火地島炭燒牛排 (西區)

在台灣可以吃到的異國料理大多是日式、韓式、美式料理等等，

南美洲相關的特色料理真的就蠻少見的，至少又子我是沒有吃過啦！

趁著跨年前的平日晚上就和Wayne一起來品嚐這少見的阿根廷異國料理。【火地島】位於台中市西區台灣大道附近的小街巷弄間，這條街道上沒什麼餐廳，

因此一轉進來就可以見到店家，閃亮亮的招牌在黑夜中更是明亮顯眼。

騎車前來當然是隨便都有得停，開車的話也很方便，因為店家對面就有一塊停車場。

一入店內立馬被這特別的燈光給吸引，尤其是櫃台前方的這沙發椅特別有ｆｕ，

其燈光還會不斷變換色彩，與牆上的抽象畫特別的相搭，看久了還挺有格調的。▲店內一共有兩層用餐空間，廚房則是位於整間店的中間，這個設計還蠻特別的。▲這裡也有提供各式酒類，因此也擺了不少酒瓶。▲這邊是一樓的主要用餐空間，座位大致上以四至六人座為主，位置寬敞又舒適。▲這邊就是料理炭烤類餐點的地方，經過時能欣賞一下烤得滋滋作響的烤肉，

而且也會不時散發出誘人的肉香味，但不用擔心會被燻到臭臭的，排風設計做得不錯。▲一樓的另一邊則是類似吧台式的座位，這邊就比較適合小酌聊天。▲吧台旁邊還有電子飛鏢的遊戲台，小酌聚會之餘也能與朋友一同同樂。▲另一邊也有幾張四人座的座位，算一算其實可以容納的人也還不少。▲走上階梯後，二樓也是一處用餐空間，這邊也蠻適合多人用餐聚會，包場也不錯。MENU

南美飲食文化為大口吃肉大口喝酒，因此店內的主力餐點為炭烤肉類，

餐點以套餐為主，當然也可以單點，但是點購套餐會比較划算而且齊全。

每人低消300元，消費需加收10%服務費。餐前雞湯

第一個上桌的就是雞湯，雞湯呈現米白色的外觀，喝起來非常濃郁但略鹹，

餐前喝一杯實有暖胃效果，喝完可以再續壺。油醋醬佐生菜沙拉一旁附上的是橄欖油＆紅酒醋，依照個人喜好添加享用。

生菜沙拉清爽可口，佐以微酸的油醋醬非常開胃。阿根廷香腸／法式麵包／炭烤粉腸／莎莎醬剛烤好上桌的法式麵包熱呼軟綿又帶點外酥，如何品嚐？

建議以桌上的刀子切開麵包，夾入阿根廷香腸與莎莎醬一同享用。

就像是個小漢堡一樣，阿根廷香腸烤起來非常香，口感較清爽不似台灣香腸那麼重口味，

搭配微酸辣的莎莎醬特別好吃，吃起來一樣是很開胃的一道餐前菜，且可增添飽足感。▲炭烤粉腸烤得外酥內Ｑ，口感上我還蠻愛的，但是吃起來帶點苦味，最後就送給了Wayne了。無骨牛小排▲牛排的熟度大約為6~7分熟左右，還看得見粉紅色的肌理，十足誘人的外貌。▲無骨牛小排油脂較豐，吃起來真的是入口即化，鮮甜可口，

建議第一口先品嚐原味，之後再搭配泡菜、洋蔥、美奶滋或是海鹽，享受各式不同的風味。

又子個人覺得搭配海鹽最對味，因為牛小排本身夠新鮮，以海鹽最能襯托出其甜味。▲一旁還有一些炭烤蔬菜，吃完一口肉配一口烤蔬菜，解膩又可換換口味。

牛小排配著生洋蔥吃也不錯，但略微嗆口；

搭著店家的黃金泡菜也不錯，但味道會太重而蓋過牛肉本身的鮮甜味。帶骨牛小排帶骨牛小排口感較紮實有嚼勁，無骨則是軟嫩好入口，兩者價差100元，

若是又子我的話會選無骨牛小排，因為那滋味實在是太飄飄然～

帶骨牛小排也很好吃，但就是看個人喜愛的口感來點餐囉！▲這黃金泡菜真的很好吃，帶點微辣的口感跟任何食材都很搭，而且也有外售，有興趣可洽店家。紅酒 吃原味牛排很適合搭配酒類飲品，雖然不知道這是哪一隻紅酒，但是入口溫醇不澀。

檸檬汁 檸檬汁可以調整冰塊甜度，這杯叫了少冰無糖，喝起來也不會酸到難以入口，不錯喝。甜點是奶酪，上頭是梅子醬，這個搭配組合還蠻新奇的，但是並不會難吃，

吃起來有濃郁的奶香味，亦有梅子的酸香味，兩者互不衝突，口感很特別。

結論

跟又子以往吃過的美式炭烤料理比起來，美式炭烤牛排比較「剛烈」一點，

阿根廷式的碳烤感覺較「柔和」，是可以大口吃，也可以細嚼慢嚥有氣質的吃。

這天吃的兩份套餐，剛開始覺得份量有點少，但沒想到卻還是吃得蠻飽的，

無骨牛小排的美味更是令我們難忘，價錢也還OK，

燈光美氣氛佳，服務很周到，食材也很新鮮，是一間可以來嚐鮮的餐廳。

鴻鼎菓子 (豐原區)

先前就聽過不少人推薦香港的排隊伴手禮－「曲奇餅」，現在不用出國也買得到好吃的曲奇餅囉！

當時品嚐的是他們的主力銷售－「堅果塔」，還有有美味的手工餅乾，

今年【鴻鼎菓子】推出了新品－－《台灣黑熊曲奇餅》，

不只適合當作春節禮盒、亦可當作中秋禮盒、彌月禮盒、結婚禮盒。【鴻鼎菓子】堅持使用天然原料，無防腐劑、無泡打粉、無膨脹劑等添加物，

每款點心都是創始人Vanson為了女兒去研發出的天然好吃的小點心，

就是秉持著視客如親的心，希望每位顧客也能吃得健康與安心，

除此之外更榮獲「2015台中市十大伴手禮最佳人氣獎」，若有來台中遊玩，

不妨到豐原廟東附近的【鴻鼎菓子】帶幾盒台中伴手禮回去嚐嚐。

延伸閱讀：【彌月推薦】鴻鼎菓子。彌月禮盒不再只有蛋糕可選擇♥這次推出的《台灣黑熊曲奇餅》外盒包裝非常可愛，主角就是盒子上的可愛台灣黑熊囉！

曲奇餅乾一共有四種口味：原味、海鹽咖啡、黑巧克力與煙燻乳酪，盒蓋上皆有標示口味。

（煙燻乳酪則是限量商品，需要接單後才製作唷！）

另外除了單售之外，店家也有推出更精美的禮盒包裝，讓送禮更加體面喔！▲盒子後方也有每種口味的成分及營養標示，常溫大約可以保存21天左右。

而且仔細一看這款曲奇餅乾並不含任何的反式脂肪，真是太令人驚喜！

許多西點烘焙都需要用到人造奶油，即是含有反式脂肪的成分，

而【鴻鼎菓子】特別選用「安佳天然發酵奶油」及「阿羅利純天然奶油」，

百分百天然製成，不添加防腐劑，除了奶香誘人外，對於健康也無疑慮。▲提袋也是可愛的台灣黑熊，又子還蠻喜歡收集提袋的，又是一個不錯的收藏品：Ｄ

▲為了防止碰撞及保持新鮮，剛開封的曲奇餅乾上頭還有一層氣泡膜，

另外盒子也是使用精巧可愛的鐵盒裝，看起來極具質感且有收藏價值。這次拿到的是《原味》與《海鹽咖啡》兩種口味，一打開盒子就有濃郁的奶香味飄了出來。

每盒曲奇餅乾共有20片，擺放得整齊、滿滿的樣子令人看了好滿足！▲曲奇餅乾都是一口一個的大小，食用上方便且不會掉滿地。原味黑熊開盒時立刻就有濃郁奶香撲鼻而來，原味黑熊就是單純的奶油口味曲奇餅乾，

而且【鴻鼎菓子】堅持不使用牛油，減少油脂的產生，

使用安佳天然發酵奶油，使餅乾吃起來酥鬆脆口，「入口即化」真的不是騙人的！不怎麼需要咀嚼就可以輕鬆在嘴中化開，奶香滿溢的滋味超幸福～

家人也一致覺得這款曲奇餅乾超好吃，足以媲美香港的Jenny Bakery。海鹽咖啡選用的是阿拉比卡黃金豆來入料，入口後盡是咖啡香並帶著淡淡的奶香味，

仔細品嚐後餘韻則是帶點鹽香，這個口味就是比較偏向成熟大人風。一樣是酥鬆、入口即化的口感，這款搭配茶飲就蠻適合的。相信黑巧克力及煙燻乳酪一定也是獨特又美好的滋味。

（達菲熊表示：兩盒我都要獨享～～誰都不能跟我搶ˇˇ）一口一個的《台灣黑熊曲奇餅》，奶香十足、入口即化，很適合當作下午茶與親友分享。

嚴選天然食材、健康無添加，口感酥鬆，也很適合老人、小朋友品嚐。

鮮霸王海產城 (北屯區)

迎來周末前的周五晚上，約了阿姐一家及Roy一起出來聚餐吃個飯，

這麼多人要一起吃飯首選當然是合菜料理了～聚在一起可以聊天連絡一下感情，

坐圓桌不須並肩也不會因為沒話講而感到尷尬，吃飯就對了！【鮮霸王海產城】位於台中北屯東山路一段上，附近其實也有不少餐廳，

店家門口可以停不少台車，所以騎車或開車前來都還算好停車。店內空間寬敞明亮，大多是以多人用餐的圓桌座位為主，是個典型的吃合菜餐廳。▲除了外頭的座位之外，另外還有不少間包廂，而且包廂也有互通，很適合大家族或是公司聚餐。

若有需要建議提早預訂，因為沒有低消，所以還蠻搶手的，這天去包廂是幾乎坐滿的。▲當然也有單間的包廂，新年圍爐也可以考慮來此用餐。▲雖然說是以合菜為主，但也有接受散客，另外亦有提供4人座位。▲入座後服務人員會先送上熱茶水，若需要飲料或酒類可另外點購。▲店家最後方就是出菜處，菜口前還放置了好幾個水族箱，裡頭放了不少新鮮的活海產。▲除此之外，店家也有每日從澎湖新鮮直送的各式海鮮，因此每日所提供的海魚也不盡相同。MENU

基本上以單點為主，從冷菜、熱炒、三杯、燒烤、鐵板、湯品、主食都有，

因為這次去的時候剛好遇到店家更換菜單，所以我就沒有拍了。

店家會不定時更換菜色，推陳出新，最近因為快過年了，也有推出春節宴席的菜單，

可參考2016菜單鹹魚炒飯 $100這道鹹魚炒飯算是店家極力推薦的招牌菜，點合菜的話不妨來一盤鹹魚炒飯當主食，

口感粒粒分明，每顆米飯都均勻的拌炒過，搭配微鹹的滋味非常順口，而且一點也不膩口。丁香花生

丁香小魚、花生及蔥段拌炒過後特別的香，建議一上桌就趁熱食用，

當作開胃小菜、下酒菜或是配飯都很合適。水晶冰小卷 $360

小卷本身是已經川燙過，接著拿去冰鎮切塊後擺盤上桌，

上面還用了美乃滋與黑豆當作眼睛，就像是一隻完整的小卷。雖然是熟的小卷，但經過冰鎮過後吃起來口感挺脆的，Q彈又有嚼勁，很清爽。梅香排骨 $380餐點名稱是梅香排骨，但吃起來就是糖醋排骨的口感，

不過沒有一般糖醋排骨那麼的甜膩，味道較鹹一些，口感軟硬適中，非常下飯。泰式魚片魚片經過酥炸後淋上泰式酸辣醬，炸物配泰式醬就是很搭，

口感外酥內軟，微酸微甜挺解膩的，搭配底層的生紫洋蔥一起享用更加清爽可口。黑蒜米頭燉雞湯湯頭算是清爽不油膩的，冷天裡喝一碗很是暖心，喝不夠還可以再加湯喔！

裡頭還有不少口感軟嫩的雞肉，不完全是雞腿，每個部位都有，但吃起來皆不死柴。這黑蒜頭也是店家自製的，熬煮到軟爛其實也可以直接食用，

吃起來有蒜頭的獨特香氣但卻不會嗆口，吃完嘴巴也不會有異味，

敢吃的話推薦可以吃光，畢竟蒜頭對身體健康很有助益。冬香蒸野生海魚

因為店家每日進貨的魚貨都不一定，所以提供的食材也不同，

這天吃到的是三尾海魚，忘了詢問是哪種海魚，吃就對了……！新鮮的海魚僅以蒜末、蔥花作簡單的清蒸料理，調味並不會太重，

可以吃得出魚的新鮮，而且不似一般養殖的淡水魚，海魚的肉吃起來沒有什麼土味，

肉質鮮美又軟嫩，愛吃魚的人可以試試。炒時蔬

這道是招待的，吃了前面幾道都是肉，簡單的炒青菜一上桌立刻被掃光，

餐廳賣的炒青菜就是好吃，菜鮮且烹調得宜，吃起來很脆口。水果雖然只是簡單的柳丁，但是每顆都仔細的挖起切塊，擺放得很整齊，

只需用小叉子輕輕一插即可不沾手輕鬆享用，真的是很棒！

結論

【鮮霸王海產城】提供了多樣中式料理及新鮮海鮮可選擇，食材新鮮、料理得宜，

在此次用餐後，每個人都覺得調味不會過重，比起我們之前所吃過的都還要清爽，

尤其是《黑蒜米頭燉雞湯》及《鹹魚炒飯》更是大獲好評，

整頓吃下來每個人都非常飽足，而且也不會有吃太重鹹而感到口乾舌燥的問題。

舒適的用餐空間、美味佳餚及親切的服務，很適合家庭聚餐、公司聚會、生日宴客、春酒尾牙。

格外幸福 (豐原區)

上週五偷得半日閒，跑到豐原辦了點事，順道找了阿姐出來吃個下午茶，

由於我不是在地的，所以就交給地頭蛇來領路帶我去吃好吃的。【Que du Bonheur 格外幸福】就開在她娘家附近，所以他一直有在發漏，

這間店專賣法式甜點，位於轉角扛棒不是很明顯，

明確一點的位置就是在豐原火車（新）前站的對面那條街上。附近都是紅線不太好停車，不過我們只是沾一下下午茶而已，所以就把車子暫停在隔壁的騎樓……。

是說來的時候也看見不少人直接外帶一堆甜點，感覺外帶占了挺多客源的！【Que du Bonheur 格外幸福】是今年11/11才開幕的，

後來又子上了店家的FB粉絲團細細查看後大致了解，之前他們似乎是以擺攤為主，

當時生意就很不錯，現在則是開了一間店面，讓更多粉絲有了可以吃下午茶的好去處。入店後可以看到的就是櫃檯與最前方的甜點櫃。

不小心一瞥發現原來製作這些甜點的是一位法國人，後來有稍微與店家聊～～

原來這間店是一對夫妻開的，太太是嫁到法國的豐原人，

丈夫不忍看太太遠離自小成長的地方，在異鄉很孤單，所以便和太太一起回到台灣豐原創業，

主要販售法式甜點，而且連甜點的麵粉及部分原料也是由法國進口的喔！

（聽到這我都要流淚了～～要是溫ㄤ也這麼體貼就好惹）店家是從中午12:00開始營業，甜點不一定每天都一樣，看粉專常常都會推陳出新。

雖然說是營業到晚上8點，但是售完就沒有了，真的很想吃就早點來，或是打電話看能不能預定。▲阿姐說這個看起來也很好吃的樣子。▲內用可以順便點一杯飲料，咖啡或紅茶就蠻合適的。（可樂跟雪碧…很好奇會有人點嗎@@？）▲店內的位置不多，２人及４人座各兩桌，另外後面也有洗手間。

這椅子也是從法國進口的，為了與店家的LOGO相互呼應，看著是挺唯美的。很快的我們點的餐點就上桌了，最簡單的點餐方式就是喜歡哪個就點哪個，

但是若有不明白之處，詢問店員也會獲得親切的解說，像我就問了兩三次同樣的問題，

對方仍是不厭其煩的為我解答，讓又子這個選擇障礙嚴重的人獲得大大的幫助…▲冰箱中的甜點旁都會放上一張名片，寫著的是名字、價錢，還有關於甜點的材料簡單介紹。草莓夏洛蒂 Charlotte aux fraises NT.130這款是近期推出的新品，看起來真的很美對吧～～

阿姐說其實他不太愛吃什麼草莓跟抹茶，但為了讓我拍照只好點個特別點的，

真的是很感謝他這份心意，的確，這份甜點也真的夠美，拍照就飽了呵呵。▲外頭包覆著的是靜岡抹茶手指蛋糕，內餡則是草莓巴伐露亞餡（好長的餡料名稱…就簡稱草莓內餡吧）

中間那兩塊有點類似硬一點的奶酪，有淡淡的草莓香甜味，最上層還以不少顆草莓做點綴。會把三者搭配在一起肯定是有它的道理，就算切開也要放在一起享用。

草莓 juice，草莓內餡滑嫩，抹茶手指蛋糕口感類似馬卡龍，

一起入口草莓的味道較為濃郁，抹茶倒是吃不太出來，但是是好吃的，而且不會太甜。沒有美感及不想浪費時間慢慢分配的人，應該直接用叉子挖來吃就可以了，

為了拍照我們只好讓它變成這副模樣…但總算還是一滴不剩的安全入腹了。▲當時我就是在糾結到底要點哪一款巧克力，也是店員努力幫我解說才讓我理解有何不同…

左邊是香蕉巧克力閃電泡芙，右邊是脆皮香蕉巧克力塔，兩者價差20元，

以我這個省長來說一定是點左邊的，看起來又大又好吃。

實際解說是，兩者皆是巧克力+香蕉的內餡，左邊只有千層那層脆口，而右邊是從頭脆到尾。

如果不care脆不脆口，點左邊的就可以了，喜歡脆脆脆的人就點右邊的吧！脆皮香蕉巧克力塔 NT.120

法國米歇爾科茲甘那許，新鮮香蕉，法國可可芭芮巧克力香堤，香草香堤它的組成我真的不懂，好吃比較重要！！

外觀看起來比前面提到的香蕉巧克力閃電泡芙小了許多，其實他是重在內在，紮實的很！用非常脆口的塔皮包覆住香濃巧克力與香蕉，入口就是香蕉巧克力的完美滋味，

略帶苦甜的可可使得整份塔並不會令人感到膩口，順口但卻會讓人想慢慢品嚐，

吃完後只有幸福滿足的感覺～～（想要心情更happy就要點這種甜一點的甜點）卡布奇諾 NT.80

一旁附上的是日本砂糖，顆粒較細，很快就融化。

喝慣重口味的阿姐直說這杯有夠淡，但是我覺得還不錯啊，主角是甜點，咖啡只是來陪襯的。聽店家說正宗的法式甜點是非常甜的，因此他們因應台灣人的口味有改良過，

在我們這次吃來味道果然是沒有想像中的那麼甜膩，

每個甜點小小的但是卻精緻好看，雖然我不是那麼愛吃小型甜點（總覺得會吃不夠），

但是小巧精緻的外觀加上美好的滋味，真的會令人「格外幸福」。

點匠輕鬆小品 (北區)

平安夜這天與許久未見的大學死黨相約出來吃飯，找他只能吃素的，剛好也順便清清腸胃這樣XD

這天來到的是位於台中北區英才路上的【點匠輕鬆小品】，

這附近還蠻多早午餐、下午茶類的餐廳，收費停車場也不難找，

店家的旁邊一條街就有，用完餐後還可以走到勤美綠園道那邊散步走走。店家的扛棒有一點點不明顯，一開始我們還miss掉了。

招牌上是一個可愛的女孩&狗狗，這裡是寵物友善餐廳，是可以帶寵物同行的。▲店外還有擺放了一組桌椅，想來應該也是可以在這用餐吧@@！▲櫃台與製作飲料的吧台位於店前，入店後是兩三桌座位，原以為座位僅此而已，但其實後面還有。▲步上階梯後上面還有一個空間，這邊還有沙發式的座椅，後方則是洗手間＆廚房。▲中間有個樓梯可以往下，通往的是另一個會議空間，大約可以容納30人左右，

其中也有包含一些視聽設備，團體演講、上課需要空間的話這邊也有開放預約，

不過是需要場地出租費，但是是可以折抵一些餐點的費用。

這天來剛好有客人在使用上課，所以就沒有下去拍了。▲店內的牆上擺放著一些精緻的模型，空暇之餘也可以欣賞一下。▲這邊不收取服務費，茶水與紙巾自行取用，當然一開始服務人員也會先幫忙倒上第一杯水。MENU

餐點的選擇不多，主餐僅有義大利麵&燉飯可選擇，飲品倒是選擇挺多。

點購主餐+80元可升級套餐，套餐附有：沙拉、今日濃湯、飲品三選一

另外這邊是只有提供素食的餐點，而且禁止攜帶外食及食用葷食喔！

還有提供Wi-Fi，密碼須詢問店員。特選沙拉

除了新鮮生菜之外，裡面還放了不少種的水果，像是紅龍果、梨子、香瓜等等，

搭配的應該是和風油醋醬，吃起來清爽又開胃。今日濃湯湯品每天都不同，這天喝的是南瓜濃湯，吃得出是整顆南瓜打泥去熬煮的，

喝起來南瓜味非常濃郁，裡面放了不少堅果來增添口感，喝完之後還挺有飽足感的。義式番茄義大利麵 $180經典紅醬義大利麵，麵條軟硬適中，裡面還放了不少蔬菜切片，番茄味濃郁，

但是友人說吃到最後頗為油膩，所以口味普普囉。松露野菇燉飯 $260蕈菇類的味道非常濃郁，燉飯口感軟而不爛，裡面一樣放了不少菇類、蔬菜，

吃起來還蠻順口好吃的，這道燉飯就沒有油膩的問題，鹹淡適中。▲裡面還附上了一顆炒蛋，奶香四溢、滑嫩好入口。薯條 $70薯條是類似美國脆薯的那種口感，比麥X勞或是一般炸雞店賣得要好吃多了！

酥脆可口，沾點番茄醬更加美味，這道讓我們吃得不亦樂乎，是聊天聚會必點的一道小點。紅茶

套餐附的飲品，可以調整甜度及溫度，我們倆都點了熱飲半糖，

喝起來不會過苦，熱熱的喝還挺解膩的，而且還蠻大杯的。

結論

用餐氣氛還ｏｋ，餐點應該是蔬食料理的關係，所以還算平價，

口味的部分又子覺得普普，沒有特別突出，但是是聊天喝茶不錯的選擇。