旺角石頭火鍋店 (永和區)

 

你會一個人去吃火鍋嗎？既之前一個人去吃牛排之後，這次我第一次自己來吃火鍋！不知道是不是年紀大了一點，越來越怕麻煩，也不想浪費時間，自己想做什麼就想趕快做到，如果還要等別人、配合時間，還不如自己一個人完成。這天就是臨時起意好想吃火鍋，想到這間旺角石頭火鍋店就立刻出發了～記得很久以前在三重有吃過一次，印象中是蠻好吃的，剛好又是平日的中午，想說自己去吃省時又快速。 

永和店的座位還蠻多的，有一般座位可以好幾個人像吃火鍋一樣的一大鍋，也有吧台區可使自己享用涮涮鍋。沒想到平日的生意也很好，幾乎快要客滿了。 

這裡主打就是石頭火鍋，每個桌上都已經放了一碗店家特調的沙茶醬，然後可以拿著這碗到醬料區自己再加些配料，飲料也是無限自取的。 

店員會先幫你把肉在鍋裡先炒到半熟的程度拿起來，然後在鍋裡加入高湯和高麗菜，因為有炒過的香料，這湯頭喝起來的香氣更濃，會更夠味。 

我點的是沙朗牛肉鍋，肉的份量算是一般，如果怕吃不夠的話，也有很多單點的菜色可以加。這肉炒過之後，再放在湯裡涮一下就可以吃了，口感還算蠻嫩的，加上他們獨家的沙茶醬帶有一些甜味，不像一般沙茶醬比較鹹一點，還蠻特別的。對了～沙茶醬上面有一層蠻厚的油，因為我第一次來不知道，後來發現很多熟客都會請店員將油倒掉一些，這樣醬汁就不會太油膩。 

菜盤說實在還蠻簡單的，就是一般的火鍋料和青菜。 

自己一個人吃還蠻享受，而且再配上白飯就真的很飽了。  

 

這一份沙朗牛肉鍋250元，加一成服務費共275元，算是一般價位。我覺得口味上算是一般，如果人多一點大家吃一個大火鍋，然後點多一點料可能會吃得豐富一些。

 

林記麵疙瘩 (中和區)

 

常常一個人外食的人，你們最常吃什麼呢？我自己是除了自助餐、麵店之外，還蠻愛去發掘一些新鮮的，畢竟吃東西是一種享受，也能為生活中帶來一點小開心。這間林記麵疙瘩在永安市場站附近的巷子裡，要是沒特別在巷子裡繞來繞去，可能也不太會發現，我就是個愛走不一樣的路的人，所以發現了新東西，就想去試試看。



 

小小的店面，門口就貼著大大的菜單，幾乎都是百元內的價格，有飯有麵有火鍋，店裡的感覺簡單乾淨，我已經來過好幾次了，用餐時間人蠻多的，下午時段也有營業，所以我常常會避開人潮多的時候來吃。



 

一目了然的菜單，有素食、有肉、有海鮮，所以每次來都可以吃不同的菜色。



 

沙茶牛肉鍋一份100元，這價位讓我很想試試看。料給的算是不少，有牛肉還有青菜、火鍋料、豆腐等等，沙茶的湯頭就是夠味，不過不會太鹹大家可以放心，其實很多放了沙茶調味的都很容易不小心太重鹹或重口味，這個湯是完全可以喝不怕死鹹的。一個人想吃火鍋，又懶得涮涮鍋要自己煮，或是覺得吃一鍋份量太大的時候，這個絕對是個好選擇。可以嚐到吃火鍋的滿足感，又不會吃太多太飽，覺得女生吃一份剛剛好。





 

排骨酥粄條是我有一次來，聽到好多人點排骨酥系列，讓我原本根本一點都不想點的人，決定下次來要吃吃看。果然一吃成主顧，這排骨酥很入味，而且咬下去有肉又好吃，帶點甜的味道很不錯，跟我想像中排骨酥用來炒的感覺很不一樣，搭配炒粄條吃起來較有嚼勁的口感，用沙茶來炒覺得特別好吃。





 

瘦肉炒麵看起來很像家裡媽媽炒的一樣，有種溫馨的感覺耶！瘦肉片炒起來我覺得蠻好吃的，一樣有加沙茶調味吃起來更加有味，炒麵就是一種家常味，吃一份有麵、有肉有菜的，一次晚餐就滿足了。



  

 

筍絲魯肉飯比我想像中的豐富很多，原來除了筍絲跟魯肉飯之外，還有很多高麗菜以及我最愛的滷蛋，看看這滷的色澤就知道很入味，吃起來有種古早味的感覺，滷肉也是肥瘦參半，不怕太肥吃不下去，整碗可以吃光光沒問題。





 

藥膳肉片湯這個我要大推！有微微中藥味道的藥膳湯，喝起來卻非常清爽，看似顏色很深，其實喝起來帶點甘甜很順口。肉片給得很大方，好幾片肉片吃起來嫩嫩的，還有一些青菜感覺更健康，如果怕會餓的話，也有藥膳肉片麵疙瘩。這個湯我來吃過好幾次了，覺得天冷想喝點熱湯時，就非常適合。





 

雖然這間店名有麵疙瘩，應該算是招牌，但是我發現其他的麵類、粄條、飯類都很好吃，我大概只有第一次來是點麵疙瘩，其他都是點以上這些我更喜歡的。一餐大約百元內可以解決，除非我想喝藥膳肉片湯，可能會超過一百，不然這一個人的晚餐在這裡解決真是棒，好吃又便宜，每次來還可以吃不同口味的餐點，不錯吧？！

龜叟の什錦麵 (永和區)

 

這間亀叟什錦麵算是永和在地大家都知道的老店了！其實我也聽說過很久了，但是一直沒有機會來吃，原本好像是一般麵攤，現在變成一間更舒適的店面，終於我找了一天來吃吃看了。 

中午營業到兩點，我大約快一點半到還要稍微等一下，生意也太好了！店內就是一般麵店的座位，店員會帶位，人多的話看來排隊是難免的。這裡的主打就是什錦麵，當然你也可以選擇米粉、粄條或是冬粉。 

第一次來的我，當然一定要吃招牌的什錦麵了！之前已經聽說有多大碗、多有料，讓我好期待～一上桌果然夠份量，我點了是小碗的已經讓我覺得很大碗了。料真的非常多，油豆腐、貢丸、魚丸、肝璉、蚵仔、肉羹等等，本來還有豬肝，但是太晚來已經沒了。老實說我本人是不太愛貢丸、肉羹這類的食物，不過既然都來了也就用心來品嚐一下。記得告櫃檯拿店家已經調好的醬汁，帶點蒜味的醬油膏的口味，用來沾這些麵裡的料，會更有味道，如果喜歡吃清淡口味的就不用沾醬，直接吃也不錯。我覺得湯頭蠻不錯的，因為這些配料雖然跟我想像的什錦麵不太一樣，但是湯頭一喝是真的蠻好喝的，有加了點油蔥酥提味，但喝起來是很清的湯。  

 

這樣一碗110元，對女生來講算是吃得非常飽，滿滿的料讓你每口麵都可以配到料，如果這些料剛好是你喜歡的，應該會覺得非常過癮，完全的真材實料。地點位於永和的保平路上，搭捷運都需要走一段路，最近的大概是永安市場站，可能也要走個十幾分鐘喔！

中田日式咖哩飯 (永和區)

 

咖哩飯就是一種久久沒吃會想念的味道，好久沒吃咖哩，正好在網路上滑到這間中田咖哩，看到那圖片覺得好好吃喔！而且地點算是交通很方便，就在捷運頂溪站走不到五分鐘就到了。 

我們是平日的中午來的，到的時候已經客滿了，吃到要走的時候才拍下這張照片的。其實座位不算多，走的是一種溫馨家庭風的感覺。 

一目了然的菜單，辣度可分，還可以加價多選擇一些料理。  

點餐都有附湯，清爽的海帶湯跟濃郁的咖哩飯搭配得剛剛好。 

女神牛加瘋狂蛋咖哩，看到這蛋還真是誘人，滑滑嫩嫩的顏色也好美，看起來就像一朵花。牛肉片搭配咖哩吃起來非常順口，而且份量也不少，幾乎是每口飯都可以配到蛋或是牛肉，吃起來很滿足。咖哩是我喜歡帶點甘甜味的深色咖哩，不太吃辣的我選了辣度1，微微的其實沒什麼辣，就是咖哩的滋味，下次可以試試辣度2應該會更過癮。  

高貴雞是雞塊咖哩，燉煮的很入味，很多這種比較大塊的肉都容易裡面沒有入味，或是吃起來不夠嫩，就會覺得只有一份肉配白飯這樣太單調，但是如果有入味，肉咬起來多汁滑嫩，咖哩的醬汁又好吃的話，那就整碗飯吃光光沒問題的！這裡用的是薑黃飯，看起來就很有異國風情，搭配咖哩不管是視覺上或是味覺上都是最佳組合。  

 

這樣兩份咖哩飯共420元，算是一般價位，但是吃得很飽喔！份量算是不少，料也很足，咖哩飯最重要的就是那個咖哩的調味要對你的味，這樣吃才會覺得夠味好吃，如果你也喜歡偏日式咖哩帶點甘甜滋味的，你應該也會喜歡喔！

 

樂澄小店 (永和區)

 

這間樂澄小店我可是發現好一陣子了，因為算是蠻愛吃牛肉麵的，所以每次經過都會注意一下。這間的生意越來越好，連平日的中午都要排隊，讓我也好想來吃吃看。終於有一天中午，決定就是特地要來這吃牛肉麵了。 

接近中午一點，店裡是客滿的，所以我們要稍微等一下，門口有幾張板凳給等候的客人坐著，也可以先看看菜單節省時間。店裡其實座位不多，所以很容易客滿。店內裝潢和餐盤都使用木質的，有一種文青風的感覺，和一般傳統牛肉麵店很不一樣。 

菜單一目了然，主打就是牛肉麵，分成紅燒和清燉兩種湯頭，還有一些小菜可以選擇。 

大頭菜還蠻好吃的，偏酸的口味吃起來很清爽，味道不會過重。 

滷豆干本身不是滷得很入味很黑的那種，所以外面淋了蠻多的醬油膏，跟我想像的不一樣，以為是滷得很入味那種。 

清燉牛肉麵選的是細麵，牛肉的部位是牛腩，跟以前吃過的清燉牛肉麵偏白色的湯頭很不一樣，這比較像是紅燒的湯頭再淡一點的顏色，這湯頭一喝才知道厲害，不是說清燉的就是走清淡口味，而是多了點甘甜的味道，質地比較輕，但是很有餘韻。牛肉的部份燉得很入味也很夠味，不是軟爛型，而是吃起來肉的感覺很紮實，搭配紅蘿蔔、白蘿蔔，整個覺得豐富又好吃。  

紅燒牛肉麵選的是寬麵，麵條蠻彈牙的，雖然紅燒的湯頭也不錯，但可能喝了清燉的之後，以往每次吃牛肉麵都一定選紅燒的我，覺得這間的清燉大勝啊！相較之下，紅燒的就比較普通，牛肉用的是牛腱，肉很大塊也很入味，肉比較有嚼勁。  

這樣一共330元，以牛肉麵來講算是一般價位。整間店走一個精緻路線，從裝潢到餐具都有講究，餐點也夠水準，推薦大家一定要吃吃看清燉牛肉麵，跟想像的完全不同，是可以把湯都喝光光的那種喔！只是用餐時間人真的很多，還好上餐速度不會太慢，喜歡吃牛肉麵的可以試試。