胖尼咖啡 (左營區)

今天下午茶還是來的胖尼享用水管捲加莓莓咖啡..這是之前網路強烈推薦的甜點組合..老闆還是很親切的交談..雖然不說話時酷酷的表情但是還是專注度100分在他的料理上..😀

等了數十分鐘首先上來的是美美的莓莓咖啡，上來一瞬間隔壁桌的大姐們問偶說這是什麼咖啡呢？自己回答是莓莓咖啡很漂亮吧⋯⋯喝起來的第一口有點微微瑟瑟但是也飄著咖啡的香氣有著果香氣息跟深培的手法讓這咖啡更有深度的口感..

再等了10分現做的覆盆子起士水管捲上場..其外形表現出濃郁清盈的感覺，但是一口咬下自己覺得不甜清爽的口感，問了一下老闆才知道蒙德拉起士做的內餡帶著一股覆盆子的果香味..搭配著外表的餡皮只會覺得真好吃....問了一下酷酷老闆..品嚐這水管捲是有賞味期的只有短短一小時呦因為內餡會慢慢讓餡皮變軟呦！但是如果送進冷凍你會覺得有冰淇淋的口感呢⋯⋯

今天的下午茶時光跟老闆天南地北聊聊一些義式咖啡跟甜點的趣事..自己覺得這是一家有溫度的店家值得一訪！

波隆那義式麵食餐館 (三民區)

今天就讓自己來享用好吃的義大利麵吧，雖然每天晚上健走都會經過這店家但是一直沒有機會進來享用，今天就讓自己一嘗宿願吧，自己點了一個檸檬油清炒海鮮墨魚麵再加上附餐及焦糖布丁呦⋯⋯

湯品-今天店家準備的是南瓜濃湯，其湯品南瓜有著濃濃南瓜香味再加上鮮奶油的潤滑口感更增添湯品美味的程度。

主餐-檸檬油清炒海鮮墨魚麵，先嚐嚐它墨魚麵的感覺，麵條是屬於麵心有點偏硬的口感加上檸檬的香氣裹上麵體同時也帶有一股海鮮甜美的味道，又將自己送到了海邊了....不不不..自己還有海鮮要繼續嚐嚐呢..其海鮮一共有干貝；花枝；岡；蛤蜊；蝦子..還有節瓜和小番茄..自己ㄧㄧ品嚐它的美味：
花枝-它是嫩而不硬時充分表現出廚師烹調花枝的功力..同時它也是帶有一股清新檸檬的香氣。
蛤蜊-甜美有著濃濃海鮮香氣在你咬下一瞬間..同時也衝出美味的味道囉！
蒜味麵包片-外表烤的酥脆加上適量的蒜味香氣讓這麵包片也不失配角的位子..
干貝-干貝廚師也是烹調剛剛好不會太過堅硬也不會過於軟嫩是自己喜歡的口感！讓自己一直想說不要不要停下來...因為只有兩顆呢～～😋
節瓜跟小番茄還有蘆筍還有花椰菜-節瓜脆脆的口感加上小番茄微酸搭配著墨魚麵可以來另一種不同麵條的滋味..唯一自己覺得花椰菜有點稍硬..自己覺得應該可以不需加入應該會更出色！
蝦子-這蝦子的口感有點軟軟的感覺，如果它在不要烹調時間少一點口感應該會更美味，重點是其蝦腸店家也是清除乾乾淨淨的⋯⋯總括這主餐自己也是滿意它的口味！
對了如果對主餐的口味需要但一點不油一些都可以在line點餐系統上註明的🙂
飲料-紅茶口味是屬於古早味紅茶，好喝入口同時也口讓口腔內美味消失一下讓自己來享用甜點呢⋯⋯
甜點-焦糖布丁..表層烤的有點焦焦的略有點大人喜歡苦味..基本上布丁本體也是有點略甜對於不喜歡太甜的人只可以淺嚐..但是這不就是甜點嗎⋯⋯就讓我們放縱一次吧⋯⋯😝

美味一餐居然是在巷弄內享用的，現在店內是客滿的狀態，自己始終相信美味都藏在巷弄街道中..這是一家值得一訪的店家！

松江燉湯肉燥飯 (三民區)

出了太陽的星期五，騎著噗噗前來覓食自己的午餐，經過了松江街的雞肉飯的店家讓自己不由想起上次老闆有推薦的肉燥飯..就進來一嚐它的味道吧！

今天點了肉燥飯，魯豆腐；空心菜；跟自己最愛的香菇雞湯～～～就讓自己來介紹這美味料理的感覺..

肉燥飯-一般肉燥飯給自己的印象都是很油很死鹹，但是這店家的肉燥飯卻是不很油和微微有飄著肉香的肉燥，原來其少年老闆在煮肉燥時都會不時撈起其油脂讓它保持著適量油酯就好同時也有微微甜味是屬於南部的古早味呦，跟白飯攪拌在一起後享用真是口齒留香美味無比。

空心菜-老板阿母清燙空心菜清脆無比再加上微微的蒜末的香氣混合也是莫名的好吃😋

魯豆腐-今天豆腐味道有進入本體但是豆腐並不會軟爛，這是好吃的秘訣，因為這樣豆腐才不會死鹹。

香菇雞湯-看著雞腿雞翅跟柳仔菇在雞湯裡，其湯品的熱度將其香菇的香氣跟雞肉的甜味搭配相得益彰..就是好吃..😗

二訪此店家更讓自己覺得傳統美食也有它美味之處，如果有想吃傳統美食不妨來此店家一嚐美食呦...

松江燉湯肉燥飯 (三民區)

今晚路過松江街看見了一間傳統的美食店家，從店家招牌主打是燉湯還有肉燥飯，看了菜單居然還有自己的最愛雞肉飯耶！😋想想就點了雞肉飯和一些湯品跟小菜來共相盛舉進入自己的五臟廟囉⋯⋯

雞肉飯-它的雞肉飯是屬於乾式不柴的口感跟一般市面上淋肉燥方式不同，雞肉跟微微不鹹的醬汁搭配剛剛好，自己很喜歡它飯飯的口感不會太硬也不會太軟重點是如果要淋醬汁少一點可以跟少年老板說一聲呢..

魯豆腐跟魯丸-其魯豆腐不會太硬口感對自己覺得剛剛好，但是我阿母來吃的話應該會更喜歡魯軟嫩一點，其魯汁不會死鹹味道會有一點回甘的口感呢⋯⋯魯丸自己覺得也是剛剛好的魯味又進入丸體內..好吃！

小菜白菜魯-自己是非常喜歡吃道地的白菜魯，其白菜魯的味道有加入蝦米，蒜頭跟紅蘿蔔還有主角白菜，其味道讓自己想起了外婆的魯白菜懷念的口感，有蝦米的香味跟白菜軟嫩清脆爽口的口感，好久沒有嚐到這熟悉的味道了，這道小菜自己是大推值得一嚐！

燉湯-香菇雞肉燉湯，其香菇是用厚實的柳仔菇，雞肉的口感也是紮實有彈性的，其湯的味道有帶著一股香菇的香氣，其肉肉無論是🐔翅還是🐔腿絕對是和進口雞肉柴柴不甜的口感大不相同！吃進去就會知道的！

享用完了店家料理自己深深覺得好吃的傳統食物會隱藏在街坊巷弄中，自己真心覺得吃到好吃的食物是自己最愉快的事情，這是值得一訪的店家！😁

店家位置：高雄市三民區松江街182號

葉月堂 • 手作雪花冰專売店 (三民區)

今天炎熱的午後騎著噗噗，騎著騎著突然好想吃個冰品來解解暑氣，在富民路上突然出現眼前有一家手工冰品的店家二話不說鑽進了店家品嚐一下消暑的冰冰呦！進了店家發現放著輕快的西洋老歌很符合自己此刻心情🤩。

接著看著Menu 點了自己最喜歡的芒果口味的芒果咬咬咬咬..嘻嘻多了兩個咬咬字
冰品本體-其冰品本體是用芒果口味的雪花冰，但是讓自己意外的是居然不死甜而且還有股淡淡的芒果香氣..自己猜想這應該不是用化工添加劑的芒果雪花冰吧⋯⋯😁其外觀用芒果佈置成一朵可愛的花朵🌺真是好看，芒果花朵嚐起來味道也是甜甜而且有股芒果的香氣，自己是很喜歡這種程度的甜味..因為不會太死甜ㄋㄟ😋

聽聽音樂一口一口吃進了這清爽的芒果雪花冰，哇～～～自己居然用了清爽這字眼，真的可能是它的雪花冰跟芒果讓自己有這樣口感交織的口感吧！😄真是美味極了冰品..

配餐自己選了蜂蜜桂花凍，淡淡的桂花香氣當你入口時就可以感覺到了，蜂蜜淡淡的甜味跟桂花香氣搭配恰到好處..是一個可以讓口腔減去芒果口感的緩衝效果.

最後喝著微熱的牛蒡茶，自己覺得真是完美的ending,它可以讓之前甜味口感跟芒果香氣截然不同轉換另一種牛蒡香氣跟微微苦味，這是大人的口味！自己很喜歡🤩

這是一間值得一訪的店家！！