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柯小咪
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共 1050 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2023-12-11
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類別 : 韓國菜燒肉店韓式燒肉

 

台北好吃的韓式料理很多,但中午沒有休息的韓式料理卻很少,哈哈,這天2點下班想要找一間道地的韓式餐廳真的翻遍台北才找到這間,位在捷運後山埤站附近的梨谷-韓式鐵板炭火烤肉,他的GOOGLE評價有4.6顆星,網路評價也不錯,雖然都客滿無法訂位,還是抓著老公來排排看,誰叫我這麼愛吃韓式料理呢

梨谷-韓式鐵板炭火烤肉就在忠孝東路五段上,對面就有力揚春光公園地下停車場,開車過來也很方便,梨谷算是比較新式的韓式料理,遠遠看他的裝潢就很新潮,他除了下午時段沒有休息之外,還開到凌晨12:00,天啊~肚子餓想吃宵夜還有韓式料理這個選項,這一間我一定要深深收在口袋裡

 

梨谷也有網路線上訂位系統,這天我們現場排了10分鐘左右,因為是兩個人用餐,位置比較好安排,如果2個人以上能訂位強烈建議先訂位,門外也有安排等候座位可以稍坐休息,還蠻貼心的

 

 

 

梨谷-韓式鐵板炭火烤肉▵環境
店內環境不多,有兩人桌、四人桌,後面布簾那邊是一個大包廂,大概容納8~10人,當天就有客人預訂就不好意思拍照了,整個裝潢帶著活潑的氛圍,霓虹燈管的妝點有電夜店風格,這裡也有提供多款特色調酒讓大家來這邊小酌一下,下次朋友聚會可以選這裡啦!

梨谷-韓式鐵板炭火烤肉▵無限供應小菜
來吃韓式料理怎麼能錯過小菜哩,梨谷的小菜有五種,都是可以無限續加的喔,今天的是海帶、泡菜、柚香蘿蔔、豆芽、金針菇,真的每一種都好吃,連泡菜我也愛,不是假假的那種,光這一點就很加分,唯獨海帶稍鹹一點

 

 

這個金針菇很神奇,吃起來有點麻醬的味道,超級涮嘴

 

小菜吃完你可以按一下服務鈴,就會有服務人員來幫你加滿滿,開心~

 

 

梨谷-韓式鐵板炭火烤肉▵餐點介紹
梨泰院海陸嫩豆腐鍋 290元
梨谷有很多款餐點都是韓國綜藝節目、韓劇出現過的原汁原味韓式料理,像這款梨泰院海陸嫩豆腐鍋就是韓劇梨泰院class裡甜夜的招牌菜喔,一份豆腐鍋都會配一碗海苔飯,用了陶鍋端上桌還是熱騰騰的,最後加了青蔥、辣椒點綴,紅通通的好想開吃啊
這裡面的料很多耶,除了嫩豆腐當底外還有年糕、蛋、肉片、泡菜、蝦子、蛤蜊、金針菇….,吃完是會飽的捏

 

湯頭超好喝,大醬下去調味喝起來溫順,你可以挖一口飯泡著湯一起吃,道地的韓吃法絕對讓你一口接一口

 

飯很大一碗,配著湯吃超美味

 

鐵板醬燒牛排 390元
梨谷的特色還有這個-鐵板牛排,跟銅板烤肉又不太一樣,在廚房先幫你把肉烤到一定的熟度再上桌,一個SET分量還是很多,熱的鐵板放上韓式小菜,熱熱的吃又別有風味,建議一開始請服務人員不要淋醬,放在旁邊讓你自己沾著吃比較不會膩,我們第一次來還沒會意過來就請他淋上去,我覺得就會蓋住牛肉的風味

 

他的牛排烤的非常好,每一片都保有鮮嫩的口感,不會太過乾柴,因為他只有附生菜,這一道比較適合大家一起SHARE

 

 

當然,生菜包肉也一定要吃上幾口,
夾上韓式小菜跟一旁的辣醬,生菜清脆配上軟嫩的牛肉,真的一口接一口

 

 

起司炸年糕 160元
讓我比較狐疑的是這個炸年糕,為什麼上面要放一些菇類跟花椰菜?! 哈哈,炸年糕本身可以再酥一咪咪,底下還有炸小香腸之類的,因為那些菇類讓我吃到一半容易出戲,其實單單純純的會更好吃

 

 

 

韓柚香泡泡 120元

柚香氣泡飲也很爽口,喝之前要先攪拌均勻,很適合配鹹辣的韓式料理

 

梨谷的特色韓食還蠻多的,像是馬鈴薯排骨湯、銅板烤肉、海鮮飯都是店內招牌,但比較適合人多的時候一起點,不然兩個人來吃兩個主餐就飽了,梨谷一整天都沒有休息的營業時段,又開到凌晨12:00真的好佛心,這間大家可以來吃吃看,新潮的韓式料理也不錯

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-09
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類別 : 台灣菜壽司/生魚片日式拉麵

 

新城鄉的美食不再只有佳興冰果室,在北埔火車站附近也有一間人氣很高的日式料理,小村・日就開在北埔大漢的花蓮青年住宅這邊,剛好這次在新城拍東西,就直接在這一區走走晃晃,不進去市區了,小村・日日式低調的門面隱身在住宅區一樓,開車過來的話就是看看路邊有沒有停車格或白線可以停,我找了一下附近是沒有收費停車格啦

 

小村・日▵環境
店內空間不大,裝潢也比較簡單,大概只有20幾個位置,幾張四人桌跟吧檯的座位而已,感覺生意還不錯,我們一點多到還是客滿的狀態,等了一下就坐在吧檯的位置

 

 

小村・日▵菜單
老闆每天親自到七星潭的定置漁場採買漁獲,挑選後直送店內現殺,品項有生魚片、拉麵、手卷、丼飯、日式小點,炙燒系列跟握壽司系列一份都是5貫,卷壽司是6個,大家可以點一份來分食,以價格來說算是可以接受的範圍,唯獨生魚片的價錢我覺得偏貴

 

 

小村・日▵餐點介紹
花壽司 90元
卷壽司一上桌就讓我嚇一跳,這一卷真的太大了,吃個兩卷就飽了,裡面夾的如果是鹹香一點的肉鬆會更好吃

 

 

茶碗蒸 40元
茶碗蒸口感很嫩彈,每一口都伴著蛋香氣味

 

鮭魚生魚片 300元
每一道的擺盤都下了功夫,鮭魚生片鋪在蘿蔔絲上頭,用了花瓣點綴更有日本氣息,今天的鮭魚我覺得還好,感覺油花少了一咪咪,口感稍微紮實一點,但每一片都蠻大的,厚度也夠

 

 

綜合握壽司 240元
綜合握壽司可以吃到五貫不同風味的握壽司,擺起來很像高檔日料的擺盤,光視覺就先加分,花枝握壽司很不錯,非常清脆

 

鮮蝦手卷 60元
手卷要趕快吃喔,不然海苔片會軟掉,裡面很多新鮮生菜,配上蝦子的甜度,吃起來很爽口

 

 

 

鮭魚大腹生魚握壽司 280元
大腹的油花比較多,每一貫的魚肉都蓋住醋飯,一口塞進嘴裡很滿足呢

 

炙燒薄鹽鮭魚 220元
炙燒風味也不賴,很適合不敢吃生食的小朋友,上面還撒上薄鹽提味,單吃微微的鹹味很涮嘴,只是底下的醋飯不知道為什麼很容易散開

 

 

 

 

 

 

壽喜牛肉丼 220元
丼飯就有一咪咪小碗,牛肉的部分可以在嫩一點,會有幾片比較柴,稍稍的扣分

 

 

 

丼飯都會附上一碗味噌湯

 

海膽手卷 200元
最後我們還加點了今日限定上的海膽手卷跟壽司,一卷200元的手捲上面的海膽給的很多,品質也不錯,每一口都吃的到海膽的鮮甜

 

日本馬糞海膽軍艦 180元
軍艦一貫180元是不是有點貴!? 哈哈~雖然味道不錯,但不會再點

 

小村・日海鮮的品質是還不錯,喜歡日本料理的朋友可以過來嘗鮮,比較在新城這邊很難得有一間不錯的日本料理餐廳,我只是最後被海膽軍艦的價格嚇一跳,還有生魚片今天不夠油,其他的都還算滿意

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-09
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點甜點/蛋糕

 

藏在口袋好久的KuruKuru Laundry&Coffee 滾樂自助洗衣終於來踩點了,ㄟㄟ~我不是來洗衣服啦,KuruKuru Laundry&Coffee是一間自助洗衣mix咖啡廳的複合式商店,它的自助洗衣裝潢跟一般常看到的那種洗衣店不一樣,有點ikea的小清新風格,很多網拍都會來租場地拍攝新品,旁邊的咖啡廳純白森林系更是好拍得不得了

KuruKuru Laundry&Coffee 滾樂自助洗衣就在捷運永春站跟捷運後山埤站中間,走過來大約5~6分鐘,附近還有力揚春光公園地下停車場,騎摩托車過來很方便,白色系的裝潢在路邊很搶眼,門口就有路邊路邊停車格,洗衣店的部分是24小時,咖啡店有固定的營業時間喔

 

光是咖啡廳門口就可以讓人拍4673192張,純白色系配上原木門框真的很像韓國的咖啡廳捏

 

KuruKuru Laundry&Coffee▵咖啡店環境
店內的內用空間不多,有兩張高腳椅座位,跟幾個靠牆座位,基本上大家都是來外帶的,還有~拍網美照,哈哈

 

 

 

 

 

KuruKuru Laundry&Coffee▵洗衣區
旁邊就緊連著自助洗衣區,整片機器的牆面有夠好拍,應該很多人都是為了整個景而來啦,這邊的洗劑都是KuruKuru自創的,強調植萃、環保、天然,也有提供代洗、代烘、代摺的服務,還蠻多人過來自助洗衣的喔

 

還有這個超Q的盪鞦韆也是不容錯過的拍照景之一

 

 

KuruKuru Laundry&Coffee▵菜單
基本上這邊以咖啡跟茶為主,品項有比我想像中的多,價格也蠻正常的,甜點的話就是三款,鬆餅、瑪德蓮、可麗露,如果有蛋糕就好了,這裡那麼美,哈哈

 

 

KuruKuru Laundry&Coffee▵餐點介紹
剛剛很老公吃完韓式料理,就走過來這邊喝一杯咖啡,門外也有個小座位很好拍

 

 

西西里咖啡 130元
西西里喝起來蠻順的,上面還有一片檸檬果乾,微苦微酸的滋味好解膩

 

鴛鴦 150元
這杯鴛鴦加的不是牛奶,而是香港的淡奶,甜度比較高,但我很喜歡耶,比起一般拿鐵加糖還要好喝,但不愛甜的人要斟酌喔

 

杯身還有湖水綠的標籤貼紙也很清新

 

杏仁片烈日鬆餅 70元+焦糖漿 10元
鬆餅有杏仁口味跟海苔口味,加焦糖額外加10元,焦糖漿加滿滿的滿起來就好甜,但實際上吃起來甜度還可接受,鬆餅吃的到脆脆的杏仁片,而且現烤熱熱的吃起來鬆軟有口感,整體不會太膩,對我而言啦,哈哈

 

最後怎麼能不拍幾張照片再走,怎麼拍怎麼可愛捏,我蠻喜歡這裡的,不會有太多人,大家喝完咖啡拍完照就會離開,是一個很自在的地方,想要來杯咖啡就來KuruKuru Laundry&Coffee吧

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-09
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類別 : 台灣菜日本菜燒肉店日式燒肉

 

來台中不吃燒肉要幹嘛?! 之前吃過屋馬、脂 板前炭火燒肉、老井極上燒肉…..來台中就是要吃那種很大間裝潢的燒肉才有FU,這次就選了札卡燒肉,之前住逢甲的時候本來想去吃逢甲店,但時間嘎不上,在去年9月多他們開了札卡燒肉-漢口店,佔地又大又更豪華,網路評價也很高分,二話不說馬上訂了這間,順便帶公婆來嘗鮮

札卡燒肉-漢口店就在崇德路一段跟漢口路四段交叉路口,周邊有路邊停車格,最近的收費停車場是大慶停車場,走過來2分鐘而已,最近的捷運站是文心崇德站,步行9分鐘就可以到達,深色系的裝潢配上大大的札卡燒肉LOGO非常搶眼,提醒大家一定要先訂位,不然真的會等到天荒地老,到了之後先去裡面報到,等待服務人員統一叫號跟帶位喔

 

 

 

札卡燒肉 漢口店▵環境
座位分別設置在走道兩旁,基本上都是四人大座位,動線也非常流暢,就算是大客滿也不會覺得太擁擠,上面的竹編燈罩營造出悠閒的氣氛
另一邊是六人大座位,雖然式燒肉店也沒有油煙密布的感覺,整體的環境大器又乾淨

 

札卡燒肉 漢口店▵菜單
札卡燒肉低消是一人600元,其實基本上都可以點到達標,菜單有分單點版跟多人套餐版,單點肉品分成三種價位,也可以加價升級成梅、竹、松套餐,另外也有雙人跟三人套餐可以選,我們4大2小點了一個職人全牛三人套餐3980元+一個寶藏和牛399元+500元單點肉類,再加上加入會員還免費送骰子牛,一隻手機一份,我們加了4隻手機,這樣吃下來超級飽的

 

 

札卡燒肉 漢口店▵餐點介紹
札卡燒肉的送餐設備很特別,線上點完餐之後就會經由旁邊的輸送帶把食材送到你桌旁,你就要把它拿下來就好了,剛開始覺得很好玩,但我們點很多,拿到最後有點累,哈哈,還是蠻有特色的啦
我們加價39元升級成青蔥月見飯,滿滿的蔥花鋪在日本原種大橋越光米飯上,擺上一顆黃澄澄的蛋黃格外耀眼,整個拌開吃超級涮嘴,蔥鹽帶著微微的鹹香滋味,沒想到兒子們超愛的

 

湯品也很特別,是給你一壺熱湯當場自己沖,有點像日式料理的吃法,肉品有鮭魚、牛肉、豬肉可以選,雪花牛肉片擺在碗裡一沖,就像台南的牛肉湯一樣,湯頭很清甜,肉質好嫩,好喝耶~

 

 

鮭魚直接沖保留了肉質的嫩度,現沖現吃的滋味超棒

 

 

沙拉有和風、胡麻、凱薩醬可以選,這沙拉還蠻大一份的,為什麼台中燒肉的沙拉都是給這麼大盆呢,哈哈,吃完會有點飽耶,裡面的鮮蔬種類非常多,除了有新鮮生菜外,還有海帶、紫地瓜、小番茄,吃起來口感脆脆的,加上甜甜的凱薩醬解膩又開胃

 

 

點了三杯孩子最愛的氣泡飲,柚子氣泡飲是最好喝的,玫瑰檸檬氣泡飲酸度比較高,可爾必思氣泡飲根本就是孩子最愛的乳酸飲料

 

炙燒生牛肉甜筒是不是有點法式料理的感覺,餅乾甜筒的脆度配上底下生牛肉的鮮嫩,吃起來竟然無違和,裡面半熟的蛋黃更添滑順度

 

蝦咪~你沒看錯,剛剛那個像法式,這個炙燒和牛山葵臭豆腐完全顛覆你對臭豆腐的想像,酥脆的臭豆腐放上炙燒和牛、泡菜、小黃瓜絲,臭豆腐的創意吃法讓你一口咬下沉浸在多重滋味裡

 

壺漬牛肋條口感比較韌,就放在烤盤邊邊烤就好,越嚼越有味道

 

副餐另一個就加129元升級麻油海鮮粥,這一碗的份量大概2~3人一起享用,裡面還有蛤蜊一起煮,麻油的香氣吃起來溫潤暖胃

 

湯品也是有一份加149元升級蒜香奶油蛤蜊螃蟹鍋,整隻螃蟹在裏頭熬煮,湯頭帶著鮮味,連小朋友都愛上這鍋湯

 

極上無骨牛小排適合全熟的熟度,每一片肉片都有一定厚度,烤熟後搭配一旁附的蒜片增添風味

 

極上Prime羽下就是翼板的部分,肉質選了最高等級的 Prime,豐富的油花讓烤好後肉片依然軟嫩,搭配一口白飯就有點像在日本吃烤肉的FU啊

 

 

紐西蘭蔥鹽薄切牛舌烤好後捲著蔥鹽一起吃,雖然是薄切還是蠻有層次的,口感脆脆讓人一口接一口

 

 

大人小孩都愛的熔岩起司牛肉捲,雪花牛捲上吐司塊,烤好後沾著熱騰騰的起司一起享用,奶香四溢的滋味配上JUICY的牛肉太對味了

 

 

 

 

 

 

 

 

橫膈膜一直是我很愛的肉品,口感軟嫩又帶有嚼勁,如果配上一口啤酒那真是太爽快了

 

只要399就能吃到日本A5和牛,真的超級划算的,而且它的品質很不錯喔,細密的油花只要烤個5分熟就能品嘗,入口即化的軟嫩滋味差點讓我們點第二盤
還好及時送來加入會員送的骰子牛才讓我們打消第二盤和牛的念頭,這送的也太大器了,撒上胡椒鹽點綴的骰子牛用大火快炒到熟透,吃起來有嫩筋、有紮實、有嫩度,微焦的邊角更凸顯牛肉的鮮甜,老實說~送的這一道被我們列為最好吃的前三名耶

 

 

 

泰式生蠔點綴一點魚卵,肥美的生蠔淋上泰式酸辣醬,讓生蠔的鮮美更加提升

 

三隻草蝦的SIZE也很驚人,烤好後服務人員會主動貼心的幫你剝蝦殼,是不是好SWEET啊
蝦子的肉質超彈牙,還幫你把蝦頭留下來,喜歡吃蝦頭的我光看這點就超加分的

 

 

蝦子的肉質超彈牙,還幫你把蝦頭留下來,喜歡吃蝦頭的我光看這點就超加分的

 

甜點法式烤布蕾脆脆的焦糖香濃好吃,我一個人吃完一盤,歐耶~

 

甜月亮手工冰淇淋就是芒果冰淇淋,吃完燒肉配冰淇淋最對味
我們一致覺得札卡燒肉真的比屋馬好吃耶,這次點的肉品吃下來都是軟嫩好吃,加價升級的湯品跟小點也都很不錯吃,一整個吃下來花樣十足,不會讓你吃到最後覺得都是肉好膩,唯獨上肉速度很快,六人座只有一個爐,我真的整場不停烤,哈哈,但我覺得可以來吃,CP值不錯

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-09
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 

今天來內湖737巷買了何佳佳蔥油餅,點完、抽了號碼牌後就去前面一點的老家餡餅-內湖737店買餅,餡餅都是現做的,基本上都需要等,我點了一個韭菜餅跟豬肉餡餅大約要12分鐘,然後再去品臻脆皮燒肉買一盒脆皮豬,時間到通通拿到手,我真是時間管理大師,哈哈

老家餡餅是連鎖店,北中南都有分店喔,內湖737店的Google評價很不錯,有4.7顆星耶,小攤子開在小頭雞魯飯店前面,算是737這邊少見的餡餅攤,老闆每天現桿麵皮、現包、現煎,也接受大量預訂外送喔

 

 

老家餡餅 內湖737店▵製作過程
老闆就很專心在包餡餅,看著俐落的手法包出鼓鼓的餡餅非常療癒

 

 

老闆說他們家的餡餅也是有堅持的,每一顆堅持25摺,表皮油煎到酥脆金黃才能起鍋,看著一排排脆脆的餡餅好想咬一口啊

 

 

老家餡餅 內湖737店▵菜單
老家餡餅有四種口味,牛肉、豬肉、韭菜、香菇雞肉,均一價都是45元,一次買六個優惠價是250元,當作下午茶或是解饞小點還蠻划算的

 

 

老家餡餅 內湖737店▵餐點介紹
熱呼呼的餡餅上桌,袋子外面會標示品項,有肉的餡餅會等比較久

 

韭菜餡餅比較大顆,豬肉餡餅蠻厚實的,表皮煎到恰恰有夠誘人,微微薄透的餅皮還能看到滿滿的餡料喔

 

 

韭菜餡餅 45元
餡餅上面還看到規律的摺痕,這可是老闆的巧手淬鍊出來的,餅皮雖然是油煎但不會含油,吃完也不覺得油膩喔

 

一切開就聞到陣陣韭菜香氣,它的內餡給的很飽滿耶,有韭菜、冬粉、豆干,吃起來很有層次,韭菜依然保有清脆口感,它的皮也不會太厚,咬的時候有點脆又帶著麵皮香氣,就算冷了也很好吃喔

 

 

豬肉餡餅 45元
這豬肉餡餅看起來圓潤可愛,老闆提醒吃的時候要小心,因為超級多汁啊

 

本來還很疑惑,不就是肉比較多汁,沒想到一切開我以為自己看到湯包,還好底下有放盤子接,陣陣肉汁順流而下,夭壽喔~根本是湯包啦!,昂這個直接吃真的要小心燙口,哈哈

 

裡面的肉餡用了黑胡椒調味,微微的香料滋味跟豬肉的甜味非常搭,它的肉餡肥瘦用的很適中,吃完也不覺得膩口,每一口都是豬肉的香氣,我超愛的耶

老家餡餅有夠JUICY這一點有讓我嚇到,煎烤的熟度也恰到好處,表皮酥脆滋味配上爆漿的湯汁,吃完一顆還會想吃第二顆耶

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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