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共 11 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2018-12-07
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 
「你好,今天要什麼好韻嗎?」

初韻配色鮮明的白與亮黃,好似茶飲一般持續發酵著好運,給人好心情,

Your Luctea Day 幸韻,每一天。

 

 
初韻位於基隆夜市廟口附近,不同於一般手搖茶店,店內還有達人手沖茶系列,

乾淨明亮又清新的色調「黃色、白色」,親切又充滿朝氣的氛圍,來訪時下了點雨,但一點都不影響這樣的好心情。

 

 

 
設計了小遊戲與客人互動,在等待一杯飲料的時候也不會那麼無聊,

「我以後是有錢人嗎? 今年可以脫單嗎?」這些回答也非常爆笑很有趣,除了小遊戲還有讓網美們愛死的打卡場景。

 
▼ 初韻-好韻茶菜單MENU (目前還有提供外送服務,詳情請詢問店家)

 
▼手沖茗茶 500cc / 琥珀東方美人 $65

 

 

 
手搖茗茶系列之一,點選這款飲料需耐心等候約10分鐘左右喔,

先選擇喜歡的茶飲、再選擇喜好甜度,接著店員從「撥茶、計算重量、沖泡、靜置..等」,皆有一套自家的標準流程,

在人來人往熱鬧的基隆夜市周圍,吵雜的聲音好似漸漸消聲般的寧靜,享受著沖煮過程。

 
一拿到手沁涼的杯聲滑過掌心,杯套上「幸韻,每一天Your Luctea Day」,看著心情就好美好,

選擇微糖甜度,糖更引出了茶香的韻調,茶湯顏色通透如琥珀,

且茶葉真是下足本錢,茶香濃厚的和以往在專櫃中品茗的完全差很多,喝了從舌尖至喉頭的回甘,相當順口,推薦給愛喝茶的朋友們。

 
▼黑糖珍珠快快奶 / 正常/半糖 $55

 

 
黑糖、珍珠皆是店家自製,杯蓋也特別有巧思是可愛的熊熊造型,萌萌的模樣看著就討喜,

珍珠軟Q又好咬帶著甜甜的滋味,黑糖牛奶甜度很剛好又不膩口,完全很可以跟我心目中的陳三鼎媲美了。

 
▼大甲芋頭快快奶 $65

 
芋頭紫與純白的漸層真的好美,而且底層的芋頭可是選用大甲芋頭並手工自製熬煮,光在攪拌就能明顯感受到紮實感,

入飲先是牛奶的甜味及沁涼感,芋頭香濃帶著顆粒的口感,喝完真的很飽足也很滿足,

聽店員說這杯可是下午茶外送人氣款。

 
▼芝士奶蓋桃花韻 (季節限定) $95

趕上了水蜜桃產季的尾聲,幸運的點到這杯,而且飲料名 桃花韻 夾帶雙關語意頗有趣味,

夢幻的桃粉色漸層真的美到讓女孩心花怒放,尤其是裡面有阿天最喜歡的水蜜桃。

 
基底使用茉莉綠茶,所以花香味會較明顯,奶香濃郁的奶蓋是使用鮮奶與安佳乳酪調製,

切成小碎塊狀的水蜜桃順著綠茶一起飲入,帶有甜香顆粒的口感,

與奶蓋MIX,鹹鹹甜甜獨特的風味,非常喜歡。

 
杯身質感很好是霧面的觸感,杯蓋設計也很特別是旋轉式,可以直接喝到鹹鹹奶蓋,

也可以使用吸管喝最下面的蜜桃飲在MIX,多層次喝法。

 
▼ 六韻水果茶 $65

 
一次集氣給你六種好幸運,依照水果產季不定期更換,這次喝到有「百香果、蘋果、葡萄柚、香橙、西瓜、檸檬」,

螞蟻人的我這次選擇全糖,不僅茶香濃郁、果肉也甜香的讓我們愛不釋口搶著喝,

基底茶選用了四季春茶,茶在嘴中尾韻會漸漸回甘、果肉盈滿多汁,縈繞嘴中,喝起來酸酸甜甜,招牌中的招牌,推薦必點!

 
【MurMur食間】

其中最喜歡招牌「六韻水果茶」,愛喝手沖茶也很推薦手沖茗茶系列,時下最熱門打卡的珍珠快快奶還有桃花韻也很受歡迎,

店員親切介紹與招呼,來基隆廟口莫忘了帶一杯好韻茶阿 ,讓你好韻一整天。

PS.詢問店員意外得知店家近期內要在台北車站展店,讓身為台北人的我們距離更近了些~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-12-07
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類別 : 台灣菜美國菜速食店漢堡/三明治輕食

 
說到丹丹漢堡可說是南部傳奇早餐店,也號稱南霸天,在原物料上漲的波動下反而部份套餐不漲反降,實在係佛系早餐店來的啦(嘗聲)!

當然就納入南下高雄旅行的吃吃行程中囉,

丹丹漢堡是台灣第一家速食品牌,特色是提供中西合璧的餐點。

 

 

 
▲丹丹漢堡在高雄、台南、屏東皆有據點,早上7點開始營業至晚上21:30,價格皆在百元內CP值真的超高,

很特別還有賣麵線、米糕、廣東粥這樣的中式早點。

 
▲先結帳買單後會拿到顧客取餐聯,再叫號取餐。

 
▲約10點多抵達,一進去有點嚇到了,這不是平日嗎人也太多了吧,我們還稍稍等了一下才有座位坐,

其實位置不多約10多張桌位,冷氣很涼很舒服。

 
▲上網看了一下丹丹攻略,點了網友熱推的9號餐(麵線羮+鮮脆雞腿堡)再單點超級受歡迎的香酥米糕

 

 
▲麵線羹

裡面有幾塊肉羹,麵線細滑、湯不會很濃稠有點ㄍㄡˊ又不會太ㄍㄡˊ 那種,

糊而不爛還不錯,但是整體偏甜吃不太慣,蠻古早味的。

 
▲香酥米糕

平常吃蒸的米糕,在丹丹做成了美式的做法拿去油炸,食用更加方便,

外衣炸的很酥脆,包餡的米吃起來略溼帶着油蔥的香氣,不過對我們來說略油了一些。

 

 

 
▲辣味鮮脆雞腿堡

網友和Youtuber超級大推薦!

漢堡內有少許生菜與雞腿,雞腿外皮炸得很酥脆含有肉汁肉滿嫩的,帶點微微辣感,真的很像K牌的勁辣雞腿堡,

不過,我們覺得沒有到網友和Youtuber們大推薦那麼誇張,為了怕被鄉民們攻擊我們還是語帶保留,「恩、還不錯、很可以喔...」,

其實期待太大了失落感會越重,個人覺得吃過就好了,阿他就真的是一間CP值很高的速食早餐店喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-12-07
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類別 : 多國菜早餐店早午餐喝飲聊天

 
丘彼特早午餐名字很俏皮,除了假日提供傳統早午餐之外,平日還有提供午餐給附近的上班族,

距離上次來訪好口福早餐也很近

 
我超喜歡吃早餐,中式、西式都都很愛,家裡附近的早餐店不像網美餐廳用餐有限時的壓力,

點上滿滿一桌荷包也不會很心痛,丘彼特位於行天宮3號出口步行約4分鐘,吃飽了再順路去行天宮拜個拜阿!

 
一進來店裡面就有涼涼的冷氣很舒服,

內用的座位很簡單大約有八桌座位,每張座位都有號碼,寫上桌號點餐就可以囉,

要是外帶也可以使用APP系統預約。

 
▼丘彼特菜單

單點/ 套餐/ 11點過後午套餐

 

 

 
▼冰紅茶 (大) $30

丘彼特的紅茶是可以選擇甜度的,我們選半糖少冰,

紅茶是使用茶葉沖泡,微糖勾勒出茶香不澀口,又大杯又清涼。

 
▼薯餅起司蛋餅 $50

 
蛋餅皮一吃就知道是手工製作,經過油炸後外皮超酥脆,而且放很久居然餅皮也沒潤掉依舊酥脆,

加點蕃茄醬便一口塞入口中,薯餅及起司邪惡交織的樂曲,卡滋卡滋的聲音真是悅耳到很享受,可惜對於不是那麼愛吃起司的阿天來說,吃多有點膩口。

 
▼果漬豬排蛋吐司 $55

 
吐司可選擇烤過或未烤過,而且將我最不喜歡的吐司邊去掉,柔軟的吐司一層一層包裏著滿滿餡料,

對半切開還用塑膠袋裝著,很方便,

疊起來的感覺真的超級澎派,看起來好可口喔。

 

 
雖說是一半但份量可真不小,我跟阿天一人一個配上飲料也覺的很滿足,

裡面有脆口生菜,火腿、蛋、番茄豬排....等,豬排很特別是使用水果醃漬,味道甜中帶嫩又很香,整個搭配下來非常清爽。

 
▼培根花生法式吐司 $50

 
一開始不知道要點什麼,看到客人拿出手機問店家這款,就想說點點看來吃,也需等待約8-10分鐘,

金黃柔軟的法式吐司淋上糖粉、附上煉乳。

 
法式吐司內有滿滿濃香花生醬與煎的脆香脆香的培根,沾一點煉乳鹹鹹甜甜超好吃,

像極了港點西多士,但又不會一整個大甜膩,推薦給你們。

 
【MurMur食間】

來行天宮見識了網友推薦的厲害早餐店,

當然用餐完還是無法抵擋殘留在頭髮的微油煙感,但這就是正港早餐店的特色,俗擱大碗CP值很高,又不限時間。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-12-07
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 
有事沒事一放假就在家當肥宅,電視一轉開最高紀錄我可以看一整天都沒問題,

那時綜藝大熱門在介紹這碗豆花,我覺的還沒什麼 (攤手),

但多了「麻糬」這兩個字可就不一樣了,阿到底是麻糬? 還是豆花?

實在太好奇了,就找一天去桃園玩的時候一嚐究竟。

 

 

 
▲福麻糬豆花google搜尋到有三間分店「桃園藝文店、大溪店、南崁店」,

招牌是很一般傳統的店面,但一走進去會有種穿越時光的回憶「嘩~這不是以前國小時候的課桌椅嗎,這裡還有福利社」...裝潢也太有共鳴感了吧!

 

 
▲好懷念的國小教室裡有小學讀書時的課本,現在長大了覺的課桌椅變的好小喔,其實是我長太胖恩咳(誤XD),

好多好多學生時期的回憶都漸漸湧上心頭,現在出社會就覺的當學生真好,嗚嗚。

 
▲畢業時一定要拿制服給朋友簽名一下當做回憶,

現在回想一下,

天啊!到現在我的寶箱裡還有國小同學的簽名。

 
▲吃豆花還能換裝,回味一下學生時代,很有趣耶!

 
▲配料有很多種可以自己選

 
▲麻糬豆花 $50 (任選配料二種)

 
▲先來說說這碗冰的主角「麻糬豆花」,口感有點像加熱後綿綿軟軟的麻吉,也有像豆花滑嫩的口感,

沒三兩下就咕溜完食,真的很特別很好吃!

 

 

 
▲配料我選擇「地瓜圓、花生」,

地瓜圓很軟Q又有咬勁,邊咀嚼地瓜香氣越濃,花生綿密的輕輕用舌尖就可化開,是一碗很古早味的甜品,

可惜冰沙的冰太少,甜湯喝起來是溫溫的微微冰,不到沁涼爽快的能消消暑意啊~只能說這個夏天實在是熱到很阿雜!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2018-12-07
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類別 : 台灣菜中式糕餅台式小吃

 
北方人的我比起吃飯更愛吃麵食類小點,

經炭火窯烤的燒餅,熱騰騰出爐時甜甜的麵香,隨著溫暖的香氣股動著味蕾。

 

 
▲老麫湘藏身於萬華區車水馬龍的街道旁,不靠捷運、從車站步行過來也要20分鐘左右,

也是無意間在網路上搜尋到Google評價很高,餅都是老闆當日現場製作賣完就收,可以打電話先預訂。

 
▲價格實惠又好吃的下午茶小點心,除了麵食也販售飲料、涼麵。

 

 
▲燒餅 $20

熱騰騰出爐的燒餅正面是漂亮的金黃色,灑上了白芝麻看起來更加可口,

翻過來燒餅的背面是焦糖色,烤的真棒,快趁熱吃吃看。

 
▲微脆的餅皮迸勁烤後碳火微焦的香氣,麵衣不會很乾口,帶著蔥鹹鹹的辛香氣及老麵的甜味,

用手一捏麵衣回彈的療癒樣,真的很香很好吃,配稀飯小菜或是當早餐都很棒。

 

 
▲蔥酥餅 $15

這蔥酥餅其實就是我們所知道的蟹殼黃,是老麫湘人氣NO.1熱賣商品,

比起燒餅我更喜歡它,除了鹹香肆意的大量青蔥,還有香噴噴的肉汁,餅皮在嘴裡化開的綿又酥又香,一點也不覺的油膩。

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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