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丫珮珮
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共 315 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2018-10-09
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳精緻料理

 

  先前某個週末臨時決定到台北車站二樓餐廳覓食,三人逛了一圈決定到點點心Dimdimsum Taiwan用餐,我們其中二人曾到過點點心微風信義店用餐,這次看菜單發現點點心今年又推出了不少新菜色.

  點點心(台北微風台北車站店),是台北車站二樓的人氣餐廳之一,我們這回不到11點半前往用餐店裡已有九成滿,就座沒多久整間店就客滿了.

 

 

 

  每次寫港式餐廳食記都想推薦若是三個人要用餐真的很適合去吃港式,因為很多港式點心都是以三個為一份單位,多點幾種不同菜色可以吃的很盡興,我們點了滾滾牛肉粥/誠實菠蘿包/芋香蘿蔔仔/菠菜好蝦餃/G利起士包/黑松露鮮餃/韭黃腐皮卷/鮮蝦抄手撈丁/咸檸檬雪碧.

 

  滾滾牛肉粥,粥米熬的綿細順口,牛肉也很滑嫩,粥有淡鹹味,灑上點附上的蔥花味道更好.

 

  誠實菠蘿包,有著酥酥蓋皮的菠蘿包裡包著像鳯梨酥那種內餡.

 

 

 

  芋香蘿蔔仔,做成紅蘿蔔造型的點心好可愛,外皮微酥帶點Q度,內餡的芋泥香甜.

 

  G利起士包,做成桔子造型的G利起士包也是可愛極了,外皮寬厚膨軟,裡面有吃到雞肉丁及菇類食材,醬料滋味類似蕃茄肉醬,添加了起士味道更濃.

 

 

 

 

  菠菜好蝦餃/黑松露鮮餃,光外表看起來就好飽滿,內層蝦漿紮實且脆彈,外層半透明的餃皮口感類似水晶餃Q皮,菠菜好蝦餃裡面包有菠菜,外皮也有綠色點綴,黑松露鮮餃一咬開就能嚐到黑松露特別的香氣.

 

 

 

 

  韭黃腐皮卷,腐皮炸的酥脆,內層夾有飽滿的韭黃蝦漿,外層那片海苔有畫龍點睛的提味效果.

 

 

 

  鮮蝦抄手撈丁,上頭有四顆鮮蝦抄手,抄手裡加有蔬菜吃起來滋味豐富,麵條帶點硬度口感不錯,淋上的醬有點類似泰式甜辣醬的味道.

 

 

  咸檸檬雪碧,個人到港式餐廳蠻愛點咸檸碧/咸檸七,醃漬過的鹹檸檬跟雪碧或七喜好搭,用湯匙多戳幾下味道會更濃一點.

 

  點餐時是隨著喜好勾選,然而隨著菜一道一道上來發覺我們這餐吃了好多道有蝦入餡的餐點哩,哈哈.

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點點心(台北微風台北車站店)

地址: 台北市中正區北平西路3號2F

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  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2018-10-09
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類別 : 韓國菜主題餐廳火鍋

 

  多年前在板橋吃過涓豆腐感覺還不錯,7月初就帶著家人到台北車站二樓微風百貨美食樓層的涓豆腐用餐.

 

  我們點了韓式餃子嫩豆腐煲/海鮮嫩豆腐煲/泡菜豆腐煎餅/熔岩起司炸雞,嫩豆腐煲都會附上石鍋飯,加價40元可更換為鮮蚵石鍋飯或吻仔魚石鍋飯,加價80元可更換為鴨賞石鍋飯,我們分別換了鮮蚵石鍋飯及鴨賞石鍋飯.

 

  韓式料理不可或缺的就是多樣式的小菜,到涓豆腐用餐小菜都可無限次續用,一開始會先上五樣小菜,之後服務人員會巡桌補小菜,餐廳提供的小菜種類不只五種所以如果沒有指定要續同款小菜有可能會拿到不同種類,我們第一輪的小菜有燉馬鈴薯.豆腐.泡菜.海苔.菠菜.

 

 

  韓式餃子嫩豆腐煲,看鍋子周邊的噴濺痕跡就知上桌前這鍋在爐上有多滾燙,豆腐煲的鍋都很燙要小心哦,點豆腐煲可以選擇辣度(不辣.小辣.標準辣.中辣.大辣),我選了標準辣,滑嫩嫩的豆腐搭著有辣度的湯熱騰騰好暖胃,餃子皮偏厚,內餡飽滿.

 

  海鮮煲的照片拍壞了所以直接來看石鍋飯,哈哈~鮮蚵石鍋飯/鴨賞石鍋飯,喜歡吃鍋巴口感的在上桌後可稍置放久一點再食用,邊邊及鍋底有點焦焦脆脆的鍋巴很香.

 

 

我好喜歡用海苔包飯再加上點泡菜,美味.

 

 

第二輪續的小菜中豆腐換成了豆芽

 

  熔岩起司炸雞,剛上桌起司絲可以牽的頗長,對於起司控來說光在視覺上就已先得到滿足,炸雞外層還有裹上醬汁,搭配起司很對味,炸雞的份量看起來不少但其實裡面還加有杏鮑菇啦,目前在官網的菜單上沒看到這道料理,不知是不是因為八月份有新推出起司瀑布香酥雞所以更換了.

 

 

  泡菜豆腐煎餅,煎餅的外圈很脆,雖然加有泡菜但味道還是偏清淡了點,要沾醬比較好吃.

 

  餐後甜點~黑糖香柚豆花,豆花加黑糖漿市面還蠻常見,涓豆腐在上面又加了些許柚子醬,柚子醬是韓國知名食品之一,多添柚子醬除味道上多了清新果香亦添增了韓味特色.

 


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涓豆腐(微風台北車站店)

地址:台北市中正區北平西路3號2樓(2樓東南側)

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-09-27
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 

  去年初到呷二嘴吃熱的米苔目後本打算在夏天去吃米苔目冰,但由於經過時多呈吃不下東西的狀態(總是在迪化街用餐吃飽了,哈哈)所以錯過了去年夏天,上週帶友人到大稻埕一遊,沿著迪化街從涼州街彎出來走到延平北路突然想起呷二嘴,馬上決定來去吃冰消暑!

  抵達時店內幾近客滿,在我們前面還有二組客人排隊等候,因為吃冰花的時間通常不會太久所以一下下就有位可以入座了,這裡是由工作人員安排座位所以很有秩序.

 

  進來吃冰的客人絡釋不絕所以工作人員一直忙著將米苔目先分裝在內用或外帶碗裡備用,這裡的冰料有米苔目/粉粿/花豆/仙草四種選擇,價格是45元(一種料)/50元(二種料)/55元(三種料)/60元(綜合).

 

  備料區乾淨整潔,,我跟友人都選了二種料的,友人選米苔目+粉粿,我選米苔目+仙草.

 

 

 

  呷二嘴當初從路邊小攤起家所以店內裝潢就以街邊擺攤為意象設計,有特色.

 

 

 

覆上細剉冰並淋上糖漿的冰品很有份量

 

  友人分享了一塊粉粿給我,我們原以為粉粿是黃色那種,在備料枱上看到大鍋的半透明食材還在想那是什麼^^?這粉粿的口感好軟Q,我跟友人都喜歡.

 

  繼續低頭吃冰品突然聽到友人喊說這米苔目也太多了吧!其實一開始有細冰蓋著還沒什麼感覺,但隨著細冰融化,碗裡的米苔目也從結坨散開後發現份量還真的是很多呀!而且不只是米苔目,連我們各自選加的仙草與粉粿份量也都給的很實在.

 

  呷二嘴每年分成二個區間販售熱食及冰品,大致上是4月中旬~10月供應冰品,11~4月中旬供應熱食,精準的劃分日期請逕自參考店家fb粉絲團公告為準,離現在大概還有一個多月的時間,想吃冰品的人趕緊把握時間去品嚐吶^^~

 


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呷二嘴米苔目

地址:台北市甘州街36號

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2018-09-27
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類別 : 美國菜西餐廳複合式餐飲早午餐/下午茶麵食漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 

  已到過幾間不同的貳樓餐廳分店用餐,不論是哪間分店生意都好好丫,這次趁著再度到微風台北車站店用餐的機會做一下記錄.


 

  貳樓餐廳(微風台北車站店)裡面空間明亮,座位安排還蠻舒適的.

 

 

  飲水.調味料及餐具備品都已放在桌上,這天我們點了蜜糖藍帶雞排起司堡/鹹香杏鮑菇山苦瓜寬麵/海皇塔香雞腿肉扁麵包,分別都外加了160元升級套餐(沙拉/今日濃湯/手作麵包/指定飲料無限續杯/小全美起司蛋糕)

 

  沙拉(依照片排列分別為千島醬.凱薩醬.黑麥酒醋醬),個人是比較喜歡凱薩醬的味道,喜歡特別口味的可以選黑麥酒醋醬.

 

 

 

  飲料第一輪先點了檸檬果萊姆茶(熱).冰美式咖啡.熱美式咖啡,是說好像因為吃太飽所以也沒續第二輪就是了~可續杯的飲料有汽水(可樂.雪碧.Zero)/美式咖啡(冰.熱)/紅茶(冰.熱)/奶茶(冰.熱)/檸檬果萊姆茶(熱),可以續不一樣的飲料,個人在貳樓餐廳用餐幾次最喜歡的就是冰美式咖啡,上面會擠上鮮奶油,拌勻後就是比較緩和的滋味.

 

手作麵包~附上油醋醬

 

濃湯~湯很濃稠,夠燙的湯溫我喜歡

 

  蜜糖藍帶雞排起司堡(附薯條),據網頁菜單介紹最上層那個應該是蜂蜜炒焦糖洋蔥,雞排肉厚有汁,個人覺得甜甜的洋蔥醬滋味太過搶戲了些.

 

 

  鹹香杏鮑菇山苦瓜寬麵,麵條佐以特製白醬拌煮,醬汁醇香夠味,麵邊邊一團一團的是口感軟嫩的炸杏鮑菇.

 

 

   海皇塔香雞腿肉扁麵包,名稱中的海皇是因料理使用”海皇醬"而來,扁麵包上舖的食材有雞腿肉.杏鮑菇.起司.蛋.九層塔跟香菜(據查海皇醬是一種含有海鮮成份的醬料).

 

  小全美起司蛋糕,有原味跟OREO巧酥二種口味,我們選了一個原味二個巧酥,店家提供的是冷凍商品,剛開始有點不太好挖所以稍微置放回溫後再食用,雖然說是起司蛋糕但冷凍後吃起來就像在吃冰淇淋,又香又濃的滋味超棒,底下還有一層酥塔皮,這款起司蛋糕深得我心!

 

 

  貳樓餐廳的生意強強滾,欲專程前往建議提前幾日先打電話訂位唷~

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貳樓餐廳(微風台北車站店)

地址:台北市中正區北平西路3號(台北車站2樓)

官網 https://www.secondfloorcafe.com/

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2018-08-26
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類別 : 台灣菜江浙菜上海菜四川菜中餐廳

 

  因為前陣子想把韓國旅遊文章一口氣寫完所以好幾篇食記都先擱住了,這篇是5月底到訪的用餐記錄^^.

  村子口中華料理位於桂林路家樂福4F餐廳區,在家樂福分店官網上看到店家介紹料理口味結合了川菜.上海菜.江浙菜.台菜.

 

 

  菜單,除單點外還推出單人套餐(僅限平日供應)及二/四/六人的套餐,我們三個人選擇以單點方式點餐,點了四菜一湯(梅子排骨.五更腸旺.金沙豆腐.櫻花蝦高麗菜.皮蛋鮮魚湯).

 

 

 

櫻花蝦高麗菜.金沙豆腐

 

  金沙豆腐,沾粉炸過的雞蛋豆腐加上炸過的鹹蛋黃碎,鹹香嫩口.

 

  五更腸旺,把料翻起來給大家看一下,料多實在,腸子柔軟,鴨血嫩口,湯汁帶有微辣度很適合拌飯吃.

 

 

  梅子排骨,這是有吃了幾塊才拍到的照片,排骨搭上梅子.青椒.紅/黃甜椒.洋蔥讓這道菜的配色頗為多彩好看(黑黑那個好像是洛神花乾?),醃漬過的排骨軟嫩好嚼,外皮微有酥口感,酸酸鹹鹹的醬汁也是開胃下飯的一品.

 

  先用上一道的五更腸旺醬汁拌飯吃了一些,梅子排骨上桌後一時興起也撈了點醬汁加入一起拌飯,意外調和出讓我們更加喜愛的酸辣滋味.
  
  皮蛋鮮魚湯,這道湯品看起來清清的,喝起來味道也清清的,裡面食材有皮蛋.鯛魚.豆腐,灑上的香菜看起來不多但喝起來香菜味頗重.

 

 

  不得不說一看到餐點份量真的有驚訝到,在外頭吃過幾間價位差不多的中式料理,村子口給的份量超有誠意,餐點味道也都合我們的口味,有機會會再回訪.

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村子口中華料理

地址:台北市萬華區桂林路1號(家樂福桂林店)
桂林路家樂福4F

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