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2016-10-28
* * * * * * * * * * 輕鬆幸福的旅遊時間過得特別快，已來到台北第4天行程，沒有打算太頻撲，所以享用一頓優雅午餐和shopping環節是最好不過的節目，屬意位處台北敦化SOGO店內的Sarabeth’s Taiwan， 2012年分別在日本和韓國設海外分店，第三站是台灣，其實她在2016年5月31日方正式開業，可放在近期新餐廳之例啊! 
室內設計主要以白色為主調，燈光偏向柔和，配上大型木製格子窗框和深淺灰色相間地氈，視線開揚兼營造一份家的溫暖。 
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一半啡色一半白色的冰拿鐵咖啡，賣相相當優美，欣賞它如藝術品，不捨得將兩者拌勻呢! 
由新鮮柳橙、鳳梨、香蕉、石榴組成的果露，名字絕對散發優雅仙氣，一杯份量不多，玻璃杯子大概三份二滿，凸顯矜貴，它的味道清新醒胃，果味濃郁，感覺是濃縮精華版，一杯盛惠HK$50元，試試無妨吧。 
一客兩件如圓波波般精緻可愛的班尼迪克蛋十分吸睛，觀感上是賞心悅目。 分析食材是由半生熟水波蛋、煙三文魚、Hollandaise與鬆餅組成，面前的它如少女般純真嬌美，凝望著它笑容展現，一刀切下，橙黃色蛋漿澎湃溢出，這Hollandaise質地幼滑濃稠，酸香味適中，吃起來不會過膩。 
煙三文魚咸度輕宜口感柔軟中帶點彈性，muffin鬆軟濕潤，沾些蛋液及自家製Hollandaise同吃，幸福感覺湧現，再吃吃新鮮的沙律菜清新味蕾，感覺奇妙呀。 
厚厚的蛋餅色彩豐富，由甜椒、櫛瓜、Ricotta起士和番茄醬汁組成，這料理附有可頌、雜糧土司、英式馬芬、玉米馬芬 (當中四選一)和Saraberth's水果抺醬。 
* * * * * * * * * * 口味各有不同，食文只作參考。 ❛◡❛✿ FACEBOOK ♡ : https://www.facebook.com/lizta.taste GOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLo INSTAGRAM♡: instagram.com/liztalo/
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-10-18
* * * * * * * * * * 在台灣用餐多次認為當地食店水準普遍偏高，毋須詳細找尋資訊，腳踏入任何一間餐廳也比香港出色， 意想不到經過這次用餐經驗，這個想法要推翻啦！ 在網上一些台灣食家blog介紹的Rabbit Rabbit，食物相當漂亮精緻，滿心期待地出發，打算吃個豐富lunch再到北投麗禧溫泉酒店浸溫泉，看到餐廳內人客超多，還有幾枱已訂座的，估計她人氣高企。
特定90分鐘用餐時間，我們選了意式茄汁蘑菇起司蛋捲NT$180元 、冰皇室抹茶咖啡 NT$120元 及熱的經典拿鐵NT$90元，(飲品跟套餐，每款可享減NT$20元優惠)，燈燈燈櫈，成品上桌啦，先來的是熱經典拿鐵。 目測面頭奶泡粗糙不細滑，明顯不合格，心中已一沈，試呷一口，果然，咖啡味淡如水，稀汪汪的質地，唯有加糖調味，兩個字，失望， 若要以三個字形容，好失望。
餘下的完全沒有任何期望，幸好沙律菜夠新鮮，薯角是最正常的.... 還是收拾心情前往新北投站，準備我們的溫泉之旅吧……
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評分: 味道 1 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-10-07
經過一輪舟車勞頓，回到我們認為是"第二個家"的台北花園大酒店，放下所有行李，休息片刻，便出發到行程首站，Matcha One，對呀! 是吃的節目啊~ 相信很多人已到訪她的姊妹店平安京茶事，而今次我們選擇新店的原因，是因為她的用餐限制沒有前者那麼多，反正兩家均未曾試過，期望會有美滿的飲食體驗。 沿路探索，發現這區佈滿文藝氣息的店舖，氣質高雅獨特，太陽沈沒了，街道上顯出一份寧靜，連空氣也格外清新。
* * * * * * * * * * 找到Matcha One的地埗，門面光鮮亮麗，柔和燈光投射到淺木色牆上，散發出一份自然時尚感，最吸引的還數巨型抺茶軟雪糕直度宣傳poster吧! 與平安京茶事日式茶舍的禪意靜謐格局截然不同。
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除了裝潢格局外，食物種類亦有分別，Matcha One提供甜點有千層蛋糕、著名的蛋糕卷、鬆餅、霜淇淋、冰淇淋、宇治金時和巴菲，飲品除經典手刷抹茶，在主打抹茶系列以外也供應白玉紅豆湯、玄米茶、焙茶和咖啡，不過款式就不多。 走年青簡約路線的她，採用半自助式服務 (不收服務費)，進餐時間為入座後90分鐘，最低消費是NT$150元，比平安京茶事的NT$300元低一半。 對店員的印象是so cool, 未有如一般cafe或餐廳，獲得一份親切感，或許是不收服務費的緣故，連笑容也收起? 製服方面，收起傳統的和服裝束，變身時尚型格，各有特色，的確令人眼前一亮。 * * * * * * * * * *
鮮綠、純白與沉黑，三種顏色漸變交替，的確是令人深深迷醉，選了這款新產品抹茶初露，名字也十分優雅動聽，底部是以浸漬蜂蜜的珍珠，煙韌甜美，是在日本抹茶飲品注入台灣地道元素，創意十足。 加上鮮奶及即場手刷宇治抹茶，垂涎欲滴， 唯本身牛奶味香濃，份量也多，蓋過了抹茶氣息，感覺這款飲品適合年青女生，我還是喜愛純淨的抹茶口味， 喜歡她的甘澀帶有禪意多於牛奶的香滑， 我應該選擇宇治清水比較對路。
家人說是必吃的甜品，使用丸久小山園抹茶粉製作，並加入法國鐵塔牌鮮忌廉，外層墨綠色的抹茶蛋糕口感鬆軟輕盈，抹茶回甘，中心厚厚的鮮忌廉與抹茶忌廉融和，濕潤軟滑， 抹茶味超級濃郁，如雲石般的紋理，簡直是一件藝術品，混合一起放進咀裡，入口即化，齒頰留香， 幸福度爆燈。
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評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-01-05
選了義北極品咖啡館為我們的心水餐廳~ * * * * * * * * * * 最後一天的台北行程，心中依依不捨，準備前往桃園機場前 ，到酒店附近的商店進行最後一擊！ 沿途替嬸嬸買了超好吃的現烤地瓜外，因為天氣明顯轉凍，所以更渴望吃些熱騰騰的食物，熱辣香甜的味道如今還清楚記得。 走著走著看見北義極品咖啡館踪影，好奇地透過餐廳落地玻璃探頭望望，內裡光線充足店中懷舊與時尚感交替並存，顧客們多是悠閒地自攜notebook web-surfing或閒談等，氣氛輕鬆不拘謹，很合心意，更加上"咖啡輕食"這主要吸引力 我們就進內了。
提供飲品之外，亦有一系列食物如沙律、漢堡、法式蛋捲、鬆餅、三文治、意大利燴飯和意大利麵，亦供應送啤酒小吃，款式包羅萬有，想想也胃口大開!
坐著呆呆打發時間，感受陽光在身上灑透的暖和溫度，餐廳唯一店員漫不經心地烹調食物和飲品，是香港不能體驗的悠然舒泰。
看見餐桌上的2杯飲品，即時聯想到女店員對烹調的精雕細琢，先說宇治抺茶牛乳(NT$170)，大杯成品面頭是滿滿翠綠，柔美牛乳拉花浮在厚厚綿密的抹茶奶泡上，清新色調極為搶眼，欣賞她如藝術品般細緻，顯然是拉花高手質素。
呷一口，咀唇先接觸到輕盈幼滑的奶泡，宇治抹茶芳香醇厚，甘澀度平衡，拌入濃稠的牛奶，令口味和質感更淳香和細緻滑溜，不加糖更能品嚐到茶香韻味，在舌頭和口腔內餘韻悠長。
熱新鮮果茶(NT$170)上場，外形幽美典雅的玻璃瓶子內裝著新鮮豐盛的生果包括香蕉、奇異果、鳳梨、熱情果、蘋果、青檸等，入口酸甜解渴，因材料豐富令香氣更濃郁，清鮮果香滲出茶香，加上甘梅作引子，每一口的層次感豐富，十分醒胃，其實份量是足夠2人共同享用呢，喝兩口已全身暖和了。
如蝦、魚柳、魷魚還有洋蔥和炸薯粒，感覺十分幸福，對嘛? 大家都喜歡揀甜味鬆餅尤其熱門的草莓或鮮果款式鬆餅，而我們是次見到"起司"2字即時心花怒放，因為我們都喜歡奶製品，對起司更是情有獨中，再加上海鮮這美味食材，當然二話不說就被迷倒了。 起司海鮮鬆餅(NT$270)成品剛端來實在驚艷，主角是4塊外型厚厚巨碩的鬆餅，基本上一份絕對可足夠2-4人共同分享，當然要視乎大家胃口吧。在旁的起司醬超creamy，香濃奶滑口味加入大量海鮮食材如蝦、魚柳、魷魚還有洋蔥和炸薯粒，一客秀色可餐的起司海鮮鬆餅便大功告成了。 慢功出細貨的賣相是超級驚喜，鬆餅看以焗得焦了些，但吃時麥粉味濃郁並未察覺焦燶味，甜度適中，鬆餅雖然厚，但中心部份仍然保持濕潤軟熟，沾些香濃幼滑的起司醬同吃，混合啖啖鮮香的海鮮配料與惹味香草黑胡椒，咸甜交錯，口味配搭出奇和諧可口，是令我一試難忘的食物呀!
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評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-29
* * * * * * * * * 台北第三天的行程，首站又是有關吃的節目 ，這次揀的地點是座落中山國小站，以輕食和可愛吐司為主打的2gether，相信沒有太多遊客曾親訪這小店，對嗎？ 坦白說，有感地點頗難尋找，加上今天早上筆者身體似乎抱恙，令遊歷旅程帶點辛苦，在不斷走和不斷問當地人後，發現2gether時，純白色外牆小屋設計，舖前開放式花園茶座，以及一眾可愛吐司家族人物，嘩！眼前一亮啊！試問有何女生會不喜歡？
由於舖外歐陸風情座位已告滿座，我們索性走進室內，兒童樂園的佈置包括一系列以店為名的吐司家族公仔、精美柔和的燈飾、紅白格仔枱布，無論你是男或女生，相信都會被眼前景物迷住。 餐廳內座位數量其實不多，大約有3張二人枱，4至5個吧枱座位，耳邊響起輕快"串燒三兄弟"旋律，勾起我很多美好回憶。
幸運地有二人桌顧客離席，我們坐下就取了份迷你餐牌參看，吐司家族組成員可愛到暈！ 食物分類包括創意吐司(厚片吐司和帕尼尼)，飲品大概有紅茶、綠茶、紅烏龍、無咖啡因系列、 抹茶，也有早/午 套餐熱壓吐司、午/晚套餐及下午茶套餐，單價大約有NT$30元至99元，十分划算。 我們在網絡上看到介紹，早早鎖定人氣大熱棉花糖厚片 NT$60元，另外再揀選了焗烤熔岩玉米厚片NT$ 99元，飲品則要了雲朵oreo奶茶 NT$60元及熱抹茶豆漿NT$60元，剛好遇上下午茶優惠時段，購買厚片吐司或帕尼尼，全系列飲品會杯減十元。
小店採用半自助形式招待，顧客自行到櫃面下單，有可能是人手不足又或是筆者不太習慣慢活態度，全部食物完成時間大約需半小時，作為旅客的我 享受由行旅程， 當然沒有投訴啦！
飲品先準備好上桌，雲朵oreo奶茶以搶眼粉橙色作底配合吐司家族公仔，這杯奶茶面頭灑滿了oreo餅碎，貫徹主題，吸一口冰冰凍凍的，底下奶茶香滑平衡，夾集溶掉的oreo香甜，其餅質融入奶茶中增加一份脆脆口感，邊喝邊將所有oreo 拌入奶茶內保持整體濃郁和甜美度。
另一杯抹茶豆漿(熱)筆者認為是比較有特色的飲品，首先吸引筆者的竟然是造型可愛的杯子設計！撇除飲品味道，粉藍與鮮橙底色相配，加可愛鎮店小貓，萌爆了。 眼看面頭厚而幼滑的翠綠色抹茶奶泡，已知道意抹茶的濃郁度 甜到恰好不會場去抹茶獨特優香 也能喝得出清甜香的豆漿本味，在冬日下來一杯，是暖入心的滿足感。
物如其名，「熔岩」真的很貼切，表面用料十足，盛滿烤焗焦香金黃的芝士、奶油、火腿粒和帶甜口味的玉米茸，熱辣辣又香噴噴，甜蜜油潤感滿滿，誘人非常。 吐司烤焗得外香脆內鬆軟，慘出濃濃麥粉香，吃到最後忍不住timtim手指頭剩餘的粟米茸餡料，滋味萬分，太可口了！
棉花糖厚片，這口味也與眾不同，不得不讚賞台灣朋友們對吐司的心思，看，這客成品 面頭整齊排列粒粒可愛棉花糖，猶如天上雲朵， 早被烤得金黃，唧滿甜蜜朱古力醬和煉奶，黑白色誘人，吐司亦塗滿一層香噴噴的牛油，味道超級香甜，充滿棉花糖的雲尼拿香氣，感覺好夢幻。 咬一口棉花糖來外脆內軟，吐司有助減低甜膩感，平衡咸甜度，看似簡單但賣相和質素一流 ，每一口都感受到店員下的心思，先為顧客打開胃口。
台灣吐司果然是既便宜又好吃，一份吐司加飲品已能當飽足餐食，2gether整間小店都貫徹夢幻可愛題材，與情侶或三五知己來這兒相聚，分享慢活時光，加上價錢又便宜，絕對是不可多得的好地方。 * * * * * * * * * *口味各有不同，食文只作參考。 FACEBOOK ♡ :https://www.facebook.com/lizta.taste GOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLo
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