貓藝家 (永和區)

好一段時間沒有更新貓咪咖啡廳了，因為疫情的關係我也減少前往公共場所的次數，偶然的機緣，發現了這間以救援浪貓為目的而存在的貓藝家咖啡，原址位於新店頂溪站，2019年11月搬遷到台北市中山國小站附近。對於願意將時間與金錢奉獻於動物救援的人，我一直都存有無比的尊敬與敬佩，因此安排了這個週末前往，除了想給這些浪貓們一些溫暖，也想以行動支持默默提供救援的天使闆娘！

貓藝家，是浪貓毛孩們的天堂，而維持天堂良好運作的推手，是一位富有愛心並且身體力行的年輕女孩，我說她是天使一點也不為過！貓藝家隱身於台北民宅巷弄，距離中山國小站3號出口大約500公尺，單從外觀上看很難察覺是一間貓咪咖啡，更難以想像的是，在這間低矮老房裡，還收留了三四十隻浪貓
貓藝家作為浪貓們的中途之家，其最終目的是希望能為每個毛孩找到合適的主人，然而，愛貓與養貓終究是兩件事，在找到合適的主人之前，每一隻被天使闆娘救援來的浪貓，都能在貓藝家獲得妥善的照顧，幸運的孩子能擁有新的家與主人，而那些被留下的，往往是身體有殘缺，或是患有重病需要長期治療的。
為了能夠給浪貓溫飽及治病，天使闆娘選擇以設計/販售貓咪周邊商品獲取收益，取代直接接受網友的贈與或捐款，也許你覺得她很傻，但接受捐款可能會帶來其他不必要的麻煩，天使闆娘選擇更加積極的作為來為浪貓爭取下一頓飯，如此努力奉獻自己只為動物的心情我完全能夠明白，有很多感動與不捨！
舉凡鑰匙圈、票卡夾、貓春聯、馬克杯、紙膠帶、滑鼠墊、明信片、零錢包．．．等等，你的每一分貢獻都能有效地幫助到毛孩們，因為房租要錢、水電要錢、罐罐要錢、打疫苗看醫生及救援都要錢。

天使闆娘的用心不僅如此，每一位上門的客人除了脫鞋、雙手雙腳酒精消毒、量體溫，提供置物櫃放置包包外套，屋內早晚消毒並備有四台空氣清淨機，更將老貓、病貓與幼貓的活動區域及飲食都作了區隔，避免貓咪打架或誤食，這是我去過這麼多貓咖啡第一次看見的細心，愛貓之心可見一般！



對了，貓藝家不適合想帶筆電來工作的朋友喔，除了桌子高度不合適，我也沒看見可用的插座，總之，來到這裡就專心嚕貓吧^_^，若有幸被主子寵幸可得好好珍惜伺候啊XD


⚠這裡大部分的貓咪都算親人也給摸，記得動作要輕柔，如果貓咪看到你會跑、不給摸，那麼就千萬不要勉強，更不要硬抱他們，浪貓帶有防禦心是非常正常的事，若強行抱抓是有可能會受傷的唷！


關於餵食的部分，天使闆娘在屋內許多角落都放置了貓飼料，客人想餵食可以另外購買肉泥，享受與貓咪更親近的互動樂趣❤

前面提到，貓藝家特別用心地將幼貓、手術後休養，或是仍處於觀察中的貓咪作區隔，這些貓咪的內心是特別脆弱敏感的，其身體所承受的病痛也十分令人不捨，想要摸摸他們還是可以的喔！

至於為什麼還需要關籠，是因為他具有貓愛滋，貓愛滋不會傳染給人，人也不會傳染給貓，只會透過「激烈打架」造成受傷或輸血而傳染給其他貓咪，一般的接觸例如共用食碗、共用貓砂盆、互相理毛甚至交配等，都是難以傳染的。

另外，這一隻體型特別瘦弱的「橘寶」也是好讓人心疼💔，橘寶其實已經七歲了，除了雙眼失明，還伴隨腦神經衰弱、咀嚼功能障礙等問題，寫到這裡我都快哭了！雖然他看不見，但每一次的撫摸，他都會瞇著眼將小腦袋轉向我，彷彿在給予我回應，真心不捨呀！

貓藝家消費方式為每人一份套餐，套餐選擇有甲乙丙丁四種，不另收服務費。很可愛的地方是，每份套餐內容都包含給貓咪吃的零食，哈～豈有奴才獨享的道理XD！

店裡所有事務都由天使闆娘一人打理（假日偶有志工前來幫忙），我老實說，餐點水平就是一般般，畢竟這裡是浪貓之家，所有服務都是為了照顧浪貓而生，請不要與坊間咖啡廳相比，那是完全不對等的比較！請記得，在這裡的每一分花費都將應用在救援照護浪貓上，請給予多一點同理，讓天使闆娘代替我們給毛孩一個足以安生立命的地方。
最後，請以領養代替購買，領養不棄養！

曉咖啡 (中西區)

曉咖啡是一間自家烘焙咖啡工作室，主要販售單品咖啡、可可、莊園紅茶、自烘咖啡豆與耳掛包等，是台南市區難得營業至深夜的咖啡店，所在位置亦十分隱密，我騎著小50在府城市區兜兜轉轉，好不容易找到忠義路卻以為自己迷路了，這裡安靜空曠的一點都不像是有咖啡館在營業的樣子＠＠，曉咖啡的地理位置非常私房啊！

 


很敢，是我對曉咖啡的第一印象😂

首先是營業時間很敢，一個星期公休兩天、平日晚上七點開始營業，客人最多的週六日下午三點半才開門；再來是地理位置也很敢，有夠隱密的隱密，如果不是刻意搜尋而來，這個地點是完全不會有路過客的呀，曉咖啡完全沒有想賺錢的意思吧XD

進門前會先經過鋪有復古花磚的小前院，院裡擺了張小桌子，角落幾個小盆栽點綴著，十分清新可愛！可惜天色還沒全暗時我沒有拍照，只能分享晚上照片讓你們想像了XD

夜晚的曉咖啡自帶一種獨特的氛圍，也許是燈光、也或許是音樂，我喜歡它的閒適安靜；比起步調緊湊、常常使我焦慮的台北，台南確實是一座讓人放鬆的城市，每一間咖啡廳都很有特色，老闆也都很有個性（笑）。

室內空間約有16-18個座位，沙發、兩人圓桌、吧台、四人方桌，還有一張很適合看書、用電腦的桌子，牆邊也擺了許多本書供客人內閱。


曉咖啡同時也是一間貓咪咖啡，兩隻花色如乳牛般的貓咪非常可愛，一隻親人、一隻害羞，看見他們時請輕聲細語，也不要強行抱起，讓貓咪感覺自由自在才是最正確的愛護方式喔！

兩隻不斷在屋裡走過來又走過去，更多時候是像這樣定格向外張望，實在很促咪，好療癒🤣

二樓僅開放使用洗手間，也是貓咪想獨處時的空間XD

因為是吃飽了才來，就隨意點杯冰拿鐵解解渴！好看的上下分層害我捨不得破壞，淺嚐一口帶有柑橘香氣的咖啡，是我喜歡的淺焙風味，喜歡❤我記不得自己點了哪一款手沖，只知道曉咖啡水準不錯，喜歡喝單品的朋友可以試試。嗯～突然發現這張照片好假掰XD，根本沒有一本書我看得下去的哈哈哈！

曉咖啡，這裡適合讀書、聊天（不適合喧譁）、放空，咖啡好喝、氣氛寧靜，一間位置極隱密，稱得上私房小店的咖啡館，下次深夜想喝咖啡時別忘了它。

大鵬壽司 (松山區)

大鵬壽司是我這個週末在松山區的新發現🤣，因為晚上要去河濱公園慢跑，我打算整個下午都在附近度過，於是，意外地在巷弄尋找美食時發現了開業僅四個多月、以生魚片、握壽司、丼飯為主要營業項目的大鵬壽司，聽說老闆本身從事漁業海產生意，所以在這裡可以吃到最新鮮的魚料理！

 


大鵬壽司距離捷運南京三民站只有4分鐘步行距離，開車族可以停在旁邊的收費停車場，走過來也只要1分鐘。店家雖位處巷弄民宅間，但實際上交通很便利，以後隨時要吃好方便～哈哈！

店外黑色立牌上寫著來店打卡9折，同時菜單也放置左上角供路過客人參考，像這樣事先讓客人明白消費的方式與優惠，我覺得是很貼心的作法。常常我經過一些日料店不敢走進去，就是怕進去了才發現天價又走出來會很尷尬🤣
上午11點半，我在年輕師傅的親切招呼下入座，店內用餐空間寬敞明亮，整體風格簡單樸實，沒有多餘裝飾，見幾名師傅站在吧台後方為一天的開始而忙碌著，我想，這應該是坐吧台位最有趣的地方吧^_^
吧台+Table目測約有20個座位左右，現場有提供熱麥茶供客人自行取用。

看起來肥美鮮嫩的生魚片就這樣躺在我眼前，害我口水吞了一口又一口😭

大鵬壽司供應的丼飯分作生食與熟食兩種，有附味增湯與小菜；另有握壽司、花壽司、手卷、生魚片，以及烤魚、關東煮、茶碗蒸等等小菜，品項還蠻豐富的，定價看來也算合理，店家不另收服務費。

其中一名師傅在得知我是第一次上門後，熱情推薦我大鵬招牌丼、鮭魚三重奏等生魚片丼飯，剛好這兩種都是我第一眼看到菜單就想點的XD。大鵬招牌丼包含干貝、鮮蝦、生魚片，而鮭魚三重奏則是有原味、焦糖與明太子等三種口味，光是聽起來就相當誘人啊！

味增湯與小菜

點丼飯一律附味增湯與小菜，附味增湯不稀奇，但有滿滿魚肉就稀有了。

師傅說有時候是魚肉，有時候是蝦、甚至還附過蟹，完全看當天魚貨狀況以及老闆心情XD，味增湯鮮味美、鹹度適中，溫熱下肚暖心暖胃，更加期待丼飯到來🤣

小菜也好吃喔，尤其下圖顏色帶紅的醃蘿蔔新鮮爽口、脆甜多汁，一上來就被我吃光光XD



大鵬招牌丼$300

這樣一碗滿滿新鮮海味才賣三百真的佛心！有一尾來自大溪的葡萄蝦、干貝、花枝、生魚片（7~9片）、魚卵、蘆筍、玉子燒、黑豆、蘿蔔絲、紅薑片等等，生魚片底下是白米醋飯。

生蝦滋味十分鮮甜、經炙燒處理的干貝有著鮮嫩炙香味，生魚片有幾種魚肉我已記不得，只曉得每一口都是滑嫩鮮美！
這一碗海鮮丼飯用料豐富實在，扛得住大鵬招牌丼這塊招牌，如果你不知道該點什麼那就點招牌丼吧！
鮭魚三重奏$250

我本人超愛吃鮭魚生魚片，大約一到兩週會吃一次平價握壽司，我對鮭魚那富含油脂且近乎入口即化的口感愛不釋口！鮭魚三重奏共有九大片鮭魚生魚片，分別以原味、焦糖、明太子等口味呈現，並且同樣附上黑豆、蘆筍、玉子燒、蘿蔔絲、紅薑片。

鮭魚品質相當好，油脂豐厚、魚肉飽滿，不沾哇沙米直接入口也是極好吃！我個人偏愛原味及明太子沙拉口味，焦糖對我來說只適合加入咖啡或布丁，哈哈！

如果你也喜歡口感滑膩細緻的生魚片，那麼鮭魚三重奏不會讓你失望的，喜歡鮭魚的朋友更不能錯過！
這餐在大鵬壽司吃得相當滿足，生魚片新鮮乾淨，東西新鮮就會好吃；無論是丼飯或味增湯的配料都給得有誠意，吃得飽、付得起XD。以相同等級的日式料理來說，大鵬壽司的定價相對親切實在，很可以👍

噢對了，打卡享9折優惠不知道何時結束，結帳時記得問一下唷！

窩柢咖啡公寓 (西屯區)

窩柢咖啡位於台中市鬧區，鄰近新光三越及秋紅谷公園，一開始在網路上查找資料時，我以為窩柢不是在熱鬧的百貨公司旁，就是在車水馬龍的大馬路邊，沒想到它位於過去政府規劃給老師專屬住所的小社區裡，周邊環境清幽，有著大城市難得的文教氣息！

 


約莫50年前，政府曾為吸納人才興建許多公教人員社區，一般稱公教新村或教師新村，房舍多為地上2層建物，與周邊矗立的大樓形成對比。窩柢前身為東海大學教授的住所，在現任店主打造下，屋內不僅保留了當時的格局，也添加許多現在已看不太到的老物件，還原了當時的居住氛圍。


帶著文青感的古早味，是我踏入窩柢後的第一個感覺。隨處可見各種店家在空間布置上小巧思，懷舊卻不厚重，更有一種回到鄉下爺爺奶奶家的溫馨感。


對鐵花窗的記憶，多半來自二十年前的小時候，位於郊區的爺爺家，前後院分別有著一整排漆上紅色與米色的鐵花窗，偶爾會有小麻雀停在上面，或是蜘蛛（笑）。這裡，承載了許許多多四代同聚的歡樂時光，每次回來總能在桌上看見我最愛吃的竹筍湯及豬腳，那冒著煙霧的熱氣彷彿還在眼前。

每一次看到鐵花窗，就像看到小時候的自己，無憂無慮被爺爺奶奶寵愛著的自己💕

看起來很忙碌的吧台，背後的瓶瓶罐罐成了最好看的裝飾，想在窩柢來一杯特調也是可以的唷，直接詢問這位穿著白上衣的老闆就好。


窩柢提供義式咖啡、手沖單品、有機花茶、歐蕾飲品與酒精類特調等等，甜點則有司康、布朗尼、現做鬆餅、鹹派等等，低消為每人一杯飲料（點心不列入低消）。

聽說窩柢的司康特別好吃，這也是我來窩柢的原因之一^^


檸檬美式$120

美式咖啡喝久了難免覺得單調，現在流行喝美式特調，像是加入蜂蜜、檸檬、沙士或可樂味道都很不錯，我個人偏愛果酸的明亮風味，檸檬咖啡便是最好的選擇，超適合夏天！

原味司康$100

窩柢自製的司康外觀呈愛心形狀，拿在手裡沉甸甸的很具份量，十分有厚實感。

司康上桌時還熱騰騰的，我心急拿起還被燙了一下XD，真心建議要趁熱呼呼的時候吃啊！表層烘烤至金黃，一口咬下有著像是酥餅般的香酥鬆軟，口感紮實濕潤毫不乾口，真的愈嚼愈香。


點司康附店家自製果醬與奶油乾酪，不知為何吃著溫熱司康有一種幸福感XD

阿法奇朵$120

阿法奇朵（affogato）是一種源自於義大利的咖啡飲品，說是飲品但更像甜點！

將一份濃縮咖啡淋到冰淇淋上，讓冰淇淋浸潤於濃縮咖啡中，就是一份簡單的義大利咖啡甜品，為了增添風味或口感，有些人還會加入焦糖、堅果或是可可粉等等。


濃縮咖啡的醇苦與冰淇淋的香甜相互融合作用，苦中帶甜、甜中帶苦的正好平衡了味覺❤

在窩柢窩了一下午，難得這天我沒有帶筆電出門，反而有機會好好閱讀一本書，喜歡在窩柢的閒靜時光，推薦給你們！

 

新鮮牛肉湯 (東區)

Google新鮮牛肉湯，會看到崇明路與東門路上各有一間都叫新鮮牛肉湯，兩間各自有擁護者。其實這天我是想去崇明路上的新鮮啦，卻因為眼花看走眼來到東門路（笑），好在東門路的牛肉湯一點沒讓人失望，湯頭清爽甘甜，牛肉嫩口，很可以啦👍
東門路新鮮牛肉湯在網路上的知名度可能略輸崇明路一些，選在連續假日上午造訪並沒有預期中的人潮，習慣了到哪都要排隊，這一抵達馬上有座位反而有點意外🤣🤣。

來台南就是要吃小吃，最好店面還小小舊舊的，越老越好，越老越有價值。

凡是點牛肉湯都會附一碗肉燥飯喔，看起來CP值好高啊！

外觀呈血紅的待宰牛肉們。

冷氣開放的室內用餐區，約可容納25人。大熱天吃牛肉湯可不是蓋的瘋，有冷氣就給讚🤣👍

新鮮牛肉湯供應牛肉湯、牛楠湯、牛肝湯，飯類有肉燥飯與牛肉燴飯，還有超下飯的炒牛肉、炒牛楠、炒牛肝與炒青菜。牛肉湯分中、大、特大三種份量，若不是特別小鳥胃的我建議直接點特大吧，因為，一點也不大啊🤣

點餐後，店員會將搭配牛肉湯食用的薑絲及醬油膏送上。

一旁持續滾煮的肉燥飄出陣陣香味，看鍋裡這濃到不行的焦褐湯色便知其美味，餓死我了！



牛肉湯（特大）$150

只要點牛肉湯就會附一碗肉燥飯，沒想到還附上一顆滷透了的滷蛋！

滷蛋鹹香滑嫩，肉燥肥肉比例較高，肥潤多汁。滷汁也不會過鹹，搭配白米大口送進嘴裡就是一份簡單的幸福，忍不住要大喊台南小吃萬歲！

特大碗真的一點也不大，全部牛肉撈起也不過一個小碗。新鮮的牛肉湯加了蔬果下去熬煮，味道十分甘甜清爽，沒有絲毫腥味，忍不住一口接著一口，喝完很舒服。



牛肉要好吃，請記得一定要分開吃！

準備好一個空碗，待湯一上，視個人飲食習慣將肉撈起放在空碗，我本身偏愛五分熟牛肉，所以當牛肉呈粉紅色時一定會撈起，若繼續放下去口感會太老。

牛肉質地鮮嫩，單吃可口，搭配薑絲更是美味👍

以上，這個走錯棚的牛肉湯食記完全沒掉漆啦，各位有機會去嘗嘗吧！