也讓我們可以好好休息聊天XD 評分 美味分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★☆☆ 整體短評 涮乃葉在我心目中絕對是日式涮涮鍋吃到飽第一名（再度重申），CP值高、幾乎沒有地雷，除了和牛切得太慢以外幾乎都令我們滿意 這次我們有用第一銀行的優惠，所以一人大約六百出頭，但是如依照原價快700元來說，我認為沒有必要加價，單純吃牛豬即可 因為他們的肉質和上肉速度都很棒，大約500元的價位是最理想的！推薦給大家囉 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-01
注意事項:每人低消一杯飲品
完整文章連結：http://lnk.pics/1D0XS 雷斯理法式甜點小館隱藏在寧靜的巷弄之中，店門口雖低調，卻溫馨的很有氣質 開店已久，雖然換過店址、一週僅營業五六日三天，雷斯理的甜點的好仍持續流傳
帶著期盼的心情踏入店內，第一眼就被甜點冰櫃所吸引 原本擺得滿滿的8~9種甜點，在我們離開之際甚至全數售鑿 在我們準備挑選甜點時，有位親切專業的婦人為我們介紹每道甜點的原料及由來 後來看粉專才發現，原來是老闆雷斯理的媽媽！！超有親和力的XD
不過聽完介紹之後我們還是遲遲無法決定，因為每道都太美麗了啦～選擇障礙大爆發 你看看這個千層～精緻的宛如藝術品一般，可惜這次與它無緣，下次再來品嘗
拿鐵咖啡 ＄160 由於低消是一杯飲品，所以我們點了拿鐵以及一壺歌劇院綠茶(可回沖) 這裡的飲料價格落在$140~180之間，搭配甜點可折抵30元
秋綠 ＄200 以秋天綠意盎然的春草為靈感發想，這款顏色鮮明的「秋綠」確實美的如幅風景畫 嫩綠的草兒是開心果奶油餡，完整飽滿的擠花是整個作品的焦點所在，和酒紅色的雷斯理小紙牌一同躍入眼簾 下方的巧克力蛋糕體覆蓋著淋面，讓人猜不透其中的風味
帶著捨不得的心情切開這道藝術品，原來淋面之下暗藏著濕潤的巧克力蛋糕 以杏仁膏烘烤而散發濃郁堅果香氣，層層脆口的夾心和一粒粒榛果提升了口感的豐富度 味覺上則交織著覆盆子黑醋栗的酸甜，非常具有層次感，值得細細品味！ 一直以來我都很喜歡開心果，獨特的香氣化作翠綠的奶油，嚐起來不僅意外輕盈，味道也鮮明的迷人
瑪黑小姐 ＄180 這顆粉紅色的圓球長相實在討喜，外層是白巧克力淋面，平整光滑的就像妙齡女子的粉嫩皮膚 上頭兩片花瓣在咀嚼之間散發真實的花香，是有點酸澀的口感 這麼漂亮的甜點、到底誰會願意把它切一半啦
切開神秘的粉嫩外衣，裡面是伯爵茶慕斯和微酸的莓果醬 一口之間能品嚐到三種味覺層次，濃郁的慕斯搭配莓果醬解膩 不過相對於秋綠，瑪黑小姐的口感變化就沒那麼豐富了～
評分 美味分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★☆ 整體短評 雖然雷斯理的甜點創作琳瑯滿目，但很可惜我們只點了兩樣，有機會要再來嚐嚐！ 以秋綠和瑪黑小姐來說，它們真的擄獲了我們兩個甜點胃的心 兩者都非常具有層次、特色，在切開和入口的瞬間令人驚艷，而驚艷後卻不流於庸俗 仍能在口中創造細緻的口感 吃之前會捨不得破壞美麗的畫面，吃之後會捨不得它一點一滴地減少 真是令人兩難的藝術風法式甜點啊！ 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-01
位在新光路上的8+9 一起冰沙bar（名字好長XD），今年七月才新開幕 之前暑假路過的時候就看到這裡在裝潢，這次終於有機會來寫一下食記啦～ 我真的超好奇為什麼會取叫8+9這麼潮的名字，原來背後是有意涵的，不是真的八嘎囧啦！ ----- 「採用8道嚴選原物料的程序，9道熬煮製作的工法」 8+9=17 (義氣/一起)，義氣是代表：採用台灣傳統好食材的義氣相挺 邀請大家一起來享用冰沙的冰涼暢快、以及他們用心製作出的每一杯透心的飲料 這就是No.8+9 一起冰沙Bar所要傳達的精神～ （資料取自粉專）
8+9的店員都超熱情，只要路過就會請客人喝各式各樣的試喝XD 像我們喝了一杯果茶，又喝了上面這五種不同口味的冰沙！！有芋頭、紅豆、綠豆、芒果和百香果 其中綠豆和紅豆都蠻讓我驚訝的，因為之前喝到的綠豆或紅豆沙都會有「皮」來破壞口感； 但是這裡的冰沙打得很細碎，入口即化卻仍有沙沙的口感
芒果沙(L) ＄55 30幾度的高溫天氣，就該來一杯冰沙消消暑！（雖然已經快秋天了厚XD） No.8+9 一起冰沙bar的招牌飲料，當然就是冰沙啦！所以先讓我從這杯芒果冰沙介紹起吧 可以看出整個杯子裝的滿滿滿，童叟無欺。黃澄澄的芒果口味很有夏天艷陽高照的感覺 一球扎實的芒果果肉給的既大方又霸氣，再淋上香濃煉乳～除了喝冰沙之外也能吃到真正的水果，真材實料認證！
令人驚豔的是，芒果冰沙喝起來竟意外細緻順口，有點像是泥狀的口感；芒果味道鮮甜，濃度拿捏適中，蠻不錯的 而且喝起來不會有那種「吼～怎麼喝到一堆冰塊啦」或是「我到底是在喝水還是芒果冰沙」的感覺 仔細想想，政大附近有賣水果冰沙的飲料店算是屈指可數～所以想喝冰沙的朋友，可以來試試8+9的招牌冰沙！
芋頭雪露(Ｌ) ＄60 誰也是芋頭控的快舉手！！說到芋頭冰沙，政大附近除了牛香蕉之外真的沒有第二選擇... 一看到這裡居然有芋頭，當然要來一杯鑑定一下啊！ 因為芋頭本身就帶有綿密的口感，再加入奶粉沖泡，所以這杯雪露喝起來比芒果冰沙更濃郁 尤其是大甲芋頭的香味真的特濃，一口吸起全是滿滿芋香～ 加上這裡的冰沙機和外面的機器不太一樣，是用來打冰淇淋的那種，所以碎冰和芋頭、鮮奶結合的非常完美 稍微在常溫放置一下，就會變得有點像冰淇淋的口感
藍莓冰茶(Ｍ) ＄55 我們來訪的這天剛好在試喝藍莓冰茶，喝了一小杯之後發現：ㄟ！還不錯喝！ 本身是個很喜歡喝水果茶的人，因為清爽也比較沒負擔；但是有時喝到的卻是茶澀味大於水果的鮮甜... 不過這杯藍莓冰茶喝起來相當自然順口，用藍莓果粒泡出來的茶味道雖有些酸，但砂糖的甜則輕輕的中和掉這些酸澀～
除了藍莓，裡面還泡了兩片蘋果，讓它喝起來有更多的香氣層次 而且不時還可以喝到一些果粒喔！我還蠻喜歡這杯的！
仙草鮮奶凍(Ｌ) ＄55 在我旁邊有個愛吃仙草的攝影師，這杯仙草的份量整個超過杯子的一半，真的是讓他撿到寶了
搖開之後發現，欸！裡面還有珍珠耶！不知道的人會不會以為放錯啦XD 原來店家希望除了仙草之外，顧客也能喝到不同的口感，所以就另外放了一點珍珠進去 份量相對於仙草當然沒那麼多，但是一杯飲料就能喝到兩種料，划算 而且仙草和珍珠都蠻好吃，仙草軟嫩又古溜、珍珠Ｑ彈有勁，嚼一嚼會上癮
很神奇的是，8+9的飲料喝完都不會有嘴巴很膩很黏的感覺，很順口！ 店員說他們用的是天然蔗糖，不是一般的果糖，所以甜味會比較有層次、不會死甜，而且還多了一股特殊香氣
雖然下著大雨，但是來買飲料的人還是絡繹不絕阿～ 順帶抱怨一下政大真的很會下雨！完全是水上樂園無誤！ 這次喝的幾種都還不錯，下次要再來嘗試其他的飲料！！ 評分 好喝分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★☆☆ 服務分數 : ★★★★★ 整體短評 政大附近可說是飲料店的「兵家必爭之地」～ 身為一個每餐都會來杯手搖飲料的政大學生，當然要來新開的飲料店踩一下點囉 以冰沙為主打的8+9，冰沙飲料的表現真的令人驚艷！口感上特別綿密細緻，真材實料 另外藍莓果茶也深得我心，因為我很喜歡喝水果茶類，酸酸甜甜的滋味和果香搭配起來很清爽！ 尤其是喝了整杯飲料之後，居然不會口乾舌燥甜膩膩，看來蔗糖的品質的確比一般的果糖更好，也更清甜 雖然離麥側有點遠，但是我還是願意走來喝上一杯XDD 評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-12-01
目前平日傍晚來都不太需要排隊，翻桌率也很快，是個下班後的晚餐好選擇～
我們這次只點了兩碗拉麵，沒有點其他的飯類或加點 雖然不收服務費，不過店員服務十分周到，還會幫客人拉椅子、加水，非常謝謝他們
不像其他拉麵店，這裡所有的餐具都事先擺放齊全，讓桌面空間變得簡潔；顧客也不需要另外選擇喜好的湯頭、麵條硬度 在這裡，顧客入座後要做的唯一一件事，就是享用拉麵
從坐好到拉麵上桌，大概只過了十分鐘吧 期間我才喝一口水而已，甚至還沒把相機拿出來呢！是不是非常迅速！
平常其實很少吃鹽味拉麵，總覺得除了鹹味，還能有甚麼花樣？ 不過這次算是大開眼界了～
鹽味拉麵的精華--鹽味醬汁則是用沖繩海鹽、蒙古岩鹽調製，最後加入松露油 拉麵配料則有筍乾、大蔥、紫洋蔥碎、薄荷葉、叉燒肉、半熟味玉蛋
輕薄的口感之間卻可以喝到有層次的鹽味，薄荷、松露、橄欖的香氣結合高湯更是一點都不違和 加入紫洋蔥也是很特別的一點，咀嚼間的脆口和辛嗆像火花一樣迸發在口中 --- 蔦拉麵的麵條偏細帶有嚼勁，硬度介於中間，非常好吃！ 叉燒頗具份量，切的薄但形狀很長，瘦肉中帶有一絲絲的肥，很軟嫩 令我驚豔的還有味玉蛋，蛋白部分非常柔軟，卻又具QQ的口感 半熟的蛋黃流瀉而出，清甜卻濃郁的口感搭配湯頭喝下很對味！ --- 另外想順帶一提的是筍乾，很細且不太脆，算是扣分 還有大蔥是我本身就不太喜歡，吃起來滿滿的纖維很難咬 不過除了這兩樣東西，其他都非常令人滿意～
醬油拉麵長的跟鹽味有點像，綠綠的葉子是「三葉芹」，是醬油拉麵特有的，用於提味～
松露醬確實非常畫龍點睛，我很喜歡 (因為醬油拉麵是朋友點的，所以沒有吃太多，就先介紹到這啦~)
美味分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★☆ 整體短評 以我自己點的鹽味拉麵來說，是很清新特別的味覺享受 雖然湯頭看起來清澈無比，入口卻有濃厚的層次體驗，各種特製醬汁、高湯、佐料全都集結成這一碗精華 尤其夏日炎熱經常食欲不振，來碗小清新的鹽味/醬油拉麵確實能令人振奮不已 很多人說麵條太軟，我自己並不這樣覺得，何況我也是相機先吃XD 平常我都是選超硬的麵條硬度，而蔦拉麵的麵條硬度我認為是非常適合大眾的 最後一定要提一下這裡的味玉蛋，味道入味且鹹度拿捏合宜，口感柔嫩濃郁沒話說 打著打著又好想再來一碗了！可是$320並不便宜阿 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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