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2020-09-04
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出了太陽的星期五，騎著噗噗前來覓食自己的午餐，經過了松江街的雞肉飯的店家讓自己不由想起上次老闆有推薦的肉燥飯..就進來一嚐它的味道吧！ 今天點了肉燥飯，魯豆腐；空心菜；跟自己最愛的香菇雞湯～～～就讓自己來介紹這美味料理的感覺.. 肉燥飯-一般肉燥飯給自己的印象都是很油很死鹹，但是這店家的肉燥飯卻是不很油和微微有飄著肉香的肉燥，原來其少年老闆在煮肉燥時都會不時撈起其油脂讓它保持著適量油酯就好同時也有微微甜味是屬於南部的古早味呦，跟白飯攪拌在一起後享用真是口齒留香美味無比。 空心菜-老板阿母清燙空心菜清脆無比再加上微微的蒜末的香氣混合也是莫名的好吃😋 魯豆腐-今天豆腐味道有進入本體但是豆腐並不會軟爛，這是好吃的秘訣，因為這樣豆腐才不會死鹹。 香菇雞湯-看著雞腿雞翅跟柳仔菇在雞湯裡，其湯品的熱度將其香菇的香氣跟雞肉的甜味搭配相得益彰..就是好吃..😗 二訪此店家更讓自己覺得傳統美食也有它美味之處，如果有想吃傳統美食不妨來此店家一嚐美食呦...
今天點了肉燥飯，魯豆腐；空心菜；跟自己最愛的香菇雞湯～～～就讓自己來介紹這美味料理的感覺..
肉燥飯-一般肉燥飯給自己的印象都是很油很死鹹，但是這店家的肉燥飯卻是不很油和微微有飄著肉香的肉燥，原來其少年老闆在煮肉燥時都會不時撈起其油脂讓它保持著適量油酯就好同時也有微微甜味是屬於南部的古早味呦，跟白飯攪拌在一起後享用真是口齒留香美味無比。
空心菜-老板阿母清燙空心菜清脆無比再加上微微的蒜末的香氣混合也是莫名的好吃😋
魯豆腐-今天豆腐味道有進入本體但是豆腐並不會軟爛，這是好吃的秘訣，因為這樣豆腐才不會死鹹。
香菇雞湯-看著雞腿雞翅跟柳仔菇在雞湯裡，其湯品的熱度將其香菇的香氣跟雞肉的甜味搭配相得益彰..就是好吃..😗
二訪此店家更讓自己覺得傳統美食也有它美味之處，如果有想吃傳統美食不妨來此店家一嚐美食呦...
肉燥飯
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空心菜
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香菇雞肉湯
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魯豆腐
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