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2014-07-22
其實是今天要看電影《Edge of Tomorrow明日邊界》 所以就跑到信義威秀準備看電影，就順便吃午餐啦～ 
於是就來到2F美食廣場最深處的花月嵐 
而在信義威秀2F的這間分店自從我到了會光顧威秀的年紀的時候應該就在了 
這樣真的比較貼心，可以對食物的長相有個概念 上禮拜吃的劍麵也有 
還有一堆日文字，看不懂的人可能就會覺得哇～好像很道地 
一面是主食拉麵（還有一道飯） 
附上壓大蒜的工具，待會會示範～ 
單吃還滿過癮的，不過這蔥真的有點辣喔～ 我是一個還滿能吃辣的人，請大家自行斟酌用量！ 
自從上次在劍麵的經驗，從此以後我決定吃拉麵都不吃辣味 今天在菜單上看到辣味拉麵完全不心動～ 
有點像是火鍋吃到最後會浮起很多普林很高的東西 
喝起來就是有一種混沌的感覺，好像加了很多東西 但呈現出來的不是有層次的複雜感，而是一種雜亂感 反而浪費了蔥花跟大蒜...我給20/40分 
吃幾口就沒什麼想繼續吃下去的欲望了，很無感... 我給10/30分 
但是...... 
慘烈地得到12/30分 總結這碗拉麵只得了42分，超級慘烈地不及格... 
這一份拉麵有多加叉燒（原本只有兩塊，又多加兩塊） 白濃拉麵的湯底就跟名字一樣，白了一點 不過看起來還是有一種滷肉汁放進冷凍庫冰後拿出來的樣子... 
大蒜就會變成碎泥狀跑出來，不過不知道是這個鐵器年久失修 還是它本來就設計不良，大蒜就卡在出口 要用餐具幫忙才弄得下來 
喝起來多了一點奶油的味道，比上一碗拉麵好一點 
這是什麼詭異的價錢...？ 
不過賣相還可以，體積還算飽和，表面煎焦的面積視覺上也很讓人滿意 
表皮焦黃的地方也很酥脆，繼兩碗令人失望的拉麵後 總算還是有東西還算好吃的了～ 美味程度：★★☆☆☆ 上菜速度：★★★★☆ 服務態度：★★★☆☆ （3.5顆星） 用餐氣氛：★★★☆☆ （3.5顆星） 環境整潔：★★★☆☆ （3.5顆星） 交通便利：★★★★★ 捷運市政府3號出口、台北101/世貿站4號出口步行約5分鐘 價位合理：★★★★☆ ▼花月嵐拉麵 信義威秀店▼ Add：台北市信義區松壽路20號2樓 Tel：(02)2729-2128 Time：一～四 11:00～22:00 五 11:00～23:00 六 10:00～23:00 日 10:00～22:00 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2014-06-16
今天要來介紹是位在中壢的亞加珞義式廚房， 它是間義式料理吃到飽的餐廳，披薩、義大利麵......想的到的義式料理， 幾乎都有提供，也有單點的服務部份； 不過我們今天來享用的是午茶時光， 因為前陣子在團購網上看到有推出下午茶餐卷，想說沒吃過，看到有優惠， 就先訂來嚐鮮試試看吧！所以今天就先為各位帶來下午茶餐點的部分囉。 「OTTIMO」，是義大利的原文字，意思是「最美好的」，為亞加珞的經營理念； 希望帶給顧客一切最美好的感受。 
一進門，右手邊可以看到紅色沙發的候位區， 上面佈了華麗的小丑面具，整體讓魚油感覺好像來到了多采多姿的馬戲團。
左手邊則是古典復古的水造景，上頭的燈飾很特別， 由鐵欄杆圍住燈，還蠻像一個巨型鳥籠。
飲料吧台與結帳櫃台區
寬敞的用餐環境，微微昏暗的燈光，搭配上華麗典雅的裝潢， 還真的有歐式城堡裡用餐的感覺。
用屏風隔起的四人坐位區，增加私人的空間感
二樓也是用餐區，不過因為今天是平日又是下午， 所以只有開放一樓的部分
魔鏡啊魔鏡，快告訴我，誰是這世上最美麗的女人。 妳、我、她？？猜猜會是誰呢
雜誌閱讀區
中間有水晶吊燈，看起來更為華麗高貴， 只是經過時，身高較高者要閃一下就是了！ 因為Ｒ蹦就被撞到頭 (笨) ，其實有時候哈比妞也是有好處的嘛
每張桌子都有提供餐具、衛生紙與服務鈴
今天是使用團購卷 - 雙人午茶套餐， 可以選擇２樣餐點 + 飲料， 如果選擇蜜糖吐司，就等於是２樣餐點， 好險我買兩張雙人午茶套餐，因為還有跟叮叮表妹一起來， 所以我們可以選３種點心 + 四杯飲料 綜合水果冰淇淋蜜糖吐司 好像是已經先烤好處理好了，只需要擺盤上去即可， 所以冷冷的，跟Dazzling Cafe 略顯遜色。 吐司部分有裹上糖粒，有卡士達醬跟冰淇淋可以沾著吃， 主打的是水果口味的，可是柳丁好酸不隆咚啊，可不可以考慮放當季的水果呢？ 現在想起來，還是酸到吞口水......
楓糖冰淇淋鬆餅 鬆餅是紮實的口感，很像雞蛋糕，可是又太濕潤了，不是魚油的菜； 不過，冰淇淋是還不錯。
生菜沾的油醋味道很奇妙，不是魚油愛的味道。 牛肉吃起來乾乾柴柴的。 麵包是脆，可是太韌了，咬不太斷，好像在啃樹皮的樣子。
拿鐵
榛果拿鐵
水果茶
這杯忘記名字了， 好像後面有個烏龍茶之類的，算是飲料裡面接受度最高的。
亞加珞義式廚房 地址：桃園縣中壢市延平路１３８號 電話：(０３)４３５ - １３８８ 營業時間：１１：３０ ~ ２２：３０
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 2
2014-06-09 
The Villa Herbs Restaurant 擁有白晝的舒適、夜晚的慵懶，位在台北市大安區的巷弄裡， 綠意的佈置，彷彿來到了市外桃花園， 現代與復古，西式與中式的結合，各種元素的融合，滿足了現代人多重慾望的嚐鮮感， 在這裡不只有美食，還能享受不同國度的設計美感。
The Villa Herbs前身原本是味全的倉庫，而老闆本人也是位著名的室內設計師，將老房子重新改建，賦予它全新的生命。 走進門口，踏上沉穩的木質地板，四處種植了蓬勃的綠色植物， 底下還可以看到活潑的金魚池，五顏六色的， 塑造出濃濃的南洋島嶼氣息。
左邊是Herbs，是間如白晝般明亮的餐廳；而右邊是Villa，是如黑夜般昏暗的Lounger Bar。
引領進白晝為主題的餐廳， 冰冷的不銹鋼吧台，在水晶燈的照耀下，呈現冷豔的浪漫感。
結合原木的泰式家具，讓人有種身在巴里島渡假的錯覺。
接近黑夜，店家也會點起燭光，歡迎夜晚的光臨，更增添舒適的愜意氛圍。 延著樓梯往二樓走去時，發現一旁的壁面塗鴨，是老闆讓員工自行發揮創意，隨性彩繪， 一棟能擁有老闆與員工的設計，感覺還蠻窩心的。 貼心小提醒:因為上二樓的樓梯旁沒有扶杆擋住，所以行走時要稍微留意一下 如果有帶小噴油前往的家長們，最好還是牽著走以防安全。
紅白相間的法式古典桌椅，搭配著天花板的枯樹吊燈， 讓我覺得好像在愛麗絲夢遊仙境裡的瘋狂下午茶章節中，在戶外與兔子先生和瘋帽子一起共渡下午茶。
懷舊斑駁的紅磚牆，優雅古典的古董，現代感十足的擺設， 新舊交疊，融合後，創造出不同的視覺享受。
戶外用餐區，每個區塊各有特色， 不妨偶爾選擇在陽光的洗禮下，與芬多精共享美食吧！
......隨著時間滴答滴答的溜走，夜晚也俏俏來臨， 黑夜的Lounge Bar也正式登場...... 踏進黑夜，在慵懶氛圍的帶領下，慢慢感受到屬於秋天的微風吹過， 不同風格的沙發坐椅，配上窗外的樹木綠景，讓客人在酌情之餘，也能有放鬆心靈的舒緩。 換到另一個空間，時空跳躍，來到了復古懷舊的老上海， 柚木的家具飾品，鮮豔的天花板，黑與紅的交織，創造出摩登上海的百變風格。
透過光線的變化，更凸顯老上海的百變迷人神秘感。
因為是老房子的關係，室內有兩顆老榕樹被保留在此，多了股優雅的神秘風韻。 黑夜的吧台區，上頭有採挑高的天井設計，讓自然光線能灑落進室內空間。 與廁所的一門之隔，門前是上海，門後是巴里島，呈現多種不同的面貌，就是The Villa Herbs多變的特色吧!
如果有需要參考的噴油們，歡迎到相簿去參觀唷！ 在The Villa Herbs如果有需要香草等香料植物，都是以餐廳外自家種植的入菜，健康又環保，不錯。 店內有提供義大利進口SAN PELLEGRINO & AQUA PANNA礦泉水，需酌收50元的成本費(即可無限暢飲)
松子鯷魚小卷暖沙拉羅勒陳醋風味 以鮮甜的澎湖小卷，加入蒜片、辣椒、鯷魚翻炒，最後以義大利黑醋及九層塔增加香氣， 吃起來的味道，很像台式快炒的三杯料理，中西式的結合，還蠻特別的。 而且有別於一般的生菜沙拉，這裡是屬於暖沙拉，綜合生菜的部份是有先熱炒過的， 但是還是保有生菜該有的清脆鮮甜，卻沒有生菜來得冰冷，對於怕冷又怕胖的女性噴油，是個不錯的選擇。
爐烤起士紅椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬 新鮮牛絞肉加入主廚調配的綜合香科，再融入翻炒至焦糖化的鮮甜洋蔥， 手工製作而成，外表煎得微微焦酥， 最後，牛肉丸子上層放上莫札瑞拉起士，下層擺放牛蕃茄，送進烤箱加以焗烤。
淋上以切丁橄欖、蕃茄、義大利臘腸一起熬煮的牛骨醬汁，香氣四溢; 烤至全熟的牛肉，不會過乾，還是保有多汁的口感， 搭配著醬汁一起入口，微酸微甜。 爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲 跟Ｒ蹦一起看到這個擺盤時，一起討論著也未免太可愛了，就是個超級大笑臉啦！心情也跟著微笑了起來。 奶油乳酪拌入了青蔥與墨西哥辣椒，再以培根片捲起來，再加入蕃茄一起烘烤，酸嗆夠味。 而左右兩邊則分別擺上山蘿蔔葉。
怕太鹹的噴油們可以包著山蘿蔔葉一起吃，蔬菜的清甜，可以中合一下。 麵包屬於紮實的口感，很有嚼勁，愈咬，麥香的甜味愈明顯，滿滿充斥在嘴裡， 包著乳酪一起吃，也是種不同的美味。
爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬 選用來自加拿大的鮭魚，肉質鮮嫩，油脂豐富； 再以義大利朝鮮薊、蕃茄、酸豆、綠橄欖、蒜頭和雞高湯一起燉煮， 最後撒上切碎的義大利芹，並且拌入奶油。
伴著醬汁一起入口，奶味濃郁，又帶有酸甜的味道，清爽不油膩。
馬鈴薯泥混著有奶香味的醬汁一起吃，更顯濃郁綿密。 一旁的風味小菜，有蕃茄為主的酸甜口感與切塊起司搭配綠橄欖的鹹香滋味。 爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎 小牛肋排以培根包括在內一起烘烤入味；底層在鋪以彩椒、杏鮑菇、香菇、茄瓜， 一旁是拌入黑松露的牛骨醬汁，沾著吃增添美味，也富豐了視覺的享受。 蒜頭也很貼心的已經挖好了，叉子直接取出，搭配肉塊一起食用即可。
表皮烤得金黃油亮，肉汁的原味鎖住在裡頭，搭配蒜頭呈現台式原味，或沾莎莎醬入口，都是多變的創意料理。
採用義大利馬茲卡邦乳酪製成的起司慕斯，細膩柔軟，入口極化，好幸福啊！ 搭配著可可粉，濃郁奶香，苦甜香味，交錯的豐富味覺，一層又一層， 甜而不膩，難怪提拉米蘇是經典不敗的美味甜品。
香蘋美莓冰茶 以綜合小莓果加以檸檬與蘋果調製而成的新鮮果茶， 酸甜適中，剛好去去大魚大肉後的油膩感。
熱拿鐵 雖然沒有漂亮的拉花，奶泡細緻度也一般， 不過喝起來溫醇夠味，咖啡香也很濃郁。
伏特加、蘋果酒、荔枝酒、草莓酒搭配上新鮮奇異果與蘋果。 其實The Villa Herbs調酒選項百百種，魚油翻來翻去，真的不知道要喝什麼， 實在太多可以選了，後來看到解說的部分，看到這種水果甜味的，我最愛，名字又夢幻，就決定是它了， 果然沒失望，酸甜的果香味，微微的酒香味，對於不敢喝酒又想嚐試的噴油，推薦！
使用了九種基酒的組合，同時感受視覺、嗅覺、味覺的驚豔調酒。 這是Ｒ蹦點的，一開始我還問他點了那一杯，他一直跟我說「不要問」，我都快生氣了，想給他巴下去， 後來才知道原來是調酒的名稱，是誤會一場，哈，真的很很特別，因為這杯是要速戰速決，所以魚油沒喝到， Ｒ蹦說還蠻好喝，很特別，肉桂的香味，在嘴裡漫遊著，還蠻有趣的調酒，想知道為什麼嗎？魚油下面有解說唷！
最後謝謝店家的招待與試吃!!! 謝謝 題外話/補充資料： 可以帶狗寶貝
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-06-09
好開心，這次收到了試吃卷，真的好棒! 不只能滿足自己貪吃的嘴，也能將美好的食物分享給大家，真的是一舉兩得，讚! 今天要分享的水吻2，位在台北市內湖區瑞光路591號，當天使用導航是導到一間商業大樓， 包含了585號~591號，可是，怎麼還是沒有看到水吻2呢? 原來它在後面的位置，延著大樓的騎樓走，會看到春水堂，順著春水堂的方向轉個彎再直走就會看到水吻2囉!
而北部的水吻2除了保留各式豐富的冰品， 更增加了多種的義式料理可供選擇，像是義大利麵、燉飯、甜點、鬆餅、排餐......等， 為了提供更多獨特的美味餐點，店家還特別聘請喜來登飯店明廚掌舵。 從門口的菜單目錄看板，就可以知道，老闆有多愛衝浪， 連菜單看板也能設計成衝浪板，真是太有創意啦。
推開大門， 美式的鄉村風格，佈置了各式的熱情海洋元素， 挑高的樓中樓設計分為一、二樓的用餐環境， 桌與桌之間的距離，寬敞不擁擠。
店裡擁有各式人數的桌椅， 不論是三五好友聚餐的長型獨立大桌，或是單身一人的吧台區， 甚至是舉辦派對，整間包場都有提供。
一樣一樣看過去，不自覺的會心一笑，感覺很溫馨。
前往二樓的樓梯， 延著樓梯牆面，可以觀賞老闆他們一家人在墾丁的生活照， 裡頭有燦爛的笑容，熱情的互動，老闆們難忘的回憶分享給大家，希望大家也能感受到這純真的笑容。
老闆娘逗趣的說，其實是為了要省下設計費用， 不過這種原始風貌卻也創造出一種簡單的隨性風格。
而且很用心的在洗手台擺放了綠色植物與滿天星， 增加了室內芬芳氣息。
在上廁所的同時，觀賞五顏六色的貝殼，順便看看自己認識那幾種， 最後，我的結論是，全部都不知道，只知道它們很漂亮，哈。 有提供WIFI服務， 而且現在來店消費，只要打卡並按讚，就會贈送一球冰淇淋， 如果不知道要點什麼，那就參考看看店家的人氣商品吧!
很可愛的餐點目錄，封面是用老闆小孩在享用冰品的快樂照片， 讓我在點餐的同時也能被感染開心，而我，開心就能開胃，所以就愉快的來點餐吧!
小豆苗、小黃瓜、黑橄欖、苜蓿芽、吐司乾、蕃茄、生菜、玉米 蔬菜都很新鮮脆甜，醬料是自製改良的凱薩醬，很濃郁， 蒜味與起司味都很突出，卻不會顯得突兀，反而是格外的爽嘴開胃。
一開始我們原本是在墨魚與海鮮兩種口味做抉擇，因為尿桶說墨魚口味的，她覺得以義大利麵來烹煮會比較好吃， 可是我跟Ri蹦又想試試看，所以囉，二比一，墨魚燉飯獲勝! 那就有請義式墨魚燉飯登場囉......
墨魚給的完全不手軟，除了上頭擺了一個手掌般的大小，在燉飯裡頭還能吃的到墨魚， 幾乎是每一口都能吃到墨魚的鮮甜，順帶一提，上層的墨魚雖然沒有過多的調味，卻依然鮮美，即使冷掉也好吃。 燉飯是以新鮮的墨魚醬汁、白酒、洋蔥、墨魚一起燉煮，每一口都能吃的到海洋的鮮甜美味; 而米飯是採用台灣米，燉煮得很入味，可是米粒卻不會過於軟爛，還是保有嚼勁的口感， 連原本不相信墨魚飯可以好吃的尿桶也讚不決口呢! 燉飯的器具是以真的貝殼來盛盤，聽老闆說這叫做硨渠貝，拿起來蠻重的， 老闆還說這是摔不破的，害我心裡好想不小心手滑來試試看，哈...我好壞。 鮭魚魚子醬pizza gaga 彩椒、蘆荀、洋菇、鮭魚、鮭魚卵、雙色起司、義式蕃肉醬
店家獨創的私房料理，老闆說，這些餅皮是前一天先油炸起來做準備， 隔天客人點餐在放入各種食材做烘烤。 真的很特別，這是魚油第一次吃到這種油炸的披薩，也正因為油炸的關係， 才能吃的出食物如名的gaga口感， 老闆說，還有老奶奶說過，第一次吃到怎麼好吃豐富的蔥油餅，真是太可愛了。
不過整體吃下來，可能有起司又加上燻鮭魚與義式肉醬也都帶有鹹味，所以吃起來，對於我們來說有點偏鹹。
而且在裡頭也會放上幾片九層塔， 在增加香氣的同時，也降低了餅皮尾端的油膩感。
紅豆抹茶鬆餅 將四片鬆餅稍微堆疊在一起，挖上兩球抹茶冰淇淋，擠上一朵玫瑰奶油花放在上頭， 再以鹹蔬菜棒搭起一座拱門，掛上了耶誕飾品，最後再淋上糖漿並灑上杏仁片， 使得整體充滿了濃厚的聖誕節氣息，一旁在放上溫暖的橘紅小杯子，裡頭裝滿煉乳紅豆， 讓我在還沒開動前，就已經先讓眼睛享受了視覺的美味。
鬆餅有讓我們驚豔到, 不同於我們一般常吃到的鬆餅口感，介於鬆餅與雞蛋糕之間， 有鬆餅的紮實、還結合了雞蛋糕的Q軟，即使單吃也不會覺得口乾， 口感真的很特別，好吃! 魚油每次吃東西，總喜歡每個食物都先吃原味，然後再慢慢的組合起來吃， 像鬆餅呢！我就會先單吃鬆餅的原味，再配上奶油吃一口，再來紅豆，再來抹茶冰淇淋， 最後才會全部合體吃，看看那一個組合最好吃； 今日魚油最推，就是「大合體」的組合啦！有鬆餅＋紅豆＋鮮奶油＋抹茶冰淇淋， 味道很像義美的紅豆牛奶冰棒，又加上鬆餅彈牙的嚼勁，吃一口就好幸福啊！ 現在回想起來也好甜蜜蜜，愛吃甜食的噴油，快來試試看， 害我也跟著流口水了＞”＜好想它。
火山綜合冰 本店招牌之一，火山綜合冰登場。 使用店家自己熬煮的綠豆與紅豆，包裹住雪白細綿的挫冰，一層又一層，堆砌成一座小山， 店家還很用心的將冰品掛上各種不同樣式的小糖果，裝飾成一顆小小聖誕樹， 使得聖誕節的氣氛也能融合在傳統的冰品上，
老闆說，吃這種冰有一種好玩的吃法， 就是從底層開始挖起，誰挖垮了誰就要接受懲罰， 讓人在吃冰還能玩樂，是不是驚險又刺激。 挫冰打得細緻又綿密，感覺很像在吃脆版的雪花冰， 往裡頭挖，突然出現綠綠的物體，吃一口，原來是抹茶冰淇淋。 傳統挫冰融合冰淇淋，讓我們又驚又喜。 原本以為會有店家自己熬煮的芋圓與地瓜圓，不知道是不是因為有聖誕版本的關係， 好可惜，好想吃吃看啊！
紅色珊瑚礁 調酒杯是店家請專人貼上可愛的造型貼紙，每個酒杯都有自己專屬的外衣， 像我們當天就很應景的拿到了聖誕圖案，有雪人、麋鹿跟裝禮物的大襪子......， 從頭到腳都充滿了鈴鈴噹、鈴鈴噹，聖誕節的快樂氣息，真的實在是太可愛了， 害我好想跟老闆買幾個酒杯帶回家收藏。
綠豆由店家自己熬煮。 喝一口，嘴裡充滿了舒服的天然香醇味， 而且綠豆打的很綿密，不會怕喝到殼，然後有卡牙縫的尷尬問題，哈......
這塊創意的法國麵包是店家招待我們的， 整體吃起來酥脆可口，而且很特別的是，原本以為上面擺放的是雞肉， 一問才知道上層是焗烤鮭魚夾層了台式香腸，可能是兩者融合在一起，香氣十足，讓我誤以為在吃烤雞， 還蠻好吃的，很謝謝店家的招待。期待有一天能在菜單上看到它。
最後，很謝謝水吻２的熱情招待 水吻2 地址：台北市內湖區瑞光路591號 電話：02-2627-0708 營業時間：11:00~21:00 題外話/補充資料： 可以帶狗寶貝！推薦美食: 火山綜合冰
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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