廊香歐風創作料理 (大安區)

希望大家也能擁有自己的Mr.right

祝福大家情人節快樂!幸福滿滿~這日晚上想著要去哪吃晚餐，最後老公帶我們來到，位於仁愛路四段巷弄內的這家餐廳，

之前有聽友人提及，今天終於有機會來一飽口福了。

來到廊香門口只是站在外頭看著招牌上寫的字，尚未打定主意，

餐廳裡的老板娘隨後出來招呼，親切的笑容引領著我們進入就座，沒想到裡面幾乎客滿了。這家餐廳在2006年3月開幕，走的是歐式創意料理。

餐廳以木質色系為主調，很有居家休閒的氣氛，比較像是家庭聚餐的場合，

鄰桌此起彼落的交談聲，讓整個餐廳顯得熱鬧又活潑。

看的出來多半是老顧客上門，老板娘很會做生意，幾個上門的客人聽來都是熟客。地中海料理多半以新鮮蔬果、海鮮為材料，利用不同的香料及橄欖油來料理，

而所謂地中海料理多半指的是，希臘、西班牙及義大利等靠近地中海沿岸的國家，

今晚食後感是覺得比較偏義大利料理，但又比義大利料理多了較多的海鮮食材，

有些地方也頗推廣地中海式料理，因為這樣的料理是屬於少油低脂的烹調方式，

故對老年癡呆症的病情及，降低心血管疾病也有一些改善及減緩作用。玻璃窗外種植了一些綠樹讓整體的視覺效果更增添幾許輕快。海鮮濃湯

湯品是屬於質地較清的清湯，但喝起來非常濃郁，裡面有魚肉、菇類等等，味道很清甜。 熱麵包

裡面加了混合各式香草所製成的奶油，撕開來吃，口感細密。淡菜醃燻鮭魚油醋沙拉

這道吃起來相當開胃，酸酸甜甜的口感加上青脆的蔬菜，先生說他們的淡菜特別好吃。不僅味道甘美，同時淡菜也富有營養價值，淡菜作法豐富，可以做冷盤，也可以用蒸及烤的方式來料理。

搭配洋蔥及蘋果的吃法，口感層次更加豐富多滋。餐廳贈送的紅酒及蔓越莓汁。焗烤扇貝

我個人就很喜歡海鮮料理。

上面加了起士所以味道很香，吃起來有鹹鹹的特殊醬料及飽滿的扇貝，鮮香又濃郁。

在網路上看到其它網誌去年廊香的晚餐是700元+10%，今年調漲到800元+10%。

不過感覺去年的餐點比較豐富。最讓我們驚豔的主餐。

牛肋排的肉質居然可以烤到全熟不見血，但是肉質卻無比鮮嫩多汁。

沾上他們的獨家醬汁味道更香濃入口。干貝海鮮燉飯

上桌時香味撲鼻，軟爛的燉飯帶著酒香，美味令人銷魂。

這道好適合小朋友吃，綿密的口感香濃的餘韻，口齒滿是海鮮的場域，清香又迷人的一道燉飯。

只是這道吃完後我們覺得還是有點空虛，好像份量有些少。一直到吃完紅豆派及紅茶派後才整個飽足，他們家的派也讓人印象不錯，

不會太甜而內餡又吃得到滿滿的紅豆泥，紅豆的香味自然醇厚，

沒有加入過多的糖份，是道很討喜的甜點呢!

廊香Les champs歐風創意 無菜單料理

地址:台北市大安區仁愛路四段48巷14號

電話:02-2754-0818

PALM PASTA 棕櫚樹義大利麵 (信義區)

PALM這家店面路過許多次，一直想進去想很久了，每次經過裡面總是客滿，雖然店面不大，約莫可坐15個人左右，整個店面充滿陽光與夏日的繽紛色彩，綠色的牆面有著平靜與和諧的步調，彷彿走進這家店的客人們也能充份的放下緊繃的情緒，悠閒品味這家小店所帶來的愉快色彩。廚房是半開放式的美式風格，雖然店內桌椅不多，但是整間店所呈現的感覺是帶著明亮的清快感，

也許是大量使用木質色調加上深淺綠色的混搭，店內的電視正在播旅遊生活頻道，很有居家的感覺。進去餐廳的木門也很特別，傾斜的45度角，PALM位於熱鬧的和平東路上，六張犁捷運站下車過個馬路就到了。牆面使用的是年代久遠的古早味木質窗框，窗畫裡是帶有異國風彩的棕櫚海灘風情。下了班的聊天好場所，這裡很安靜也不吵，很適合小家庭或是三五好友的約會。肚子早已餓的咕嚕咕嚕叫，由於沒有事先訂位，所以約莫等了十五分鐘左右。W先生說路過時聞到撲鼻而來的香味，實在很誘人，PALM的招牌義大利肉醬麵也是他們的明星商品，起司及牛奶味道較重，一般常客都會點這道。想要吃清爽一點的就可以點波隆那肉醬，起司味道就沒那麼重，外國人點波隆那肉醬居多。最後我們點了PALM的招牌肉醬麵。

凱撒沙拉醬好吃!!這邊有分A套餐(沙拉+湯+飲料)NT100元或B套餐(湯+飲料)NT60元。單點部份有湯、沙拉、前菜、麵、燉飯及甜點、飲品。麵的單價約150元到260元，然後再另外看是要加A套餐或是B套餐。其實在六張犁附近還有一家

雖然兩家都是以義大利料理為主，但卻是截然不同的風格，不管是在店面的裝潢或是料理的口感上，不過我覺得PALM是略勝一籌的。由其是他們的招牌義大利肉醬麵推薦必點!肉醬的牛肉含有50%，豬肉50%而且醬汁非常濃郁，麵條吸滿了整個肉醬的汁液實在太太太好吃啦!!而波隆那是百分之百純豬肉奶油及起司味道也較少。我點的是羅勒青醬雞肉義大利麵。賣相真不錯呀!

他們的麵條軟硬很適中，而且醬料的部份真是太美味了，這家的義大利麵在水準之上，簡直不輸五星級飯店呀!是家CP值很高的小餐館。我很好奇這樣平價的義大利麵居然可以做出這麼用心的美好味道老闆不會虧錢嗎?在燈光的映照之下，顯得特別美味的佳餚，除了醬料的味道很香濃以外，整份的份量也非常之剛好。架上可愛的小餅乾。餐後的熱奶茶。有沒有發現這家店幾乎都使用綠色的色調，連杯子也是耶^^付完了帳跟W先生說這樣吃下來好划算，口感味道及整個空間的規劃實在不錯耶!有為的年輕人!店長說他們做這行做了十幾年了，那也算是老經驗囉!外面的招牌看板似乎也有做早午餐，詢問過後早餐時間是六點四十五分開始營業，我們打算第二天再來吃看看早午餐。早安啊!過了一夜。早上的PALM與夜晚的PALM有著不同的風格，夜晚的居家悠閒品味與白天的陽光灑落在店面的落地窗上顯得活力十足。昨天的義大利麵讓我們吃的很滿足，想說早餐也不會差到哪，前幾日還跟W先生說想去吃樂子的班尼迪克蛋，沒想到這裡也有喔!這張目錄的內容有原味起司蛋捲/火腿香腸蛋捲/佬墨人蛋捲價格是140元~190元。附濃湯或50元飲料。

另外還有原味班尼迪克蛋/火腿班尼迪克蛋/蕃茄培根班尼迪克蛋/燻鮭魚班尼迪克蛋價格也是140元~190元。附濃湯或50元飲料。

然後還有享瘦沙拉/PALM火腿總匯三明治/墨西哥大亨堡/燻雞肉巧巴達/PALM招牌早餐.....(以上也是有附濃湯或50元飲料)我們點了火腿香腸蛋捲看起來好豐富。哇!濃濃起司覆蓋在蛋捲皮上，切開後流出來的蛋汁香濃滑順，一口咬下美味無窮，實在太棒了!再來的班尼迪克蛋，早餐是一天重要的活力來源，Brunch更是周末重要的約會，沙拉、培跟、麵包與蛋很經典的美式早餐。

班尼迪克蛋是在英式鬆餅上放上煙燻火腿、半熟水波蛋、再淋上金黃色澤的帶有檸檬香的荷蘭醬。好吃的班尼迪克蛋在醬料也是得下足功夫，稠密滑順的口感與有咬勁的麵包相結合搭配火腿與起司，美味十足。配上一杯熱茶，飽足營養的早餐，開始了新的一天。班尼迪克蛋起源於哪裡猜一猜?

答案是十九世紀末的美國，說法當然眾說紛云，不過不管是哪種流傳，因為好吃所以才能一代傳一代。唉唷!我要絞盡腦汁來想一想怎麼形容這樣的美味?

層次豐富、入口即化、香氣撲鼻、滑膩順口、不管如何班尼迪克蛋的美味都深深吸引我啊!PALM PASTA 棕櫚樹義大利麵

地址：(110)台北市信義區和平東路3段173號1F

訂位專線：(02)2378-8807

週一至週日晚餐無休

週二早餐店休

一品蘭敘-詩茗畫意 (大安區)

這家一品蘭敘是去年秋天新開的一家茶飲。

店內走的是五星級的裝潢喔!而且在點飲料時，服務生有特別來跟我們介紹他們家的茶葉及用的糖水，看來是家講究品質的手搖店。

很有風格的一家飲料店，通常飲料店做起來經營成功的不多，但感覺這家似乎帶著滿滿的雄心壯志喔!

不管是招牌

或是杯子的質感與設計都走高檔路線，價格當然也比一般手搖店梢高一點。

可以在現場先試喝看看 再選擇想要點的茶飲。
啊!這些平常都是我的禁忌，可是好香喔!人生難得幾回醉(開始吟唱了起來)

不時到通化街找美食去!

都有新發現呢!

不過今天茶飲帶回家喝後有點小失望...不知是甜度還是去冰的關係 奶香味不夠!

但是我還是很願意再回購啦!衝著他們家高雅的紙杯^^

溫德德式烘焙餐館 (內湖區)

溫德德式烘焙餐館-就是要套住你的胃!

距離上次去溫德好像也過了二年多了，時間過的好快喔!話說這天也不是特別要來這家餐廳，是剛好要去帶年菜，但是下午三點才能取貨，這次我們訂的是巷上食璞的年菜，婆婆訂了那麼多年的年菜今年終於訂到滿意的一家了!!


因為要等下午三點才能取年菜，我們就只好先到旁邊的溫德餐廳坐坐。這家跟天母的溫德完全是不同的風格，走的是悠閒時尚的風格。

一走進大門右邊是蛋糕及麵包區，左邊是點餐及坐位區。

各式的麵包琳瑯滿目，看起來都好好吃喔!

店內的大廳是挑高的設計，迎面而來是師傅的烘焙專區。好喜歡內湖這邊的氛圍，因為這邊的餐廳總是讓人感到一種很恬適的輕鬆愉悅感。

我們點了二個糕點一個外帶回家。現在這張忘記是什麼名稱只記得味道好甜喔!倒是外帶的杏仁蛋糕甜而不膩，令人印象深刻!

點了二杯飲料就在溫德餐廳裡坐下來休息，靠窗邊的位置眼前是一片綠地。這天天氣很好哩!不知除夕夜的這天大家都在忙些什麼?

我想大部份的人都在趕著回家吧!或是跟親朋好友見面聊天。老一輩的大概就在張羅拜拜及晚上聚餐的餐食。

能在除夕這天偷個閒與另一半到內湖走走挺好的。

今年的年節天氣也是往年最好的。曬曬太陽很舒服呢!

因為也過了午餐時間所以不知道這邊的料理與天母是否一樣?

但這裡寬敞的用餐環境可是相當舒服呢~



巷上食璞:台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號 電話:02-8752-5307

內湖溫德:台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號 電話:02-8751-3708

Pho88越南河粉 (松山區)

上一篇講到越南美食，我就想起八德路這間平價又好吃的越南料理，他們的生牛肉河粉湯實在太好吃了啦! 這家雖然不大但服務還不錯，中午有許多熟客上門。我特別喜歡他們家這一道^^有著牛肉香氣的清淡湯頭，牛肉也好吃，咬起來很軟嫩加上新鮮的洋蔥再擠上一點檸檬，哇!太香太香了!!加上九層塔後一股迷人的味道更加吸引人。檸檬可以加入湯汁裡喝起來酸甜酸甜，而辣椒可以用來沾食牛肉，好一陣子沒吃到這家，我看我這禮拜又要去報到嚕~這是先生點的好像是咖哩的口味?味道比較重，但我還是最愛清燉的。微微的辣感很濃的湯頭。越南還有另一個有名的美食叫做法國麵包 加上台灣出名的紅燒蘿蔔燉牛肉，這簡直太犯規了，麵包吸取了飽滿的湯汁後更棒!那時去越南沒有機會去體驗看看，據說當地的口味更好吃!但因為都是擺在路邊，環境衛生看起來不是很好於是只好作罷。回來台灣吃看看這改良過的。是不是很誘人呢!令人食指大動。點了三種不同口味的料理，其實我覺得台灣做的比越南好吃耶!但我不知道開餐廳的老板本身是不是越南人?因為口味真的很道地呀!! 這是我後來又跑去報到點的新口味椒麻雞，我連續二個禮拜吃了三次椒麻雞就屬這家口感最好!椒麻雞搭配下面的碎菜絲淋上特製的酸甜醬料，好下飯喔!而且他們的白飯也很好吃，比較溼比較滑，QQ軟軟的很香，然後雞肉的軟硬度也烤的很剛好。寶貝這次一個人吃掉這一大盤的紅燒牛肉飯隱身巷弄內的平價好吃美食:

電話:02-2578-2168 地址:台北市松山區八德路三段12巷51弄1號