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2017-04-13
台中南屯區的巷弄小街內也可以吃得到,而且用餐環境超好, 其中『生猛海鮮爐端燒』內含多款新鮮活海產,而且價錢也不貴,CP值非常高! 入店後服務人員就會幫忙介紹當日新鮮魚貨有哪些,可任君挑選,或是關注店家的粉絲專頁也可以噢! 以單點日式料理為主,價格還OK,如果怕吃不飽還有份量較多的粥品、丼飯可以選擇。 其餘像是前面所看到的活海產大多為時價,需要的話可以先請店家秤重報價, 覺得價格可以接受再料理,這點我覺得還不錯,至少不會有被坑了的感覺。 這道是百香果冬瓜,很特別的搭配,大多都是百香果青木瓜, 以冬瓜來做主角也不錯,吃起來軟中帶脆,百香果與冬瓜香意外的搭。 很少看過龍蝦沙拉手卷只要50元,如此便宜當然要點來吃吃看囉! 龍蝦沙拉給的份量不少,底層包的是醋飯,可以微微止飢一下。 店家豪氣地擺上六大塊鮭魚生魚片,接著撒上晶瑩剔透的鮭魚卵, 一旁還有些許海帶芽、薑片及芥末,看起來非常誘人~ 而且非常鮮甜嫩口,搭配一旁的鮮味鮭魚卵,每口都是幸福的瞬間啊…… 會嗆但是不死嗆,真的芥末真的是好吃,不管怎麼樣一定會把它配光光。 不過吃完之後證明我們是多慮了… 醋飯上擺上滿滿的日本馬糞海膽,一旁同樣是以鮮美的鮭魚卵作為點綴, 外觀看起來非常霸氣,500大洋得了的這個分量我覺得有值。 有鮮蚵、九孔鮑、風螺、竹蛤、淡菜、海大蛤,通通是活海產, 一份只要399 CP值超高,推薦來此必點啊!! 不過若是敢吃生蚵的話,這個鮮蚵是可以生食的唷! 跟蛤的肉質差不多,不過竹蛤較有嚼勁,原味吃起來帶點鹹味,挺好吃的。 店家還會附上一小碟五味醬,沾著吃最對味~ 雖然是有點殘忍啦……但是如此保證是吃到最新鮮的! 後面有一塊綠色的,那是因為鮑魚吃海草而形成的,那個也可以吃唷! 吃起來還蠻Q的,比較靠外面的地方帶點脆口的口感。 魚下巴最好吃的方式就是用碳烤料理,青甘又屬大型魚,吃起來特別過癮。 師傅烤功不錯,外酥內軟,魚肉非常嫩,加點檸檬汁和胡椒鹽更是美味。 秋季不吃蟹更待何時?現在當季的螃蟹最是肥美~ 新鮮活跳跳的螃蟹是以清蒸的方式料理上桌的,一旁還有附上醋醬,沾著蟹肉品嘗會更加鮮美可口唷! 忘了詢問重量,不過整隻螃蟹光是身體就比我的手還要大! 而這隻處女蟳蟹膏豐富,蟹肉也非常飽滿,入口是滿滿的鮮味,新鮮沒話說! 結論 店家提供優質的新鮮食材,而且價格實惠,用餐環境及服務態度也都很優, 三五好友相聚、家庭聚餐、情侶約會都很合適,想吃到尚青ㄟ海產就到【水森水產】吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-13
許多人都會挑有氣氛不錯的餐廳,不過那種地方要大聲聊天不太好, 又子覺得像我們這種比較「豪邁」的朋友群比較適合去海產店啦!! 而店家的位置則是位在之前曾經夯過的妖怪夜市旁, 附近停車超方便,而且下面一點也有免費停車場,開車來不用擔心沒地方停。 而且時近秋天,晚風微涼,坐在這用餐小酌真的非常愉悅暢快。 經過或入內用餐的時候都可以聽見店家人員有朝氣的招呼~「唷嘻」! 不過【唷嘻】給人的感覺較為整潔明亮,結合中式與日式的裝潢也讓人較感舒適。 日式料理從沙拉、刺身、手卷、丼飯、烤物都有, 其他特色美食我覺得偏向台式料理,像是炒麵、客家小炒等等, 整體來看選擇還蠻多的,除了時價海產之外,其他餐點價格透明化,較讓人能安心點購。 海鮮料理店常有的一道主食,主角是數量不少的肥美蚵仔, 炒麵本身是偏濕的口感,吃起來不會過於油膩與死鹹, 份量大約就是四人份,怕點其他菜色吃不飽,來盤蚵仔炒麵墊墊胃吧! 單單只點生菜沙拉略嫌單調,來幾片魚蛋切片不僅美觀也能增添飽足感。 魚蛋吃起來沒有任何臭腥味,口感紮實單吃可能有點乾澀, 不過搭配著好夥伴『美乃滋』整個順口許多,夾著三兩片生菜亦可增添清爽口感。 原以為鴨翅肉少炸起來應該不比雞翅好吃,但是沒想到其滋味真的是太美妙了!! 鴨翅的皮較多且Q彈,以炸的方式來料理只能說外皮酥脆到外太空去了~~ 而裏頭的鴨肉更是出乎我意料之外的軟嫩,這道真的大推! 新鮮鮭魚卵搭配微酸醋飯及爽脆生菜小黃瓜,與脆口海苔一同入口, 口感層次豐富,鮭魚卵在嘴中逼波爆開來的感覺實在太美好 臭豆腐是外酥少內軟多,而這道炸豆皮是酥脆口感多,期間還能吃到豆皮的軟嫩口感, 搭配蒜味醬料與清脆生洋蔥,吃起來超唰嘴,我們一桌四人一致覺得這道好吃,推!! 鮭魚鮮嫩肥美,表面以炙燒方式處理過,吃起來外層香內裡鮮, 壽司飯握的也還可以,不會過緊或過鬆,順口好吃。 傻眼香腸則是高粱酒味,酒味不會過於濃郁嗆口,肥瘦均勻,吃起來口感紮實彈牙, 可搭配一旁的蒜片或是底層的生洋蔥一同享用,一口一片配酒剛剛好! 這道海鮮丼可當作一人套餐,因為有附湯又有小菜,而且份量十足! 這個一個人吃保證非常飽,如果多人同行也可以點一碗來分享。 一旁還有些許黑豆、水煮蔬菜作為點綴,看起來非常豐盛! 而且他的芥末看起來不是粉做的,吃起來應該是新鮮現磨的芥末,搭配新鮮的海鮮真的超美味的! 干貝的尺寸不小,一顆都快要是檸檬切片那麼大,比50元硬幣還大! 是以火烤的料理方式處理,整顆干貝都是熟的, 吃起來肉質紮實,但是就沒有生的那樣鮮甜嫩口。 脂肪豐富的鮭魚下巴以火烤的方式料理更能逼出油脂及其香氣, 外皮酥脆魚肉鬆軟,吃起來很鮮,而且份量也蠻多的! 上桌後不免也要拿來跟手臂比較一下才行,果然是比女生手臂還粗,「手臂蝦」名符其實。 以前吃過最大隻的蝦子頂多就是大草蝦,而手臂蝦的肉質更是緊密紮實, 整體而言的口感除了「紮實」二字之外,我想不到其他詞兒來形容… 要說好不好吃呢?應該是外型夠有噱頭,餓了的話就會覺得很好吃:D 我想應該是我被前面的餐點餵飽了,所以吃到最後稍有負擔@@" 結論 【唷嘻Yoshi】提供多種海味料理,生炒烤炸都有,而且還有不少特色餐點, 像是《很像臭豆腐》、《傻眼香腸》都是令人印象深刻的料理, 日式料理中的生食也不錯,吃得出食材夠新鮮。 最重要的是我覺得用餐氛圍很不錯,是適合小酌一杯聊天的好去處。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-13
彌月禮盒的外盒設計非常可愛,以粉嫩色調為底,搭配許多可愛的手繪動物, 看起來很有為了寶寶慶祝彌月之喜而營造歡樂氛圍之感。 餅乾在常溫未拆封下可以保存45天,很適合回送給一般小家庭或是單身的人, 因為這樣就可以每種口味都吃到,感覺很棒呢!! 一包兩片裝,請原諒我手殘開箱時不小心摔了一把, 部分餅乾被我摔的不完整了…因此這次只有放上兩個口味的餅乾略作分享。 我覺得【詩特莉】的手工餅乾口感都蠻脆口的, 而這款的奶味非常濃郁,一吃就知道是牛奶口味, 而且SIZE不小,也有一定的厚度,吃完之後挺有飽足感的。 甜點中的經典不敗口味就是巧克力啦! 這款餅乾內還吃得到一顆顆的巧克力豆,口感著實豐富。 【詩特莉】的手工餅乾蠻好吃的,不過對我個人來說略甜了一些, 適合搭配個無糖茶飲或咖啡,當成下午茶來品嚐。 橘子優格圈圈蛋糕 原本我以為這只是一般的乳酪蛋糕,但是優格和乳酪是不一樣的…(請原諒我的無知) 總之,這塊蛋糕很不簡單,除了可以常溫保存之外還不失其美味呢! 店家加入了橘子烘烤,濃郁奶香中帶點優格酸及橘子香,滋味清爽又可口, 細看其中還能發現橘子皮,偶爾跳出橘子的酸甜味更是令人驚喜, 雖然只有一小塊但是令人頗有飽足感,一次吃一點就滿足也不會感到罪惡!
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-13
這天趁著假日便來到勤美草悟道附近,尋找網路上許多人推薦的拉麵店。 【麵屋一龍】就在綠園道的旁邊而已,繞個幾圈之後直接徒步過來很方便! 從店外就可以看得出裝潢非常日式風,外面也有放置MENU, 提供給路過的客人參考,不過光那餐點照就足夠吸引人走入店內啦! 牆壁上也貼上有著日本建築花樣的壁貼,從外到充滿著滿滿的日式風味, 彷彿身歷其境,來到日本的拉麵店準備大快朵頤。 店內位置雖不多,但畢竟是沙場老將,用餐時間常常是一位難求; 而且這邊下午是沒有休息的,從11:00~22:00皆可入內用餐, 想避開人潮可以下午2:00之後再來,這對用餐時間不規則的人也是個優點! 拉麵的選擇非常多,另外還有烏龍麵、定食、丼飯、咖哩飯, 想吃小菜、炸物、烤物等點心也有不少選擇, 價錢也很親民,最便宜$160元就有一份主餐,而且不收服務費!! ▲點購主餐可以70元加購升級成套餐,看起來很划算呢! 辣豆芽(左)是微辣的口感,辣高麗菜(右)辣味較重,我這個吃小辣的有點招架不住辣高麗菜, 但是真的很好吃,辣味可以提升食欲,口感鹹香爽脆,加入拉麵中一同享用很對味! 為保新鮮,店家會盡量將這些小菜冷藏保鮮,實屬用心~ 每顆的size都不小,飽滿好夾取,一旁還有附上醬油。 裡頭的內餡飽滿紮實,一口咬下還有些許鮮甜的湯汁,不沾醬就很好吃! 外皮炸得酥脆,一口咬下盡是牽絲的美味,建議趁熱食用! 底層鋪的是新鮮爽口的生菜,鋪上一片片豆腐並佐以胡麻醬, 生菜及豆腐搭配胡麻醬,口感清爽且開胃。 這可樂餅也是不容小覷的美味,雖說炸物最好上桌趁熱吃, 不過一塊可樂餅不比其他小菜,小小一疊很容易遺忘。 外酥內軟,裡頭包的是滿滿的南瓜泥餡,熱度雖不再,但是口味依舊美味,推!! 特色在於中間的絞肉丸,每種口味的絞肉調味不同,顏色也不同,再搭配特製湯頭製成。 赤龍拉麵以辣味噌為湯底,小有辣度,但同行的友人吃很辣,所以他說還好啦! 而這叉燒也不同於一般拉麵店,頗有厚度,吃起來軟嫩好入口。 終於輪到又子點的龍蝦拉麵上桌了~瞧瞧這氣勢果然不同凡響! 雖說龍蝦沒有大隻到蓋滿整碗,但是光是這排場就很霸氣。 日本人吃拉麵是吃麵不喝湯,湯頭濃郁又死鹹,只是用來沾麵而已; 而這碗湯雖然濃郁但卻不似日本湯頭鹹到難以入口,好喝不膩口喔! 吸滿湯汁的粗麵,接著大口的吸吮入口實在過癮!! 想吃到特別的龍蝦拉麵還得趁早,因為每日限量賣完就沒了唷! 咖哩飯一直都是我和Roy喜愛的料理之一,因為超下飯!! 這道餐點除了咖哩飯本身,還有附上湯品、生菜沙拉及溫泉蛋, 看起來非常豐富,而且價錢實惠,CP值很高啊!! 是會令人停不下口的美好滋味,配飯一絕! 來勤美走走時,不妨來【麵屋一龍】品嚐這美味的拉麵吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-13
因此趁著每周一天的放風日就來大口吃肉了~ 平日吃的超素,假日一定要開葷一下才能平衡平衡XD 這間牛排館改過名字,相信住在大雅的人應該都知道, Anyway...店家就是換個新名字重新出發囉~ ▲入座後服務人員會先幫忙上一碗湯,之後想喝可以自己再取用。 主餐排餐類以牛排為主,選擇很多;不吃牛也有雞、豬、羊、海鮮可以選擇。 每款主餐都可以加價多一份海鮮,價格從$230~$820都有, 價格比較貴的都是份量較大的,像是24oz豪華沙朗。 剛上桌就令我們驚呼連連,這份量也太大了吧~~ 雖說丁骨牛排只有9oz,但是與整隻墨魚相疊在一起的氣勢就是不容小覷! 一旁還會附上季節時蔬,南瓜塊上頭插了一隻小國旗,代表這份排餐的原產地為何。 看來我們點的丁骨牛是紐西蘭進口的牛喔! 這墨魚的size也是出乎我意料之外的大隻,感覺光吃這隻就飽了內! 雖是點了五分熟,但是血水也不會四處流,僅能見到中間部分有些許, 但上桌後就著鐵板熱也又熟了兩三分,所以不會吃到太生的滋味。 ▲調味可以選擇蘑菇、黑胡椒、燒烤鹽,美式牛排我個人覺得燒烤鹽較為適合。 就算不沾任何調味,單吃也很有味道。 豬腳則是以瓷盤裝乘,左上角以黃芥末醬稍做裝飾, 服務人員建議的調味料也是燒烤鹽,較能吃出豬腳的原味。 ▲這麼有「韌性」的餐點一定不好切,服務人員一樣來幫忙切~實在太感恩^^ 直接吃可以吃到一股煙醺香味,而且瘦肉好咬不死柴, 搭配較為軟Q的外皮及一些蹄筋,吃起來(瘦肉)紮實又(外皮)彈牙, 口感層次非常豐富,這道倒是超越了我們平時愛吃的牛肉,大推啊!! 簡言之,這次來此用餐,覺得服務真的做得很不錯,餐點也很好吃, 雖然Buffet的選擇不多,但是光是主餐與薯條就可以吃得超飽,是間會令人想再回訪的餐廳喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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