阿發的簡單幸福 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2020-12-26
前幾週阿發看到新聞報導,關渡有處約105座籃球場大小,夢幻繽紛、百花齊放的花海秘境「2020愛戀關渡 花現幸福」,於是當週假日就帶老婆和兒子前往賞花。但由於進入花海的農道不寬,也沒停車的地方,主辦的市府單位建議遊客千萬不要開車前往。另在北投設有免費接駁車,於是我決定先開車前往北投捷運站,看附近有哪間人氣小吃店,用過午餐後再轉搭接駁車前往看花。 阿發必須承認對北投美食不熟,走在捷運站旁的光明街上,老遠就看到這家店前大排長龍,於是老婆上網查了一下,這家「漢奇肉羹店」在google上有一千多則評論,平均獲得4.1顆星,因此當天我們的午餐就決定是它了~ ▲店外觀與人潮 才走進捷運站旁的光明街上, 老遠就看到這家「漢奇肉羹店」的店前大排長龍。 ▲內用與外帶的排隊不同條 不要排錯囉~ ▲菜單 分為:麵類、湯類、飯類、小菜類、乾料, 共五類。 阿發一看到滷肉飯20元、乾麵(小)25元, 心想竟這麼便宜, 會是在台北市捷運站旁的價位嗎?! ▲在攤台上,老闆的手可是勺個不停 ▲攤台旁的排骨酥鍋 ▲用餐環境有點歲月, 且顯得窄小與擁擠~ ▲牆上張貼的報導 ▲我們的午餐 魯肉飯、油豆腐與泡菜、甜醬乾麵、桂竹筍、四樣綜合米粉(貢丸+肉羹+豬腸+排骨酥) ▲我們的午餐,俯視 ▲魯肉飯 以瘦肉為主的爽口型魯肉飯, 雖然不是阿發所偏愛的類型, 但這一碗才20元, 以台北市來說, 算是相當便宜啊~ ▲油豆腐(10元)與泡菜(5元) 小菜價位也是經濟實惠 ▲甜醬乾麵(小,25元) 沒想到這年頭在台北市, 竟還有一碗才25元的乾麵! ▲甜醬乾麵,特寫 滑溜Q彈甜甜的滋味~ ▲桂竹筍(小,30元) 熬煮軟嫩, 但依舊保有桂竹筍的口感與風味, 好吃~ ▲四樣綜合米粉(貢丸+肉羹+豬腸+排骨酥)+泡菜 料多好吃的模樣 ▲肉羹 ▲肉羹,特寫 肉鮮味美 ▲排骨酥與豬腸 都是肉食性動物的阿發所愛的 ▲四樣綜合米粉,特寫 這的餐點對阿發來說, 其口味感覺較清淡些, 加點泡菜可增添其口感~ ▲留影 「漢奇肉羹店」的餐點, 其整體口味對阿發而言較偏為清淡些, 畢竟這類型的店家, 我個人還是偏愛濃郁的古早味, 因此沒有覺得特別好吃, 但也不難吃, 像我老婆和兒子就覺得好吃。 不過它可說是物美價廉的高CP值店家, 所以受到不少在地人們所喜愛囉~ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-08-22
至於生煎包的味道如何?老婆說的直接:『這根本是把生的小湯包,直接當煎包般油煎…,最後上面灑上不少又香又酥的白芝麻…』。說的雖然簡單,但想想,皮薄的湯包如何煎不破,底部還能帶點微焦?另內餡還能讓肉與菜出油出汁,且這肉汁香及菜汁甜融合後,還能恰到好處封在煎包裏面,這真也是一門學問。 最後,只見我們買到的一份生煎包,沒幾下就馬上被喀完了….。 *這要趁熱吃,不然可能會像小湯包冷掉後的湯汁,變有點嘔心,特別是外皮又有過油。另,雖然感覺還是好吃,但不知道是不是自己這些年吃到的美食變多了,總覺得好像沒年輕時的印象中那麼美味…或許自己心態上也有差了吧! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2024-05-01
我和老婆因此聊起,我們也已好多年沒去吃〝四海一家〞。之前當女兒和兒子還小,我們有去逛京華城時,還會順道去吃。也有幾次,我到附近辦事後特意繞過去,直接外帶其口感一絕,也是讓女兒難忘的涼拌羊肚絲,買回家加菜。聊著聊著,我們就立馬決定,當週的週休假日,再來回味一下~ 創立於民國59年(西元1970年)的「四海一家」, 位於台北市區監理所對面巷弄內, 是一家高人氣, 且平價的老字號北方口味合菜餐館。 晚餐時段為下午5點開門營業, 我們於假日下午4點多到, 店門還沒開, 門口已出現排隊等候人潮。 散發傳統北方合菜館的溫馨氣息。 假日晚間用餐時段, 可是座無虛席。 原是以北方菜及酸菜白肉鍋起家的「四海一家」, 後因台人飲食的多元化與包容性, 數十年來漸漸地把菜單內容, 融入了各菜系, 像是必點必吃的羊肚絲、台菜的三杯雞、川菜的宮保雞丁...等。 菜色有眾多選擇且多元, 已不是只有北方菜。 另相較於台北市的消費價位, 這也算是很平價。 這次回訪我們點了:青醬油雞、回鍋肉、京都排骨、涼拌羊肚絲、蔥油餅、炒青菜 金黃酥香且厚實的模樣 十分香酥具有嚼勁, 且表皮不油膩。 外觀與口味類似糖醋排骨, 但色澤帶點紅潤感, 另口感是較溫和的微酸甜, 並帶些許鹹香味, 屬下飯的菜色選擇之一。 阿發若是到川菜館, 總喜歡點個回鍋肉和麻婆豆腐配飯, 想說在這沒點過, 於是點來嚐嚐。 或許因是北方餐廳, 這道的口感溫和許多, 對我而言就顯得較中規中矩。 一般提到青醬, 大多會聯想到青醬義大利麵, 或是異國料理。 沒想到吧! 這竟有青醬油雞, 不僅外觀吸睛, 且其青醬的風味, 也可能和你想像的不一樣。 這青醬, 可不是九層塔或西式羅勒, 而是青蔥製成。 類似海南雞飯的蔥油醬, 但沒那麼油, 也沒濃厚的蒜味, 口感是相較溫和的鮮脆青蔥味。 油雞皮脆彈牙、肉質嫩口含汁, 且油香油香的雞腿肉, 本身已相當好吃, 再搭上這青醬, 更增添了風味層次。 是『羊』肚絲喔。 我們大推必點的店家招牌菜, 也有不少人會專程跑來只買這, 外帶回家加菜的。 羊肚的嚼勁+紅油的辣+蔥花蒜苗的嗆+椒絲的脆+香菜的香, 最後拌上少量的醋, 豐富了整個味蕾的層次, 每一口會隨著您夾到的份量不同, 有著些許的變化。 我們是吃不出有羊騷味, 不喜歡羊騷味的朋友, 也或許可以嚐看看。 這一道菜的口感只有兩個字『讚辣』! #只是微辣,連我家不太能吃辣的兒子,也超愛這道。 之前我們來, 另吃過這的酸菜白肉鍋、合菜戴帽、九轉肥腸、京醬肉絲、荷葉餅....等, 還會把每次必點的羊肚絲, 包入荷葉餅內, 又是不同的吃法。 雖稱不上這是一家, 道道口感令人驚豔的餐廳, 但有幾項招牌菜, 真的相當好吃, 其他也有水準的表現。 且在台北市, 更是間相當平價, 相對高CP值的老字號北方合菜餐館。 除了涼拌羊肚絲、青醬油雞, 還有一道, 我們覺得也很特別的〝脆皮豆腐〞, 這和一般的想像也不同, 可惜當天店家因故沒有提供。 唯, 來這家, 還是要多幾個人一起來, 或是小家庭很餓時再來, 因為雖然不貴, 但點太多也吃不完, 很多菜色就無法一一吃到。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-03-09
我心想,不會是中午懶得煮,想去南港吃什麼?! 不過我還是回:「不塞車,大概半個小時吧,怎了?」 老婆又說:「聽說那有家30多年的老店,賣的大水餃和滷味很有名,也有不少人說是南港必吃,想去吃吃看,反正我們今天也沒要幹嘛。」 我:「是、是、是,只不過吃個午餐,還要跑到20幾公里外去吃!大概也只有我這種很隨性的老公,才能配合妳這種很任性的老婆...」 老婆:「哼~你說反了!」 「北大荒」位於南港路一段上, 南港火車站與南港展覽館的中間, 店面離兩處各約600公尺。 用餐時間路過很難不注意它, 因為店前可是排著長長的人龍~ 老抽老滷創始於1990年 燻.醬.滷 北方偏遠未開發肥沃土地稱之為北大荒 選擇有:10種乾拌熱麵、10種湯品、水餃(自行寫上要幾顆,但最少 6顆)、20多種滷味(滷味櫃台夾完,店員會寫多少錢) 我請老婆先排隊, 我和兒子先進店內找座位。 1樓主要是工作區, 內用的位子不多, 用餐區主要在2樓。 比較特別的是, 只有賣乾麵, 沒賣湯麵。 假日用餐時段, 一位難求。 當排隊快到櫃檯時, 一旁有個大的滷味櫃, 有20多種滷味可選。 一般的麵食小吃店, 可沒那麼多選擇, 這有如是滷味攤的規模~ 看清楚價目表喔, 可不要像我老婆失心瘋, 什麼都想吃, 夾了不少, 尤其還夾了一整大片的松阪豬, 我馬上阻止她說, 我們還有15個大水餃、兩碗乾麵、燙青菜和湯耶, 鐵定會吃不完! 而且這可不是一份, 這片切下來可能就兩三百元, 應該是跟櫃台點餐時, 再跟櫃台說, 我們還要一份松阪豬... 我們點了:15個大水餃、咖哩麵、肉燥麵、燙青菜、蛤蠣湯 咖哩醬香十足, 上面還有一把川燙肉片, 以及不少的紅蘿蔔絲、洋蔥絲, 看起來很就合我和兒子的口味~ 咖哩醬相當濃稠香, 屬於台式重口味, 麵條粗Q彈, 川燙肉片無騷味不柴澀, 吃起來能讓人有飽足感。 我和老婆吃了一口, 都覺得, 這肉燥的滷脂汁香十足, 很合我們家口味, 拌麵很好吃, 但, 店家怎沒賣滷肉飯, 我和兒子會更愛, 好可惜~ 撒了大量的蔥花, 更增添視覺上誘人的美味~ 滷味上桌時, 明顯感覺其份量, 比我們點的還要多, 原來是加了不少大片厚實的酸菜。 這酸菜吃起來, 不但不會死酸鹹膩, 反而是微酸鹹中, 帶有脆口與甘甜感, 很合我和老婆的口味~ 松阪豬本身就很好吃, 這又有著燻香十足, 以及微滷的滋味, 風味真是很不錯! 都頗不錯吃, 香菇口感明顯比一般小吃店出色。 蛤蠣鮮, 份量不少, 算是物美價廉。 一個九元的大水餃, 顆顆個頭不小, 且飽滿。 和一般的水餃相較, 明顯大顆不少, 約至少大個1.5倍有吧, 可說是XXL尺寸的水餃, 且看起來也相當厚實飽滿。 皮很厚Q, 內餡個頭有如包入一個小肉丸, 口感肉鮮帶有蔥脆香, 飽含脂汁又不過於肥膩, 我們覺得不錯吃。 相較現在坊間, 一個水餃很多也要七元起跳, 這有如XXL尺寸的大水餃, 賣九元算是便宜, 且我老婆吃個五顆就有飽足感。 現場我們看到不少人, 很相信自己的實力, 點了一大盤水餃和一大盤滷味, 最後吃到撐吃不完, 只好打包回家... 這間「北大荒」, 網路評論高達 8千6百多則, 雖然平均只有3.9星, 但店前可總是大排長龍, 也有不少人說這是在南港必吃, 也有人說是間被水餃耽誤的滷味店, 可說是評價有點兩極的店家, 不過頗合我們家的口味, CP值也不錯。 我們造訪當天, 六百公尺外的南港展覽館, 館內有舉辦電玩展, 在店內就看到許多人, 拿著電玩展內的提袋, 來這用餐, 也難怪有人也稱「北大荒」, 是南港展覽館周邊必吃美食~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-01-31
女兒說我,若要寫這篇食記,可能會是浪費時間,我的粉絲族群,應該不會有太大的興趣,且活動期間只有一個月多。會對這有興趣的,只有這款的遊戲迷,而且是很迷的,才會有興趣。又說,我對這遊戲又很不了解,這遊戲的族群比我還了解...。我則回女兒,我的部落格食遊記,其實通常只是我和你們的生活記錄,這才是我覺得最重要的。(當然這篇最後,也又變成了我很長的碎碎唸~) 女兒和一位很要好的南部大學同學,她們都有玩著名的網路與手機跨平台遊戲《陰陽師Onmyoji》,連兒子也有玩,因為姊姊可以帶領他(罩他)。不過女兒的同學,比女兒更迷,可是買了不少限定周邊,有些拿來收藏、有些拿來轉售(原來這在遊戲迷中也是很值錢)。女同學一得知,在台北市東區要舉辦主題線下Café的活動,想說她若自己北上,除了花費往返的時間與高鐵費,餐點也無法都點到(餐點附有主題餐墊紙,及不同樣式的杯墊、插牌與盲卡包)。於是拜託女兒,看能不能幫她前往,順便買限量周邊,如果我們能一家四口都到更好,女同學願意支付餐費,她覺得比她自己北上,還省更多卻會得到與買到更多! 所以女兒,就邀我們一起來了~ 美好年代Belle Époque, 是一家主要販售早午餐、義大利麵、舒芙蕾與咖啡的餐廳, 位在SOGO台北忠孝館後方巷弄內。 店外觀散發出古典味, 也是當地小有名氣的店家。 據聞, 美好年代餐廳的舒芙蕾, 原本就是其人氣招牌之一~ 我們是活動第二天前往, 店家中午12點營業, 店內已有不少遊戲迷~ 也是店家原本的特色。 活動期間則擺放了, 有古典感的遊戲角色宴會造型立牌, 感覺很融合~ 四位遊戲中的式神角色:伊邪那美、須佐之男、天照、荒, 以全新宴會造型現身。 很有帶領客人通往 真實與虛擬、華麗與古典的Fu~ 感受得到, 當天絕大部分的年輕客人, 都是為了周邊而來。 才驚覺我和老婆, 應該是當日午餐時段, 年齡最大的客人! 當天也沒有看到, 有年輕人帶父母來的, 女兒可說是個奇杷, 我和老婆也是, 哈~ 販售的商品有:壓克力立牌(4款)、壓力克吊飾(5款)、式神胸章(4款)、鐳射票(4款)、2024年三角桌曆、Q版式神貼紙組(2款)、福袋(3款)。(主題周邊資訊節錄官方網站,實際活動內容依據官方與現場公告) 我們是活動第二天前往, 福袋第一天就已完全售完, 另也有2~3款周邊沒有了, 可見真的很受其遊戲迷的喜愛。 提醒, 若想前往購買喜愛的周邊款式, 建議先去活動官網, 了解售完了沒喔~ 於店內拍攝佈置、餐點等與本次活動相關的照片,並公開打卡發文 #平安京的美好年代 #終章亦序章 ,即可獲得式神盲卡包一份,每人每天限參與活動一次。 寮聚活動限定 完成即可獲得精美式神透卡一份。 活動期間,訂位人數達4人以上,並備註「陰陽師玩家寮聚」,且玩家等級達30等,完成寮聚任務,每人皆可獲得限定式神透卡一份。 說通關密語接「暗號密語」任務 完成可得精美小禮 活動期間內,每周會推出不同的秘密任務,完成任務即可獲得對應獎勵! (活動資訊節錄官方網站,實際活動內容依據官方與現場公告) 任選一份陰陽師主食或甜食,即可獲得式神插牌。 任選一份陰陽師套餐,即可獲得主題餐墊紙。 任選一份陰陽師飲料,即可獲得式神杯墊。 女兒說這店家很有經驗, 知道遊戲迷們, 是連主題餐墊紙、式神杯墊、式神插牌, 都要拿來收藏, 所以是在客人點完餐結帳後, 外觀完整無瑕的直接拿給客人。 又說之前曾有家店, 竟然還直接就鋪在桌上, 餐點差點放上去就弄髒了... 太陽蛋打拋豬、番茄肉醬義大利麵、海鮮烤餅、美好早餐組 半熟的太陽蛋外觀, 看起來邪惡又美味。 打拋豬麵, 帶點鹹香味, 是當天四道中, 比較合我口味的一道~ 母女子都想喝這杯, 當天也是最愛這杯! 但我對甜飲, 尤其是可可, 一向是跳過。 曾有幾位女兒的同學對她說,很羨慕她有很開明的父母,尤其是媽媽,除了會陪她逛街,還會一起逛動漫展、參加應援韓星的主題餐廳...等,感情像姊妹。女兒則通常回:「我爸媽有時也會不太理解,或不認同,但還是會尊重我的想法。」 老婆則對女兒說:「我老的時候,妳還是一樣要常帶我,體驗一些我沒接觸過的新事物,我才能保有和妳一樣年輕的心。」 我則說:「追動漫、追星,我是覺得還好,就像我年輕時,很愛組裝大型船艦模型和鋼彈,也買了數百本漫畫,花了不少錢。後來因為要結婚,沒有那麼多空間和時間,就都處理掉了,加上收入有限還要養家,也就沒再買再玩。只要不是做壞事,不會有什麼無法挽救嚴重後果,妳想幹嘛,妳有能力或可以承受結果,我們即便不認同,也不會硬擋。」 話題有點扯遠了... 我不太了解這個遊戲與族群, 只能說用餐前, 女兒拍了, 用餐附贈的主題餐墊紙、式神杯墊、式神插牌, 拍照打卡禮的盲卡包數包, 以及幫買到的周邊, 給女同學, 感受到她非常開心, 也說請我們一家用餐太值得, 我和老婆也謝謝她支付餐費請我們。 若站在店家的餐點、環境, 以及價位來評論, 我覺得餐點口感屬中上, 算是好吃但沒特別驚豔, 餐點價位就很東區的價格。 但老婆卻說, 這是她陪女兒參加過幾場類似活動中, 算是很不錯吃的; 店的環境裝潢設計, 倒是讓我留下比較深刻的記憶點, 散發一股古典與歲月的簡約華麗感, 也擺了不少古物裝飾, 或也呼應了其店名「美好年代」~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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