上村牧場 (中正區)

日本人氣No.1，和牛燒肉吃到飽餐廳於2020.11月強勢在微風北車登場，
同樣標榜著一個人就能幸福的吃著燒肉為話題，一開幕就造成了熱潮，
排隊的盛況，跟當年金子半之助在北車開立台灣第一家分店時可說是不相上下，
目前只能現場排隊候位，不接受網路以及電話預約，
如果沒有趕上第一輪進場的話，至少得等上一個小時才有機會入座。

一個人也能吃燒肉，個人位置安排在11-16桌，雙人桌在21-28，其他則是四～六人桌，
看這樣的座位配置，我猜啦！如果一個人來吃的話，應該會比較快入座才對。


用餐方式：
分為經典燒肉以及和牛饗宴兩種，再依用餐時間(50分/75分/100分)來計費。



入座後會採平板自助點餐的方式，再由充滿噱頭的特級列車送餐，
櫃台則有紙本的Menu可以參考，排隊時無聊的話可以先翻看看囉！





還沒點餐之前，就會先送上燒肉拼盤，選用的是精心挑選的日本和牛～薩摩牛，
分別為特選霜降和牛與精選旨味和牛，
是說這薩摩牛上桌前都先淋上了秘製的醬汁在上頭，好沒有忠於原味的感覺說。


立馬入網燒一下囉！




嗯．．好像有點焦了，但還是油香感十足，
不過，這薩摩牛怎麼沒有入口即化的銷魂感覺呢？



限時50分鐘吃到飽，吃的還蠻趕的，除了專攻和牛之外，其他品項能吃的好像也不多囉！


牛舌好吃！


和牛吃多了還是會膩，換換口味！
雞腿肉和雞心嫩口美味，烤牛肉沙拉表現的也很不錯！


但是厚切牛舌在口感上就沒那麼優。



牛肉蛋花湯，在日本吃燒肉吃到飽時我都會點上一碗的。



千萬別像我一樣貪心，傻傻的點了一大碗的牛肉咖哩飯來配燒肉。


還好泡菜拼盤還不錯，可以解一些油膩。



50分鐘吃到飽，在時間到前的15分鐘，平板就會自動跳成停止點餐模式，
算一算只有35分鐘的點餐時間而已，時間逼近，平板拿起來點了最後一輪，
送來了這盤蒜味橫隔膜。


豪邁的原塊牛排。


時間緊迫，整塊給他丟下去火烤就對啦！
這塊牛排跟烤網上的橫隔膜一比，真的是超厚的，
外表烤熟之後記得拿剪刀剪成小塊後再烤，這樣才會熟喔！


最後是今天唯一的一盤牛五花，
上村牧場的五花牛有一種肉品，但是卻有多種口味可以選擇，
我們選的是加了辣粉的激辣口味，吃起來辣度還OK啦!


最後是1,099吃到飽方案才有的限定甜品~京都抹(烘焙)茶百匯(甜點非吃到飽，只提供一份/人)，
這本來可以直接在平板上點選的，但我們因為薩摩和牛吃到忘我，
要點這道甜品時平板已經不能點餐了，最後還是按了服務鈴請服務生過來幫我們加點才完成的說。


以上就是上村牧場和牛燒肉吃到飽的初體驗，
選擇50分鐘的方案真的蠻趕的，但是若加到75分鐘的話要1,299元，
算一算CP值並不高，而且薩摩和牛吃起來並沒有讓人有太多驚豔之處，
若真的要吃和牛的話，還是挑精緻一點的燒肉餐廳來享用才是，
建議真的想吃上村牧場的燒肉吃到飽，就選599元的一般方案即可，
而我們此行就是專程來體驗和牛燒肉的，才選了50分鐘1,099元的吃到飽方案，
沒有加點飲料，喝免費的水就好，+10%的服務費兩人用餐總計為2.418元。

Café del SOL 信義微風店 (信義區)

在捷運市政府站下車，從3號出口出來，直接右轉就可以接到微風信義的B1，
再搭乘手扶梯上二樓， 走到連接其他百貨公司的天橋，店址就位在天橋旁的角落。


粉色系的內裝，滿是粉紅泡泡，我想少女心很快就會噴發，這絕對是網美必訪的甜品名店。


在斜對面還有一區客席，平日似乎未開放的樣子，很適合拍照。


正值草莓季，蛋糕櫃裡全是冬季限定的草莓系列甜品。


除了主打五公分高各式口味的舒芙蕾鬆餅之外，也有義大利麵和燉飯及沙拉。


飲品則有咖啡/茶/氣泡飲/冰沙等可選擇。



拿鐵咖啡170元跟抹茶拿鐵180元，價格算是蠻高的。
上頭都有可愛的拉花，光用看的就很療癒，咖啡是濃郁的基底，喝起來口感不錯，
抹茶的話喝起來就很有京都味，我喜歡。


再來就是這個要價520元的草莓季限定套餐。


這個視覺效果真的很迷人。


微風信義限定的套餐內容有：櫻桃草莓舒芙蕾厚鬆餅+草莓生乳捲＋草莓塔。



這個厚度達五公分的福岡人氣舒芙蕾鬆餅，
入口後軟綿綿的，讓我幾乎忘了他的存在，滿滿的空氣感，好不真實。
說真的原以為會像在日本吃到的舒芙蕾鬆餅一樣，會帶著濃郁蛋香的厚實口感，
但入口後還真是有點小小的失望說，入口後真的是有點空虛，
草莓生乳卷跟草莓塔表現也平平，說真的，視覺效果勝過甜品的美味，
這兒應該適合拍拍網美照吧！真要吃舒芙蕾鬆餅的話，
個人覺得還是誠品南西的FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅會比較有感覺喔！

新高軒信義店 (信義區)

久久才來逛一次的新光三越台北信義新天地A11的B2，每次來總會發現新開的餐廳，
這回就被這間有著濃濃日式懷舊風味的咖哩專賣店～新高軒給吸引進來了。

新高軒就位在B2的美食街裡，但是屬於有店面獨立座位的店家，
看著牆壁上掛著店名的牌匾，讓人彷如置身在昭和時期的懷舊感。


接著就是各種口味的咖哩飯，主餐從230元起跳，最貴的是板腱牛排420元，
這樣的價格在信義區百貨公司的美食街來說，應該算是蠻佛心的價格囉。


牛雞綜合咖哩飯　270元。
新高軒的咖哩飯價格都是套餐價，
包含了：副餐為紅茶及湯二選一＋季節時蔬＋配料五選二（糖心蛋／溫泉蛋／玉米粒／飯增量／福神漬），
整個來說，CP值算蠻高的啦!接下來的就是好不好吃的感覺了。
帶著小辣的咖哩濃郁但偏鹹，飯量也相當足夠，一旁應該很明顯的可以看出來是牛肉跟雞唐揚，
吃起來的口感，老實說很一般，沒有太多的驚艷。


配菜選的是溫泉蛋，今天的時蔬是涼拌龍鬚。


配菜五選二中我選了飯增量，對於我這種飯桶級的來說已足夠，
上頭還會撒上一些油蔥酥助下飯，但沒什麼味道就是。


舒肥板腱牛排咖哩飯 420元。


無肉不歡的我們，連吃個咖哩飯還心念著牛排的美味。


是說這板腱牛排的口感還算不錯，沾著咖哩醬一起享用也還不錯吃就是。


以上就是我們中午路過新高軒，剛好不用排隊，就順便一嚐的午餐囉！
吃完這餐咖哩之後，我和一嫂在回家的路上突然聊起，
相較之下，好像我們在北海道吃的湯咖哩比較美味說～

松薇 (大安區)

位在綠意盎然的麗水街上，松薇食品有限公司，絕對會是最受矚目的一家甜品店。


中午12點就開門營業的蛋糕店，對於下午4點前要回店裡的我們來說，真是一大福音。


從他們家的臉書粉絲專頁節錄下來：
嚴選食材、技術、頂級旋風爐與層爐，全都來自日本！
為了能做出「最接近日本的日式洋菓」。


除了外帶之外，還設有內用區，低消200元/人，
下午茶套餐內容則是指定的切片蛋糕＋任選一杯飲料，售價300元。


位置不算太多，要吃好吃蛋糕的朋友最好早點來喔！


面窗的位置也很不錯喔！可以一邊吃蛋糕，一邊欣賞著靜巷裡的午後悠閒。



除了切片蛋糕／生乳捲等甜品之外，現場亦有磅蛋糕以及瑪德蓮／費南雪等經典蛋糕零售。


這回點的兩款蛋糕。


人氣第一的草莓生乳蛋糕 200元。
使用北海道歐牧鮮奶油+台灣草莓，台日搭配，可說是冬季甜品的最佳組合，
還帶著點微酸的草莓搭配鮮奶油一起入口，真是一場甜蜜的眷戀。


這款則是下午茶套餐指定的季節水果鮮乳蛋糕。
同樣使用北海道歐牧鮮奶油，由草莓／藍莓和青葡萄所組合而成，
除了基本的戚風蛋糕體之外，中間還夾了層我超愛的布丁，讓我是一口接著一口的狂吃。


今天只點了一杯飲料（下午茶套餐附的），
喝了一口竟然是常溫的．．．．．不夠熱的抹茶拿鐵真的不好喝，要扣點分數了。




松薇的蛋糕是真的蠻好吃的，下次要挑假日前來，
嚐嚐那媲美名古屋水果千層的”果然千層”。

一齊和牛燒肉 (中山區)

我們18年的結婚紀念日，就選在南京東路二段上的一齊和牛燒肉慶祝，
一起攜手走過18年，那就來一齊吃我們最愛的日本和牛吧！



三層樓的營業空間，就位在老牌的第一飯店旁邊，搭乘捷運在松江南京站下車，
一樓空間不大，單純作為接待的櫃檯用，用餐都在2和3樓。


有著濃濃日式風味的樓梯間。


上到二樓，最先看到的就是在恆溫冰箱裡的和牛與各式酒類。


二樓客席，集中在靠窗的位置，用餐的空間相當寬敞。


有和牛全牛料理雙人套餐3,960元跟一齊和牛豪華雙人套餐5,760元可以選擇，10%服務費另計，
也能夠用單點的方式，看您想吃精緻一點的或是專攻和牛就好

一起（齊）吃和牛燒肉吧！
強調日本和牛產地『直送一頭牛』的 A4 – A5 和牛燒肉專賣店，
選用最頂級的食材搭配最高級的服務品質，和牛食材與日本岩手縣和牛品牌牧場-門崎丑牧場合作。


我們的18周年結婚紀念日，就用3,960元的和牛全牛料理雙人套餐來慶祝吧！
首先上場的是和牛火腿沙拉。



和牛火腿有著恰到好處的熟度，入口後讓人感到驚艷，化開的油脂，香氣在嘴中久久不散。


生菜淋上了和風醬，搭配麵包切片一起享用，也有著去油解膩的功效。

一齊辣泡菜。
使用水果酵素下去醃製，吃起來不會太酸，辣度也剛剛好，而且還帶著果香。


和牛煮物。


這麼快就吃到和牛了，吃滿足的說！


精瘦肉雙味和牛。
雙味指的是蘿蔔泥和蒜香奶油，精瘦肉在烤網上稍微烤一下後再裹著雙味一起享用，
簡單的料理方式，有著大大的美味。


頂級鴨肝和牛。





烤的香酥的麵包為底，上頭再放上頂級的鴨肝以及和牛翼板，
一整個就是超完美的組合。

輕輕咬一口！真的是銷魂的好滋味。
精燉牛尾湯(澳洲)。


該怎麼形容這湯頭的美味呢！除了好喝之外就是超級好喝囉～～


大骨上還有燉煮的軟嫩的骨仔肉，絕對會讓人吮指留香的好滋味。


中場休息時刻送上桌的蜜餞，同樣有去油解膩的功效，
話說這李ㄚ鹹還來的真是時候，好吃又不傷胃，而且可以免費續喔！



和牛漢堡排。



酥炸過後上桌，服務生叮嚀著要趁熱才好吃，滿口的肉香，還不錯的滋味。


套餐中的重頭戲登場～日本和牛燒肉盛和。


主廚甜點：獺祭冰淇淋／北海道生乳捲　二選一，
另外日式烤年糕是一齊特別招待我們結婚紀念日的，
是說光看名字就很特別的獺祭冰淇淋，結果吃起來完全沒有清酒的味道。


日式烤年糕也是專人幫烤，
真的是慢工出細活，這招待的烤年糕還真是好吃唷！


最後，加入一齊的賴好友！還會送一小瓶的純和牛油喔！
尤其是炒飯時可以添加一些進去，吃起來就會有和牛的香味，真的很不錯唷！