又子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-04-14
只能說當媽了對很多看法都會慢慢轉變,因為不得不啊…… 店家就位於一個轉角處,而且占地還蠻廣大的, 下交流道走五權西路再右轉永春東七路直走,很容易就可以看到店家, 重點是附近路邊停車蠻方便的,很適合開車載小朋友來此用餐遊樂。 位置很多,不管是小家庭還是多人用餐都OK,當然情侶或是朋友聚餐也是可以來的。 家長可以就近坐在高腳椅上看著小朋友玩耍,一旁還有提供母嬰雜誌可以翻閱。 入內須著襪,若沒穿襪子這邊也有賣。 另外店家也會在週六、日舉辦假日DIY才藝活動,只要在店內消費就可以以50元材料費參加活動, 可以現場參加,若是預約活動並成功參加還有預約活動小禮物~ 詳細的公告貼在前面高腳椅的那片透明窗上,或是上店家的粉絲專頁也可以看到活動訊息唷! 餐點的選擇很多,中料、義料、排餐、鍋物、PIZZA、炸物、甜點、飲料都有… 另外也有提供兒童餐,仔細看居然還有幼兒寶寶泥,就算帶小小孩來也有得吃唷! 這邊不收服務費,但是有低消:大人/240元、小孩(80cm~120cm)/160元, 用餐時間限制2小時,若無等待客人就不會限制用餐時間。 喝起來雖然濃郁卻不會令人感到勾芡太重,口味也不會太重鹹,給小朋友一點也OK。 單點要60元,不過只要主餐加價39元就可以便宜喝到囉! 餐點跟我想像中的不太一樣,又子本來以為是整塊牛肋排上桌, 不過牛肋小排已經先拆剝好的,一旁還有麵包、薯條、蔬食。 男生吃完整份可能還會稍嫌不足,可能需要搭配濃湯,或是點麵飯類會比較有飽足感。 沾了玫瑰鹽的牛肋小排更能凸顯其牛肉的鮮甜味,會順口到令人停不下來~~ 一插起拉開就微微牽絲的樣子特別誘人,外酥內軟又有起司的加持,口感層次非常豐富。 義大利麵本身的熟度剛好,麵體吃起來蠻彈牙的,味道的部分也不會過於鹹膩。 店家會先十字對切,另外還有附上比薩鏟及刀子,可以自行切小塊來食用。 內含的料也蠻多的,撥開上層的起司層便可看見一隻隻碩大的蝦仁,吃起來很過癮! 上層也有焦糖做成的脆皮,應該都是上桌前用火烘烤過,因為焦糖吃起來還有點微熱。 另外還有一個限量甜點《提拉米蘇》,可惜我們這天來晚了早已賣光,否則真想嚐嚐看啊! 酸酸甜甜的很好喝,不會酸澀;另外也可以點去冰or熱的。 現打奇異果汁(右) $145 不知道加入幾顆奇異果,總之很濃郁,而且沒有額外加糖,天然好喝,一樣是可以去冰。 結語 這天只有與Wayne先來探路,意外的發現了一間遛小孩的好去處, 餐點水準不錯,而且口味也不會過重,兒童餐點亦有提供, 而且店內還有不少遊樂區,另外還有假日才藝課程, 蠻適合帶小朋友來這邊用餐與玩樂,多人聚餐或是親子課程也很適合在這舉辦。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-14 (屬於相關食記)
口感很不錯,酸酸甜甜的不膩口,讓又子對這鬆軟綿密的舒芙蕾念念不忘。 雖然想吃卻無法親自到埔里購買,但店家還有線上訂購宅配到府的服務實在很讚~ 又子偏愛巧克力,因此一眼就相中這個口味,一直在想像這到底是怎樣的滋味? 吸引力法則吧~很幸運的得到了這個機會來品嚐看看《瑞士蓮巧克力舒芙蕾》。 保存方式為冷藏,三天內須食用完畢。 比起一般的6.5吋蛋糕,不知道為何總覺得舒芙蕾蛋糕看起來比較多~~ 也許正因為它是『舒芙蕾』吧,有著綿密膨鬆的外觀,看起來份量更加十足。 但這舒芙蕾蛋糕還是得冷藏保存,如果想切得漂亮的話,建議在室溫退冰,常溫的狀態切起來最漂亮~ 上層還有一層是更為濃郁的巧克力夾層,肉眼看不太出來,但品嚐時絕對吃得出來! 但舒芙蕾熱熱吃最好吃最佳賞味溫度60.度C,如果家中烤箱,建議也可以用烤箱稍微烤過在吃, 又子覺得用烤箱烤過的舒芙蕾蛋糕與現點現烤的口感相去不遠,非常綿密好吃! 入口後盡是滿滿的濃郁可可味,每一口都有令人幸福的感覺,只要一小塊就能解了想吃甜點的饞。 有機會若到南投埔里,可以帶一份埔里最佳伴手禮-【SkySon天子舒芙蕾】回家品嚐享受~
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-14
不過這天來品嚐的是以「雞肉」為主的串燒店,食材品質優秀到幾近可以生食! 是說兩間都是主打賣雞鴨的,其實還蠻巧的……(呵 ▲入店後映入眼簾的是居酒屋常見的板前座,燈光昏暗非常有氣氛,坐在這等候串燒上桌也很有fu。 這雞肉也是唯一長期外銷日本的優質雞,因此主打餐點當然是雞料理, 可見到菜單幾乎有三分之一的串燒都是以雞為主,幾乎整隻雞都可以食用喔! 啤酒、烈酒、日本風味水果酒、清酒都有…不喝酒也有無酒精飲品可選擇。 來這邊首當點一杯生啤來喝才過癮,生啤剛上桌還浮著綿密的泡泡, 就算是冬天冷得要死,喝的時候還是很舒暢美味,吃串燒就是要配啤酒! 另外也有販售《惠比壽》&《SUNTORY Premium》兩款啤酒,都是由日本進口的, 前者口感較苦,男生會比較愛,後者略帶果香味,女生也會喜歡。 清酒在菜單上並沒有全部列出,需要的話請洽詢店家,會有專人介紹。 種類非常多,愛好清酒的人可以來這一喝究竟~ 有大罐也有中罐,種類其實還算多,不過都是限量就是~ ▲另外也有日本風味水果酒,柚子、桃子、梅子三種可選擇,菜單上也有,是以一杯100ml販賣的。 柚子酒 $250 柚子酒喝起來酸酸甜甜的,酒精味不明顯,但是酒精濃度卻是比啤酒高, 喝入口挺解膩的,而且一杯下肚全身都暖和了起來。 都到了雞肉專賣店了,怎能不品嚐看看這「國宴雞」呢? 使用台灣雲林土雞,品質有保證,幾乎是可以生食的雞肉, 因此並沒有烤至全熟,約7~8分熟,山葵則是做為點綴。 幾乎不像是里肌肉的口感,搭配一點點不嗆口的芥末更是鮮味十足,真的好吃! 第一次看見雞腳筋用烤的還蠻特別的,一隻雞只有兩隻,算是很稀有的部位, 上頭還有佐以一些檸檬汁來襯托雞味,吃起來硬脆有嚼勁。 外皮烤得酥脆,肉質一樣是嫩口多汁,可惜肉好少~吃不過癮啊啊~ 蝦仁是店家每天以新鮮蝦子剝殼包製而成,吃起來較為紮實。 叉子中間有個凹洞,讓客人在拆下串燒時更為方便順手~ 四季豆口感脆口,與豬肉搭配可中和其油膩感,吃起來鮮甜順口。 使用的是櫻桃鴨腿,是店內串燒少有的沾醬料理, 鴨腿這個部位油脂非常豐富,搭配鹹甜的醬料吃起來一點也不膩口,軟嫩好吃。 雞屁股 $80(二本) Wayne說還不錯吃,外面一般雞肝口感都偏硬,這雞肝很嫩口。 加上恰到好處的火侯,烤得外酥內軟,吃起來香氣十足且無臭味, 另外連骨頭都沒有喔!好吃到我都要把舌頭吞下去了… 又子不太愛吃雞軟骨,但是這道《酥炸雞軟骨》也是要推薦一下才行! 雞軟骨本身帶點肉,炸的油脆油脆,灑上大量蒜丁,口感鹹香唰嘴, 這道也是店內多數酒客愛點的一道菜,因為下酒非常合適! 經過燒烤的鯖魚逼出了不少香噴油汁,肉質軟嫩、入口即化~ 建議可以先吃原味,接著再擠上檸檬汁&沾點胡椒,每種吃法都有其獨特風味。 碩大肥美的蛤蜊是以全酒去蒸煮而成,裡面還有奶油,上桌時聞到的是濃郁的奶香味; 蛤蜊本身就有新鮮,而且體積夠大吃起來也夠爽, 吃完之後再將鮮味十足的湯汁一飲而下,暖胃又爽口! 這裡的玉米筍都是選用口感較甜的品種,不用把鬚鬚整個剝掉,直接就可以享用。 一口咬下果然是鮮甜的噴汁口感,不用沾任何調味粉就非常好吃! 結語 食材都是當天現點現包現烤,品質新鮮吃得出, 而雞肉的部分更是令我們驚艷,不管是哪個部位都能呈現出最完美的滋味。 氣氛優且餐點美味,是小酌解饞的好去處。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-14
最近吃到飽已經不是我們的首選了,畢竟年紀大了去吃到飽很不划算… 就幾年吃鍋經驗,個人覺得吃到飽的湯底就比較沒那麼出色,套餐式的鍋物品質會比較好一點。 因此我們還不小心走過頭,其實只要從五權西路轉進向心路,左手邊就可以看到【玖陶軒】了。 周圍路邊可能要找找,幸運的話才能找到停車位, 比較安全是去附近的收費停車場,往五權西路7-11後30公尺就可找到,不過並無特約因此需自費。 這樣湊在一起吃火鍋還蠻有fu的,感覺比較溫暖~不過不用擔心位置太擠,個人覺得還ok! 不過還好這邊是有提供兒童座椅的,而且是較為低矮的兒童座椅, 為的就是不讓小朋友接觸到熱燙的火鍋而產生危險,所以這邊也是適合帶小朋友來用餐的唷! 乘好之後店家會收走,需要時再請店家提供。 【玖陶軒】是套餐式的火鍋,套餐均附:主食(肉品)、菜盤、湯鍋、米飯、飲料。 湯鍋有四種可選擇,和風&涮涮是不需加價的,若要泡菜&香菜皮蛋則須加40元。 副食則是提供基本的米飯,想吃麵類、寬粉等需要加價換或是另外單點。 套餐價位從$260元~$560元不等,另外也有提供其他食材可單點。 上圖就是一份套餐的樣子,看起來還蠻豐盛的。 ▲先來說說湯底吧~這次我和阿舍哥各點了和風鍋&涮涮鍋, 兩者都是以天然蔬菜每日熬煮,喝起來甘甜不油膩,不使用大骨去熬湯也是口感清爽的原因之一。 裡面也沒有加什麼肉粉、味精,味道也不會太鹹,單純就是蔬菜的清甜味,非常順口好喝! 涮涮鍋較和風鍋多了一道蒜爆香的程序,因此喝起來香氣更甚,我們一致偏愛涮涮鍋。 聽說過年時很多人訂購回家自己煮火鍋,省去熬湯頭的麻煩。 因為這湯頭很好喝,雪寶這天配這湯頭吃了超多飯, 讓又子我超心動想訂購個幾包回家搭配著煮副食品,可惜就是太遠了不然能常來買>< 霜降牛的油花比較沒有雪花牛那麼豐富,但是也是還是有一定的油脂量。 用店家的天然蔬菜鍋涮過之後,不需加任何醬料就非常鮮甜好吃喔! 內含:大草蝦、天使紅蝦、鮮蝦、松葉蟹腿、蛤蜊。 結語 食材蠻新鮮的,真正擄獲又子的心則是那火鍋湯底,真的非常好喝, 清爽甘甜又不油膩,就算涮過肉之後喝也不會感到有太大的負擔, 吃完所有料之後還想將它們一乾而盡,可惜太飽了只好放棄>口<
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-14
當氣溫驟降或是冬天來臨時,麻辣鍋就是我們最好的夥伴~~ 聽聞友人說先前開幕時就已有先來嚐鮮過,評價還不錯,如此一說更是令又子期待。 最建議前來方式就是搭捷運,國父紀念館2號出口,右邊第一條巷子走3分鐘即可抵達。 桌與桌的間隔也很寬敞,動線非常流暢,不會令人感到擁擠不適。 方桌則是以四人座為主,就算人數少也能輕鬆用餐,另外亦有提供兒童座椅。 以方桌4~6人座為主,算一算約有20個座位,團體聚餐也很適合。 這邊是採單點式的點餐方式,鍋底每人$145元,一桌一鍋可選兩種湯底, 湯底則有三種可選擇:麻辣鍋、黃金酸白菜鍋、扁魚冬菜鍋。 選好湯底再來就是點購自己想吃的食材,有些食材前方會有一個標誌, 詢問店家,原來是來店客人常點的熱門食材,可以參考著點。 第一次看見以花椒來泡茶,喝起來不是想像中辣辣的滋味, 而是帶點檸檬柑橘味,清香解渴,喝完還可以再續杯唷! 鍋底都是可以無限量續加的,像麻辣鍋就內含鴨血、豆腐;黃金酸白菜鍋則有酸白菜。 不過【朕店麻辣鍋】麻辣鍋的湯頭是可以喝的,香氣十足且清爽好入口,一碗下肚非常暖胃。 要說麻而不辣也行,這湯頭的「麻度」及「辣度」是可以調整的,喜愛吃辣點的人可以請店家加辣, 但又子與友人覺得一開始的味道剛好,中藥香與花椒香的滋味,微微辛辣甚是好喝。 鴨血及豆腐的口感也很讚,軟Q又滑順,吸飽湯汁的豆腐更是美味,無限續加實在幸福。 喜歡吃嫩口、油脂又比較少一點的人就可以點牛小排來試試。 雪花牛也是人氣餐點之一,稍微算一下一份大約有十幾片,份量不少。 脂肪較牛小排來得豐富,一樣是稍微涮熟了就可以品嚐,口感極嫩。 這盤豬五花的份量一樣不少,厚薄適中,不須涮太久就熟透可品嚐。 綜合海鮮拼盤整個看起來就超霸氣,上頭滿載了新鮮海產。 除了龍膽石斑之外,喜歡吃海鮮的人點一份就可以把店內所有的海鮮囊括入肚! 此份綜合海鮮拼盤大約含有一隻帝王蟹腳,涮好後非常容易食用, 整條帝王蟹腳可以大口品嚐超享受,吃起來有新鮮,因為還蠻彈牙的。 曼波魚還蠻少見的,一般火鍋店吃不太到。(或是我比較少去注意) 總之,這口感就是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,很像在吃無味的果凍,但感覺膠質很豐富。 綜合野菇拼盤 $230 大口吃肉之後,中場來點蔬菜中和一下吧~ 綜合時蔬&綜合野菇拼盤,點一份大約足夠四個人分享,菜菜們都有新鮮, 用酸白菜鍋或是麻辣鍋煮都很合適,各有不同風味,而且也能使湯底更加鮮美。 很有趣的餐點名,都叫做「鎮店之寶」了怎能不點來嚐嚐? 裡面包含了:秘製牛筋、蜂巢牛肚、秘滷大腸頭, 這些看起來應該都是熟食,但還是要再煮過會比較好吃唷! 吃麻辣鍋必點的就是老油條囉…雖然又子至今還是很納悶為何會有這個搭配, 但是都這樣吃習慣了還是得點一份,否則錯過這美味實在太可惜。 油條吸了滿滿的香噴麻辣湯,一口咬下有軟、脆、噴汁三重口感迸出,非常唰嘴。 (根本是熱量炸彈!!但真的超好吃der) 牛肉丸較牛肉漿要來得紮實有嚼勁,入口盡是滿滿的牛肉鮮味,一顆就頗有飽足感。 月亮蝦餅 $140 跟我們想像中的不太一樣,不過也是三角形的外觀,小小的一口一個剛剛好。 咬開裡頭就是包著蝦漿,跟用煎的月亮蝦餅滋味差不多,還不錯吃。 非基改鮮豆包 $70 許多市售豆包多為基改,看到非基改豆包太感動立刻點了一份。 口感嫩又有嚼勁,不會柴柴的或是糊糊的,豆香十足,與麻辣鍋意外的合拍。 主食類選擇不多,這款酸辣涼粉上桌速度快,肚子餓的話可以先來一份墊墊胃。 涼粉上放了四款料,又子忘了仔細看,大致上是有蔥花、花生等可增添風味的料。 酸辣涼粉口感Q,不過短短的不太好夾,用「喝」或用「吸」的會比較方便, 口味上不會太辣,酸的部分倒是吃不太出來,「麻」的味道最明顯,可以當作一道開胃小菜。 雖然王子麵是麻辣鍋的好朋友,但這裡找不到,所以就點了一份拉麵來試試。 胃口較大的人,一份拉麵大概就是一個人吃剛好。 這拉麵的口感很彈牙,而且又是粗麵,吃起來很能滿足口慾,四人分食也是綽綽有餘。 結語 以往點麻辣鍋只為了涮肉、涮菜有個辣味,但多數的麻辣湯都是死辣無層次, 【朕店麻辣鍋】的麻辣鍋湯頭辣、鮮、香俱全,涮食材可增添風味, 麻辣香氣十足且不死鹹,單喝也不會覺得有負擔,喝完非常暖身。 此次品嚐已大大擄獲我們四人的心,喜歡吃麻辣的朋友推薦可以來試試! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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