Mountain Fusion (內湖區)

前半部是咖啡廳，後半部是傢俱。今天坐窗邊，熬了好久好不容易有這個位子。
為什麼熬呢？
這個故事我非講不可...
原本訂位訂在一點半，被接話員寫成一點，於是到現場的時候沒有位子。
在旁邊東等西等，女店員急著幫我們找位子，
最後在一半是工作台，一半是窗邊吧檯的這裡湊合著用，實在起毛機不是很好。有提供插座。
沒想到看似店長（應該就是，只有他沒穿制服）的男店員的態度如此的差。
大白天，太陽照射進來難免有點太亮、太熱，
轉身（因為我們就坐在工作台旁邊...）問了店員簾幕可不可以在降低一點？
男店員斜眼一看：最低了。點餐的時候另一個女店員一點笑容也沒有，好像不知道該怎麼點餐一樣，
不是臉臭，是怕生。

這兩個包包掛得好有味道。中等分量，香氣很足，但是偏甜了。
建議下次可以囑咐少糖或半糖。來自巴布亞斯幾內亞的豆子，Menu寫著風味是：堅果、蜜地瓜、黑糖、菜根型甜。而我猜，菜根型甜就是沒有甜味的意思。
果然，整體喝起來是堅果的澀味，還有明顯的酸味。
香氣挺令人喜愛的，不過太酸了，沒有蜜地瓜的甜，黑糖的香氣也不見蹤影。
大概是我點錯款了。另外附上咖啡粉供客人聞香。隔熱杯的設計很棒。因為裡頭包覆麻糬，因此價位上先不計較那麼多了。
點餐的時候似乎有看到冰淇淋是Movenpick的冰櫃，但是不太確定他們有沒有抹茶風味？擺盤簡單不失優雅，淋上去的焦糖有漸層，看了挺討喜的。麻糬在這裡。
分量不多，但我個人認為搭配鬆餅是剛剛好。
比我想像中的軟嫩，稍微帶點甜度，搭上紅豆泥和抹茶冰淇淋很是享受。份量中等，另外有沙拉以及墨西哥玉米片。沙拉其實可以再更有質感一點...。玉米片是原味帶點鹹，如果可以附上一小碟莎莎醬更有誠意。巧巴達麵包有烤過，質地鬆軟不會乾口。
只是中間的牛肉片稍嫌太薄。
肋醬有點辣，不過在這份清爽的三明治裡增添一種重口味的嗆辣，和生菜（水份瀝得不夠乾，擺久了麵包內裡有點濕）、起士相互中和之下其實味道不賴，不過太過清淡但又不失清爽。要說這餐是一次愉快地用餐經驗嗎？
若是就氣氛跟環境來說，答案是肯定的。
但是就服務和餐點來說，大概是剛開幕的關係，我就當做他們沒有上軌道吧！
希望過一陣子有二訪機會的時候能看見改變。
當然，如果你不重吃、不在意店員的臉色與積極，
這裡的氣氛絕對能讓你懶散一下午。
在窗邊的懶骨頭沙發裡抱一本小說，或和陽光纏綿一陣，
離開之前都會不忍割捨這份愜意。

Mastro Cafe (內湖區)

其實衝著沙拉來，但是最讓我覺得值得的是它。
又是一個工業風的味道，不過這次是重工業（笑）。
附近交通不算方便，如果搭到捷運港墘站，可以騎Ubike過來比較快喔！朋友點的，我沒有嚐，不過看起來冰冰涼涼，朋友喝得很順口，重點是好便宜呀。
（不過這裡建議如果是要搭配70元套餐的，別選70元以下的價位呀～）90元的拿鐵有拉花！這裡讓人花錢花得好甘願～拿鐵本身沒有放糖，倒是喝到最底都有顆粒存在的松子！
香氣很夠，奶味濃厚順口。一端上來，大夥真的驚訝了一下！
滿的程度更甚覺旅，不過碗似乎沒有覺旅的大，但是仔細一比上頭的雞胸肉有六大片啊！每一片都有厚度，軟嫩不柴。
裡頭的配料有番茄、南瓜、地瓜、小黃瓜、玉米筍等，不過我很想念覺旅的花椰菜（笑）。
凱薩醬的部分偏酸，個人蠻喜歡的，不容易膩。上頭灑上松子、核桃跟麵包丁，這麼滿實在有點難拌。一個三明治200元好像不便宜，但是菜單上明白寫著「特選級牛勒搭配香醇肉汁」，非常令人心動。一上桌，我跟朋友的反應都是：好生啊！
店員馬上表示如果不喜歡這麼生可以再進廚房作處理。
（但是店員同時也狂推這道，說超好吃的。）
不過我們都不怕生牛肉囉！而且這麼生，想必肉質不能差。
於是決定勇敢地嚐試。下方白色似乎是薄薄的cream cheese，牛勒大片大片、厚厚地鋪上，店家給料很大方。
上頭的洋蔥炒過，香氣飄散。
我先吃了一口原味...嗯～！比我想像中地更沒有生肉的味道！
是品質不錯的牛勒！
該軟嫩的地方很軟嫩，稍微帶筋的地方又有嚼勁跟韌性，實屬好吃！一旁的「香醇肉汁」當然要沾一下！
沾了才是美國正統的牛排「沾」三明治！巧巴達麵包還挺鬆軟的，碰到肉汁立刻吸飽，一口咬下～哇！搭配肉汁真的很美味。
處理過的鹹肉汁，其實味道像肉湯，襯托牛排的甜，此時真的不敢相信這款三明治只要200。每點主餐就會附上的沙拉。這道價錢就比較接近市價了，畢竟只附了沙拉，沒有薯塊，或水果。鮭魚很大片，厚度也不錯，下方墊著不少菠菜。蛋黃瀑布是吃班尼迪克蛋最享受的過程之一。
蛋黃好快流成一片。
如果吃過貳樓，那麼就吃過最好吃的班尼蒂克蛋。
不過Mastro的英式馬芬跟貳樓得很像，我很喜歡。
荷蘭醬的部分偏酸，味道稍重有些蓋掉燻鮭魚的味道，不過此道仍屬佳品。用的是比利時 Callbaut巧克力豆。
網路上好評不斷，當然要點一下。
這道要現烤，因此主餐快用完時服務生便上前詢問是否可以準備甜點了。巧克力岩漿的部分個人認為濃度不夠，又或我不喜歡這樣子的巧克力，比較偏愛布朗尼那種厚重扎實的口感。
這道表現讓我失望了一些。這半年來內湖的餐廳是開個不停，挑高寬闊的設計很難讓人感到不愜意、不自在。
Mastro的裝潢稱不上特別，卻也有不同於他家的味道。
而最讓我欣賞的還是從頭到尾喊個不停的「平價」二字，
想喝香濃的咖啡坐一下午，配上品質優秀的牛排沾三明治，
不到300元在Mastro就享受的到。
內湖人別猶豫了，快來吧！
美國重工業風格搭上老饕級的正統餐點，只賣你貼近藍領的價位。

古早味蛋餅飯糰 (文山區)

今天來到政大排這超強蛋餅，
我到的時間是早上09:35，
朋友跟我說它只開到十一點
不論內用或外帶，來吃早餐的第一個步驟是排隊
前面已經有一小條隊伍了

我不得不說這家店動作超快，
人手沒很多位，但是速度跟阜Ｘ豆漿有得拼！
我只排了不到十分鐘就準備要點餐了XD
第二個步驟當然是點餐
這是牆上的菜單，東西不少
價位也不貴步驟三
點完餐後，如果你要外帶，那就直接站在旁邊等
如果是內用，就先去找座位（排隊前找座位也可以，但是翻桌率很高不太需要擔心）
等阿姨大喊你的餐點再過去取餐。我和朋友雖然內用，但是我佯裝外帶站在旁邊觀察了一下他們的分工
究竟為何如此神速？？？

就是一般早餐店的樣子，不過稍微大
紅茶豆漿（冰） 單點12可能是我忘記說半糖了？
喝起來偏甜，但是味道不錯
豬排蛋餅 起司 單點35 10=45蛋餅看起來有點亂七八糟
我想是阿姨手腳超快的關係XD
學生也都趕上課，應該比較不在乎美觀～
餅皮的表面超誘人耶！
好酥脆的感覺喔隱約看得到一點點千層的感覺他們家餅皮也是現桿的

豬排給的不手軟，
以肉片當標準的話這塊真的頗厚！這塊很完整吧～
餅皮包覆蛋，再包起司，再包豬排起司都融化了！
沾上他們家的特製醬

一入口～ 哇！好好吃喔！
他們家的醬甜甜的，入口襯托餅皮的酥脆，
帶出豬肉的香氣，非常特別阿！
給大家看個斷面

豬肉是有厚度的喲！
再一張

真的很好吃耶，餅皮酥脆但是不會過油，
咬下去的時候有一種脆度存在
蛋的味道比較不明顯，但是光餅皮搭配醬料就是鋒芒所在！！！
好吃！
玉米蛋飯糰＋鮪魚 單點35 10=4545元來說這飯糰不小耶！
看看那個玉米蛋都要跑出來了><
趕緊打開，又是一陣香～

餡料一整個快爆開的fu
咬一口...飯超Q！！！
有嚼勁到不行阿，咬久了是又香又甜第一口就有料給它一個讚！沒有拿米飯來充大小（但他們家的米飯也好吃阿！）
第二口就真的是爆料了
我和朋友邊吃邊捏XDDD 而且超燙整個在練鐵沙掌哈哈
玉米、蛋、油條都出來了油條的部分不是屬於酥脆型，這點我覺得是個小敗筆，不過還是很香

吃到一半拿來比一下，寬度比我拳頭寬喔！

再一口就是滿滿的鮪魚！！

他們家的鮪魚調味清淡，
因為米飯也比較沒味道，
鹹度就是靠魚酥跟菜埔，個人覺得下次可以加個培根一定超好吃
再加個起司就超黏XDD

整體吃起來比較清淡一些，但應該是我選的陷料的緣故
依然好吃阿～～～推！！！
跑一趟文山區吃到這蛋餅頗值得～
尤其是蛋餅太讓我驚訝了，飯糰也很棒，並沒有輸很多！！
政大學生早餐就有口福呀～真不錯！
有空來文山區的朋友肯定要試試看囉！
（週日公休！！別白跑啦～）

古早味蛋餅飯糰
分類：早餐 / 中式早餐
電話：0935-163-272
地址： 台北市文山區萬壽路14號 

牛角日式炭火燒肉 安和遠企店 (大安區)

原本一直以為牛角只有單點，因此價錢上我不敢恭維。
沒想到上次一個朋友去說他們剛好吃吃到飽的時段，超好吃的！
可惡，那一定要衝的阿！
我們去的是安和店，據說是很新的一家。咱們的座位^^超舒適的～

店內空間也很寬敞，包廂採半開方式，因此很有自己的隱私喔！

特別的燈飾。

桌上簡單的用具。

又去廁所ㄏㄏ。

將將！看女厠裡面～有漱口睡、棉花棒就算了，竟然還有蕊娜跟熊寶貝！
太先進了吧這家燒肉店><

我們點的是699的吃到飽，點這裡有菜單還有吃到飽供應時段。
服務生替我們插上699的小牌子。

葡萄沙瓦／芒果沙瓦
其實是一個大家能想像的葡萄冰沙跟芒果冰沙的味道，是好喝的喔！
酒味不濃，淡淡的喝起來很舒服。

沾料有三種，左而右是海鹽、味噌檸檬，以及燒烤醬。
我最愛的還是海鹽！
而且燒肉店可以提供海鹽，吃肉的原味，表示肉質真的很好喔！
味噌檸檬的部分酸酸的頗開胃，不過我吃不習慣。
燒烤醬的部分比一般燒肉店來的淡一些些，不會難吃但就不是我喜歡的味道。
（哎唷，人家吃燒肉幾乎不沾醬的啦><）

嘿嘿開始上菜囉！
牛五花／牛角菲力
吼，這顏色太美了啦！！看起來好好吃ToT
我跟大家極力推薦左邊這個牛五花，不用考到全熟，我大概考個五六分，
入口就是牛肉的多汁鮮甜，非常好吃！
菲力也不錯，不過我自己比較不喜歡那個口感，同行的朋友倒是很愛！
重點是它烤久了也不會老！！羊五花
這道羊五花味道上很不錯，是鹽醬口味，可惜的是筋有點太多了，要咬斷不太容易。松阪豬
松版豬一向讓我很期待！烤得好的話真的非常好吃！
他們家的肉質不錯，可惜我不太懂得掌握燒烤時間，但又很怕沒熟，
所以烤出來都太脆了（是松板豬的那種脆不是燒焦的那種啦ＸＤ），
不然建議店家可以切薄一點！比較不會這麼難咬。豬梅花
恩～我記得也是不錯的，不過印象沒有太深。豬五花
這道也是極品阿～雖然有點小油（五花不油就不叫五花啦！），但是烤起來好好吃歐！
油脂讓豬肉變得很滑順，搭配他們家的些許調味，吃下去爽度很高ＸＤ
（ps. 他們家的肉品，不是完全沒調味，就是淡一點的調味，因此肉的原味是絕對吃得到的。）

豬大腸
這道讓我小失望，可能是豬大腸的調味都要重一點才好吃，
他們家不夠重反而讓我覺得不過癮QQ（那是你的問題吧！！！）
我覺得豬大腸還是最適合進麻辣鍋^^花枝
他們家花枝不錯，一個小章魚的感覺很可愛。
吃起來也新鮮，口感Q彈。在烤囉！你看漂亮的豬五花><（最左邊）
牛肉的顏色也很誘人。

石鍋明太子拌飯服務生會在桌邊幫你拌好，配料其實不多，而且有點油，
但是因為沒有非常鹹的關係，我覺得配肉很棒耶，默默一個人把整鍋吃完了哈哈！

包菜
新鮮喲！沒說很大片，配起肉來卻是清爽美味。

蘿蔔泡菜
這道出乎我意料地好韓式噢！一個正統醃蘿蔔的fu，味道很夠很開胃！

凱薩沙拉
就是一般凱薩沙拉的配料，生菜很新鮮，培根和麵包丁都脆脆的，
放上番茄也挺清爽，但是凱薩醬有點鹹，可惜了。

牛角招牌涼豆腐
旁邊打上一顆溫泉蛋，服務生說直接全部拌在一起就可以了。
我大剌剌地直接用這隻湯匙吃，在這麼悶熱的天氣裡很清爽！推喲！

杏鮑菇
這道我超推的><他們家杏鮑菇超新鮮，烤了會出一點水，
但是咬下去超多汁鮮甜，搭配他們的醬料真的很好吃！
ps. 醬料塗薄薄的一點點就可以了！

烤蝦
其實一份有三隻，有一隻先被友人丟下去烤了哈哈。
蝦子個頭中等，但是新鮮度滿分。

起士雞腿服務生告訴我們要先烤皮的那面，到金黃色之後翻面，
起士則放在旁邊待熔。
這道我真的非常期待，但是吃起來不如預期中地有味道。
我是覺得起司要夾在雞腿裡，才有爆漿的效果啦><

雖說如此，依然「堪西」堪的很開心^^
任何東西搭配起士就是一個好吃而已ＸＤ

翠綠沙拉
今天我們大概走個健康路線，又叫包菜又叫沙拉的。
是說這道真的很翠綠...快看不到其他顏色了ＸＤ
吃起來像是油醋沙拉那樣，又比凱薩沙拉更適合夏天了！

海帶芽蛋花湯
友人的中式飲食性格，不喝個湯覺得怪怪，所以叫了這碗。
哈哈蛋一邊紫菜一邊會不會太有趣了ＸＤ
不得不說牛角對於細節都很用心，連普通的蛋花湯都不放過！
料給的阿莎力，還撒上白芝麻，好喝囉！

看一下多豐盛，桌子這麼大真的太好了，上菜的時候不太需要移來移去，用起餐來很舒服。

怎麼又是杏鮑菇？
其實這圖片有個故事ＸＤ
因為杏鮑菇真的很好吃，我們到很撐的時候還想再叫，可是又不想浪費食材，
所以問服務生可不可以給我們半份，他一口答應了。
服務生真的超有禮貌，送上來的時候還小心翼翼地問：請問這個份量可以嗎？
太可愛了吧！服務真的超級好耶！！！

吼再來是我讚不絕口的甜點！！！沒吃過不要說你來過牛角。
這是牛角招牌冰淇淋（黃豆粉）。
真的沒遇過這樣吃的，但牛奶冰淇淋搭配黃豆粉入口...天啊！好好吃！！！
黃豆粉有種香氣，淡淡的，就是一種豆子的味道，但是跟冰淇淋超級搭！！！
好吃到不行我立刻自己吞了一球，也不等友人說他要嚐一口ＸＤ牛角奶酪 （黑糖）
這款一樣好吃得不得了，黑糖跟奶酪都香濃無比，
此時我已經到肚皮撐破的程度依然不願意把黑糖奶酪分一點點給朋友，
硬是要他自己點一個！牛角奶酪 （芒果）
這款一樣讚！！！芒果醬很濃，不會太甜，比起市面上的偏酸一些，但是好好吃喔！（轉圈）
上述的甜點我們一人吃了一套（就是三種全吃的意思），
哪有燒肉店的甜點水準這麼高啦！！！
據說冰淇淋單點要70，奶酪要80，真的有這個價值><柳橙汁
最後想說都沒點非酒精飲料，點一下好了。
雖然肚子是真的快大到爆，不過這柳橙汁也不錯喔^^
個人認為比美Ｘ果好喝！

此行的遺珠之憾是抹茶粉的冰淇淋，要不是食物已經滿到食道...
嗚嗚嗚真的好想吃，下次去專門單點它甜點！！！（瘋了）

他們家食物真的很具水準，雖然不是每樣都得我心，但是一般燒烤點也很難做到這樣。
尤其上菜的時候，食材一上來就是一種乾淨舒服的感覺，
不像很多燒烤店都會把不一樣的肉品放在一起或疊在一起，不僅看了不舒服，也比較不衛生。
我最推崇的就是服務。
給滿分無誤，這在國外都要給小費了吧！
每一個服務生態度都很好，他們之間都溝通也很順暢。
（因為我如果跟A說要換網，B立刻就會來換，快到你以為他們沒溝通，但其實A不會重複過來）
不管我們只是叫一份兩份，甚至半份，服務生永遠都親切有耐心地說：好的，沒問題。
並且把點的餐重複一次。
當天店裡還算滿，兩個小時的用餐時間換了三次網，比網路上說四五次還少，
但已經不錯囉！
總之，牛角已經晉升我心中燒肉店排行榜的第一名了，
我想以後要吃燒肉它會是第一順位！
ps. 倒是之後可能點599的價位了，量力而為><
呼終於打完啦！超讚的燒肉推薦給大家喔！！！

牛角日式炭火燒肉(安和店)
分類：燒烤類 / 炭烤串燒
電話：02-2732-5227
地址： 台北市大安區安和路二段213號1樓 

 

好客燒烤 市府店 (信義區)

這個秋冬和家人吃螃蟹的機會不多，倒是月初去了君品雲軒品嘗了螃蟹吃到飽的下午茶，
這次又換到好客的口碑券～
看來我享受螃蟹的福氣還是有的ＸＤ
耳聞好客已久，大概也是因為它出過不少次券，這次總算讓我換到了～
從市政府一號出口出來，又轉走到基隆路上，不用過馬路，再右轉直走不久就看到了。

餐廳在地下室。

這隻牛我沒特別研究，不過聽說摸了會有好運氣～

座位就是一個燒烤一個火鍋。

旁邊有必備的小垃圾桶跟衛生紙、牙籤、調味料等，還有點歌單喔！

這次用的是598元的吃到飽，再加198元的帝王餐，10%服務費另計。

品項很多，不是一般的點菜紙，好客的點菜單都有詳細介紹喔！
看了介紹如果不喜歡就不用點，也不會浪費食材。

光魚跟軟殼部分就超多種，哪吃得完啊！

豬肉跟牛肉。

羊肉跟雞肉，這次都沒吃到，殘念！！

還有甜點跟需要另外單點的酒類。

這就是帝王餐！
說實在，我覺得加價198元實在划算的不得了！

重點是，今天的海鮮都表現得很有水準！
絕對不是不新鮮或品質差的便宜貨，這點絕對要大力稱讚。

我們的座位旁邊就是簡單的自助吧。

各式醬料。

西瓜，不是我要講，這西瓜有夠甜！！而且不會沙沙的，肉質很緊實，我最喜歡這種西瓜。
雖然只有一種水果，但吃到飽的品質維持這麼好不容易。

沙拉。

有烤地瓜喲！後面再跟大家介紹。

火鍋蔬菜。

也有直接就可以吃的泡菜，跟特別一點的臭豆腐。
不過沒有火鍋料就是了。
（火鍋料好吃可是屬於賠錢貨，看來好客是不打算混品質的～）

好客在冰品部分就比較弱，只有兩家，而且莫凡彼只有咖啡跟瑞士牛奶糖，mingo則是抹茶跟香芋。

白飯。
據說晚上有供應熱的熟食，但是我們是下午來，所以就沒看到了。

飲料種類也不少。

主角上桌啦！！
帝王蟹腳
這份不提供加點歐。有夠大隻的！
服務生建議我們把蟹腳丟到湯裡煮，可以帶出湯的清甜。琥珀蝦／美國大干貝／濟州花枝圈

這些當然都是拿下去烤囉，也都可以無限加點喔！

還有小章魚跟蛤蠣，前者燒烤，後者煮湯！

鮮嫩奶油生蠔我個人非常喜歡的一道，好想立刻把它吞了！！！（錯誤示範，這要烤喲！）

戰斧牛排
這真的超大一塊呀！上頭好像灑上新疆風味的香料？？？或是義大利香料我不清楚，不過烤完以後吃起來蠻原味的，不影響牛的味道。玫瑰鹽沙朗
油花分布是我喜歡的，不會太多，但是不要烤太熟的話應該還是很鮮嫩的！厚切洋蔥沙朗
必須老實說，洋蔥的部分不好烤，因此我幾乎只有烤沙朗的部分。
這油花分布也不錯！安格斯極黑小牛排
這份我倒有點忘了，不過也因為比較沒有油脂的關係吃起來可能不是那麼順口。蒙特羅風味牛培根
這一看就真的是蠻油的啊...... 是我比較不喜歡的部分>< 不過切的很薄，吃起來倒沒有想像中油的那麼誇張。

好客牛五花
這道很好吃，好客自製的燒烤醬我覺得很對味！
不會太鹹，和牛肉的原汁原味混和得不錯，是非常令人喜愛的一品。

蔥鹽牛五花
這道也是非常順口好吃，胡椒鹽灑得很適當，多半都不必再調味了。胡麻蒜味牛五花
這道應該是今天讓我有印象的肉品前幾名喔！
胡麻的風味非常好，有點甜甜的，中和牛肉的膩，卻不會蓋掉牛肉的原味。
油花看上去很多，吃起來確實油脂不少，卻也因此非常順口。
他們家的牛五花我都還蠻推的～

六兩金松板豬
肉品裡面幾乎是第一名了！
油花實在分布的太漂亮，烤到微焦，豬肉本身的脆度就會出來，油脂卻化的很有條理，很少吃到這麼好吃的松板豬！！
不簡單呀大推！！！一定要點><

開始烤囉～

湯鍋先丟點玉米下去讓湯有種清甜～

生蠔烤好啦！！
雖說menu寫奶油，不過上頭是生蠔沾醬，奶油的味道我倒是沒吃到。
生蠔本身還算新鮮，不過瘦了一點，味道跟鮮度來講都還有達水準，不過沒有到非常好吃，因此就沒有續點了。

這時帝王蟹腳也丟下去囉！
超大隻的鍋子都快滿啦！！沒記錯的話是好客牛五花，好吃！琥珀蝦跟干貝。
好客的干貝雖是冷凍出來的，但是非常非常新鮮（應該是極速冷凍之類的），
甜味完全有出來，肉質也是非常好，一點點點點腥味都沒有！
一定要點喔！大推～～～

這也應該是某種牛肉ＸＤ

右邊是牛培根，左邊就是我推到不行的松板豬啦！！
松板豬給的不小氣呀，幾乎五片都有一定的厚度跟大小，吃起來口感非常的好。

左邊是剝好的琥珀蝦，右邊應該也是某幾種牛肉...... （對不起但實在他們烤出來都長一樣啊......）
在這裡提醒大家，琥珀蝦比較大隻，因此要放網子邊邊烤久一點噢！
然後琥珀蝦的鮮度跟肉質也是沒話說，實在比一般的草蝦來的好吃許多！
光是比較大隻吃起來的過癮感就贏一半啦！！

花枝圈跟小章魚。
花枝圈蠻Q彈的，小章魚則表現普普。

戰斧牛排！！
超怕把它烤壞的哈哈。
剛送上來時實在看不太出來油花的分布因此無法預測肉質如何。
不過吃了一口果然不賴呀！一點都不會難咬，肉的韌度還在，卻也是實有油脂化開，調味適當，好吃喔！要點！

要來剪蟹腳了嘿嘿。
再跟剪刀一比是不是真的很大支！

朋友辛苦地破壞蟹殼中......。

然後我就讓他一個人剪自己先去拿了沙拉哈哈哈哈。
我拿了地瓜，真的很甜！我是連皮一起吃了，好吃喲。

呀～剪好囉！

蟹肉跟殼不太容易分離，這點可能是鮮度要再加強，原本期待可以拍到整塊蟹肉被拔出來那種畫面ＸＤ

不過味道依然不錯，該有的甜度沒有少。

順勢弄了一碗火鍋換換口味。
後面那塊牛蒡天婦羅大家可以試試！我覺得味道不錯喲！
下去煮湯也好好吃。

玉米超甜的！！可惜我只塞得下一塊，不然就多吃啦！！
還有左下的臭豆腐，沒錯它是臭豆腐喲！不過沒有到很臭啦！剛剛好可接受～

照燒雪花豚肉燒
這也是今天很不錯的肉品之一，油花分布恰如其分～
重點是肉夠大片，厚度烤起來不會縮，整片配泡菜跟白飯一起很對味呀。

海鹽風味牛肋條
我這也是晃太大力了吧ＸＤ牛肉都贏魂出竅ㄏㄏ。
這牛肋條油脂分布比較奇怪一點，嚼勁十足，不難吃。

厚切胡麻菲力
恩...... 看這油花就知道啦！肉質偏乾，不是很好吞嚥，原本胡麻牛五花有的那種香味在菲力上面也比較吃不出來了。

無骨牛小排
我只烤了邊邊兩塊，中間大概也是油花的問題，不過比上一道菲力表現好一些。

照燒雪貝／手工蒲燒鯛魚／大目鮪魚腹肉串／美國大干貝
有鯛魚！酷吧～～～還有鮪魚串！
然後美國干貝又點了一次。

骰子牛
怎麼覺得骰子牛跟牛肋條有點像，口感算滑順，不過因為厚度比較厚的關係，吃起來也是帶嚼勁的，表現中規中矩。

烤鳳梨
我還以為會有什麼焦糖醬之類的，看來是我想太多ＸＤ
就是鳳梨罐頭拿出來烤這樣。

照燒雪貝普通，可以不用點。
鯛魚的話，我個人覺得太肥了，大概有一半都是油脂@@
不過撇除油脂不說，調味算是不錯，搭配瘦肉也很嫩。

鮪魚蠻好吃的喲！點一串來試試無妨，肉質不會柴。

又是好吃的干貝啦！！不點上三四顆對不起自己><

左邊的雪花豚肉燒跟右邊的骰子牛。
這麼大片的豬肉拿來拌飯跟泡菜真的很適合

左邊是mingo的香芋，蠻好吃的，但下方的mingo抹茶實在不夠濃，我吃了幾口就放棄了。
莫凡彼的高品質不用多講，右上瑞士牛奶糖很甜，不過在我心中還是勝過咖啡。

手工麻吉
附上煉乳跟花生粉。

這部分服務生沒有來幫忙烤因此都是自己來。
烤麻糬特別要注意火侯的問題，並且要時常且快速的翻面直到麻糬膨脹、微焦就是最好吃的時候了。
熱熱的吃又軟又Q，甜甜的煉乳搭花生粉當然很對味。

總評時間～～～
食材部分，我覺得海鮮的新鮮度都不錯，尤其推干貝跟琥珀蝦，肉質鮮甜又吃不膩，太棒了！
牛肉的話，牛五花的表現都不錯，不過都還是油了一點。
莎朗菲力之類的又太乾，比較可惜。倒是戰斧牛排這麼大一塊卻表現的不錯讓人意外。
豬肉的話，松板豬是極品！雪花豚也不錯～
服務部分，服務生都超級客氣的！態度很好，用餐兩個小時當中最少換了5~6次網，真的非常多呀！
不過相較於一些燒烤店會幫忙烤麻糬、大塊牛排之類的，好客就沒有這樣的服務，因此算是跟其他家持平啦！！
店內環境的話不太特別，是說牛的裝飾很多ＸＤ
總體而言我覺得好客的品質比一般燒烤店都還要有水準，某些品項幾乎逼近單點品質，算是值得稱讚。
當然如果沒有買團購券或想有其他折扣的話，要加上帝王蟹餐的吃到飽一個人就不便宜了。
仍然頗推這家火烤兩吃的吃到飽，畢竟要吃到真實的好食材並不容易呀！

好客-音樂料理-現場LIVE演唱(市府店)
分類：燒烤類 / 火烤兩吃
電話：02-2765-5859
地址： 台北市信義區基隆路一段163號B1