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2017-04-13
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與許久未見的好朋友去哪聚餐比較好呢？許多人都會挑有氣氛不錯的餐廳，不過那種地方要大聲聊天不太好，又子覺得像我們這種比較「豪邁」的朋友群比較適合去海產店啦！！【唷嘻Yoshi】位於西屯福科附近，旁邊一條路就是美食群聚的西屯路三段，而店家的位置則是位在之前曾經夯過的妖怪夜市旁，附近停車超方便，而且下面一點也有免費停車場，開車來不用擔心沒地方停。【唷嘻Yoshi】算是半露天的座位，用餐空間寬敞舒適，而且時近秋天，晚風微涼，坐在這用餐小酌真的非常愉悅暢快。座位區隔著一條走道，對面就是店家的出餐區與廚房。經過或入內用餐的時候都可以聽見店家人員有朝氣的招呼～「唷嘻」！這裡販售各式活海鮮，讓我憶起了之前曾去吃過的海產店，不過【唷嘻】給人的感覺較為整潔明亮，結合中式與日式的裝潢也讓人較感舒適。▲▼牆上掛著黑板寫著的是一些時價海產料理的價錢。▲這邊除了海鮮燒烤之外也有提供一些日本料理，冷盤、生魚片等等。▲▼兩大片水族箱裡放著許多活蝦、龍蝦、螃蟹等海產，食材新鮮有保證喔！▲這裡不收服務費，因此餐具、醬料需自取。MENU日式料理從沙拉、刺身、手卷、丼飯、烤物都有，其他特色美食我覺得偏向台式料理，像是炒麵、客
與許久未見的好朋友去哪聚餐比較好呢？許多人都會挑有氣氛不錯的餐廳，不過那種地方要大聲聊天不太好，
又子覺得像我們這種比較「豪邁」的朋友群比較適合去海產店啦！！
【唷嘻Yoshi】位於西屯福科附近，旁邊一條路就是美食群聚的西屯路三段，而店家的位置則是位在之前曾經夯過的妖怪夜市旁，
附近停車超方便，而且下面一點也有免費停車場，開車來不用擔心沒地方停。
【唷嘻Yoshi】算是半露天的座位，用餐空間寬敞舒適，而且時近秋天，晚風微涼，坐在這用餐小酌真的非常愉悅暢快。
座位區隔著一條走道，對面就是店家的出餐區與廚房。經過或入內用餐的時候都可以聽見店家人員有朝氣的招呼～「唷嘻」！
這裡販售各式活海鮮，讓我憶起了之前曾去吃過的海產店，不過【唷嘻】給人的感覺較為整潔明亮，結合中式與日式的裝潢也讓人較感舒適。
▲▼牆上掛著黑板寫著的是一些時價海產料理的價錢。
▲這邊除了海鮮燒烤之外也有提供一些日本料理，冷盤、生魚片等等。
▲▼兩大片水族箱裡放著許多活蝦、龍蝦、螃蟹等海產，食材新鮮有保證喔！
▲這裡不收服務費，因此餐具、醬料需自取。
MENU日式料理從沙拉、刺身、手卷、丼飯、烤物都有，
其他特色美食我覺得偏向台式料理，像是炒麵、客家小炒等等，
整體來看選擇還蠻多的，除了時價海產之外，其他餐點價格透明化，較讓人能安心點購。
▲招待的開胃小菜，微辣微鹹的蜆仔很開胃。
蚵仔炒麵 NT.120海鮮料理店常有的一道主食，主角是數量不少的肥美蚵仔，
炒麵本身是偏濕的口感，吃起來不會過於油膩與死鹹，
份量大約就是四人份，怕點其他菜色吃不飽，來盤蚵仔炒麵墊墊胃吧！
魚蛋沙拉 NT.150單單只點生菜沙拉略嫌單調，來幾片魚蛋切片不僅美觀也能增添飽足感。
魚蛋吃起來沒有任何臭腥味，口感紮實單吃可能有點乾澀，
不過搭配著好夥伴『美乃滋』整個順口許多，夾著三兩片生菜亦可增添清爽口感。
酥炸鴨翅 NT.120原以為鴨翅肉少炸起來應該不比雞翅好吃，但是沒想到其滋味真的是太美妙了！！
鴨翅的皮較多且Ｑ彈，以炸的方式來料理只能說外皮酥脆到外太空去了～～
而裏頭的鴨肉更是出乎我意料之外的軟嫩，這道真的大推！
王功鮮蚵 NT.100
▲一份大約七顆鮮蚵，每顆蚵仔都是新鮮現烤，尺寸也不小，吃得到大海的鮮味喔！
鮭魚卵手卷 NT.120新鮮鮭魚卵搭配微酸醋飯及爽脆生菜小黃瓜，與脆口海苔一同入口，
口感層次豐富，鮭魚卵在嘴中逼波爆開來的感覺實在太美好
很像臭豆腐 NT.150
名符其實且有趣，他不是臭豆腐而是豆包，不過吃起來的味道「很像臭豆腐」，臭豆腐是外酥少內軟多，而這道炸豆皮是酥脆口感多，期間還能吃到豆皮的軟嫩口感，
搭配蒜味醬料與清脆生洋蔥，吃起來超唰嘴，我們一桌四人一致覺得這道好吃，推！！
炙鮭魚 NT.120／2貫鮭魚鮮嫩肥美，表面以炙燒方式處理過，吃起來外層香內裡鮮，
壽司飯握的也還可以，不會過緊或過鬆，順口好吃。
傻眼香腸 NT.100
店內有三種香腸可選擇，其中惡魔香腸是辣味的，蒜味香腸如字面之意，傻眼香腸則是高粱酒味，酒味不會過於濃郁嗆口，肥瘦均勻，吃起來口感紮實彈牙，
可搭配一旁的蒜片或是底層的生洋蔥一同享用，一口一片配酒剛剛好！
唷嘻頂級海鮮丼 NT.399這道海鮮丼可當作一人套餐，因為有附湯又有小菜，而且份量十足！
這個一個人吃保證非常飽，如果多人同行也可以點一碗來分享。
頂級海鮮丼裡面有旗魚、鮪魚、鮭魚肚、鮭魚卵、海膽、牡丹蝦、干貝、蟹肉等新鮮漁獲，一旁還有些許黑豆、水煮蔬菜作為點綴，看起來非常豐盛！
而且他的芥末看起來不是粉做的，吃起來應該是新鮮現磨的芥末，搭配新鮮的海鮮真的超美味的！
火燒干貝 NT.180干貝的尺寸不小，一顆都快要是檸檬切片那麼大，比５０元硬幣還大！
是以火烤的料理方式處理，整顆干貝都是熟的，
吃起來肉質紮實，但是就沒有生的那樣鮮甜嫩口。
鮭魚下巴 NT.280脂肪豐富的鮭魚下巴以火烤的方式料理更能逼出油脂及其香氣，
外皮酥脆魚肉鬆軟，吃起來很鮮，而且份量也蠻多的！
手臂蝦 NT.699（時價）
最後就是期待已久的手臂蝦登場～～因為他的個頭實在不小，因此料理時間也最長。上桌後不免也要拿來跟手臂比較一下才行，果然是比女生手臂還粗，「手臂蝦」名符其實。
▲整隻手臂蝦頗有重量，殼也硬了一點、難剝了一點，如果真的不行也可以請店家幫忙剝殼切塊！
等分切成了四大塊，要一口吃略有難度，分成兩三口吃較為剛好。以前吃過最大隻的蝦子頂多就是大草蝦，而手臂蝦的肉質更是緊密紮實，
整體而言的口感除了「紮實」二字之外，我想不到其他詞兒來形容…
要說好不好吃呢？應該是外型夠有噱頭，餓了的話就會覺得很好吃：Ｄ
我想應該是我被前面的餐點餵飽了，所以吃到最後稍有負擔@@"
結論
【唷嘻Yoshi】提供多種海味料理，生炒烤炸都有，而且還有不少特色餐點，
像是《很像臭豆腐》、《傻眼香腸》都是令人印象深刻的料理，
日式料理中的生食也不錯，吃得出食材夠新鮮。
最重要的是我覺得用餐氛圍很不錯，是適合小酌一杯聊天的好去處。
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